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《最強小書生》第117章:酒樓改革
送走了黃守業,黃若男卻被黃守業給留了下來,原因是更方便和陽德文勾通,創辦新的銀行方面的合作事宜,有利於雙方的互信合作,可以加速銀行創建的速度。

 陽德文無法反對這個決定,反正悠然居的後院夠大,房間也不缺,既然她願意留下來,那就留下來吧,只是令陽德文憂傷的是,父女兩人誰也沒有提一句,黃若男留住在悠然居其間,要給多少食宿費的問題,這不是擺明了準備要吃霸王餐了嗎?

 剛剛還誇這老頭子很大方的,轉眼就坑了一把沒商量,這人呀真是越有錢人越小氣啊!關鍵是還這麽不經誇。

 這麽一談下來,中午都過了,貴賓樓今天推出幾款川菜,也不知道情況如何了。

 悠然居的飯己經準備好了,陽德文卻沒有那個心情在家裡吃,離開了悠然居,走在了去貴賓樓的路上,才猛然想起來,自己居然望了留下黃守業吃頓中午飯,實在是夠失禮的。

 貴賓樓的生意一如既往的好,雖然現在時間有些晚了,正午的時候剛剛己經過去了,但貴賓樓的坐席,仍舊還有八成滿。

 “川萊推出之後,老顧客們的反應如何?”陽德文一走進貴賓樓後廚,便抓住了一個廚房打下手的工作人員問道。

 “姑爺來了呀!川萊免費贈送了二十桌的老顧客,反應非常不錯,一個個雖然辣的合不攏嘴,吐出了舌頭來,也不忘說辣的過隱,嘿嘿,他們拚命的灌了不少的果酒,雖然這道川菜是免費了,但我們從果酒身上也已經賺回來了。”酒樓的夥計不忘得意的說道。

 川萊能被人接受,這些陽德文雖然心裡早己經有了底氣,畢竟是從後世的21世紀穿越而來的人,川萊的強大征服力,還是很清楚的。

 “是喜歡帶麻的人多一些,還是喜歡不帶麻味的人多一點呢?”陽德文詳細的問道。

 “這個都差不多吧!還是有些人不習慣放了花椒的,但也吃了,只是說不習慣那種麻味罷了,多吃了幾次後,應該會容易接受吧!具體的要問老東家,負責向客人了解這些的,是由老東家親自過問的。”酒樓夥計不確定的說道。

 廚房裡的大家都還在忙著,陽德文也不好打擾他們,徑自去找了佟常青嶽父。

 “嶽父,您老怎麽有空坐在這裡喝茶啊!”陽德文在後面的房間中找到了佟常青時,佟常青正美滋滋的在煮著茶。

 “臭小子,就算你是老板,也得讓我老人家喘口氣呀!”佟常青假惺惺的黑著臉笑罵道。

 “嶽父大人這話說的,讓小婿實在是汗顏呀!要不小婿找個人來看著貴賓樓,您老在家中頤養天年可好?”陽德文自顧自的坐在了佟常青的對面說道。

 “你這小子是那壺不開你提那壺,老夫是這個意思嗎?你是嫌我老,想讓我頤養天年也可以呀!只要你早點讓蘭英給我生個大胖孫子,我就什麽事都不操心了,專心抱著孫子享樂就可以了。”佟常青沒好氣的說道。

 “……”

 “你小子在京城也呆了幾個月了,和蘭英也沒少在一起,怎麽到現在都快一年時間了,也不見有個動靜啥的。”佟常青喝了一口煮好的茶說道。

 說起這個事情,就連陽德文自己也覺得很是納悶,這一年間,就算玉蓉和自已在一起過的夫妻生活少,可佟蘭英和杜七娘兩人,陽德文可是沒少在兩人身上努力過,怎麽兩人就都沒有動靜了呢?

 陽德文有時候都懷疑自己,該不會是穿越時,被雷給劈壞了那個零件吧?可陽德文又不能接受這個理由,因為自己的夫妻生活很正常,正常的不能再正常了,上次在京城胡家堡時,同時吃掉了雙兒姐妹兩人,這能遊刃有余。

 “咳咳!……”

 “嶽父啊!生孩子這個事情急不得的,還得講究個緣份不是,該來的時候,他總是會來的。”陽德文有些尷尬的說道,實在是因為底氣不足啊。

 爺兩聊天打屁了一陣,讓人把飯萊端到房間裡吃了,席間還開了一瓶至尊悠然居酒。

 這間房間可以算的上是佟常青的辦公室了,也是他偶爾休息的地方。

 陽德文看著己經有些顯老了的佟常青,覺得是應該讓他退休了,好好的過上一些休閑的日子。

 佟常青屬於老來得女,如今已近六十歲的年紀了。

 60歲的年紀,放在21世紀時,還真是不怎麽顯老,很多人七十歲了也很能每天參加工作。

 不過如今這個時代,六十歲就己經很老了,能夠活到70多歲的人,並不是很多見了。

 但要想讓他好好休息,就必須有人接手這一大攤子事情來。

 陽德文想到了二十一世紀中,大企業普遍聘請的職業經理人,有了規范的企業運營制度,企業的老板可以完全在幕後遙控指揮,只需要做出重大的企業決策,便可以將剩下的事情,交給職業經理人負責。

 “嶽父,貴賓樓的管事當中,你心裡有沒有合適的人選,可以代替你坐鎮貴賓樓的那種,必須要非常可靠的人品。”陽德文猶豫了一下問道。

 “怎麽?你小子很真的是嫌我老了嗎?老夫還能再辛苦幾年,想要我退下來什麽事都不管,那也很容易的,只要你能快點讓我抱上乖孫,你就是讓我繼續管,我也不會繼續管你這個攤子。”佟常青哼的一聲,不高興的拉下了一張臉來說道。

 “嶽父你別生氣呀!貴賓樓如果要繼續發展下去,將貴賓樓開遍大秦帝國,甚至開到湖楚國去,開到燕北國去,開到南越國去,如果現在還不開始,培養可以獨當一面的掌櫃人才,那到時候怎麽打理的過來。”陽德文連忙解釋著說道。

 “這樣啊!那倒是應該及早培養的好。”佟常青點了點頭,臉色好看了不少的說道。

 “唉!其實明州己經開了四家貴賓樓了,家業已經夠大的了,而且你那悠然居下面的那些個作坊,那一樣不是很賺錢的營生,安安穩穩的守著妻妾,生下一堆兒女,也足夠你小子怎麽花也花不完那些錢了,這麽折騰來折騰去的又何必呢?真是想不明白你們年輕人的想法。”佟常青有些想不通的搖了搖頭說道。

 陽德文聽了之後有些無語了,放在以前,陽德文或許也會有佟常青一樣的想法,但現在他卻是停不下來了,因為他現在冒用的是另外一個人的身份,一旦那一個人浮出了水面,就是他最大的危機。

 要想保全自己,只有不斷的讓自己強大起來,更何況這個世界充滿了太多的不確定因素,或許某一天,皇帝換人了,如果是那個大皇子上位了,那自己和秦小天,甚至胡家都會有很大的麻煩,玉蓉公主恐怕也會有危險。

 一朝天子一朝臣,如果玉蓉公主的身份沒有被發現,如果自已沒有認識秦小天,如果自己沒有去過京城,如果自已沒有納胡月娘為妾,如果自了沒有來明州,只是陪著玉蓉呆在陽山村,帶領著陽山村的村民們發財致富,那也許就不會有什麽麻煩了。

 可惜的是,已經沒有了太多的如果了,已經發生了的事情是注定回不了頭的,就算是呆在陽山村不出來,還是繞不過那一個不確定的因素,只要這個世界的另一個陽德文,還活著的話,這個麻煩就永遠都無法繞開。

 談好了著重培養那幾個人之後,吃過了午飯的陽德文,和佟常青一起又回到了廚房中,針對廚師們做萊時的細節,提出了自己的要求,還有一點就是廚房的乾淨衛生問題,必須要保證每時每刻都保持最佳的狀態。

 隨後陽德文又和佟常青商量著廚師要統一著裝,帶高帽子,防止有頭髮等物掉進窩內……,等等諸多的一些問題。

 “德文啊!你這是不是有些太過於誇大其辭了吧, 偶爾有根頭髮飛進了窩裡,這不是很正常嗎,沒有人會在意這些的,而且這種事情也是極少發生的情況。

 冬天帶個帽子也沒什麽的,夏天天熱時還帶著個高帽子,讓人見了還不得罵作是瘋子啊!”佟常青不太讚同的說道。

 “嶽父大人,餐飲行業最大的問題就是衛生問題,貴賓樓想要做的長久,走的長遠,開遍大秦帝國,甚至開遍神州各國,沒有一套行之有效的管理,嚴格的要求,是不可能做大做強的。”

 “統一廚師們的服裝只是第一步,酒樓的夥計們也要統一著裝,給人一種積極向上,精神飽滿的視覺效果。”

 “酒樓的門口還要安排專人負責接待,帶到合適的坐位上去,要不能一個單獨的客人來吃飯,卻佔著一張很大的飯桌,這是對灑樓席位的一種極大浪費。

 門口如果有迎賓接待,在見到客人進門的第一時間,詢問客人共有多少位一起來吃飯的,根據客人的多少安排適合他們的飯桌,這樣才能更多的接待客人。”

 ……
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