柳惠倩剛介紹完，下面的人就立即討論了起來。

　　“行不行啊，這小子，跟咱們胡大廚比試！”

　　“現場做可比不得後廚，沒點真水平應該不敢這樣！”

　　“個人還是看好胡大廚！”

　　“靜靜觀看不說話。”

　　“……”

　　大多數人對於靳俊這個陌生面孔都是給予不支持的態度，但也有少數人認為人不可貌相，沒聽人老板說了，這位年輕人年紀不大，能力超強！

　　待得大夥討論了一會兒，柳惠倩這邊便製止了，因為，這場比試就要開始了。

　　“既然是讓大夥做評委，那麽大夥就提出個有名的菜來，讓兩位參賽者現場做出來，如何?”

　　由於這場比試是事發突然，所以還沒準備比試的內容。

　　柳惠倩此時提出這個想法也是相當不錯，既然是現場直播，什麽都是即興最好，畢竟即興發揮，更顯兩位參賽者的水平。

　　柳惠倩這般做法，深得大夥讚同！

　　隻是，商量了半天，沒有一個可采取的菜適合比試，正當場面有些尷尬時，有個老人家站了出來，說道，“依老夫看，這個天氣，不如就讓兩位參賽者做個雞肉西瓜蠱，消消酷暑，大家覺得怎麽樣?”

　　這位老者一站出來，柳惠倩就看到了，頓時眼睛一亮，老者也看到了她，對她笑了笑。

　　“好，這個提議不錯。”

　　“看來老人家也是個懂吃的，雞肉西瓜蠱不錯，很符合這個天氣。”

　　“這個菜我在家裡也做過，可惜做得不好，不知道今天兩位比賽者做得怎麽樣。”

　　老人家的建議得到了大夥的認同，柳惠倩當下就決定，比試的菜就是這個雞肉西瓜蠱，讓人趕緊去準備食材。

　　沒多久，食材到位，比試就正式開始了！

　　雞肉西瓜蠱，食材最主要的就是西瓜和雞肉，至於佐料，任人而定，做這道菜首先就是要將西瓜裡面的瓜肉去掉，在這裡，兩人都展現了各自的手段。

　　胡海做了這麽多年大廚，什麽菜式沒做過，聽到這個菜，心裡立馬就有了譜。

　　而靳俊這次速度更快，立馬就開始了，他先挑選好一個皮厚的西瓜上桌，看都不看，迅速提刀，刀光一閃，他就已經一刀準確無誤的將西瓜破開兩半。

　　西瓜的六分之一做蓋，六分之五做蠱，絲毫不差，接著靳俊手腕又是一翻，只見刀光飛快閃過幾下，西瓜內的瓜肉就已經被他一一取出，取得很仔細，一點紅色的瓜肉都不留。

　　“好刀法！”客人中，那個老人家看著眼睛一亮，低聲道。

　　再看胡海，他這會兒的手法都是很普通，簡單的開西瓜，取瓜肉，沒有什麽精彩之處。

　　接下來就是雞肉的處理，胡海面前，一隻雞擺在桌上，他一手持刀，看也不看，連斬十幾刀，停手後，桌上的雞已經四分五解，塊塊雞肉大小相同。

　　完成後，胡海看向了靳俊，有種示威的感覺，就這份刀功，他都是練了幾年才成。

　　外行看熱鬧，內行看門道！

　　此刻胡海展現的刀功瞬間就博得了眾人的眼球，溢美之聲四面八方傳來，讓他好不得意。

　　靳俊沒看胡海的嘴臉，只見他一手拿雞，一手持刀站在那裡，緩緩閉上了眼睛。

　　沒有人知道他在幹嘛，片刻，靳俊睜眼，手中的雞拋起半空，另一隻手的刀舉起。

　　“唰唰唰！”

　　沒有人看清，這一切似乎隻發生在一霎，

電光火石間，桌上，已經掉下來一塊塊雞肉，並且恰好擺成了一隻雞的樣子，一塊不少。　　寂靜！

　　死一般的寂靜！

　　整個餐廳裡鴉雀無聲，所有人拚命的揉眼睛，他們質疑自己的眼睛，都看到了什麽，這根本就不是正常人能做出來的事情。

　　那份速度，快如閃電！

　　許久，餐廳裡爆發出一陣經久不息的掌聲，人人讚歎不已。

　　那位老人家不淡定了，他猛地站起身，死死的盯著靳俊。

　　柳惠倩也不淡定了，離得最近的她都沒看清靳俊剛才做了什麽，這個家夥，太多讓人意外的東西了。

　　柳惠倩甚至覺得靳俊有些邪門了。

　　胡海更加不淡定了，原先囂張跋扈的氣焰消失殆盡，剩下的隻有驚恐，他從沒看過一個人能夠有靳俊這份刀功的，不，那不能叫刀功了。

　　他生起一個奇怪的念頭，這肯定是武功，他記得有句話叫天下武功，唯快不破，剛才靳俊就是利用快的障眼法蒙蔽了眾人。

　　對，一定是這樣，胡海心裡這樣認為，堪堪壓下了心中的不安。

　　靳俊可沒管別人怎樣的目光，現在的他，隻要一做菜，就會不自覺的沉入其中，那是精神力從未有過的集中，這也是食神秘籍帶給他的好處之一。

　　雞肉切好，靳俊選了兩樣東西，生薑和黃酒，他左右開弓，一手拍薑，一手倒酒，一心二用下，做得絲毫不差，東西全部倒入了西瓜中，切好的雞肉放進去在上面，蓋好。

　　弄好這些，靳俊的動作還沒完，他又閉上了眼睛。

　　靜靜地感知了一下腦海裡的東西，靳俊勾起嘴角，又是一個睜眼，他手裡的刀動了，以一種肉眼難以捕捉刀落下的速度在西瓜皮上擺動。

　　他這是在雕刻，在西瓜皮上雕刻！

　　天啊，這人逆天了嗎，單手負背，一手抓刀在西瓜皮上舞動，那一副漫不經心的表情是要有多輕松。

　　“我靠，這哥們神了，太可怕了。”

　　“我看過一些大師雕刻，他們都是要雕一下停一下，想一下下一步怎麽刻，這位大兄弟停都不停，好像看都沒怎麽看，就這功夫，媽的，等下東西做的不好吃我都投他。”

　　“我的天哪， 這還是人能做出來的事嗎?”

　　幾乎所有人都在議論，靳俊將餐廳裡的氣氛引爆了。

　　好帥啊，這是眾多女客人心中的想法。

　　真男人，這是眾多男客人心中的想法。

　　刀光不停地閃動，沒多久，靳俊停了下來，而他的面前，那個西瓜皮上，留下了一張飛鳥圖，栩栩如生。

　　胡海在一邊原本也在雕刻，雕得也很不錯，隻是動作和靳俊完全沒得比，當他停下來思考的間隙看到靳俊的動作時，他完全愣住了，艱難的咽了咽口水，他的表情要多難看有多難看。

　　如果剛才切雞肉隻是開胃菜，那靳俊的這一手露出來，就是主食了，無人不為之動容。

　　做完這些的靳俊，額頭上也是沁出了細汗，面色都變得有些蒼白，剛才連著兩下使出絕技，其中耗費的心神是相當的大，若不是早上吃了東西墊了肚子，恐怕這會兒就要虛脫了。

　　靳俊展露出來的這兩下，已經成為了全場的焦點，他的一舉一動，都帶動著這裡的氣氛。

　　將雞肉西瓜蠱放進鍋裡，蓋上鍋蓋，開火燉湯。

　　被靳俊雕刻手法嚇到的胡海知道自己在雕刻上是比不過靳俊了，乾脆也不雕了，畢竟最主要的還是要看兩人最後做出來的雞肉西瓜蠱的味道如何。

　　兩邊的食物都開火燉著，這個時間裡，眾人也是慢慢的安靜了下來，靜靜地等待著兩份雞肉西瓜蠱出鍋。

　　時間一晃而過，整個餐廳裡，此時飄著陣陣香味，聞得眾人直吞口水，這個時候，兩份雞肉西瓜蠱也好了。