老於這一次喝得很慢,因為只有半兩啊,而且是三千大洋的酒,他可不能豬八戒吃人參果一樣的,一口囫圇了,完全沒感覺到美味。
這一次他倒是沒有醉得不省人事,但是也到了九分醉,然後他終於意識到,這種醉跟他平時的醉是不一樣的,這種醉,意識被投射到空中,四海遨遊,卻又不是失魂落魄的感覺,真是無法言語。
他就那麽呆坐在桌子前,一動不動,整個人就像是魔怔了似的,大約過了一刻鍾,才回過神來,喃喃對一臉擔心的於藍說:“藍藍,這次,我決定戒酒了。”
於藍只是笑笑,老於說戒酒可不止一次,哪次能真的做到的?
老於見她不信,急了:“藍藍,我不是開玩笑的,這次我是真的要戒酒了,因為以前那種癡呆的醉,實在太遜了。醉了這兩回之後,以後我再也找不到醉的感覺了。”
說到這,他不僅不覺得遺憾,反而露出了一種如釋重負的表情。其實人被各種嗜好所俘虜,感覺並不好,一旦解脫,就會覺得自己砸碎了枷鎖,人生境界有了長足的進步。
現在的老於,就是這種感覺。
九叔作為一名品酒師,他很能理解老於此時的心情,這老酒帶給人的是真正的醉境,經歷了此種醉境的人,自然不會再滿足於以前那種癡醉帶來的快感了。
現在酒莊還沒有開起來,這些酒只能附加著賣,而且顧客再有錢都不能買兩回。
但饒是如此,這仙劍茶樓的老酒名聲還是很快就傳揚了出去,這神秘的老酒,在那些真正好酒的人眼裡,簡直就是神水一般的存在,只可惜,只能淺嘗輒止啊,每個人都是恨恨不已。
不過這也在銷售上起到了一個饑餓營銷的效果,大家都在口口相傳仙劍老酒的神奇,等到酒莊開起來,那還不踩爛了門檻?
現在仙劍茶莊的生意是一天比一天好起來了,每天都會接待四十余名客人,平均每位客人消費六百左右,一天下來,營業收入就是一萬六,一月就是近五十萬出頭的毛收入啊,這仙劍茶莊真的是看起來小生意,實際賺著大錢呢。
所以在六月份的平衡帳出來之後,看著將近五十萬的利潤,九叔和七叔兩人都有點傻眼了。
一月五十萬的利潤,這怎麽做到的呢?
九叔叫來了伍斌,給他看了平衡帳。伍斌想了想,說:“九叔,這些錢都是現金擱你那的?”
“沒有啊,現金我都是按周存入銀行的,還有許多人都是用V支付的呢。”
“那去取出來啊。”
“為啥?取那麽多現金幹嘛?”
“放在這裡看啊,不然的話,再多的錢也就是一串數字罷了。”
九叔這才明白這小子是開玩笑的,忍不住用手去打他的屁股。
七叔卻說:“小斌,現在看來,你的酒莊可以很快地開起來了啊,有了錢,辦事就容易。”
伍斌想了想,那些葡萄還沒完全成熟,葡萄酒做起來之前,還是不宜操之過急啊。
“先把茶莊開好吧,穩定下來再說,這麽高的利潤,我們也不急著擴大規模。但是,既然有了這麽高的利潤,就應該再多招一點人進來了,安保的人手差不多了,但是茶樓那邊可以多招一個人,迎賓那也再多加一個人。廚房那邊謝大手一個人也累,也可以多加一個,萬一她有個病痛或者急事什麽的,也還有人替手。”
“那沒問題的。”九叔說,“不過現在招人沒當初那麽急了,
進人一定要看準了,人品很重要。” “就我們現在的薪酬,可沒人願意來的哦。”
九叔笑:“那可不一樣,你沒看到唐掌門這樣的人都還搶著要留下裡麽?”
“呵呵,唐掌門他們這樣的,那是醉翁之意不在酒,他們哪裡是來上班的,完全是在這裡蹭仙劍茶的。不一樣不一樣,這樣的再多幾個,那還得了?所以薪酬必須要加上去,先跟外面接軌吧,實習期一個月4千5,轉正後9千,以後每年漲一次工資,漲百分之十。咱們不能低於GDP的漲速。”
七叔略擔憂地說:“漲這麽多?會不會太高了?而且,工種不同,工資可以不一樣吧。像唐掌門那樣,更沒必要漲工資了。”
“暫時不去計較工種那些了,我們不是做企業,而且茶莊也只有這麽大,犯不著弄出更多的花樣來,何況我們一個茶莊,還真沒有蠻多的技術活的,分什麽高低?實在沒必要的。”伍斌解釋說。
略頓了頓,伍斌繼續說:“至於工資水平, 我覺得不算高,但是很有競爭力,我們地處偏僻,要想留住人,反而更需要高薪。”
其實七叔只是下意識的覺得薪酬太高,仔細一琢磨,確實也不算高,月薪九千,九個人每月的薪酬也就是八萬塊而已,要是生意沒做起來,這簡直不可想象的,但是現在生意做起來了,八萬塊算得了什麽呢。
於是在第二天晚上,伍斌叫上所有的員工召開了一個會議。
會議就在茶樓召開,伍斌這次穿得非常隨意,一條休閑褲,一件黑色的長袖襯衣,一反平常的漢裝漢服,整個人氣質一變,變得時尚起來。
雖然伍斌是老板,但是因為經常神龍見尾不見首,所以大家對他還是很期待的,這次竟然破天荒的召開全體員工會議,大家都在猜測有什麽大事要宣布。
唐江陵對這些猜測很不以為然,他可是手握一個特衛安防公司的人,覺得伍斌如此興師動眾的,無非是要擴大規模了,或者給人發紅包了唄。
伍斌倒不急著說話,一臉笑意地看著大家嘰嘰咕咕,目光掃過每一個人的臉龐,還別說,他在所有人心中的威信還是挺高的,目光所至,大家都乖乖地住了嘴,平心靜氣地聽他說話。
待眾人都安靜了下來,伍斌才說:“各位,我們在一起也有些日子了,我們仙劍茶莊雖然地處偏僻,但這一段時間來,就從來沒有平靜過,所幸的是各位同心協力,在困難到來的時候同舟共濟,一起度過了難關,在此,我要感謝大家對仙劍茶莊的信任,對我本人的信任,謝謝……”