“這次店鋪擴張,我打算以飛一般快餐店為主,如意超市的話就暫緩。”李宇昊說著,給這次擴張計劃定了個主旋律。
聽到這話,王子軒有些喪氣,而鄭麗珠則是眼角不自覺露出喜悅的光芒,而廚師羅耀祖則不動聲色。
這很正常,無論哪家店擴張走上連鎖道路,總會產生新的層級結構,會有一家新的總店誕生,而說起總店店長,又有誰比鄭麗珠和王子軒兩個人的資歷深呢?
而新的層級,按照李宇昊的慣性,肯定會帶來新的更好的待遇。
最重要的是,可以壓一下對手的威風。
“老板,為什麽這次如意超市的擴張暫緩,按照利潤來算,如意超市比飛一般快餐店還高。而且現在天氣冷了,消費者對如意煮這些滾燙的湯類食物,需求比飯類食物還高。”
能在這個時候說出這話的也只有比較超然的財務張曉玲了。
張曉玲可能是真的不解,也有可能是想表現,或者是想在李宇昊這裡刷一波存在感,不管哪種可能,張曉玲終究是說話了發出了自己的疑問。
她的話一落下,辦公室裡的各利益相關就紛紛把眼睛望著李宇昊了,不同的是,鄭麗珠的眼裡有一點惱怒,那是對張曉玲的,而王子軒則是想要一份解釋,想知道李宇昊是不是還在對他和羅耀祖排擠鄭麗珠的行為耿耿於懷。
李宇昊歎了一口氣,搖頭說道,“很簡單,因為錢不多了。”
張曉玲臉色有點僵,“錢不多了”,她是財務,她會不清楚店裡的財務情況,每天四萬多的流水,一個月就有120多萬,百分之八十左右的毛利率,一個月最少就能賺96萬。
而李宇昊居然跟她說,跟他們說,“錢不多了”。
李宇昊看著他們一個個難以置信的樣子,苦笑道,“不當家不知道柴米油鹽貴,你們就知道店鋪賺的錢多,但店裡花錢也很恐怖。這次建生產基地,前前後後就不知道投入多少錢進去,搞得我現在地主家也沒有余糧呀。我現在卡上帳戶也就幾十來萬而已。”
幾十來萬而已?辦公室的人聽著李宇昊這樣說話,心裡的白眼都不知道翻了多少次了,只是臉上都沒有表現出來。
李宇昊其實真沒有覺得自己錢多,卡裡幾十萬而已,不說買房吧,連好一點的SUV車都買不起。
哪裡像其他小說的YY主角,得到金手指遇佛殺佛,遇神殺神那麽屌!他得到金手指都快要半年了,卡裡的余額就一直沒有超過一百萬。
“可是老板,我們現在每天營業額都不低,而開新店所需要的費用也不是立刻就要拿出來。我們可以飛一般快餐店和如意超市同步擴張,這樣我們每天的收入就會更多了。”張曉玲也繼續提出自己的寶貴建議。
王子軒對張曉玲投以感激的目光,而鄭麗珠,則低沉著頭,不說話。
可惜沒用,李宇昊現在是大老板,而不是以前的打工仔,遇到問題提出自己的建議還得看主管同不同意,現在的情況是手下員工的建議要看他同不同意了?
李宇昊否決張曉玲的建議,“你說的也有一定的道理,我也考慮過這種情況,但是這次擴張,還是以飛一般快餐店為主。”
“為什麽?”這次卻是王子軒忍不住叫了起來。
明明張曉玲說的很有道理,新店籌建的資金壓力不是很大,可為什麽李宇昊還是否決了張曉玲的建議。
李宇昊斜看了王子軒一眼,
平穩地說道,“第一,我們店是以快餐為起家的,快餐的粘性比超市用品要大,你一包煙忍忍能一天不抽,但你一天總不能不吃飯吧。你也跟我說超市也有泡麵和如意煮項目,但是在華夏國情下,受眾沒有飯類快餐接受得多。也不是我強壓你,你去看外面的店鋪,多少家快餐店才會有一家超市?我們要首先主打粘性高的店鋪,形成規模效應。” “第二,超市類的店鋪投入實在太高了。我一家飛一般快餐店也許精裝修10萬左右就搞定了,可是一家超市,我最少得投入30萬,才會讓人感覺像模像樣,不會讓人覺得這是個雜貨店。一家超市店鋪的投入,頂得過三家飛一般快餐店了。”
“第三,也是最重要的一點。這次擴張,我不是想要小打小鬧,不是就建一家兩家店鋪就算擴張了,而是要一次性到位,將大學城這分割出來的四塊區域,全部建有分店,而且其中還要有一家位置顯眼、裝修豪華、面積龐大的總店出來當招牌和新的辦公地點。這個辦公室,還是小了一點,跟不上我們店鋪發展的步伐。”
說道最後,李宇昊意有所指,跟不上店鋪發展,也只能………
辦公室裡的眾人這才一個個恍然大悟,原來李宇昊說的擴張計劃是指修建這個,難怪他說錢不多,錢不夠。
聽到李宇昊的計劃,辦公室的人臉色各盡不同,鄭麗珠已經喜出望外,而王子軒則顯得很垂頭喪氣。
李宇昊沒有管手下這些人的情緒,反而自顧自說下去,“鑒於新開這麽多家店鋪,我們需要提拔優秀的人才來充當飛一般快餐店的店長。鄭麗珠將會擔任飛一般快餐店未來總店的店長, 那麽還有三個店長的位置空缺出來,你們有什麽推薦的嗎?”
李宇昊這話砸下去,手下人開始個個若有所思起來,場面又安靜下來。
不過這安靜的場面沒多久,李宇昊正要點名鄭麗珠讓她提名的時候,王子軒,原飛一般快餐店元老級配送員,現任如意超市首任店長,第一個開口說話了。
他舉起手,“老板,我有人推薦。”
李宇昊先是一愣,被王子軒這出乎意料的做法給愣住了,其他任何人推薦李宇昊都會有心裡準備,但是王子軒是個例外。
除非是個傻子,否則不會看不出鄭麗珠和王子軒兩人關系不和,而這明顯是飛一般快餐店的家事,而王子軒卻主動出來摻和,這不是給鄭麗珠上眼藥嗎?
果不其然,李宇昊斜眼瞄著鄭麗珠,眼角裡的怒意已經藏不住了。
不過今天李宇昊呵斥了幾個手下,真是威風凜凜的時候,鄭麗珠也不敢在這個時候隨便撒野,隻得看李宇昊的下一步動作。
李宇昊剛才的發問是面向辦公室所所有人的,王子軒也在其中,所以他提出建議,按照流程來說,是完全沒問題的,雖然不合常理,但世事不就這樣嗎?
所以李宇昊讓他繼續說下去。
“哦,那你說說。”
王子軒說這話的時候,心裡其實也是忐忑,既是真的推薦,也是在試探,試探李宇昊是不是心裡對他真有意見,試探還有沒有必要在這家店鋪繼續待下去。
不過還好,李宇昊沒有讓王子軒太失望,總算給了他個開口的機會。