牛肉丸做好,萬裡飄香技能上線。
葉飛在將鍋蓋打開的瞬間,一個個醬紅色的光團出現,然後在上空聚合,形成了一個更大的光團。
這光團最後膨脹爆裂,化作無數光粒飛向四面八方。
頓時,直播間的眾人就聞到了一種讓他們永生難忘的香氣。
葉飛做這些牛肉丸的時候,除了精鹽,味精和生粉以外,他根本就沒有添加其它任何的輔料香料,這就導致這種肉丸的香氣純粹的令人瘋狂。
“香氣?這才是牛肉丸真正應該具有的香氣!”
“臥槽,這下大發了,這香氣如此濃鬱,老子根本就控制不住自己的唾液往外分泌。”
“這就是比和牛肉還要頂級的阪松牛肉嗎?這味道……上帝,這味道要不要這麽純正?要不要這麽純粹!”
“我吃牛肉丸的時候,除了喜歡它的那種濃鬱的牛肉香味以外,就是品嘗那種肉丸彈牙的感覺,那種勁道勁兒絕對是其它美食所不能相比的。”
“我也是,葉神做的這些丸子,香氣就不用說了,因為是極品牛肉,香氣濃鬱是正常的,雖然我有心理準備,可是……可還是被這種香氣給震撼到了。”
“香氣,這就是阪松牛肉的香氣啊,太尼瑪讓人無法拒絕了吧?說實話,我根本就不能算是一個純粹的吃貨,牛肉丸平常吃不吃都無所謂,但是葉神做的這些牛肉丸,我能不能說……給我來十斤!老子要一口氣吃完!”
“我靠啊,十斤?吃不死你才怪!”
“就算被這種丸子給撐死也是一件非常幸福的事情。”
“哈?這也可以?瘋了,瘋了,你丫瘋了啊!”
“葉神已經將牛肉丸做到了極致,今生有緣相見,就算瘋了又如何?”
“……”
直播間的人們一個個真的是要爆炸了,因為他們從來就沒有聞到過牛肉丸竟然還能做的這麽香,這已經不能說是牛肉丸了,這是世間至極的美食,平常別說吃了,能夠見一兩顆就已經非常難得了。
就在眾人感慨的時候,一個叫肉丸世家的觀眾突然發消息,道:“葉神的水平真不是吹的啊,不過朝山牛肉丸的特點有兩個,一個就是美味,還有一個就是高彈性,這兩種全都具備了,才能說是最正宗的朝山牛肉丸。”
“呃……肉丸世家你說的有一定道理,葉神的這些肉丸雖然香氣已經夠了,就是不知道彈性如何,畢竟葉神在做肉丸子的時候,並沒有往裡面添加太多的輔料,這樣一來,雖然保證了肉丸味道的純粹性,但是這彈性方面……不容樂觀啊。”
“真的很期待看看這些肉丸的彈性如何。”
“天下兄,能不能讓葉神演示一下?”
眾人讓吃遍天下說話,看能不能讓葉飛試一下這肉丸的彈性。
吃遍天下哈哈大笑,這貨剛想說話的時候,葉飛那邊已經開始從鍋裡面往外撈肉丸了。
他用的是一個漏杓,在鍋裡撈一下,丸子留在漏杓裡面,而水則是從漏杓的小孔洞處漏回了鍋裡。
為了能夠讓觀眾更加清晰的看到這些肉丸,葉飛並沒有將肉丸放在碗裡或者是盆子裡,而是放在了一個大號的青花瓷盤裡面。
將一漏杓的醬紅色的肉丸撈出來,然後葉飛小心的倒入盤子裡。
第一個肉丸和盤子剛一接觸,眾人就看到這顆肉丸子就好像一個調皮的精靈一樣在盤子裡蹦跳著滾動了起來。
“咦~臥槽了,這丸子彈性應該可以啊,你們看看就那麽一點點的高度,葉神將它們倒在盤子裡,它們竟然都能夠彈跳性這麽好。”
“好像是的耶,
我就說嘛,葉神不可能在做肉丸的時候忽略掉丸子的彈性的,因為葉神選擇用方形錘刀捶肉,就已經保證了這些玩意的彈性問題。”“我擦,你們難道隻注意到了丸子的彈性,難道就沒有惹我發現這丸子的形狀嗎?這尼瑪也太圓了。”
“哈哈,還真是,葉神做的肉丸怎麽會這麽圓?而我做的丸子下鍋之前還是圓的,可是煮著煮著就走形了。”
“我也是這樣的,每次我做丸子,我老公都說做的像不規則多邊形,我也是醉了。”
“噗~不規則多邊形,厲害了,我的妹兒,丸子走形,應該是你在做肉醬的時候弄的太稀了,根本無法定型才對。”
“不清楚,以後稍微弄稠一點看看。”
四十九個肉丸,每一顆都如同鵪鶉蛋一樣大小,而且非常均勻。
葉飛最終將這些肉丸全都從鍋裡撈了出來,放在了盤子裡。
粵來粵美早就被葉飛所做的肉丸的香氣給鎮住了,小蘿莉漂亮的大眼睛瞪的大大的,小嘴張的圓圓的。
此時,她看到葉飛做的丸子竟然還能那麽圓,心裡面更加的震撼!
“丸子分九品,一品一重天,最頂級的丸子不僅要好吃,而且外形也要絕對圓潤,越圓潤的肉丸也能代表一個廚師的廚藝,因為只有將醬餡做的極致了,揉出來的丸子才能在煮的時候不容易變形,葉神這丸子……真的太絕了吧?!”
做為一個朝山人,粵來粵美懂得還不少,她的眼睛盯著這些玩意,小嘴裡面嘟囔著。
大唐宮三十八號不知道這些,但是從這些丸子剛一出現香氣,到現在她徹底的看清這些丸子的形狀,她就算是外行也能知道了這些丸子的極品性,因為真的太可愛了!
沒錯,在大唐宮三十八號看來,這些已經不是丸子了,而是一個個可愛的生命!
“葉……葉神,我能嘗一個嗎?”
突然,粵來粵美小聲的問道。
葉飛笑道:“丸子就是用來吃的,想吃就拿,不用問我。”
“真的嗎?”
粵來粵美還是有些不敢相信。
她伸出白嫩的右手,伸向盤子去捏丸子。
結果葉飛遞給她一雙筷子,道:“用這個。”
粵來粵美嘻嘻笑了下,接過筷子,小心翼翼的夾起一顆丸子,然後慢慢往嘴裡送。
葉飛做的這些丸子真的太圓了,用筷子夾圓東西本來就困難,結果粵來粵美還沒送到嘴裡呢,手一哆嗦,丸子脫離了筷子,直接掉地上了。
這一幕好懸沒把直播間的人給氣死。
“啊啊啊啊,我靠我靠,要不要這樣?怎麽掉了?”
“浪費,浪費啊。”
“尼瑪,要是老子,絕對將丸子撿起來再吃掉。”
“我也會,這麽極品的丸子, 就算掉草灰裡面,老子也會把它乾掉,要不然就是不可原諒的浪費啊。”
“我去……我……我去他妹啊,這這……”
“怎麽會這樣?麻蛋,嚇到我了!”
“沃日,沃日啊,瘋了,真的瘋了啊啊啊啊!”
“三尺高?麻蛋,這丸子能跳三尺高?”
“哎呦,我的個腦子啊,這這……這尼瑪還是丸子嗎?葉神在做蹦蹦球吧?這跳的也太高了?”
“呃呃呃……原來……原來牛肉丸真的可以當乒乓球用啊!”
“我的個眼睛啊,真的要給我亮瞎了,肉丸子怎麽可以這樣?這是要成精啊這。”
“咦~法律規定,建國後不是不能成精嗎?這小丸子是要造反啊這。”
“哈哈,跪了,真的給葉神和這丸子跪了,這也太尼瑪誇張了。”
不僅直播間的觀眾炸了,現場的大唐宮三十八號,粵來粵美,甚至葉飛自己都懵逼了。
仨人各自瞪著倆眼,盯著在地上歡快的蹦來蹦去的小丸子,一個比一個無語,一個比一個腦門冒黑線。
“這……這也可以?”好半天,大唐宮三十八號不可思議道。
粵來粵美:“丸子,我的丸子……你媽媽的,你給我回來!”
小蘿莉就好像一個小暴龍,反應過來之後,張牙舞爪的衝著地上跳動的小丸子就撲了過去,就好像在抓一隻小兔子一樣。
大唐宮三十八號也沒閑著,在另一頭堵。
直播間的觀眾看到這一幕,全都醉了。
兩個美女捉一顆小丸子……這尼瑪千古奇葩啊這是。
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