第1746章 賠老子一雙拖鞋！

　被抽到的這個叫九月的觀眾並沒有打賞葉飛，觀眾也沒有罵人，因為這種事情葉飛以前的時候就說過，他並不希望每個被抽到的觀眾都給自己打賞，畢竟不是每一個人都不把錢當回事的，有些人有錢是土豪，打賞葉飛是不會拒絕的，但是有些人本身條件就一般，如果再讓他們跟別人比，那這直播就失去了意義，至少變的太功利了，人情味也就消失了。

　他剛開始直播的時候說實話就是純粹的奔著錢來的，可是現在錢對於他來說意義不大，只要是能夠幫助別人自己又不缺花的就可以了。

　“恭喜這位第五宇宙叫九月的朋友成為我們下一期的第一個直播嘉賓，到時候我在這裡恭候大駕。”葉飛笑著說道。

　其實他的心裡感到很有意思，這個觀眾又是第五宇宙的，自己可以再了解一下第五宇宙的情況，他心中的預感越來越強烈，這個第五宇宙絕對是地球人創造的，只不過不清楚是哪一批人而已，他必須要多了解一點，只有了解的多了，等到去的時候才會更有底氣。

　月輪星。

　“葉神跟我說話了，葉神跟我說話了，肥豬，你聽到沒有?”九月興奮的拉著肥豬的胳膊，激動道。

　肥豬也是激動的不行，渾身的肥肉都嘟嘟亂顫，他也不知道為什麽，他是一個乞丐，天天饑一頓飽一頓的，可就是這麽胖，也正是因為這樣，他出去討飯人家都不給他，一看白白胖胖的，絕對是地主家的兒子，這是出來體驗生活呢，最討厭你們這些裝逼的貨了。

　“沒錯，葉神就是跟你說話呢，我聽到他叫九月這個名字了，小九，你真的太厲害了。”

　跑出去很遠掉了兩次坑爬出來又回來的劉半仙在一旁直翻白眼，心說兩個什麽都不懂的兔崽子，人家那是和你們說話的嗎?每一個中獎的嘉賓葉神都會這麽說的好不好。

　“要我說啊，你壓根就不用去，葉神的嘉賓名額現在可是無法想象的價格，只要將這個名額賣出去，我們以後就不用討飯了。”劉半仙打擊道。

　九月和肥豬一愣，尤其是肥豬，他剛才只顧得高興了，把這茬給忘掉了。

　“他說的好像沒錯。”

　九月撇撇嘴，道:“聽他瞎胡咧咧去吧，如果是他中的這個名額，他就不會這麽說了，你沒看其它的中獎嘉賓嗎?別人出再高的價格他們都沒有舍得賣，還是那句話，葉神做的美食不是誰都能夠吃到的，人這一輩子活著為的是什麽?就是吃好喝好玩好，現在終於有一次機會，怎麽可能賣掉?”

　“你說的也沒錯，那麽這就糾結了。”搖擺不定的肥豬揉著肉嘟嘟的肚子嘀咕道。

　劉半仙見一個執意要去，一個是沒什麽主見，他一轉身進了裡屋，也不理這兩個家夥了。

　直播間。

　葉飛在第一個幸運嘉賓產生之後，他撇了一眼時間，道:“行了，咱們這波抽獎就先到此為止，接下來我們做後面的美食，剛才我們也說了，每一種宴席都是有上菜順序了，詐馬宴剛開始上的是小吃美食，接下來上的則是素菜，有人可能說了，蒙內那邊有什麽素菜?到處都是草原，他們又不種地，沒錯，他們是不種地，但是他們也有素菜，廣闊無垠的大草原給與了他們太多的野菜了，不怕你不吃，就怕你吃不完，接下來我們就做幾道素菜。”

　說著，葉飛從儲物格裡面拿出來了一把青菜，這把青菜猛一看就好像韭菜一樣，很細，葉子如同蔥葉一樣比較長。

　他剛剛將這東西拿出來，察哈爾汗就笑了，發消息道:“果然少不了它，好東西啊。”

　山炮不是炮這個食材小白趕忙問道:“兄弟，這你也認識?”

　察哈爾汗發了個大笑的表情，道:“肯定認識，我想蒙內人不認識這種菜的應該很少很少。”

　“什麽菜?”

　“沙蔥啊，葉神剛才說過，大草原給與了我們很多東西，但是像這種既能吃又好吃的野菜倒不是很多，而沙蔥就是其中之一，這種東西不僅僅好吃，而且還能治病，我們這裡大人小孩要是有個痢疾冬天生個凍瘡什麽的，就用這東西就比較靈驗，再有就是沙蔥大尾羊肉包子......不行了不行了，再說下去我這口水就出來了，葉神，跪求快點開工啊。”

　其他人見察哈爾汗將沙蔥說的這麽好，一個個的更加期待接下來這道用沙蔥做的美食了。

　葉飛聽到山炮不是炮的話之後，笑道:“山炮兄，我想直播間的朋友應該有知道這種食材的吧?”

　山炮不是炮道:“是啊，剛才察哈爾汗兄弟說這東西叫沙蔥，在他們蒙內也是一種很好的食材，說是做包子好吃。”

　“哈哈，察哈爾汗說的沒錯，沙蔥這種東西在蒙內還是很多的，由於它獨特的味道，所以它不管怎麽吃都是非常不錯的。”

　“其實不僅僅是在蒙內有沙蔥，在邊疆地區也有這種東西，沙蔥不僅在草原上有生長，在乾旱的沙漠地區也有分布，這從它的名字大家也能知道一二，這是一種很神奇的植物，它雖然可以在乾旱地區生長，但是自身卻並不乾，而且還非常的脆爽多汁。”

　說著，葉飛拿起一根沙蔥，然後用手折了一下，所有人就聽到哢嚓一聲脆香，緊接著沙蔥斷開，隱形攝像頭隨即跟上給了兩個斷面一個特寫。

　就見在沙蔥斷裂的地方，有很多的汁水滲了出來，葉飛用手沾了一下，然後慢慢的往外一拉，竟然出現了一根細明的絲線。

　“新鮮的沙蔥在斷裂之後不僅僅會有蔥汁出現，同時還會有少量的油點出來，這就是為什麽這種蔥非常好吃的原因之一，還有一個它之所以好吃，我們剛才就說了，它的味道非常獨特，擁有普通洋蔥的辛辣，同時還擁有韭菜的香氣，除此以外，有些還含有很獨特的香草氣息，正是因為它的味道如此獨特而又迷人，所以蒙內人喜歡將沙蔥花收集起來，醃製或者是曬乾，等到以後做湯的時候放在裡面當做調料。”

　“沙蔥如此優秀，為什麽外地很少有呢?很明顯它大部分是野生的，當然了，現在人工也開始慢慢的種植，但是人工種植的沙蔥和野生的比起來不管是口感還是營養方面都稍遜一籌。”

　“行了，沙蔥我們簡單的介紹這麽多，接下來我們做一道蒙內人最常吃也是最能突出沙蔥原始味道的菜，那就是涼拌沙蔥。”

　“唔~”

　葉飛剛剛說要做涼拌沙蔥，察哈爾汗就發了個感歎詞，好像很激動一樣。

　複讀機山炮不是炮趕忙問道:“察哈爾汗兄弟，又怎麽了?”

　察哈爾汗發消息道:“涼拌沙蔥，這絕對是一道真正原風原味的沙蔥做法，一口下去，能夠最大程度的品嘗到沙蔥獨有的味道，那絕對是一種令人無法自拔的誘惑之美。”

　“我靠，真的假的啊?沙蔥不就是沙蔥嗎?再好吃也不可能有你說的那麽好吃啊。”

　“過分了啊，察哈爾汗，你過分了啊，沙蔥它畢竟是一種蔥，而且葉神剛才也說了，它擁有蔥的辛辣和韭菜的香氣，同時還有香草的味道，這些味道直播間的很多人都知道啊，也不見得有你說的那麽誇張好不好。”

　“就是，一說沙蔥是你們那裡的，你看看你就飄起來了，說的好像比肉還好吃一樣。”

　察哈爾汗發了個笑臉，道:“你們是知道蔥的辛辣味道和韭菜特殊的香氣，甚至還知道香草的味道，可是你們知道它們三種味道混合在一起的味道嗎?”

　“呃~”

　“懵逼了吧?那就是一種令人無法自拔的誘惑之美啊，我一點兒也沒有誇張，一會兒葉神做好之後讓幾位嘉賓嘗一下就知道了。”

　直播間一會兒就吵翻天了。

　葉飛站在操作台那裡也看不到，將沙蔥簡單的介紹了一下之後就開始做這道涼拌沙蔥。

　其實涼拌菜在以前的時候他還真的很少做，不管是各種著名官方宴席還是地方宴席，他做的大部分都是熱菜，就算是素菜也是炒的。

　而涼拌菜這種食物在很多大型宴席中其實是上不了台面的，除非是很有特色很好吃。

　涼拌沙蔥絕對是一種非常特色的涼拌菜，它就是出現在了大名鼎鼎的詐馬宴上。

　“涼拌沙蔥其實也是一種很好做的美食，如果朋友們會做涼拌香芹或者是兩半青菜就會學的更快，接下來大家看好了。”

　說完，葉飛將沙蔥放在水龍頭下面洗乾淨。

　然後用刀將蔥根切下來扔掉。

　這才將其先放在一旁，用燒水鍋開始放在爐灶上燒水。

　“每一種涼拌菜，尤其是這種植物性質的涼拌菜，在做的時候最好用熱水淖一下，因為很多蔬菜本身會有一種奇特的味道和澀澀的口感，熱水燙一下可以將其去掉，這樣吃的時候才能吃到它隱藏在苦澀口味之下的美妙滋味，沙蔥也不例外，水燒開，往裡放少許食鹽，然後將沙蔥放進去稍微淖一下就可以。”

　片刻後，鍋裡面的水燒開，葉飛放進去少許食鹽攪動了一下，食鹽融化之後將洗乾淨的沙蔥放進去開始熱水焯。

　“青菜焯水是涼拌菜的一個關鍵步驟，很多人會說為了將其苦澀味道全都去掉，我使勁焯，那肯定是不行的，涼拌菜之所以要涼拌，吃的就是它那種爽脆的口感，如果你淖過頭了，青菜就燙熟了，那不叫涼拌菜，那叫麻辣燙。”

　葉飛剛一說完，直播間很多觀眾就笑噴了，有些吃過華夏神奇料理麻辣燙的國際觀眾也笑的不行。

　“噗~神特麽麻辣燙。”

　“葉神太逗了，涼拌青菜都能和麻辣燙扯到一起。”

　“葉神，我現在很負責任的告訴你，我吃麻辣燙的時候青菜也不會燙熟的，吃起來就不脆了。”

　“一個樣，老子吃麻辣燙的時候冬瓜都不燙熟。”

　“土豆片生吃的過來集合。”

　“......”

　直播間的熱鬧就從來沒有停止過，不管誰扔出來一個什麽樣的話題，這幫人都能給你討論出來真理。

　葉飛一邊說著，手裡面拿個杓子在鍋裡面慢慢的翻動著沙蔥，片刻後，沙蔥變軟，葉飛用一個大漏杓將其全都撈了出來。

　等到沙蔥出鍋，人們發現這個時候的沙蔥好像那種墨綠色退去了很多，取而代之的是一種很誘人的碧綠色，就好像一汪春江水，那種泛綠的色澤讓人有一種忍不住想狂咬一口的衝動。

　“我靠，這顏色好誘人。”

　“樓上的喜歡嗎?喜歡我能送你一片草原。”

　“......你妹！我是說這沙蔥好看。”

　“你還是喜歡綠色。”

　“......還能不能好好的探討美食了?”

　“兄弟，淡定，生活要想過得去，頭上就得整點綠，綠的妖嬈，變成富豪啊。”

　“我變你大爺，滾粗。”

　又開始了。

　操作台前，葉飛將淖好水的沙蔥直接放進了一盆冷水中，從最熱變成最冷，這裡面是有講究的，這樣以來既能讓沙蔥變軟，去掉澀味，冷水在外面激一下讓其表面的孔洞封起來，讓其已經燙出的美味封鎖在裡面，同時讓其材質變的更加脆口清爽。

　在冷水中冰了一會兒，等到沙蔥徹底變涼之後，葉飛用手將其撈出來，然後兩隻手用力握，將沙蔥裡面的水分盡量多的擠出來，但是這玩意不能像擰麻繩一樣的擰，那樣很容易就擰糊擰爛了。

　將水分擠乾淨之後，放在乾淨的砧板上，拿過一把大刀，從中間一切為二。

　沙蔥本身很長，這樣的狀態下也不好涼拌，中間一刀切開之後長度正好，吃起來也方便。

　將切好的沙蔥放在一個盆裡面，挪到一旁一會兒備用，葉飛開始配料汁。

　沒錯，涼拌菜最重要的就是料汁，一個很簡單的例子，大街上買涼菜的，不管是豫南涼菜還是西川涼菜，都會有生意好的有生意差的，這裡面食材都是一樣的，不同就不同在其鹵汁不同，料汁不同，這樣拌出來之後味道也就不同，手藝好的，會調製料汁的生意就很火爆，手藝一般的生意也就好不到哪裡去。

　涼拌菜料汁的靈魂來源於兩種必不可少的材料，第一個就是辣椒，第二個就是麻油，也就是芝麻香油。

　香辣是一種永遠也不會過時的口味，不管天南海北的人，對這兩種味道的抵抗力都不怎麽強。

　所以葉飛首先取少量乾辣椒，切碎之後放入油鍋炸。

　這一下可就熱鬧了。

　“阿嚏。”

　“啊啊啊......啊球。”

　“嚏”

　“噗~噗噗~”

　現場的嘉賓是直接就亂套了，一個比一個打噴嚏的厲害，什麽噴嚏聲都有。

　要說最有特色的那絕對是大美女沈月和達克賽德以及扎亞兄弟兩個。

　沈月打噴嚏那聽起來就好像唱歌一樣，優美動聽，人家打噴嚏都能打出來美女的氣質。

　而達克賽德和扎亞兄弟兩個純屬就是純正陽剛類型的。

　“啊.....”

　達克賽德感覺到一種很奇怪的味道冷不丁的鑽自己的鼻孔裡面了，然後玩了命的刺激自己鼻孔裡面的神經，這貨直接就受不了了。

　啊了半天，達克賽德趕忙將腦袋扭一邊去了，正好龍龍龍站在他面前，然後他這個噴嚏就打出來了。

　“啊噗！”

　嗯，大佬打噴嚏都是那麽的與眾不同。

　一個噴嚏打出去，直播間的觀眾就看到現場好像刮起了一陣龍卷風一樣，幾乎是飛沙走石，還好羊零反應快，一看事情不對頭，趕忙朝著放菜的兩個桌子甩出去一個東西，兩個桌子上方瞬間出現了一個巨大的藍色光罩將兩桌菜給蓋起來了，要不然等一會兒吃的時候絕對補鈣補的杠杠的。

　兩桌飯菜是沒事，可是龍龍龍就沒那麽幸運了，所有人就這麽眼睜睜的看著這家夥啊啊啊叫著朝著門口就飛出去了。

　葉飛在一旁都傻眼了，他真的沒想到達克賽德這貨一個噴嚏的威力竟然這麽打，直接將龍龍龍給吹出去了，這也未免有點太誇張了吧。

　不過想一想也對，畢竟達克賽德這可是半神一樣的存在，一個噴嚏要是沒這麽大的威力才叫怪事呢。

　達克賽德也有點尷尬， 不知道多少萬年了，他一個噴嚏都沒打過，今天到葉飛這裡打了一個，然後還把一個嘉賓給吹門外面去了。

　“我......咳咳，我不是故意的，實在沒忍住。”達克賽德撓頭不好意思的說道。

　葉飛趕忙跑出去了，喊道:“沒事吧?”

　龍龍龍在外面跳著腳的滿肚子的嘴巴一起罵娘:“神經病，你特麽的神經病你知道嗎?老子招你惹你了?你從開始就老找我麻煩，現在可以名正言順的用不是故意的做借口下手了是不是?還好老子跑得快，要不然我都不知道會被你吹到那裡去了。”

　一邊嗷嗷叫著，龍龍龍又回來了，結果剛到門口，扎亞那邊一個噴嚏又打了出來。

　龍龍龍:“......”

　“唉唉唉唉......你妹啊，能不能換個人?老子拖鞋都找不到了，賠老子拖鞋啊啊啊啊！！”

　(本章完)