白鳳點點頭，這個問題她倒是早就想到過，一隻牛可區分為肩胛、肋脊、前胸、牛小排、前腰脊、後腰脊、後腿、腱子、腹脅等九大部位。

　　而每個部位的牛肉，又都有最適合的做法，比如肩胛部位的牛肉，猶豫肩胛是經常運動的部位，肌肉發達，筋多，肉質較堅實。

　　肩胛的嫩肩裡肌和翼板肉富油花且肉質嫩，含有許多細筋路、嫩度適中、具獨特風味。是極佳的牛排、燒烤及火鍋片肉所用到最合適的食材。

　　又比如腹脅肉的肉質纖維較粗，常在修去脂肪後，以腹脅排的方式販賣，也可用來當作薄片燒肉。如果用來紅燒或者其他，那味道肯定要差很多。

　　這之外，還要牽扯牛肉的品種，比如世界上肉質最好的神戶和牛，其內最好的但馬牛肉！每200g售價高達人民幣900多！而且還要提前預定。

　　再比如意大利的奎寧牛，法國的夏洛莉牛，澳大利亞的谷飼安格斯牛，都是世界聞名的頂級牛肉。

　　不過白鳳又沒發瘋，怎麽可能用這種牛肉去做五香牛肉，40塊錢一份，你還想吃什麽?

　　男人顯然也知道這個問題是客觀因素形成的，所以只是笑笑，並沒有多說，吃了幾塊牛肉之後就有些不動筷子了，拿起檸檬汁喝了一口。

　　嗯了一聲，看了看檸檬汁道。

　　“老板，這檸檬汁雖然爽口，但好像不是你調配的吧，有些配不上這些飯菜啊。”

　　這一下連錢串子都吃驚了，這檸檬汁因為喝的人多，又不太難做，所以平常白鳳忙的時候，都是他和黃麗代為製作，這都小半年了，根本沒人發現，想不到這其貌不揚的家夥竟然一口就喝出來了，不由得就停下手裡的活看了過來。

　　“呵呵，好了，謝謝你的美食，我吃飽了，結帳吧！”

　　白鳳擺擺手。

　　“不用了，我反而要謝謝你呢，正是有你的評價，我才有繼續努力的動力。”

　　這人也不客氣，笑了笑起身要走，卻似突然又想起了什麽，從背包裡來回翻找，好半天之後，終於翻出一張揉的皺皺巴巴的宣傳單來，宣傳單顯然之前是包裹什麽油膩的食品，被紅黑色的油漬汙染的根本看不清上面的字了。

　　“呵呵，不好意思啊，這玩意還好沒扔，我看看，哦……字看不到了，不過下面這個網頁還在，這樣，我們那邊組織了一個比賽，具體的就在這個網站上，您要是感興趣，可以登錄上去看看，一等獎可是很豐厚的！”

　　這人說完就離開了，錢串子跑過去用手指夾著髒兮兮的宣傳單，仔細辨認上面能辨認的字跡念叨道。

　　“天下……第一……廚……”

　　然後又驚喜的朝著白鳳喊。

　　“老板，這好像還是個綜藝節目嘞！”

　　“綜藝節目?”

　　白鳳微微錯愕，不過她可不想去碰這團垃圾，擺擺手示意錢串子把這玩意拿開餐桌，然後才仔細去辨認。

　　“還真是綜藝節目，不過這名字怎麽和咱們飯館的名字一樣啊?”

　　白鳳照著最下面的網絡地址打開了這個宣傳單的網頁，一看果然。

　　“哎?還真是個綜藝節目，不過距離比賽還有一個月呢，現在只是報名階段。”

　　錢串子把宣傳單扔進垃圾桶，也圍過去。

　　“呦，老板，有獎金呢！一等獎一百萬！不會是騙人的吧?”

　　一百萬，對於窮學生來說可絕對是筆巨款，不過在白鳳眼裡，

也就那麽回事，雖然她也不曾擁有過這麽多錢，但畢竟她經歷不同。　　在她的世界裡，那些明星藝人，哪怕是三線小明星，出場費最少也要幾十萬，就連一些網絡紅人，年收入都能達到千萬以上，一百萬對於綜藝節目來說，還真是有些不夠資格。

　　“呦呦呦，老板，就連全國四強也能拿到二十萬呢！我們參加吧，就算拿不了一等獎，最少也能拿個四強吧！二十萬啊！夠我八年的工資了啊！天哪！這比我打黑拳可賺的多了！”

　　“黑拳?”

　　“呃……口誤，老板，趕緊看看怎麽報名?”

　　白鳳笑笑，給錢串子潑了盆冷水。

　　“別做夢了，就咱這小破飯館?想多了吧?再說了，這綜藝節目哪個沒有黑幕?指不定這前四強都是人家安排好的！”

　　晚上睡覺的時候，白鳳翻過來覆過去也睡不著，她還在想著白天發生的事?去年的確賺了點錢，但裝修房子加上房租之後，她現在手裡也並沒有多少錢。

　　而且她在想，既然老天讓她來到這個世界，再像之前那麽窩窩囊囊的活著可就真對不起這個神秘的系統了。

　　想到這裡，她慢慢的從被窩裡爬了起來， 一拍腦門，大罵自己白癡。

　　這一世和自己之前的世界完全不同，雖然不能靠著雙色球號碼發財，但她掌握了前世有的，這世沒出現的很多東西，完全可以換一種活法，難不成真窩在這個大學城開一輩子飯館嗎?

　　天天掂著飯杓過一輩子?不行！絕對不行！

　　想到這裡，她又重新打開了之前保存的網站，找到報名的地方，輸入了自己的身份信息之後，點擊了報名。

　　報名之後，網址上彈出了海選日期和地點，確認了兩遍無誤之後，白鳳才踏實的去睡了。

　　海選是三天后，城市就在本地，海選是以每個城市為基準，選出評委認為合適的嘉賓參加，一步步晉級，一直到全國總冠軍！

　　第三天，白鳳在卷閘門上貼上報紙，寫著因為本人心情不錯，特此歇業一天的告示，甩手就又關門走人了。

　　錢串子本來要跟著去，但因為學校臨時有事走不開，所以到最後，白鳳就一個人。

　　白鳳根據報名時的海選地址，先到了市區，然後又用導航讓出租車司機拉著，一直轉了老半天，才終於找到了地方。

　　這裡也是一家餐廳，不過規模可比她的天下第一廚大多了，還沒進餐廳，就能看到餐廳大門口掛著巨大的紅色橫幅，上面寫著‘歡迎天下第一廚節目來我餐廳進行拍攝’等等。

　　一到大廳，她就被所謂的節目編導認出來了，一百八十斤的體重，瞬間就引起了眾人的圍觀，不過這些人裡，讓白鳳意外的是，竟然也有她的粉絲，有些看熱鬧的人竟然去過她的飯店吃飯。