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《巨獸農場》第40章 興隆一
  南理工大學第一食堂處,張麗莎和龍偉林還有其他四五個同事在此匯合。

  “飛一般快餐店的店鋪上線事情都弄好了嗎?”龍偉林問。

  張麗莎點頭,“放心,老大,都搞定了。”

  龍偉林“嗯”一聲,打開手機麗團外賣客戶端,定位當前位置,搜索“飛一般快餐店”,發現店鋪還是處於未營業狀態,點擊進店鋪一看,看到了各種菜式已經上傳,菜品圖片也已經上傳,不禁滿意地點點頭,嘴裡說道,“不錯。”

  “這就是麗莎說的超級店鋪呀?看起來也很普通呀。”一個留著中分發,長相有點小帥的男子不以為然地說道。

  他是麗團外賣其他高校區域的負責人,叫齊小濤,也歸屬龍偉林管轄。龍偉林不僅僅是大學城的負責人,也是GZ其他幾個靠近大學城的高校的總負責人,只是這些高校區域距離大學城偏遠,所以龍偉林一般也很少叫他們過來大學城開會複盤罷了。

  “這家店讓麗莎每天少了1萬元以上的交易額,而這些還是在每天營業時間不超過4小時。你區域內有嗎?”龍偉林冷冷說道。

  “1天1萬元,也就是800多,900多單,我區域沒有,不過500、600多的餐廳還是有幾家的。”齊小濤一點眼色都沒有。

  “人家50元起送,你能做到嗎?”龍偉林語氣更重說道。

  “這個…….還真不能。”齊小濤大驚,想了一下,發現區域內還真沒有一家餐廳能比擬,不禁喪氣說道。

  “哼。”龍偉林冷哼一聲,看著其他手下說道,“我知道,你們每個人的區域,基本都是領先,或者不低於吃了麽外賣的市場份額,所以這段時間以來,一個個都有些驕傲了,一幅幅都是天老大我老二的思想。不過我很鄭重告訴你們,商場如戰場,機會轉眼即逝。如果還是這幅樣子去走市場,哪天被對手翻盤了都不知道。到時候公司炒了你,你去其他公司面試,人家HR問你,你為什麽離開上一個公司?你有臉說你是業績被對手超越,然後被公司開除嗎?這次張麗莎就給我們上了一個很好的一課,就是因為服務不好,所以這家店鋪被吃了麽做成了獨家,如果不是吃了麽體系問題,被我們舉報了,然後成功撬過來我們麗團外賣了,我看這大學城遲早要被吃了麽翻盤。我,張麗莎,還有其他幾個,統統都得滾蛋。當然我知道這店鋪剛開始的證件問題,也不是要全部怪張麗莎。只是這件事情,都得給你們敲一個警鍾!知不知道?”

  龍偉林看著張麗莎低著頭,又多說了幾句話。

  “是,老大。”張麗莎語低沉說道。

  “是。”其他幾個人都不敢造次,都老實應道。

  緩了一會,龍偉林才繼續說道,“好了,雖然我們戰略上不能驕傲,但是目前我們區域還是遙遙領先吃了麽的,戰術上我們還是可以偶爾蔑視下吃了麽這些戰五渣的。”

  說真的,吃了麽和麗團外賣的管理還真不是一個層級的,吃了麽一直處於野蠻生長狀態,管理一直很松散,整個企業文化虛假成風,刷單拉錢盛行。而麗團外賣,相對正規,刷單現象不是沒有,但比吃了麽要好的多。對於一線人員的管理,也要比吃了麽來的嚴厲。

  龍偉林又道,“張麗莎,這是你的區域,你來安排我們這些人員如何推廣!”

  “好的,老大。”張麗莎站了出來,說出了自己的想法,“我們分兩步走,第一步,

我們大學城這些業務員手上,都有一些大學生兼職群,還有一些麗團外賣顧客群,還加入了一些商家的顧客群,呃,商家的顧客群不用,在其他群裡面前,我們要大力發一些廣告,讓這些群裡的用戶知道,飛一般快餐店已經入駐了我們麗團外賣了。第二步,我們騎著小黃車去大學城遊街,我已經打印出一些飛一般快餐店入駐麗團外賣的廣告紙,小喇叭我也錄好,等一下在十點鍾的時候,我們就去宿舍樓遊街,吸引更多消費者下單。”  說著張麗莎就用後面背包裡拿出一張張色彩鮮豔的廣告紙。

  “行,就按你說的辦。所有人,拿出你們手機微信,開始在微信群發廣告轟炸,張麗莎,弄一個語言模板出來,發到我們工作群讓他們轉發。”龍偉林下命令道。

  “好的。”張麗莎拿出自己手機,開始構思模板:

  特大喜訊,普天同慶

  大學城飛一般快餐店入駐麗團外賣

  點擊下單,飛一般送達

  張麗莎把她絞盡腦汁想出來的模板發到工作群,然後期待地看著龍偉林,“老大,這樣行嗎?”

  龍偉林看著張麗莎寫的模板,透著濃濃的街邊百貨店跳樓甩賣一般的廣告詞,尷尬地無法說出話來,好一會兒,才無可奈何地說道,“就這樣吧。你們轉發一下。”

  至於其他同事,實在忍不住笑意,笑成了一團。

  不過笑歸笑,該乾的活還是有做的。

  不一會,複製黏貼,十幾個微信群就已經轟炸完畢。

  龍偉林一揮手,“走吧,時間也差不多了,我們去遊街。”

  ………………………………………………………………………………..

  上午十點鍾左右,飛一般快餐店裡面,又是熱鬧忙碌的景象。

  李宇昊坐鎮收銀台,看看辛勤工作的員工,又看看電腦屏幕上的麗團外賣軟件頁面,心裡緊張又有一些忐忑,“希望生意興隆吧!不要再出么蛾子了!”

  這時,正帶著一次性口罩和一次性手套在協助鄭麗珠和楊曉麗分餐的王子軒接到了一個電話。

  一次性口罩和一次性手套是李宇昊這幾天要求員工在進行餐飲生產和分配的時候必須帶著的!這不僅僅是衛生方面的考量。事實上,很多蒼蠅飯館都無法做到這個,在街邊點快餐的你,老板娘一邊問你要什麽菜的時候,一邊不知不覺就把口水噴到了菜式上,你每吃一口飯,說不動就是跟老板娘,或者是滿嘴黃牙的老板,間接接吻。這滋味也是不同一般。

  以前李宇昊是沒辦法,窮屌絲一個,只有吃快餐的資格!沒有皇帝命就別想禦膳房!只能潛意識暗示自己,我沒看到我沒看到,或者暗示自己,老板娘身材好老板娘長得靚。用這種方式,來“艱難度日”。

  現在李宇昊不一樣了,他有了一家前景廣大的飯店,雖然也還是蒼蠅飯店。但是在走向一個偉大的餐飲企業之前,一些規矩要從現在訂起。

  比如說這個分餐問題,自從幾天前李宇昊不小心看到鄭麗珠在分餐的時候,跟王子軒說笑的時候,不小心噴出一滴透明的液體到香辣排骨這道菜上,李宇昊就有這個想法並進行實施了。

  當然,李宇昊雖然當場看到了鄭麗珠的行為,但是並沒有立刻指出來,而是在第二天,找了個機會,向員工宣講麥當勞的餐飲管理例子,要求開展這件餐飲衛生分餐活動,並立刻拿了100塊錢給了鄭麗珠和楊曉麗,讓她們去購買這些一次性用具回來。

  鄭麗珠完全沒聯想到李宇昊的行為是跟她前天的一滴口水有關。當然,鄭麗珠那天比較奇怪的是,為什麽李宇昊平常很喜歡的香辣排骨,在吃飯的時候一口都不吃!

  這些有些扯遠了,還是把注意力重新回到飛一般快餐店裡,回到王子軒身上,回到王子軒正接通的電話上。

  這些電話是李宇昊去電信營業廳買的,用來接外賣電話用的,優點很多,價格便宜,小巧玲瓏,質量可靠,通話順暢,話費低等等,就是有一個不好的缺點,不能上網。

  電話接通了,王子軒先出聲,“喂,你好,這裡是飛一般快餐店。”

  “你好,我要訂餐,來兩份香辣排骨飯,11點半送到南理工大學,A7宿舍樓。謝謝。貨到付款!”電話那邊林榮輝說道。

  王子軒將詢問的眼光投向李宇昊,“老板電話訂餐。兩份。”

  “叫他上麗團外賣。”李宇昊一撇嘴,指著眼前的電腦, 說道。

  “不好意思,這位同學,我們店鋪已經入駐了麗團外賣,麻煩請你在麗團外賣,搜索我們餐廳,然後進行點餐。我們會用最快的速度,將外賣送到你的手中,謝謝你對飛一般快餐店的支持和肯定。”王子軒有禮有節地說道,旁邊還在分餐的洪大壯一臉羨慕地看著王子軒。他為人老實,相對木訥,對於這種口齒伶俐,相當有人緣的人,都是比較羨慕的。

  “你們入駐麗團外賣了?那麗團外賣上多少錢起送?”林榮輝驚訝問道。

  “50元。”王子軒微笑道。

  “啊?怎麽還是這麽貴呀?為什麽不能像這幾天一樣,一份就起送呀?”林榮輝發牢騷道。

  “真是抱歉,因為配送的問題,所以現在沒辦法對單份的外賣進行配送,這樣的話會嚴重降低配送的速度。我們餐廳經過長時間思考,才定了這個策略。對你造成的不便,敬請原諒。您可以選擇和其他同學,一起拚單,我們會盡快送達。謝謝。”王子軒這話說的,讓李宇昊給他豎起了大拇指。

  “不錯哦。”

  王子軒得到了李宇昊的肯定,臉上的笑容更是燦爛了幾分。有些注定會高飛的鳥,你要提前跟它走到一起。在王子軒看來,李宇昊就是將會“遠走高飛”的鳥,而這家生意興隆的飛一般快餐店,就是李宇昊將來高飛的動力。王子軒只是高中文憑,出來社會後才知道生活不易,萬分難得讓他遇到了這種潛力股,怎麽不讓他加倍努力,加倍表現呢!

  “好吧。我再看看吧。”林榮輝失望地掛掉了電話。
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