同時，你如果更換了城市，那麽就需要更改一下自己的信息。

　　以便總部那邊能夠確認你的位置，方便他們分派評星餐廳。

　　“所以說，你們是米其林的?”莫語想了想道。

　　“差不多吧！我們是米其林的雇員，不是評星師，不過我們找你來的原因是因為我們在中國需要尋找一些評星師。”麥克笑著說道。

　　是的，因為中國食物的原因，所以他們需要尋找符合中國飲食習慣同時還能也有敏銳的嗅覺以及味覺！

　　原本他們是準備去挨個找那些大師級廚師，雖然他們的名氣太大。

　　或許有很多的餐廳都知道他們，但是這也是沒有辦法的。

　　他們米其林擁有大量評星師都是通過幾十年一步步走過來的。

　　但是現在想要完全複製那邊的模式，就評星師而言，本身就是不可能的事情。

　　不過現在遇到莫語，他們的難題得到了解決。

　　不過莫語還需要培訓才可以成為一名合格的培訓師。

　　所有的食材必須認識，而且能夠懂得什麽樣的菜肴才是三星級。

　　餐廳什麽樣的環境還能夠評星，服務什麽樣才能作為星級餐廳。

　　當然，這些的前提是莫語答應下來。

　　“那你們是邀請我當你們的評星師嗎?”莫語有些明白他們的意思了。

　　“是的，當然，我們覺得你的能力很適合當評星師。我們米其林的宗旨是為大眾尋找美食，所以在我們內部是評星師是有各種等級的，加入米其林就會自動成為一星評星師。”

　　“當你評定的一家餐廳成功獲得米其林三星稱號，那麽就會成為兩星評星師。”

　　“之後如果你評定的餐廳超過十家，那麽你就會成為三星。但是還有一個要求，就是你必須達到我們對於評星師的標準。”

　　“因為三星以上的評星師是享受我們米其林提供的福利的，所以我們需要判斷他是否能夠成為一名米其林三星評星師。”

　　“十家以上是四星，五十家以上是五星，也就是最高頂級的評星師。”

　　“四星評星師是每年可以直接提交一個米其林三星的名額，如果能夠通過其他評星師，就可以直接成為米其林三星餐廳。”

　　“五星評星師是有提交三個名額的權限。所以你懂了嗎?”麥克把關於評星師的事項全部告訴了莫語。

　　“哦，等於是等級越高，就有優待?”莫語點點頭道。

　　他知道米其林評星師是做什麽的，所以加入當然沒問題，因為他知道評星師其實就是有事情就不用做的，沒有特別的限制。

　　“當然，三星級評星師有三百多名，他們每年都有一定的頂級食材獲取量，如果你成為我們的三星評星師，那麽每年我們都會提供一定量的頂級食材給你。”

　　“那很不錯啊，那如果我成為四星評星師，是不是意味我可以直接提交三星餐廳的申請?”莫語有些好奇道。

　　“而我們米其林四星評星師有二十多位，而五星評星師只有五位，但是他們沒有一個人提交過三星餐廳申請。”麥克挑挑眉道。

　　莫語點點頭，他明白了，其實到了那個位置，他們也算是經歷了很多餐廳評星，所以不會因為什麽去使用這個特權。

　　這不僅僅是對他的恥辱，也是對他現在這個身份的恥辱。

　　這個特權只是用來表示他們的身份尊貴，他們根本就不需要使用這個特權。

　　“那我加入有什麽義務呢?”莫語問道。

　　“義務，當然有，就是不管在什麽城市都需要告訴我們，如果有餐廳提交申請書，那麽我們就會通知你去評星的。”麥克笑著說道。

　　“當然，在測評期間的花費，我們會直接打入一張銀行卡裡的，多余的錢是作為你的籌金。”麥克幽默的說了句。

　　“明白了，那我加入。”莫語點點頭說道。

　　麥克說的話對他還是很有誘惑力的。

　　如果答應下來，他不僅僅可以直接去品嘗美食，還能不用花自己的錢。

　　對於他來說，這個安排簡直就是為他定製的。

　　“那你什麽時候有時間，要先做個培訓！”麥克說道。

　　原本只要那些評星師只需要通過米其林的考試就能夠成為培訓師的。

　　但是麥克發現莫語對於那些頂級食材不是很熟悉，而且還有很多不認識。

　　所以麥克才打算培訓莫語，讓他成為一個真正的評星師，而不是單純的一個嗅覺味覺的大師。

　　因為餐廳評星不僅僅是是味道，還有餐廳環境，服務態度。

　　這些全部都需要讓莫語明白米其林的標準的。

　　而且因為麥克看好莫語，所以打算把中國分部唯一一個特批三星評星師的名額送給莫語。

　　如果莫語答應了，那麽麥克就會幫莫語申請三星評星師，到時候總部會遣派人員來確認莫語是否有這個資格成為三星評星師的，才需要那些培訓的。

　　“培訓?培訓什麽?”莫語有些不解， 怎麽還需要培訓。

　　“因為米其林評星是需要從整個餐廳來確定的，不單單是食物方面，而你對這種事情不了解，所以我們需要培訓你。”麥克說道，“而且到時候我會幫你申請三星評星師的，到時候就看你自己的。”

　　“謝謝！”莫語感激道，雖然麥克說，但是莫語也知道這個名額是多麽難得。

　　之前他就說了，只有三星級以上才會有福利的，而全球才多少三星級以上的餐廳。

　　“沒關系，希望你不要錯過這個機會了。”麥克說道。

　　其實麥克這樣對待莫語，並不是單單因為莫語的嗅覺味覺。

　　這些再怎麽說，都還是有不少人擁有的。

　　而且其他的方面，也不是特別重要。

　　選擇莫語的最重要的原因，是他當初遇到莫語時，感受到莫語的氣質。

　　雖然說起來氣質這種東西非常的虛，但是每個人又真的能夠感受到。

　　就像那時候，麥克和莫語明明剛剛認識，卻直接就邀請莫語到他家裡的吃飯。

　　這可不是麥克熱情大方，如果是這樣的話，那麽他道中國這麽久，主要的朋友也就不會都還是外國人了。

　　這是看到莫語的時候，就覺得莫語讓他覺得非常投緣，和莫語感覺很舒服。

　　所以才直接就邀請莫語回家吃飯的。

　　這一次也是因為當他想要找一個評星師，心裡立馬就出現了莫語。

　　所以才邀請莫語來到他家裡，和莫語說這件事情。

　　還特地把他的同事朋友邀請過來，證明他說的沒有錯。