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《貞觀盛世中的農民工》第2章魏大成歸家
  等水缸的水沉澱清了之後,吳懷斌讓人把水弄乾。用清水再淘洗一邊後,找個根稱稱了一下,然後分出四分之一曬乾,另外的四分之三,加了明礬調和一下。讓人架起行軍鍋燒開水,叫保長找來漏杓,可是哪來的漏杓啊?吳懷斌想起罐頭可以做漏杓,叫魏大成拿出一個罐頭,打開罐頭,給村裡的幾個年長老人倒了一碗。

  自己拿著釘子在罐頭下面釘幾圈洞,這洞不能太細了容易斷,也不好吃,也不能太粗,太粗,不容易熟,不容易入味。吳懷斌打好了洞,見水已經開了,叫過還在吃荔枝罐頭的保長。保長把荔枝罐頭交給自己的婆姨,接過吳懷斌手上的罐頭盒子,吳懷斌說到:“杓2杓澱粉進去,在鍋上來回晃,不要只在一個地方,對就這樣。”馬鈴薯澱粉從罐子的洞裡漏出,在開水成為一條條,馬鈴薯粉條。

  一鍋很快就漏好了,吳懷斌叫人拿過一盆涼水,把馬鈴薯粉從滾鍋裡撈出,放進涼水裡。吳懷斌準備涼乾的時候,發現沒有晾的架子。吳懷斌無法隻得讓村民們拿出竹竿,搭起架子,順嘴教著如何做架子,如何包裝,出售,儲存。

  親衛買回來了二頭豬,也不怪親衛,現在快日中了,肉店早就沒有肉賣了。買塊肉,肉店肯定不會來殺頭豬,更何況,5.6百號人,一頭豬還不夠點。親衛要了2頭豬2百多斤重的豬,也只要8百多文,現在的豬肉是賤肉,或者說更本算不上肉,直到宋朝的時候,失去草原,豬肉才慢慢上了餐桌。

  吳懷斌讓人把豬肉分割出來,前腿肉切成一寸見方的小肉塊,從幾戶人家拿了30,40斤大醬,又剝了10多斤大蒜,切了10多斤生薑絲。放在2口行軍鍋裡熬製,慢慢的肉香混合醬香彌漫整個黎家村。

  最後一鍋粉絲沒有晾,泡在冷水裡,吳懷斌讓人再煮鍋開水,等滾開了,把涼水裡的馬鈴薯粉條撈出放進開水鍋裡煮。其實馬鈴薯粉條本身就是熟的,只需要熱一下就可以了的。

  吳懷斌拿過一個黑陶碗,吳懷斌歎了口氣,瓷器是不是該去弄出來了,可惜自己不懂啊,回頭一想,不懂就不能研究麽?自己過來的時候,那會懂什麽大炮,什麽槍支?混在裡面,以前的知識加上現在的研究,一般的事情還是可以研究出來的。既然,瓷器準備研究了,茶葉也順手弄出來吧,打定主意明天開始腳步就需要快點了。

  裝了一碗,從醬鍋了杓了一杓大醬,稍微拌拌交給老嫗,老嫗哪裡敢接?跪在地上千恩萬謝,保長把她扶起來,讓她吃,老嫗一邊吃一邊哭。吳懷斌也不去勸,給李妍兒裝了一碗,再給九娘裝了一碗,素水見這碗肯定是給自己裝的,死活要自己裝,還要給吳懷斌裝了一碗,吳懷斌猶不過,接過素水裝的粉條,稀裡嘩啦的吃了起來。

  素水又給孩子們裝好粉條,給自己也裝了一碗,孩子們吃的稀裡嘩啦的。吳懷斌讓保長他們也吃了一碗,吳懷斌叫親衛們也開動,連架子上曬的也拿下來放到鍋裡煮了,600人的衛隊,還都是大胃王,百多斤的粉條那裡夠用?

  那些親衛也是見識過整個過程的,自己準備賣馬鈴薯來磨,村民哪裡肯收錢?很快,保長弄幾百斤馬鈴薯過來,打谷場又開始一番熱鬧。吳懷斌對保長說到:“這門手藝,你們留著,馬鈴薯粉曬乾可以儲存2,3年,做成粉條可以再放一年。九天醬料的做法你已經看到,農閑的可以到潼關,或者長安做點小吃食,賺點零花錢。

在長安遇見事情,可以去義真王王府和仆役們說,他們會幫你們的。這馬鈴薯渣也不要扔掉,曬幹了可以做為馬飼料,也可以做為豬飼料。”  吳懷斌看看溝壑縱橫,山麓密布的潼關,說道:“過幾日,我讓人送些新作物的種子過來,你要好好的帶做鄉親們致富啊。”

  那保長立刻跪下,向吳懷斌磕頭,嘴巴裡說到:“謝義真王的大恩大德,黎家村的百姓永世不忘義真王的恩情。”百姓就是這樣的樸素,一點恩情就讓他們在心頭銘記一輩子。

  魏大成帶著賞賜和美洲帶回來的黃金,回家一趟,本來吳懷斌也想去看看。但魏大成堅決讓吳懷斌再進去了,魏大成自己那次都心有余悸,怕自己再在義真王前面丟醜。現在回想起那媒人踏破門檻,真是可怕,更可怕的是這個姑娘胸大腚園,好生養什麽的話。

  現在自己娶了河間王府的丫鬟,已經有一個兒子了,過的和和美美的。家裡人也知道自己已經婚配,但還是怕,現在一夫七八個老婆都很正常,就怕家鬧這一出。

  近家情卻,魏大成離上次回家已經快5年了,5年前的逃跑,魏大成還是心裡有疙瘩的。雖然那時候和自己父親說清楚自己和河間王府的丫鬟有一腿,但魏大成的父親那裡會信?但更多的是怕,河間王的丫鬟豈是一介大頭兵能碰的?所以,千方百計想把魏大成留在家裡成婚掉,斷掉魏大成的念頭,結果,娶回來了,還有了一個兒子。

  村子還是那個村子,房子還是那些房子,當然是別人家的房子。自己家的房子?魏大成不敢認了,居然是紅磚大瓦房,而且是2進的。

  魏大成和一起來10多個親衛,牽馬來到大門前,當當敲門。一會兒後,一個小廝模樣的人出來問道:“軍爺,你們找誰?”

  魏大成覺得非常好笑,自己的家居然有了小廝,而且,一副大官人家的架勢,真不知所謂。魏大成學貫了吳懷斌的脾氣,對這種完全不對付,只是嘿嘿笑道:“這是魏大柱的家麽?”

  那小廝回答道:“是的,軍爺找少主人什麽事情?”

  魏大成說道:“告訴他,他弟弟回來了。”

  那小廝連滾帶爬的向裡面通報:“主人,主人,少主人回來了,夫人,夫人,少主人回來了.“

  魏大成回頭苦笑看看那些跟隨來的兄弟,魏大成知道自己成了兄弟們的說笑的話資了。其實這些跟來的兄弟,都是很羨慕魏大成的。
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