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《恐怖郵差》第546章:1鍋老鹵震4方
“好吃!”

 奶香裡帶著香椿葉的味道,卻並未因為香椿本身的氣味遮蓋了奶香。

 因為奶的香味更濃烈。

 趙客在舌尖上仔細去品,奶的味道裡,帶著很重的酸味,似乎是經過了發酵。

 不過並不是牛奶,應該是馬奶。

 似乎只有馬奶發酵後,才會帶著這種獨特的酸味。

 配上了香椿這種奇葩的食材,兩者完美融合後,香椿的味道,中和了部分的酸味,同時也中和掉了香椿本身過重的氣味。

 這種吃法,趙客還是第一次遇到。

 女廚聽到趙客的稱讚,回頭看向趙客,向趙客禮貌性的點點頭,繼續忙著收拾牛腸。

 趙客見狀,也不理會大煙槍了,乾脆就站在一旁看著。

 洗乾淨的牛腸,放入牛肉、白菇、

 這個時候,趙客注意到一件東西,一個盤子裡,放著一團黑乎乎的東西,要是不仔細看,還會以為是一團頭髮。

 趙客走上前一瞧,居然是“發菜。”

 發菜這個東西,很奇特。

 很多不經常如廚房的人,都未必聽說過。

 因其色黑而細長,如人的頭髮而得名,是非常不錯的食材。

 早年間曾經風行廣東。

 不僅僅是因為獨特的口感,更重要的是,發菜,在廣東話諧音裡,叫做發財。

 這東西,更是自然界裡的精靈。

 不過後來過度采摘,甘肅、寧夏那邊都已經禁采了,而內蒙也是幾年後,就跟著嚴防死守,不許采摘。

 因為這玩意生長的很慢,更重要的是,采集一團發菜,會導致一塊土地至少十年,寸草不生。

 就眼前這一團發菜,估計少說也有十米土地會被因此沙化。

 所以是嚴防死守,禁止采摘、售賣。

 趙客沒想到,會在這裡看到。

 這些發菜被卷成團,塞進牛腸,最後灌入方才趙客嘗過的奶湯。

 放在醬鍋進行鹵煮。

 看著鍋裡猶如醬泥一般粘稠的老鹵,趙客心裡也是一陣癢癢。

 看色澤和氣味,趙客基本上可以確定,這絕對是一鍋老鹵。

 對於廚子來說,一鍋老鹵,基本上相當於傳家寶。

 別看鹵煮這東西看似不大上台面。

 可就算是自己師父,走南闖北這麽多年,各大菜系都樣樣精通。

 但一說到鹵,就算是老爺子,也只能認輸。

 沒辦法比,人家一鍋老鹵,少的十年,多了百年。

 你新鹵熬出來的,碰到了人家的老鹵,管你什麽材料,什麽手法,廚藝有多高深。

 我味道就是比你正,比你香。

 所以廚界來說,鹵這個玩意,絕對是所有菜系裡面,最另類的存在,別人拚廚藝,人家真的是拚爹、拚爺、拚祖宗。

 老爺子對此更是評價:“歪門邪道!”當然,這個評價裡面帶著濃烈的酸味。

 趙客一直想要一鍋上等老鹵,可這玩意,你買,人家還不賣呢,幾代人的心血,那裡是說賣就賣的。

 故此趙客此時看著眼下這一鍋老鹵,也是看的眼饞。

 “香啊!刺溜……”

 這時候大煙杆子也聞著味道來了,眼睛盯著那一鍋老鹵,直流口水。

 這貨的鼻子,比狗鼻子還靈光,空氣裡的一縷煙草味,他隔著十多米都能嗅出來是什麽煙草。

 更別說,這一鍋老鹵,香味撲鼻,鹵水咕嚕嚕的往外冒,裡面熬煮的那幾塊肉,紅潤發亮。

 當真是看的就讓人眼饞。

 別說是大煙杆子,趙客此時察覺到,自己郵冊裡的‘吞’都在蠢蠢欲動,想要撲出來。

 雖然‘吞’和郵冊都處於不對外展現狀態。

 但趙客也不敢讓吞明目張膽的出來啊。

 方才閑聊的時候,自己還特意問過大煙杆子,使靈的問題,大煙杆子沒細說,但也說的很直接。

 使靈越強大,獲得的能力越強大。

 一些特殊使靈,具備著特殊的能力,無不是令一位郵差達到獨當一面的程度。

 所以趙客此時只能壓著,讓‘吞’暫時別跑出來。

 “哎呀,都是會員,媽的,給我配的廚子,簡直就是個渣渣,大兄弟,我不管,我就要賴在你這裡不走了,不走了!”

 大煙杆子一臉耍無賴的模樣,趙客也懶得管他了。

 他更在意眼前這個女廚,究竟是什麽身份,廚藝的造詣,僅憑方才那一杓的湯,就已經征服了趙客的舌尖。

 而眼下做菜的手法。

 更是令趙客耳目一新。

 廚藝上的造詣,怕是老爺子來了,還能較量一下,自己麽……

 趙客想了想,除非用攝源手直接作弊,不然未必是對手。

 “大姐啊,您先給我加個饃吧。”

 大煙杆子實在忍不住了,這貨會吃,看到有煮好的鹵肉,打算先解解饞,一個燒餅,中間切開,把一塊鹵肉混入洋蔥和青椒,剁碎後往燒餅裡一加,澆上半杓的鹵湯。

 那味道……噴噴。

 趙客本來也想要一個,不過這時候,筆記本上的交易記錄裡,出現了一行消息。

 則把趙客的注意力從美食上拉了回來。

 【急需精神類郵票,物品好商量,在線等,挺急的。】

 不知道對方是誰,但自己手上剛好有一張精神類郵票。

 白銀郵票:冥想者

 這張郵票,以客觀的角度來說,自然是一張效果強力的郵票。

 對自己來說,作用並不大。

 況且,趙客對這張郵票,總是抱有很大的失望感。

 所以心裡並不喜歡這張郵票。

 這次來,就是想要把這張郵票的利益最大化。

 想了想,趙客在交易信息上,準備輸入自己有的消息。

 然而這個時候,大煙杆子突然開口了。

 “等下!”

 就見這貨,坐在桌子上,雙手抱著肉夾饃,吃的滿嘴流油還不算,一隻手還剝著糖蒜。

 肉夾饃配著爽口的糖蒜,正吃的津津有味。

 趙客回頭看他,大煙杆子不緊不慢的把嘴裡的東西吃完,這才道:“我要是有精神系郵票,我就把郵票的能力隱藏一半,發給出去,然後慢慢談條件。”

 趙客一愣,馬上明白,大煙杆子雖然吃的津津有味,不過眼睛可始終盯著交易信息上。

 剛才自己看到的信息,他也看到了,而自己的舉動,已經告訴大煙杆子,自己手上一定有精神系郵票。

 這貨敏銳的判斷力,一如既往的強,想要瞞著他,確實不容易。

 不過趙客也沒打算瞞著,大家誰都不認識誰,誰都沒見過對方的真面目,即便大煙杆子知道了,也無所謂。

 倒是這老貨,不知道是不是吃錯藥了,還是怎麽著。

 這次對自己,倒是出奇的大方,搞的趙客心裡一陣疑神疑鬼。

 趙客按照這家夥說的方法,隱藏了《冥想者》的部分能力,給對方發送了過去。

 很快趙客就收到了交易信息。

 對方一出手,還果然是大方,三張白銀郵票來換取趙客手上這張《冥想者》看起來是對這張郵票志在必得。

 可惜,趙客看了一眼後,就拒絕了。

 三張白銀郵票,都和他沒什麽大關系。

 直接告訴對方,自己要的是《精靈寶石》以及《太歲尺》

 一旁大煙杆子也不閑著,在後面吃的滿嘴流油,眼睛則盯著趙客的發出的信息看。

 “呃!精靈寶石要價便宜了。”

 大煙杆子看到趙客的信息後,馬上在後面指導著趙客。

 這貨是鬼市一大攪屎棍,什麽郵票什麽價值,能夠合成什麽,他心裡一清二楚。

 討價還價,最是擅長的。

 趙客一愣,回頭皺眉道:“都發出去了!”

 見狀大煙杆子也不顧手上的油脂,直接拿過趙客的交易信息,趁著對方還沒說話,迅速再發送一條消息。

 ㄟ(▔,▔)ㄏ:“大兄弟,手滑,打錯了,精靈寶石X2”

 (⊙?⊙):“???”

 趙客見狀,乾脆在一旁看著得了。

 很快對方就開始回復。

 大煙杆子似乎特別熱衷這種事情,和對方聊的很開心的樣子。

 見狀,趙客乾脆拿出生命柳煙杆,放上煙絲,慢吞吞的抽起來。

 生命柳的煙杆,被趙客捏在指尖,抽了幾口後。

 趙客下意識回頭,就見廚娘不知道什麽時候,正看著自己一陣出神。

 “有事?”

 “哦……不是……那個……那個菜做好了。”

 廚娘被趙客一問,頓時回過神,驟然轉過身走廚房。

 “這麽快!”

 趙客一愣神,但轉念一想,這並不是什麽難的事情,這種鹵煮往往要熬煮十多個小時。

 但對於郵差來說,有的是辦法加速,否則一般人誰等得了。

 過了一會,就見廚娘從廚房裡走出來。

 青花盤裡,一片經過鹵煮後的香菇放在盤底,醬紅色的鹵水順著香菇滲透在餐盤上,令餐盤的底部覆蓋了一層誘人的醬紅。

 切好的牛腸,則整齊的擺放在了香菇上。

 牛腸的外表紅亮剔透,已經被老鹵給徹底鹵透,本來是柔韌的腸皮,現在看上去仿佛隨時要融化一樣的。

 內部猶如和田玉一樣的脂肪, 包裹裡面紅嫩的牛肉和白菇、黑色的發菜。

 之前的湯汁則完全被牛肉、白菇所充分吸收,膨脹起來後,把肉腸空間徹底撐開,那些縫隙則被發菜給徹底填充瓷實。

 此時切片後,腸片更像是一片整體,仿佛本來就是如此。

 周圍撒著迷迭香碎來點綴,零碎的綠色配上餐盤的青色,和盤底的醬紅。

 以及牛腸本身的紅潤光亮的外表。

 無意起到了畫龍點睛效果。

 令趙客眼睛一亮,食欲大開。

 “刺溜……吃飯,吃飯,先吃飯!”

 大煙杆子隨手把筆記本扔一邊,也不知道談完了嗎,趙客側目瞄了一眼,旋即就看到滿是油漬的筆記本上,不斷探出對方的瘋狂的叫罵聲……
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