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《大娛樂廚神系統》第五十二章 霸道的炒飯
  其實劉樂對丁曉苗並沒有什麽很特別的態度。這個蘿莉式的學霸跟汪瑤一起到店裡,在看到劉樂對她的態度很平常——沒有專屬嘲諷之類的。才算是放下心來了。

  劉樂這一天的早上就已經開門作生意了。當然來的是昨天那三位記者。

  中午,丁曉苗進來的時候這三位也正好都在吃麵。

  汪瑤叫的餐。劉樂也沒什麽廢話。

  所有的一切都很和平,丁曉苗吃完面後,跟汪瑤聊了一個她覺得有點奇怪的問題,“你覺得可可怎麽今天沒來呢?”

  這是個有趣的問題。張可可並沒有跟她們約定。但以丁曉苗和汪瑤幾乎都認為她應該會來。

  “已經快一點了……”汪瑤看了一下手腕上的女式手表說,“估計是不會來了。真奇怪。”

  “是啊。”丁曉苗撇著小嘴兒說,“我還以為,她比我們積極呢。看她那個樣子,我還以為她被這個叫劉樂的男狐狸精給迷住了呢。”

  這個時候劉樂在吧台後面。而丁曉苗坐的比較遠。她聲音也小,自然不怕劉樂聽到。

  汪瑤有些無奈的笑,“曉苗,你每次說話都太過了的話。張可可……”

  她說到這兒背後的門就開了。

  “啊。丁曉苗,你們也來了啊。”大廳裡此時只有五個人。原本都是剛剛吃完了飯在這裡稍坐。

  聽到門口的聲音都一齊看過去。

  張張這天穿的是一套歐式的海軍裙子,頭上扎著一個獨角的歪辮兒。看上去有種很濃的貴族范。“呀,我還以為你不會來了呢。”丁曉苗一手撐頭說,“午飯時間都快過了。怎麽來得這麽晚呢?”

  “唉,高中了。老爸老媽就不讓我出來呀。你說我學習成績也還不錯嘛。還這麽關著。”張可可嘴裡抱怨著進來,她手裡還拎著一隻歐式的雙耳包。那看起來很時常,其實是個書包。

  “你都還好,直接跳進大學。不用受我這個苦。我天天跟坐牢一樣。想一想多絕望,現在才只是高一。想一下,離高三畢業還有兩年半了。漫長啊。”

  這件事情似乎是說到了她的痛苦處。所以她把手包放到丁曉苗的桌子上滔滔不絕起來。

  旁邊的幾個記者也都一臉笑的回頭看著她。畢竟高中生涯,大部分人都經歷過。她的話也算勾起了這些人的年青回憶。

  此時陽光正好,而街道安寧。大家都有種莫名的寧靜感。

  丁曉苗也在暗暗得意:哼,幸虧我不用上高中。

  張可可其實也能算是學霸。在她們所在的貴族私立高中,她也是前十名的成績。但畢竟不是丁曉苗這種逆天到完全不用上高中就能過一本的程度。

  她正抱怨到這的時候。

  劉樂出來了。

  張可可原本十分怨念的表情,立即就不再說這些了。她立即就變成乖乖女的樣子,規規矩矩的坐在那裡說,“叔叔好。”

  這個稱呼多讓丁曉苗有種背上長刺了的反應。但這個稱呼也是當初她說的。她是真沒什麽可說的。

  這時的丁曉苗和汪瑤已經吃過了面了。兩人本來要商量下午要去哪裡玩的事。張可可既然來了,她們難免要問問她要不要一起走。

  張可可來這裡則是有目標的,“叔叔,上次我聞到的那種炒飯,可以賣了嗎?”

  劉樂點了一下頭,這可能是第一個正式的要吃“耳光炒飯”的人。

  “價格是299元一碗。”這多少是個讓所有人有點驚嚇的價格。

  那三名記者原本只是打算坐一會兒就走的,聽了這個說法之後也有點兒好奇的看著劉樂。

  他們昨天來的時候其實已經看到過劉樂送菜回來。只是當時的汪震覺得反正有別的也未必有“超級陽春面”好吃。就作罷了。

  畢竟,很多時候一家店子有一個獨門絕活就已經不錯了。比如肯德基的炸雞,必勝客的披薩。這些店子的拿手食品往往是不錯的。但其它新推出的東西則未必就好吃。

  所以女記者柯敏這時說,“299塊,這麽貴,也不知道好不好吃。”

  小劉雙手合十在桌上,很專業的分析說,“難。一般的大公司也是因為有專業的名廚在研究菜品,才會不斷的有很多好吃的菜出來。比如麥當勞和肯德基。像他這種店子,人員配製本身就少。能有個一手絕活就已經非常了不起了。這個新菜品,我猜測是成本比較高,才賣這麽貴的吧。”

  他的想法旁邊的汪震也是比較認可,“普通的生意人,會把自己的成本作為訂價要素。其實市場喜好才是最重要的。”

  幾個人這麽聊著。

  劉樂也並沒放在心上。他轉身去廚房。

  丁曉苗他們坐的位置跟那三個記者是對門。這些人說的話,她自然都聽到了。

  丁曉苗本身就比較討厭劉樂,她問張可可說,“那是什麽新菜呀?”

  張可可腰板坐得直直的,“炒飯。很香很香的炒飯哦。”

  丁曉苗一手撐著太陽穴,“哼,299元一份?”

  她有點兒看不起的感覺說,“他一個人開店。每一種菜都收那麽貴?哈。”

  因為這次劉樂在學校的事情。丁曉苗可說欠了一大堆的錢。人在沒錢的時候才會發現錢不夠用的。她這個時候就更是如此。

  “不是呀。我覺得應該是非常非常好吃啊。”

  “覺得?”丁曉苗發現這個閨蜜的問題,“這麽說,你根本沒吃過嘛。還這麽火急火燎的點這個?”

  張可可有點臉紅,“可是。因為真的聞起來就想吃啊。”

  “聞起來好好,吃起來未必好。”

  劉樂作耳光炒飯是一個比較複雜的過程。因為他需要炒最少兩個菜。

  這時先炒的豌豆米。神廚級別的手段。雖然劉樂到現在為止隻作過兩次(分別是昨天晚上和今天早上他偷偷吃的時候作的。)

  但畢竟手越做越熟。光是第一盤炒豌豆米,香味兒已經非常濃烈。

  他的廚房跟大廳之間其實是有隔斷的。

  但就算如此,那氣味也一樣飄了出來。很淡,但是聞到的人,都開始出現了食欲。

  汪震,“聞起來好像不錯。”

  女記者,“是呀。好像挺正呢。”

  丁曉苗她們則並沒有說話。

  這其中的豌豆米需要隔夜才有效果。所以劉樂是先作的。

  而鮮蝦仁卻是新鮮炒製。所以在作完豌豆米放進時間加速櫃之後,接著就是蝦仁。

  事實上只是這兩種不同的菜的氣味,淡淡的混在一起的氣味,就已經讓人有些衝動的食欲。

  那坐在大廳裡的人聞著那淡淡的氣味。

  汪震,“嗯嗯,這是……很香啊。”

  小劉一直在跟他討論這些事,“是呀。這是什麽菜呀,怎麽剛剛明明是豌豆米吧。怎麽又有這個?”豌豆米的氣味大部分人都聞過很容易分辨出來。但混入了鮮蝦仁之後就有點兒不好分辨了。

  丁曉苗和汪瑤則都不說話了。美食這種東西對於人類來說是有共通性的。丁曉苗再怎麽不樂意也不得不承認這個新菜聞起來還是不錯的樣子。

  而接著的,劉樂開始正式的炒飯。以炒飯而論,他並不是如金粉世家的那種用蛋黃調製炒飯而成的黃金炒飯。而是向普通炒飯一樣,用的最普通的蛋花手法。但這種最普通的手法其實是最考驗水平。

  劉樂在這方面已經算個老手。這一碗飯炒一直炒到粒粒在鍋裡跳舞。

  三種不同的氣味混在一起,比剛剛的香味要更加突出。

  那在門外的六個人,此時已經都把鼻子立起來了。就算是之前不服氣的丁曉苗這個時候也有些忍不住的在仔細的聞。但她仍然沒說話。

  劉樂接著在廚房裡將已經在時間加速櫃中加速到隔夜效果的豌豆米拿出來。倒入鍋中先炒。

  放過一夜的菜, 雖然會不如新炒的那麽新鮮。但菜與湯料的結合卻會比新鮮菜好得多。

  當然這第一道工序是所有工序中最不起眼的。而接著的在炒豌豆米中倒入“微辣鮮蝦仁”。

  這是每一次把兩種菜正式混在一起炒,整個廚房裡的氣味為之一震。

  之前只是,氣味略有混和,就已經讓外面的人有點受不了。這時真正炒在一起的時候,感覺就向爆發了一樣。

  “耳光炒飯”的靈魂就向一個女王。她囂張而又跋扈。毫不猶豫的散發著自己的魅力和想法。甚至讓人有種暴力的感覺。

  門外的人們,都已經有坐不住的感覺。

  “香,好香!!”

  “太香了!!”三個記者此時已經完全被吸引了,他們的眼睛直盯著廚房的方向,挪不開眼。

  丁小苗跟汪瑤這時則突然開始想起來,這是什麽氣味了。就是那天在量販店門口聞到的氣味兒。

  “這,這個不是……”其實那之後丁曉苗還找過這個炒飯的源頭好幾次。

  汪瑤肯定的說,“這就是上次的那個炒飯的氣味!!”

  而這時第三道炒飯才被放入到鍋中。炒飯是這道菜中最不起眼的。卻偏偏是核心。

  兩種完全不相溶的食物被第三道食物強行加了進去。整個鍋裡如同爆炸了一樣。

  複雜的香氣簡直全方位無死角。就向一場全火力覆蓋性攻擊。

  那坐在門外大廳裡的客人們這時哪兒還坐得住,“不行。這聞著就想吃!”

  “太香,這個忍不住不了。”
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