周六周日，飛一般快餐店的生意持續火爆。

　　雖然訂單量沒有多少顯著提高，但是單張訂單的金額卻普通漲了不少。

　　像周六，一天下來才128張，但是客單價達到75元，總交易額也有9600元，毛利潤在7200元。

　　周日更是達到了一個巔峰，一天共計有136張外賣單，客單價更是高達82元，總交易額有11152元，成為李宇昊開店以來第一次當天過萬交易額，毛利潤有8364元。

　　就這兩天的毛利潤，已經比得上李宇昊現在工作的4個月工資了！

　　難怪人家總說打工是不會有前途的，拿的是死工資，賺的是辛苦錢。

　　當然這麽高的外賣訂單，光靠李宇昊一個人是遠遠送不過來的。

　　貼出去的招聘啟事還是有效果的！

　　這幾天斷斷續續有幾個人來面試。

　　李宇昊本來就想招兩個的，後來想了一下，以店裡生意這麽火爆，遲早是要擴張的，乾脆多招幾個，以後擴張起來也方便。

　　經過面試，李宇昊一共招了三個員工，三男一女。

　　一個三十來歲左右的壯年男子，紅光滿面，笑起來讓人感覺面善的，叫羅耀祖，被李宇昊招過來做廚師。據說是在大學城其他湘菜館做廚師的，湘菜館因為經營不善倒閉了，所以他也只能出來自主擇業。

　　廚師的面試是要考驗功夫的，羅耀祖親自下廚做了一道魚香茄子，李宇昊嘗過後，感覺味道火候都不錯，至少比他做得要強，然後拍板招聘下來。李宇昊的外賣火爆完全就是靠著特種調料逆天撐起來的，但畢竟不是專業出身，所以沒辦法發揮出調料百分之一百的功效，已經不止有一個口感挑剔的同學在評論中點出這個問題了。

　　羅耀祖的到來，解決了李宇昊一個很大的問題，讓他可以將廚師的職位卸任下來，讓有能者居之。

　　李宇昊給羅耀祖開的工資是4000元一個元，每月獎金另算，包午晚兩餐。試用期兩個月，試用期過後，工資漲到4500元一個月。每天暫定9點上班，晚上6點下班，下午2點到3點休息一個小時，每天8小時工作製。

　　這樣的薪資待遇在大學城算是高檔層次的，所以羅耀祖也相當滿意。

　　不過醜化說在前頭，李宇昊也明白對羅耀祖說了，若是有玩忽職守或者泄露店鋪商業機密事件出現，一經發現，視情節嚴重程度，分別給予警告，扣工資，乃至開除的懲罰。

　　羅耀祖對此點點頭也表示認同。

　　還招了兩個男的，都是年輕小夥子，一個長相憨厚老實，年齡大一點的叫洪大壯，另一個比較年輕的，一臉機靈相的叫王子軒。

　　李宇昊招聘兩人都是過來充當外賣員的，心裡還想著如果他們表現好的話，以後就當做骨乾培養。

　　李宇昊給兩人開的工資底薪是2500元，然後按送出去的外賣單計算，每送出去一份外賣，給1元配送費。按李宇昊這周六一天128張訂單算，就有128元的配送費，兩人平均下來的話也有64元一天的費用，一個月就有1920元，加上底薪就有4420元。這只是按這周六一天的計算，事實上，隨著李宇昊店鋪的發展，他每天的訂單只會越來越多。整個大學城超過20萬的人口，李宇昊現在一天最多送出去幾百份的外***起來就是大海一粟，仍然有廣闊的提升空間。所以，這兩個外賣員的工資，肯定是會越來越高的，

只要他們勤勞工作的話！對了，外賣員同樣包兩餐飯。另外每月加200元電話補貼。　　這個工資比起大學城其他店鋪給外賣員開的3000底薪要高得多，雖然這些店鋪大多會包住宿，可是，在大學城租房一個月怎麽樣都不用1440元吧?

　　外賣員同樣有兩個月試用期，過了試用期漲每人漲200元。

　　因為招了兩個外賣員的原因，李宇昊又去買了一輛二手電動車，又花了1000來塊錢。

　　好在星期二的4756元交易額，已經提現到銀行卡上，李宇昊這才有錢去購買電動車和肉蔬類食材。不然的話，李宇昊全身就剩幾百塊，飛一般快餐店又要迎來一次經濟危機了。

　　吃了麽就是這一點讓李宇昊很是不滿意。它的提現流程是這樣設計的，就是第一天的款項，第三天到你吃了麽的帳戶上。什麽意思呢?打比方說，你星期一的營業額，星期四到你吃了麽的帳戶上，星期二的營業額，星期五到你吃了麽的帳戶上。記得是吃了麽的帳戶上，而不是你的銀行帳戶上。你要拿到這筆錢，你還是去吃了麽帳號上，選擇提現出來，這就要又花一兩天的時間了。整個流程特別麻煩！

　　所以李宇昊這幾天雖然賺了不少錢，但錢都還沒進他口袋，只是望著“吃了麽”而興歎。

　　李宇昊聽說麗團外賣這方面就做得不錯，麗團外賣也是三天結一次款，不同的是，它是一次性打款，比方說，你星期一到星期三的營業額，麗團外賣星期四就全部打款給你，而且是直接到你銀行帳戶上，這就方便好多了。

　　如果不是麗團外賣一開始給李宇昊的惡劣印象，如果不是吃了麽業務員對他的巨大幫助，李宇昊真有多做一個平台的打算，畢竟雞蛋不要放在一個籃子的道理誰都懂，畢竟那個麗團外賣業務經理張麗莎這幾天老是過來店裡，哪怕冷臉對她，還是樂此不疲，不僅在忙碌的時候幫忙招待店裡顧客，還送了一大推東西過來，像什麽外賣箱，塑料袋，筷子這些，李宇昊本不想收，結果張麗莎說了，這是她用來賠罪的，如果李宇昊不想要，他可以自己扔了。李宇昊當然不舍得扔，他現在還是處於資金短缺的情況下，用周轉籮送外賣到底不方便，有了幾個外賣箱就好很多了，雖然外賣箱上面寫著是麗團外賣，在外面送外賣跑著就是等於幫麗團外賣做宣傳。袋子筷子李宇昊也是很緊缺，之前訂的那一批早就用完了，然後又花了大價錢又訂了一批，現在也快用完了，這些塑料袋子筷子來的還真是及時雨。

　　這種情況下，李宇昊雖然對張麗莎還是不冷不熱的，不上麗團外賣平台的，但對於張麗莎這個人，觀感也好很多了。

　　難怪麗團外賣在大學城的市場份額會碾壓吃了麽，不是沒有原因的。李宇昊心想著。

　　當然吃了麽業務經理這幾天也不是沒來，過來了也會跟李宇昊聊下天吹下水，偶爾幫幫忙。還有的就是免費吃頓飯。

　　麗團外賣的張麗莎每天都是自費買飯的，20元一份，童叟無欺！

　　至於聘請的最後一個女員工，也是一個年青女子，長相普通，臉色有些蠟黃，卻心態樂觀，笑容燦爛，叫楊曉麗，李宇昊招來協助鄭麗珠打包外賣和收銀，兼顧店內生意招待。

　　每個月給的工資就是3200元，也是包兩餐，試用期兩個月過後漲300元。早上八點過來開店打掃衛生，晚上八點下班。

　　哦，對了，鄭麗珠的工資也在這次招聘調整了，5000元底薪，每月獎金另算，李宇昊目前給的職位就是大堂經理，職務是打包外賣和管理收銀和店內生意。

　　每天9點上班，晚上8點下班。

　　至於李宇昊，目前不拿工資。

　　招聘的三男一女，外加上店鋪元老鄭麗珠，李宇昊每個月就最少要多支出22640元。

　　光周末一天的營業額就有11152元，不過是兩天的營業額，李宇昊根本不放在心上。就算按利潤計算，11152的營業額就有8364元的毛利潤，三天的毛利潤就足以支付這五位員工的工資了。

　　所以李宇昊高枕無憂。

　　但是多了這幾個員工和一輛新的電動車，帶來的效益和舒適性是賺再多金錢也帶不來的。

　　員工是周五那天下午和周六上午全部招聘完成的，都是就地上崗的。

　　李宇昊本來身兼廚師、外賣員、采購員還有財務等多職的工作，一下子卸任不少。

　　廚師工作羅耀祖做了，李宇昊只是把這段時間他做蒸菜的一點經驗告訴了他，還有拿了一些特種調料給他使用，羅耀祖沒有辜負他的期望，利用他的專業能力，蒸出了更好的菜肴，讓他中午的飯菜又多吃了一碗，吃了麽上面的評論圈又多了好幾個好評。

　　外賣員的工作給洪大壯和王子軒接走了，李宇昊只是帶著他們走了一圈，剩下的工作就全給他們自己做了。洪大壯本來就有在大學城送外賣的經驗，王子軒為人機靈，所以兩人送外賣也是做得順風順水，沒有出現遭心的事需要讓李宇昊處理。

　　還有鄭麗珠和楊曉倩，多了一個人打包外賣就是不一樣，顯得遊潤有余，輕輕松松，不像之前弄得那麽緊張。

　　人手充足後，整個周末，沒有收到一個差評，普遍評價都是好吃，送外賣速度提高了，好感動之類的話語，當然還有一些中評，說的是價格偏高，李宇昊心情好，就大人不記小人過了。

　　至於李宇昊，在工作被人接手後，整個人就輕松自在起來，剛開始還胡擔心哪個流程出現問題，可是員工都很認真積極，哪怕出現小問題也是自己糾正過來了，李宇昊後來發現根本就是多此一舉後，就“浪”起來了。

　　他就坐在收銀台處，靠著牆壁，一邊看著吃了麽上面越來越高的交易額，一邊優哉遊哉地玩著手機，沒事插嘴幾句工作群的聊天。

　　工作群裡陳棟奇正在罵人，罵他們這些員工沒有賣出去多少貨物，尤其是李宇昊，更是被指名點姓地批評，說李宇昊過去大學城一個多星期了，後台就沒成交過一單交易，問他是不是每天偷懶不乾活！

　　當初是陳棟奇要讓李宇昊他換市場的，他把“有交易”的老市場交給吳思遠後，自己選擇了“艱難”的大學城市場後，現在才過了一個星期，陳棟奇就要飯量不認帳，罵娘了。

　　如果是前幾天忙碌不休的李宇昊，勞累煩躁下，就直接跟陳棟奇開罵了，反正李宇昊他自己有後路，也不怕了。

　　不過現在李宇昊店鋪事情理順了，心情也舒暢了，自然不會生氣，反而是誠懇地認錯，說自己會更努力開發市場的之類雲雲，陳棟奇找不到茬也就不好說他了，只是最後給他撂了一句話，說給你的時間不多了。

　　李宇昊自然是當陳棟奇放屁一樣不理。

　　不過話又說回來，李宇昊上次從公司進的飲料礦泉水，雖然沒有擺上外賣平台銷售，但是通過堂食還有自己消耗斷斷續續也去了一小半了，是不是該考慮進一些貨了。

　　或者是考慮離職了?

　　可是這工作真的很輕松，不影響他店鋪生意，公司裡面雖然有些領導很討厭，但是一些同事之間相處還是不錯的。

　　一時間李宇昊又下不了決定！