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《胡大碗的革命生涯》第1章 犒飯
  民國二十七年臘月二十九,日本人佔領易縣城已經有一年,城南十多裡的百收村大戶賈萬財家,三個忙累了一年的長工結了工錢,收拾好自己的鋪蓋仰靠在炕上等著吃犒飯。

  按規矩東家的這頓犒飯得有酒有肉而且敞開吃,這可是一年到頭難有的好飯食,所以李棚子和金寶都不著急回家,硬撐著等著,好容易等到半下午日頭偏西三個人都已餓的前胸貼後腔的時候,賈萬財的老閨女金枝才來側院吆喝三人過去吃飯。

  正院東廂房裡就屋地上擺著一張飯桌,上面蹲了個大瓦盆,盛的熱氣騰騰的熬白菜,崗尖溜園的盆尖上很顯眼的擺著五、六塊肥厚的豬肉片發著陣陣香氣,三人一年到頭吃的清湯寡水,此時就都不由自主的冒出口水來。

  小長工金寶年紀小、身子單薄,也最不禁餓,但腿腳靈快,聽說吃飯後就跑在了最前面,這時更是三步並做兩步的從靠牆的板櫃上取了自己的碗筷,回身後彎腰先夾了一塊肉片塞進嘴裡。

  肥大的肉片又長又韌,叼在嘴上往裡吞時不斷的抖動,上面沾的湯水濺的金寶臉上和下巴上都是,但他完全顧不上了,大口的嚼幾下就一伸脖子就囫圇的吞下肚去,筷子上夾的一片又到了嘴邊。

  李棚子早就惦記著家裡的寡母和兩個年幼的妹妹,就因為舍不得這頓好飯才等到了現在,此時見了金寶的架勢,忙吆喝聲給我留點兒,就趕著跨大步去取自己的碗筷。

  金寶因為連著兩片肉塞進嘴裡有些倒不開嚼,忙瞥了筷子用手捂住,胡嚕胡嚕的邊嚼邊咽,油水就順著手指縫流出來。

  聽到李棚子的話,忙又騰出手重新抓起筷子,飯碗搭盆沿上將裡面還剩的幾片肉一股腦的往自己的碗裡扒拉,一塊掉在了桌子上,一把抓起來按進嘴裡,見李棚子正急眼似的衝過來嚷著分自己一點兒,捂住碗轉身就往屋外跑。

  院子裡由水漫青磚鋪成的甬道隔成方格,正房門口邊上是口三個人才抱過來的大缸,埋在地裡少半截還有半人高,足可以裝下十幾擔水。

  頭晌午時想要感謝主家的款待,李棚子叫著金寶做幫手難得的給挑滿了,這時水面齊著缸沿在天光的映襯下忽忽悠悠的非常恍眼。

  金寶在院子裡來回竄幾下還不忘往嘴裡填肉,眼看著要被李棚子追上,就改了圍著水缸來回轉圈躲避。

  金寶身子靈巧,李棚子力氣大卻懶驢拉磨似的用不上勁,幾下碗裡的肉都吃完,金寶開始嬉皮笑臉的求饒,李棚子真的急眼了,返身從屋簷下取了個大鎬高舉著又追。

  另一個長工胡大碗和金枝母女倆原先還跟到屋門口看熱鬧,現在見事情鬧的有點兒大了都忙著出聲製止,可見李棚子瘋魔的樣子又怕誤傷了自己不敢上來勸架乾著急。

  正房西裡間賈萬財聞聲把錢匣子和帳本裝好重新壓到被窩垛底下的炕箱裡,皺著眉頭走了出來。

  雖然快過年了他卻怎麽也高興起來,按說今年的年景還算不錯,可卻遇上了兵災,一夥夥的比蝗災還厲害,收捐納糧的沒完,算下帳來比一般的災荒年還不如。

  今天給長工結了工錢就覺著格外的肉疼,是他吩咐的金枝母女把犒飯往後拖,原算他們等不及走了正好可以省點兒,誰知還是沒能如願。

  帶著怒氣到了門口剛準備罵兩個不知好歹的東西,卻正看到李棚子高舉著大鎬落下來,金寶捂腦袋跳開,鎬頭卻在半空中拐個彎奔了大缸,伴著幾聲驚叫和呵斥缸破水撒,

打人和挨打的都已及時的避開,反到把正出來的賈萬財濺濕了一條棉褲腿。  賈萬財臉色鐵青,卻氣的當下想不出恰當的惡毒話來罵人,下面的李棚子看下他的模樣也不理睬,又橫握著大鎬衝向金寶。

  金寶滿臉的疑惑,一副還要玩啊的神態,被李棚子逼的左右躲兩下都給堵住,膽小的要哭出來時看清了對面使的眼色,一咬牙轉身跳上台階要往正屋裡跑。

  過賈萬財身邊時被一把抓住,帶著哭腔喊道:

  “金枝媽,開庫門切肉重新作飯”。

  一邊把大串的鑰匙從褲腰上掏出來,他時真怕把這些泥腿子得罪狠了,再借故把自己一屋的家具給砸了就賠大了。

  西廂房的庫房裡,一個挨一個的糧囤都快滿了,年前殺的那頭肥豬也在,賈萬才連自家人都舍不得讓吃,多數裝缸裡做了臘肉,其余的連著下水、豬頭都煮熟放在一個大盆裡盛著,上面蓋著石板。

  金枝因為自己爹太摳門嫌丟人,今天半天的時間裡都咕嘟著嘴不理人,這時聽了父親的話就腳步輕快的搶進來,先裝了一盤子拆骨肉, 上面又放了兩塊煮熟的肉方子,嘴裡還哼著小曲,嚇的她媽直偷著瞪眼、跺腳,怕被賈萬財看見了挨罵,最後還是按著金枝的指使從牆角裡又搬出壇子燒酒。

  大蔥炒豬下水,醋溜白菜,切好的半盆子肉片上還帶著冰茬,李棚子三個人也不在乎,蘸著一盔子現砸的蒜泥大吃起來。

  一面還要灌口燒酒,酒是前年用發了牙的棒子自己釀的,口感雖不怎麽樣,但也不是想喝就能喝上的,每個人都吃喝的大飽之後仍舍不得留下還剩不少的東西,就慢下來邊吃邊說閑話。

  李棚子腰裡揣著兩吊銅錢,是賈萬財剛給結的一年工錢,另外的大頭是四百多斤粗糧,早已分幾次預支出來給家裡的老媽和妹子活命去了。

  這時又開始盤算著回家後怎麽用這些錢度春荒再賣點兒過年的東西,算計半天吃頓白面餃子都不富裕,心裡長歎口氣,想著不知道這樣的苦日子多久才是個盡頭。

  掙錢最多的是胡大碗,他身高力壯,還兼著夜裡打更,加上光棍一個整年都吃住在東家,用不著支糧食,所以把今年連著前兩年存下的工錢一起折了六塊現大洋,不過這離置下份田地、成個家還差的老遠。

  至於隻有十二歲的小長工金寶則是講好的隻管飯,不給工錢,不過去年賈萬才還給了幾個銅板當壓歲錢,今年卻是一毛未拔,要不也不會跟李棚子合著夥坑賈萬財這一遭。

  邊吃邊嘮,天就黑了,李棚子醉薰薰的肯定是走不了了,小金寶則是沒膽趕夜路,倆人隻得再留一宿,第二天年三十再回家。
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