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《大宋之廚神天下》第291章:打破頭
無獨有偶,後世很多以女性居多的公司,比如紡織廠賓館什麽的,都會招幾個男員工,因為都是女人的場所工人們的辦事效率會很低,可是如果引進幾個男人她們會出於或者吸引異性注意或者看著賞心悅目心情變好等等原因工作效率就會大大提高!男人和女人在一起會產生很多奇妙的化學反應,其中有很多都是對人類有益的,既然是有益的,趙天就不可能不采用。

薛長工是個言而有信的人,而且山民也確實是太需要鹽巴了,第二天還沒到晌午的時候山民的隊伍就抬著野豬羊浩浩蕩蕩的上了山。

山裡的生活苦,因為條件惡劣,真的就像薛長工說的那樣,很多十七八歲的小年輕看著就像是三五十歲的模樣,頭髮掉的幾乎溜乾二淨,白花花的頭皮瞅著滲人。因為害怕陽光曬在頭皮上生疼,山民頭上都頂著一頂破大簷帽子,瞅著面色不善的土匪,他們壓低帽沿低著頭亦步亦趨的跟在薛長工的後邊走進山寨。

人敬我一尺,我敬人一丈,薛長工是個講究人,趙天為了表明心跡昨天自己來的時候就送了一斤多鹽巴算是第一次交易,咱山民雖窮,可是也不能被人說不仗義,今兒三更天這就喚山民從洞窩裡爬出來為山寨打些野物。不知道費了多少口舌才阻止住了山民下意識的把打來的野物放血,這就綁著蹄子送來山寨,清風寨想要野物,咱把野物活蹦亂跳的送過來,怎麽樣?這夠意思了吧?

人不吃鹽巴會渾身無力,山路崎嶇,抬起這四百來斤的山豬實在不是什麽輕松事兒,山豬渾身的毛就跟錐子一樣,直挺挺的就像鐵刷子,蹭一下就是一塊皮,砍了棵小樹穿過山豬的綁著的蹄子上,山民們這又跟抬八抬大轎一樣一橫一豎的綁著兩根木頭,八個山民這才把這頭仍舊嗷嗷叫的山豬抬到了清風寨。

“大當家看,咱山民邋遢,清風寨的兄弟們總是嫌俺山民的東西不乾不淨,以前山裡有匪子就是如此才不跟俺們做生意了,這才咱把活蹦亂跳的山豬給送來了,大當家,你看這豬,大方腚,踹一腳身上硬邦邦的,能出不少精肉。”遠遠的看見趙天走過來薛長工真像是碰見了救命的老主顧一樣走上來說道。

“還有這黃羊,山裡的黃羊賊精賊精的,中了套都能被它逃了,俺們這是天蒙蒙亮的時候趁它睡覺的時候逮著它的,這東西的肉細嫩些,更好吃,就是膻味重了些,咱山裡人的東西就是這樣,大當家是食不厭精的體面人,莫要嫌棄了。”指著丟在地上被綁著四肢的野山羊,薛長工說道。

“大當家,這山裡的野雞倒掛著還能昂起頭的這才是上品,你瞅著這幾隻野雞,爪子被綁著倒著也能昂著頭哏兒哏兒叫著準備啄人,這樣的雞鬥性兒大,是好東西,要是在山下,不光能吃,還能賣給那些有錢人做鬥雞,都能弄個好價錢。”

“鯽魚本來味道就要鮮美些,咱大青山的鯽魚更是如此,大山深處有一水潭,潭深怕有十數丈,這寒冬臘月的雖說潭水表面結冰,底下卻是暖暖和和的,隔著冰面還能瞅著鯽魚在底下遊蕩,大當家這樣的文化人要是瞅著這樣的景兒一準兒能說些好詩詞出來,咱沒那兩下子,攪混了水,用魚鉤把這鯽魚釣上來,這大冷天的,家裡煮一碗這野鯽魚湯,味道那叫一個鮮美,要是再能加點鹽巴,嘖嘖……咱上山十幾年,這可是吃過得最好吃的吃食了,清風寨是大寨,有鹽巴,相信更能做的大快朵頤。”

“大當家,這就是昨兒咱跟您說的白老虎皮,這白老虎當年也不知道是錯了哪根筋,

跑來大青山,咬死不少人,咱山民起手八腳的圍成一個圈,廢了好大力氣才打死,大當家你看,這皮子是絕好的皮子,連毛也是冷天長出來的細毛,吹一下就能起個漩渦,就是咱山民沒有弓箭,沒能一箭射中它的眼睛打死它,否則這東西就算在山下也能賣個絕好的價錢。”指著一件明顯是價值不菲的白老虎的皮子,薛長工又說道。“山裡的野兔最是鮮美,肉質細嫩,大當家是文化人,這兔毛聽說還可以用來做毛筆,喚作兔毫還是什麽的,寫的字也是行雲流暢,不過咱薛長工不認字,這也只是聽人說的,不過這兔子肉的味道咱是嘗過的,好吃!”

……

百十個山民壓得累弓了腰這才運進山寨來的野獸、皮子,可想而知這得有多少東西,薛長工一一給趙天做了介紹,王麻子在一旁用紙筆做了記錄,這次運上來的光是山豬、黃羊之類的活物就有三十七頭,山民肩膀上扛著的皮子和已然凍成冰塊的野雞、山鳥更是不計其數,老夫子數了半天這才數清楚,一共是兩百零一隻。

東西太多了,一一查驗完已經是未時,趙天這就留這一百七八十個山民在齊水郡吃了頓飯,山寨的匪子恥於和這群山民為伍,山民也識趣,不敢靠這些五大三粗的漢子們太近,都是自己端著碗跑到清風寨的門口大快朵頤,聊著自己的話題。

加了鹽巴的飯食在這群山民眼裡簡直就是天底下最絕美的吃食,有的漢子乾脆也不就飯菜,討來一大塊鹽巴這就啃著就著香噴噴的米飯下飯,吃飯那叫一個風卷殘雲,連帶著食量不大的趙天和趙如落等人也頗受感染,破天荒的吃了有兩大碗米飯。

因為山民一會兒還要回大山,酒水趙天沒多給,一人一碗過過癮就是了,山民們一飲而盡,呼呼哈著氣散酒裡的那股子辛辣氣兒,樣子說不出的有趣。

“多謝大當家贈鹽,大當家是山民的大恩人,山民也不會虧待了自己的恩人,以後打了山豬野兔一準兒還會送到山寨來,大當家解了咱山民的燃眉之急,咱山民自然也不敢虧待大當家,以後定讓大當家能天天吃上這山裡的大肉!”兩袋白花花的鹽巴讓所有山民都瞅著像是老光棍見了黃花大閨女,眼珠子盯上了就再也拔不出來,艱難的把視線從鹽巴上挪開,薛長工這就笑呵呵的說道。

“趙天說過,清風寨做生意童叟無欺,這兩袋鹽巴算是對山民兄弟此次前來送野物的報酬,以後山民兄弟有了野物還可以往清風寨來送,成批的也行,三兩成對的或者單槍匹馬來的咱山寨都會招待,以後咱就是生意夥伴了。”這幾天山寨動不動就沒肉吃,成天高強度勞動和訓練的人沒有脂肪和油水的供應可不是長久之計,薛長工如今也算是給山寨解了燃眉之急,趙天客氣的笑道。

送走山民,匪子們瞅著野物也是直流口水,最近山寨一直在忙著練兵,好長時間都沒下山打秋風了,光指望騎兵們去山裡能打多少獵物?

“野豬和黃羊建幾個豬圈、羊圈,圈養起來,以後啥時候吃啥時候宰就是了。”也是瞅著這麽多的野物根本吃不完,趙天乾脆就下令把這些東西圈養起來,幾個匪子聽著趙天吩咐這就趕著豬羊去豬圈、羊圈。

“清風寨以後吃大鍋飯,飲食實行供給製,乾活和軍訓的漢子每天定量,最少三兩肉,表現好的自然可以多吃些,四兩肉五兩肉,或者一斤肉,趙天自然不吝賞賜,表現不好,出工不出力的自然也要克扣些, 正所謂多勞多得;另,受傷的兄弟因為身體需要恢復,山寨自然不能虧待,每天最少四兩肉……”趙天吩咐道:“以後山寨成立夥房,專門給兄弟們做飯食,每日最少要有兩個葷菜,菜單貼在夥房牆外,要人人都能看得見。”

後世幾乎任何一個組織機構都會成立自己的夥房,菜單貼在夥房的外邊,每次打飯之前人能根據菜單選擇今天吃什麽菜,排隊之後直接打來自己中意的飯菜,簡單實際,不過清風寨當下要做到如此高效還有些困難,因為大多數土匪並不認識字,看來以後識字的事情也必須排上日程了……

瞅著吃食女人的熱情總比男人要熱烈些,如落瞅著滿地的獵物樂開了花,先前她也曾擔心過山寨兄弟吃肉的問題,還跟趙天提過,沒成想夫君這就完美的解決了,不由手舞足蹈:“夫君真是不簡單,用幾袋鹽巴就換來這吃不完的吃食,夫君真乃神人。”

“行了,你們兩口子睡都睡一起了,見了面還你吹我捧的有啥意思?”小蠻最是聽不得別人說趙天好,嘟著小嘴不願意道。

“對啊,我們兩口子溫存,你在這裡當電燈泡,額不,你在這裡搗亂就不覺得自己多余?”趙天塞給小蠻一對小松鼠,這是剛才薛長工來的時候送的,瞅著一對可愛的松鼠小蠻竟一時也沒了心情再去找吧趙天,低頭和松鼠做起了遊戲。

剛和如落溫存幾句猴子這又呼哧呼哧的跑了過來,趙天剛想皺眉頭感慨今天電燈泡真多的檔兒猴子這就火急火燎的開口了:“大當家,山下的斥候來報,金兵在湯陰城外和城裡的射糧軍打起來了!”
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