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《廚神之三界縱橫》第344章 口中的春天
“唔!”

“咦?!”

季飛和胖將軍一前一後各自吞下了一朵“岩漿”凝結而成的“沙漠玫瑰”,但是感受各不相同。

季飛感覺嘴裡此刻的感覺就像是春天的蓓蕾在悄悄的綻放,那朵玫瑰遇熱後一點點舒展,溫潤柔和的奶香伴著花的芬芳和水果的甜蜜,開始在口中快速的流轉了起來。

就像是一朵粉色的雲慵懶的飄過,所到之處從黑白瞬間變成了彩色,呆板突然有了靈動的活力,從了無生機嚴冬變成了春意盎然的春天……

在春風的蕩漾下自己的心也變得柔軟起來,嘴角微微上揚,露出了幸福的笑容。

而胖將軍可不像季飛那麽憐香惜玉,玫瑰入口都舍不得咀嚼,只是靠著體溫等其融化。

在大口大口的咀嚼中,他收獲了另一種感受。

牙齒每一次抬起都拉起了幾道細長的絲,而口中的玫瑰已經變成了一團,口感微粘中帶有一絲彈牙,剛開始是鹹鮮的奶酪味佔據了主導,可隨著咀嚼次數的增加,口裡的味道也隨之變得立體豐潤起來。

融化的奶酪中包含的了大量含水的果泥,牙齒每動一下,都能將甜美的果汁擠入口中,清新的果汁輕柔的在舌尖流淌,感覺自己的心也隨之融化……

甜是一種天然會帶來愉悅感的味覺,對甜的熱愛深深的刻在人類的基因之中。就連新生的嬰兒都會本能的喜歡甜味,而排斥其他味道。

這一刻胖將軍覺得自己重回初心,在這大自然饋贈的美味中重新得到了升華。

不知道過了多久,其實也只不過幾十秒鍾,但是對季飛和胖將軍來說感覺像過去了一個世紀,在品嘗玫瑰的過程中,兩人都獲得了一種莫名的滿足,不僅僅是口腹之欲的滿足,而是心靈和精神上的充裕,感覺心底某個角落,有什麽自己都說不清的空虛,終於被填補上了。

兩人相視一笑,都從對方眼神中看到了一絲以往不曾有的淡然。

但是那顆被切開的蝦球,還在散發著強烈的香氣,不斷的在撩撥著兩人的味蕾,兩人幾乎同時握住銀質的叉子向其伸去,兩把閃著同樣的銀光的叉子在丸子上方交纏在一起。

季飛默契的收回了叉子,改變方向插中了盤子裡另外一個完整的丸子,而胖將軍則插中了蝦球,將這顆已經流光了“岩漿”的蝦球外殼塞進了口中。

“哢擦!”牙齒只是輕輕的接觸到了蝦球的表皮,金色的酥殼應聲破裂,彈性十足的鮮滑的蝦肉幾乎是“跳”了出來,在他口中一個勁兒的晃動。舌頭還沒用力壓下,蝦肉就像雪花一般迅速溶解。

這個時候甜中帶著點微酸的路易斯安紫的味道如同瀑布一般奔騰直下,甜味、酸味、果味、還有些成熟果實特有的酒味,就像被瀑布激起的浪花一般,接連在口中湧現,這些看似分撒的味道,但又達到了一種微妙的平衡。

更加奇妙的是,蝦肉的鮮美在無花果的襯托下達到了一個新的頂點,鮮明飽滿又變化多端……

他覺得自己就像是置身於一個色彩斑斕的萬花筒之中,不同的味道雖然只有幾種形態,但是每一秒都會有新的組合,得到完全不同的體驗。就如同萬花筒每一次輕輕的轉動,眼前的畫面都會發生變化,唯一不變的就是那種寶石般的絢麗和璀璨。

不知道不覺間胖將軍就將一顆蝦球吃完了,可那清甜鮮滑的回味依舊在唇齒間悠悠飄蕩,久久不退。

胖將軍眯起了雙眼,滿足的長長的籲了一口氣,抬起叉子想再來一個。

蝦丸呢?!

面前只有一個空空蕩蕩乾淨的像從來沒有用過的白淨的瓷盤,

如果不是瓷盤邊裝飾用的一朵小小的紫色無花果雕成的花,他弄不好還真的以為剛才只是一場美夢呢。“實!驗!室!”胖將軍怒不可遏的發出一聲咆哮。

而季飛還對著手機滔滔不絕的發表著他的觀點,原來他這次前來並不是簡單的參加文字餐廳的“無花果之夜”的活動,還開了一個直播,將自己對食物的感悟展示給不能身臨其境的美食粉絲們。

“谷氨酸鈉、肌苷酸鈉、鳥苷酸鈉以及某些氨基酸都是鮮味的來源,而從感知科學上來講,鹹味可以増鮮,而甜味和鮮味組合在一起則會形成一種複合的風味。複合是一個非常奇妙的詞, 有可能會好吃到讓你感覺上天堂,也有可能走偏了把你帶去山溝溝……”

工科出身號稱自己信仰科學的人就是不一樣,就連做過美食直播都各種理論和化學分子,和平台上那些為了吸引人氣露胸露腿爆粗口的妖豔的主播都不一樣,季飛看著屏幕上的彈幕滿意的直點頭。

【額……看你的表情就知道你剛剛肯定是上了天堂吧?好想吃……】

【隔著屏幕我都覺得這個蝦球味道不一般,你們注意到蝦肉全程都是‘duangduang’的嗎?】

【爆漿居然能開花,美翻了!我之前吃的熔岩蛋糕和這個比起來簡直就像是小學生做的!】

【哼,還小學生呢?你知道主播吃的這個熔岩蝦球是誰做的嗎?文字餐廳的文老板!你們如果看過當初那場他和日本大師對決的直播就知道這人有多恐怖了!普通廚師在他面前連幼兒園學生都不如!】

【不行了不行了,我口水泛濫了,大半夜的看這個我是找虐啊啊啊!!!】

【正在啃大蝦烤串的笑而不語,哈哈……】

【樓上啃個烤蝦嘚瑟個毛啊,老子時差黨正在啃澳龍還是覺得沒那個蝦球香,不說了,我舔屏了!】

看著直播間裡的上線人數不斷的增加,季飛心情大好,美食只是他的愛好,當初誤打誤撞的開了美食博客,出發點除了是要分享自己發現的美食,還有一個另外一個目的——放毒。

看到粉絲們想吃卻不得,幽怨的抱怨時,他就有一種莫名的滿足感,不過通過微博發布畢竟沒有直播反饋來的及時,他現在又是深夜放毒,爽翻啦!
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