“周桑說的沒錯，浪費食物是可恥的，河豚肉漂洗時間過長的話，會難吃！”真一郎說道。

　　“寺谷老板，我聽老周介紹完你的料理店之後，已經期待很久了，請大顯身手吧。”我說道。

　　“好，先是河豚刺身，然後是河豚鍋。”真一郎說道。

　　接著他馬不停蹄地開始了河豚刺身的製作。

　　“我隻吃過三文魚這些生魚片，河豚也能生吃嗎?”種馬問道。

　　“河豚做成刺身的方式在扶桑是很常見的。因為河豚的魚肉沒有刺，並且肉質優良，非常適合製作刺身。”老周解釋道。

　　真一郎此刻心無旁騖，專心製作著河豚料理，只見他將處理好的河豚魚肉，精致地片成一片片晶瑩剔透的薄片，每一片不僅沒有斷，薄度還能夠透光。

　　切片完畢後，真一郎把河豚魚片擺成幾盤不同的圖案，旁邊立刻有服務生將擺滿河豚魚片的盤子給我們端了過來。

　　“仙鶴，菊花，孔雀，還有一盤是百鳥朝鳳?”我問道。

　　“歐陽桑說的沒錯，百鳥朝鳳這一盤，平時是不會擺出來的，隻製作給貴客吃。”真一郎說道。

　　我迫不及待一口氣夾了好幾片河豚肉放進嘴裡，軟硬適中，很有韌勁，並沒有什麽特殊的異味，魚皮部分有一些彈牙，嚼勁十足，口感滑嫩，可以品味到細膩的鮮美味道。

　　“沾點醬料更好吃，真不錯啊！”種馬一口氣將半盤河豚刺身全部吞了下去。

　　“大種馬，你怎麽和豬八戒吃人參果一樣?慢慢品著吃嘛，這麽多外國友人看著你呢，注意儀態，這一條虎河豚應該不會太便宜，老周，大概這幾條河豚值多少錢啊?”我說道，我覺得有必要製止種馬這種暴殄天物的行為。

　　“五十萬扶桑幣，差不多三萬人民幣一條，製作成刺身的這幾條，應該有十幾萬人民幣吧。”老周笑呵呵地邊吃邊說。

　　“噗～”種馬在咽下一半的河豚肉即將被噴湧出來之際，緊鎖牙關將其重新困入了體內，然後調整呼吸驚問道:“不是吧，這麽貴?等一下還有河豚火鍋呢，吃幾條魚豈不是一下子就用掉了二三十萬?”

　　“仲馬桑，本店的虎河豚都是真正的野生河豚，絕對保證品質，我們扶桑人從不相信物美價廉，高品質的東西，必定昂貴，物有所值，這是我們用心的製作。”真一郎說道。

　　“真一郎說的沒錯，在扶桑國，誰要是做生意以次充好，或者不講誠信，只要有一次的記錄，整個扶桑社會將沒人再和他做生意，除了乞討他將無路可走。”老周說道。

　　“唉，雖然我對扶桑國沒好感，但不得不承認差距很大，我們還需要努力啊。”種馬歎道。

　　我和達久勾動則默然無語，多說無益，還是吃東西吧。

　　“哈哈，這些問題不是我們能夠解決的，也沒必要去糾結，刺身吃的差不多了，等著吃河豚火鍋吧。”老周說道。

　　我們聞言，又再次把目光聚集在正在烹製虎河豚火鍋的真一郎身上。

　　“河豚做火鍋的話，不僅是魚肉和魚皮，連魚骨和一些無毒或去毒的內髒也可以。”真一郎邊做，一邊用他那不太標準，和有時候主謂賓顛倒的扶桑特色漢語為我們講解。

　　對我這種吃慣了蜀都和渝州牛油香辣鍋底火鍋的人來說，這個與其說是河豚火鍋，還不如說是河豚湯鍋。

　　河豚鍋的製作的過程，相比處理河豚和製作河豚刺身那就簡單多了，

將處理好的魚肉和內髒切成2、3厘米長短的小塊，再和豆腐、蘿卜等日常蔬菜一起煮熟後即可食用。　　我們剛吃完涼涼的河豚刺身，這時候吃著熱騰騰地河豚肉，喝著鮮美無比的河豚湯，我感到元氣滿滿，渾身都充滿了力量。

　　“這可是幾十萬人民幣啊，吃下去我感覺我能一拳打爆一個星球。”種馬嘴裡包裹著滾燙的河豚肉含糊不清地說道。

　　“YY小說看多了吧?還打爆一個星球，我覺得還沒吃過癮，要不我來請這一頓，再多來幾條河豚?”我說道。

　　“意猶未盡的感覺，才是美食家追求的極致，過猶不及就不好了，歐陽少爺，這一頓還沒有結束，吃完河豚火鍋的湯也有妙用，加入海苔、雞蛋和米飯煮成的粥，原湯化原食，同樣也很美味。”老周說道。

　　真一郎隨著老周的解說，將一小桶提前煮熟的米飯倒入燉煮河豚鍋的大鍋中，加入各種佐菜攪了攪，另有專人為我們盛好端了上來。

　　“這個也非常好吃，但我總覺得缺了一點什麽。”達久勾動說道。

　　“達久大匠師說的對， 還有最後一道菜，馬上就來。”真一郎說道。

　　“哦?是什麽菜?老周你知道嗎?”我問道。

　　“管他是什麽，我都喜歡吃，大廚老板做的東西就是不一樣！”種馬吃嗨了。

　　“我也不知道，之前吃的時候並沒有其他菜啊。”老周搖搖頭說道。

　　“滋啦～”真一郎面前的案板上響起了燒烤東西的聲音，“好香！我老馬從來沒聞過這麽清新的烤肉味！”種馬大叫道。

　　“仲馬桑，這不是烤肉，是白子料理的一種-鹽燒白子，是我珍藏的，每年一月捕獲的河豚身上獲取的東西，是男人的好東西，補品！”

　　“白子?那是什麽?”我隱隱有一種不太好的預感。

　　“我知道了，一直只是聽說，沒吃過，真一郎啊，你店裡的菜單都沒有這道菜，我來吃過這麽多次都沒吃過，今天才拿出來，太不厚道了吧?白子就是雄性河豚的精巢，其中每年雌河豚產卵期的1月到3月是最美味的時刻，而且也是最昂貴的料理之一。白子用來燒烤、油炸，和豆腐一起烹調都是上品料理的吃法。”老周不滿地說道。

　　“呵呵，周桑請勿怪罪，其他店我不知道，在我們店，只有最值得敬佩的人，才能吃到這個料理，而且，今天，你不是也吃到了嗎?”真一郎解釋道。

　　“這豈不是就相當於是河豚的前列腺?我有點糾結啊。”種馬說道。

　　“你糾結個屁，在蜀都的時候，牛鞭燙火鍋你吃的不亦樂乎，魚身上的你就認慫了?別讓島國友人看笑話。”我鄙視道。