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《修真大排檔》第五十三章 詢問釀製米酒的步驟和方法
  王玄羽之前就有想自己釀酒的想法,但是別小看釀酒,這釀酒也是一門技術活。

  同樣的材料,別人釀出來的酒,度數高,醇香,而你釀出來,說不定就清淡如水!

  看來,是要找個人學習一下這釀酒的技術了。

  第二天上午,幫廚阿姨就提著那種20斤裝的桶子來到了店裡。

  王玄羽好奇的問道:“阿姨,你這提的是什麽東西啊?”

  阿姨將桶找了個角落放好,笑著說道:“這是家裡釀的米酒,叫人從老家帶來的。我家老公喜歡喝點酒,啤酒又喝不慣,喝便宜的白酒別人說對身體不好,貴的又喝不起,所以,每次有熟人從老家來,都讓別人帶一點米酒過來。”

  聽到阿姨的話,王玄羽頓時眼前一亮,忙問道:“阿姨,那你會不會釀米酒?”

  阿姨點點頭,說道:“會啊,這釀酒很簡單的,以前在家的時候,都是我親自釀酒給我老公喝的。”

  真是瞌睡來了,有人給自己送枕頭。

  王玄羽立馬說道:“那阿姨,你能教教我怎麽釀酒嗎?”

  阿姨看著王玄羽,說道:“老板,教你釀酒是可以,但是這裡怎麽教?一你去哪裡買酒曲,而來,我們釀酒都是燒柴火,這裡你只要啥柴火冒煙,立馬就有人來罰款。”

  王玄羽說道:“沒事,阿姨,你只要將釀米酒的過程告訴我就可以了。”

  阿姨聞言,說道:“既然老板你想知道,那我就說說,這是我們那裡釀米酒的方法,跟別人那裡是不是一樣我就不知道了。”

  阿姨隨後就將釀米酒的步驟跟王玄羽仔細的說了一遍,遇到不解的,王玄羽還虛心的像阿姨請教,阿姨也都一一的幫王玄羽解釋。

  了解了之後,王玄羽發現這釀酒還真是門學問,比如你燒某些木材,是對釀酒有影響的,釀出來的酒會味道清淡,根本就不能算是酒。

  “阿姨,謝謝你了。”王玄羽真誠向阿姨道謝。

  “老板,不用謝,這釀米酒的又不是家傳絕活,老板你太客氣了。”阿姨笑著說道。

  最後,王玄羽跟阿姨討了一口米酒嘗嘗,想嘗嘗這米酒的口味。

  王玄羽嘗了一口米酒後,發現這米酒的口味一般般,剛喝下去,有點苦的感覺,完全沒有高檔白酒的那種香醇口感。

  但是,這米酒進入口中,慢慢地就會發現,這苦中還有一點點甜,而且,味道也比入嘴之前要好上幾分。

  “嗯,還算不錯。”王玄羽覺得這自己釀製的米酒,雖然沒有外面那些高檔白酒好喝,但是味道也不差。

  更重要的是,這釀製的米酒便宜,而且喝了對身體無害,都是用五谷雜糧釀製出來的。

  隨後,王玄羽立馬就給崔振強打了一個電話,叫崔振強給自己去買酒曲,因為釀酒必須要用到酒曲。

  崔振強沒有辦法,隻得去找,好在崔振強立馬就想起了某寶,立馬就淘了好幾樣酒曲,直接讓老板發順豐。

  下了單之後,崔振強立馬就給王玄羽回了一個電話,告訴王玄羽,說已經在網上買了酒曲,明天就能到。

  王玄羽本來準備今天試一試釀酒的,看看自己能釀製幾次才能成功。

  但是沒有酒曲,隻好作罷,只能等明天酒曲到了之後,再試驗釀製米酒。

  酒曲沒到,其他的東西要準備好,比如釀酒用的鐵鍋,還有盛酒用的容器,另外,柴火也要準備。

  鐵鍋的話,

王玄羽身上有好幾樣法寶可以代替,所以,鐵鍋就不用買了,但是這柴火還是需要的。  看了不遠處的那座山,王玄羽又了主意,去山上砍幾棵樹,柴火完全夠了。

  王玄羽立馬就來到山上,砍了兩顆大樹放到,然後使出神通將兩棵大樹劈成一塊塊的木材,適合燃燒。

  把木材弄好後,放進了秀麗江山卷中,因為木柴剛砍下來是濕的,難以燃燒,只有風乾之後,才容易燃燒。

  將一切準備工作準備好了之後,王玄羽這才回到修真大排檔。

  屁股還沒坐熱,宋小瑤的父親宋慶義就來到了店裡,對於宋慶義的到來,王玄羽猜不到他的目的。

  “小王,我這次來,是為上次你阿姨的事情來跟你道歉的。”宋慶義笑著說道。

  上次林悅來王玄羽這裡把宋小瑤帶走,並且說出那番話,在宋慶義看來,這是很傷人的。

  宋慶義對於自己的女兒找一個什麽樣的男朋友,他不怎麽在意,只要這個男人對自己的女兒好,自己的女兒真心喜歡這個男人就夠了, 至於家裡有沒有錢,宋慶義覺得這都不是事。

  因為林悅生了宋小瑤之後,就不能再生了,所以,宋慶義就宋小瑤這麽一個女兒。

  而宋慶義的家產接近九位數,這筆家產反正都是歸宋小瑤的。所以,在宋慶義看來,王玄羽有沒有錢都不重要,反正他家裡有錢就行了。

  王玄羽笑了一下,說道:“不用了,上次的事情我根本就沒放在心上,再說了,我個你女兒本來也沒什麽。”

  宋慶義聽到王玄羽說跟宋小瑤沒什麽,心情松了一口氣。雖然宋慶義不介意自己女兒找的男朋友有沒有身份。但是,宋慶義的內心還是希望自己的女兒找個又本事有才華的男朋友,這樣自己的面子上也過得去。

  “那就好,那就好。”宋慶義笑著說道。

  “對了,小王,我可以先預定一桌不,晚上帶著小瑤和她媽一起來。”宋慶義問道。

  王玄羽搖了搖頭說道:“不行,不能事先預定,你什麽時候來,有桌子就坐下,沒位置就等待!”

  王玄羽才不會開預定這樣的先河,你要想吃可以,早點過來,先到先得。

  宋慶義沒想到王玄羽這麽不給自己面子,楞了一下。不過,從另外一個方面講,王玄羽做事講原則。

  “那好吧,晚上我們早點過來。”宋慶義隻得笑了笑說道。

  既然王玄羽不給他這個面子,而他又想吃修真大排檔裡面的東西,只能是早點來。

  “最好七點鍾之前過來,要是來晚了,可能就沒位置了。”王玄羽好心的提醒道。
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