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《大宋之廚神天下》第309章:換吃的
看看天,今天已經是正月十九了,相信女真的大軍就在北還的路上,歷史上金軍會在攻城不克後返回北方草原,可是這段歷史那叫一個一波三折,金兵剛過湯陰走到孟陽,朝廷的勤王大軍就按耐不住了,姚平仲為了爭功夜劫金兵大營,然後斡離不為了報復又回師南下,再圍東京城,剩下來短短不過幾天時間金國大軍會在湯陰走個來回,血與火的日子這才剛剛開始。

“一將功成萬骨枯,斡離不的軍功是無數大宋子民的頭顱堆積起來的,我要用女真人的頭顱推倒他的功勞簿!”趙天無來由的一句話搞得盧玉環有些摸不著頭腦:“夫君這是怎麽了?又想到了戰事?”

挽著趙天的臂膀盧玉環絲毫不避嫌,像個小女孩一樣的晃著趙天的胳膊:“妾從小便喜歡聽些男人在戰場上廝殺的故事,妾生平最是崇拜英雄,夫君威武,給妾講些戰事來聽聽啊。”

充作斥候的匪子這會兒快馬加鞭的來到山寨,瞅著趙天就下馬飛奔過來,也不顧氣還沒喘勻:“大當家,前幾天攻城失敗的金兵這會兒正四散殺人,湯陰百姓因此死傷的已經不下幾百人!”王保義這幾天忙的是不可開交,風車好用,有了這東西可以節省很多人力,還能大大的加速寨子裡火器製作的工作進程,趙天這就下令再做兩架風車出來,做過泥水匠的王保義這又領著眾人夯地基、和白灰……

“大官人,怎麽大當家這又喊咱製作風車?不是前幾天剛做出個風車出來?”王保義當初在李家屯也算個有頭有臉的人,屯裡的人一般喚他做大官人,雖說現在名不副實,不過因為叫習慣了,饑民圈子裡仍舊是如此稱呼他

“這風車連著那個喚作加速機的物什能大大的加快乾活速度,我聽陳鐵頭說以前一天只能鑽進一寸槍管,現在借助風力一天可以鑽出一根槍管!這麽快的速度大當家能不上心?這就喊咱們再多做幾個風車出來,既然是有用的物什,自然要多做些,大當家是雷厲風行的性子,這事兒還能拖拉?”手心吐了口唾沫,抓著鐵鍁使勁攪著白灰,王保義邊乾邊說道。

“要說這個大當家可真是一個神人,打仗是把好手,還能想到辦法教咱怎麽做這粗活計,匠作坊裡那群人現在也能跟咱說個葷段子說笑幾句了,說到大當家他們也都是一個勁兒的說好,他們說大當家文質彬彬,又能打仗又會乾活,如今有了大當家寨子裡還有吃不完的肉,我去看了,山寨的豬圈裡有數不清的山豬和野羊,怕是夠咱吃一兩個月的,咱都是餓過肚子的人,現在每頓瞅著油水四濺的大肉總能扒拉下好幾碗飯,那肉做的,又油又香,入口即化,有時候做夢咱都能笑醒,你說這天下還有這麽好的日子?咱以前餓的只能四處遊蕩的時候真是做夢的都不敢想啊!”因為在家排行十三,這人就喚作十三,之前在李家屯的時候這一家子人就吃了上頓沒下頓,後來更是淪落到為了一口飯食殺人越貨都在所不惜,現在只要每天死命的乾活就有吃不完的飯食、大肉,這難道不是天堂般的生活?

“大當家眼光確實要比咱強些,開始的時候咱還以為大當家建造風車是為了磨面,可沒成想風車竟然還有這麽個功用!山風大,刮起風車翅膀來也是呼呼亂轉,可沒成想大當家竟然把這山風訓的服服帖帖,一門心思的為山寨做起了槍管,咱也是瞠目結舌啊,大當家這人,真是一般人看不透,看不透。”說到興起王保義這也停下手裡的活計,拄著鐵鍁說道,大當家據說讀過書,讀過書的人彬彬有禮待人接物厲害的咱都見過,

可是會打仗的就少了,書生百無一用的嘛,可是你上哪裡找即會打仗又會做活計的讀書人?那群讀書人成天想著什麽這事兒有辱斯文,一般都對乾活兒的事兒敬而遠之,誰人能像大當家這樣無事不通?“就是,咱以前也給村上劉老官家裡打過短工,這人就是乾活挺有門道的,啥活兒上他手裡都變的手到擒來,四平八穩,可是比起大當家,那個劉老官就短了,短了還不是一星半點,劉老官能想出這麽多不出力還出工的好法子?要我說啊,還是讀書人厲害,俺以後等再有了兒子,一準兒讓他跟著大當家多認些字,以後也能像大當家這樣呼風喚雨,那咱老李家就算是體面了!”十三誇誇其談道。

“大當家是怪胎,這事兒也得自己有那悟性,行了,別廢話了,乾活吧,咱這嘰嘰喳喳的聊開了,要是被別人看到,一準兒又要說咱出工不出力了!”小聊一會兒算是休息,王保義這又抓起鐵鍁:“來,兄弟們,乾活了,乾活了,別他娘的又偷懶,對不起每天海碗裡的飯食被攆走了也休要怪這些人,乾活了乾活了!”

“爺們兒們,再加吧勁兒,地上都給我夯結實了,現在是大冷天,上凍,這要是夯不結實等來年春天化凍的時候地基一準兒得出事,到時候看大當家不活剝了你們的皮!別偷懶,夯石抬得再高點,用力,都給我夯結實了……”

……

當下趙天面對的一個重要問題這就是人手不夠!山寨匠作坊得用人吧?王大錘那邊得用人吧?王保義這邊得用人吧?還有一百多號的兄弟得訓練吧?山寨現在動不動就要建設,取土燒磚的事兒已是迫在眉睫,建磚窯得用人吧?建炭廠得用人吧?一大攤子的爛事都得用人,可是哪裡有那麽多的人?山下的百姓因為清風寨裡的都是匪子,恥於和匪子為伍,雖說打勝仗的時候人家也會幫著大當家吹噓一番,可那畢竟只是耍耍嘴皮子的嘴上功夫,個性憨厚的老百姓誰人會真在心裡和土匪打成一片?

因為用工荒的問題,趙天這就想到了薛長工。薛長工今日正在往山寨送貨,山豬野羊的死的活的或是扛著或是牽著這就往山寨裡送,瞅著大當家朝他招手還有些疑惑,一頭霧水的跑過來:“大當家,啥事?”

“這幾日我見送來寨子裡的山豬鯽魚之類的物什越來越多了,賣給山寨的就有這麽多了,相信最近山民兄弟的日子總會好過些了吧。”趙天問道。

“那是,大當家,每次來的時候山寨的兄弟總會把自己不用的竹弓、箭鏃丟給俺們一些,俺聽山寨的兄弟說了,大當家說以後山寨不準習練弓箭,隻保留很少的弓箭手,那麽多的弓箭也都沒了用武之地,可這東西上了咱山民的手裡那可是好物什,慢慢的咱的兄弟們也都有了不錯的箭法,所以這幾日打獵也打的多了,獵物自然也就多了起來。”薛長工笑呵呵的說道。

因為習慣的問題,火器在剛剛盛行的時候很多士兵因為不習慣都會下意識的再拾起以前用慣的弓箭長矛,後世可以說任何一支裝備火器的軍隊都出現過這個問題,為了應對這個問題軍事家們也是絞盡腦汁,最狠的英國人就曾在軍隊中裝備火器之後立法以後禁止士兵再使用之前的英國長弓!趙天這也算是有樣學樣,為了培養火槍兵對火器的依賴感,趙天在齊水郡外的布告張貼欄上明晃晃的寫著幾個大字:以後火槍兵切不可再習練弓箭,違者逐出山寨!

當家的不準再習練弓箭,兄弟們也都識趣,那這些竹弓換了山民的野物。

“嗯,山民兄弟能吃飽喝足我也替你們高興,可是涸澤而漁的事兒你聽過?”趙天笑著說道,忽然話鋒一轉:“山裡的野物要是打絕了,等它們再慢慢生出來可就麻煩了,到時候餓死的人恐怕就是水漫金山,千千萬了!”

“這個……”趙天無來由的一句話讓薛長工有些吃驚,頓了一會兒:“大當家,其實這個理兒不用您說咱也懂,可是山民裡喝人血豬血的時候太長了,如今只要送來獵物就有白花花的鹽巴和竹弓小物什之類的帶回去,誰還管那麽多?俺也知道就這麽打獵不妥,大山畢竟不是天上的太陽,能一直杵在那兒,咱聽說兵家打仗為了防止戰馬累死也都是等秋後馬兒上了秋膘這才上陣,可是這事兒咱也真是攔不住啊,您說,這群一輩子沒鹽巴吃的夯貨現在冷不丁的找到了弄鹽巴的道道兒,誰人不是死命的往上湊?”

“我倒是有個法子,既能讓山民們吃上鹽巴,又能讓這十萬大山也跟著休養一番,屆時山樂民樂,豈不是一箭雙雕?”趙天笑道。

“啥?大當家有啥法子?”一聽這話薛長工也是來了精神:“大當家有法子不如說了聽聽啊。”

“我這清風寨要建造幾個炭廠還有磚廠,這建炭廠啊,就得有木頭,山裡的老樹多得是,可是咱山寨人手不夠,沒人去砍,還有燒炭、取土、燒磚,這都是些用人手多的行當,可當下清風寨的兄弟要訓練打仗,自是沒人能乾這個,現在我有鹽巴你有人手,不如你找幾個山民往咱這山寨裡乾活,咱每天酒菜管飽還送鹽巴,何如?這樣山神爺爺不會咒罵你們打光了陪他做伴的野物,咱也有了乾活的人手,何如?”趙天笑著說道。
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