龍瘸子扒手團夥的覆滅終歸是一件好事。

　　不過吳小正預計，公交總站這塊地盤在亂上一段時間之後，很快就會有新的扒手團夥入駐。

　　在這個年代，扒手實在是太多了一點，他們不可能會放過這塊肥肉。

　　不過不管換哪個團夥來，吳小正都打定了主意，城關鎮到縣城這條線路是不允許任何扒手再染指的，否則就繼續弄他們。

　　下了車之後，吳小正又帶著兩個小家夥去了一趟城北市場。

　　師父家就在城北，而吳小正這次是空手出門的，所以他得去市場買點東西，否則空手登門肯定會被老頭子嫌棄，他上次可是已經知道了吳小正的家底，已經說過不許他空手登門的。

　　孝敬是應該的，吳小正前世還欠老頭子的。

　　進市場以後，吳小正先路過了李老板的食雜店。

　　“小吳大廚，喲，還有吳小廚！今天怎麽又來市場了?”

　　李老板的話讓吳小莉又無比地驕傲，她得意地看向了楊宗偉。

　　楊宗偉確實有點羨慕，他也想有一個聽起來很得意的綽號，很可惜，李老板並不認識他。

　　“我來市場買點東西。怎麽樣，最近幾天生意好不?”

　　吳小正正好順便了解一下酸辣白菜的銷路，不過他一看李老板臉上笑出來的褶子，就知道這幾天肯定賺嗨了。

　　李老板笑道:“還行，就是你這邊供貨量還少了一點，還有多了一家賣這個，要是繼續獨家就好了。”

　　“你想得美，以後只會越來越多，你就趁我們渠道還沒完全鋪開多賺點吧。”

　　吳小正毫不客氣地潑了一盆冷水。

　　李老板尷尬地一笑。

　　吳小正又問道:“新出的酸辣白菜銷量怎麽樣?”

　　“很好賣啊，甚至比醃蘿卜還好賣了一點，我自家隔一兩天都要消耗一瓶，小孩子太喜歡吃了。”

　　然後李老板又來了一句:“就是貨太少，比醃蘿卜的貨還少，這樣不行啊！”

　　“你就知足吧！”

　　吳小正笑著回了這麽一句，然後帶著兩個小家夥轉身就走。

　　酸辣白菜就算再好賣，暫時也得限量供應啊，畢竟現在存貨有限，真正要大量出貨的話，起碼也要等到一個星期之後。

　　吳小正直接奔向了肉菜攤檔，稱了幾斤牛肉，又買了一條三斤多的大草魚，又一次回到了李老板的檔口。

　　“給我來兩瓶湘水大曲。”

　　吳小正對這酒情有獨鍾，好像老頭子也喜歡這個。

　　付過酒錢之後，吳小正來了一句:“李老板，你很摳門啊，我弟弟妹妹來了，你也不知道給他們一點好吃的！”

　　李老板一下子就尷尬得不行。

　　這確實是他的疏忽，當然，其中的原因自然也有小生意人的精打細算在裡面。

　　不過吳小正這麽直接開口說他的話，真的是太尷尬了。

　　更尷尬的是，這時吳小莉也來了一句:“就是，摳門李老板。”

　　只有楊宗偉還比較內向，沒有說什麽，不過他卻是一臉期待地看向了李老板。

　　這下李老板沒辦法了，隻好在貨架上翻了起來。

　　邊翻他還邊說道:“不是我小氣啊，是我這裡沒有小孩子吃的糖果啊。”

　　翻著翻著，他翻出了一些火腿腸，遞給了吳小莉和楊宗偉各兩根，同時也順手給了吳小正兩根。

　　吳小正接過一看。

　　這可是好東西啊！

　　這可是大名鼎鼎的“春都”火腿腸。

　　這可不比後世的火腿腸，裡面大部分都是麵粉。

　　現在的春都火腿腸，豬肉成分可是高達85%，如果用手一掰的話，火腿腸立即就會恢復原狀，非常有彈性。

　　為此，春都火腿腸還在央視做了一個“會跳舞的火腿腸”的廣告，弄得全國人人皆知，也爭相購買。

　　不過價格也不便宜，在這個年代都要一塊二一根。

　　看來，李老板這隻鐵公雞現在真的是拔毛了。

　　謝過之後，吳小正帶著兩個開心地啃著火腿腸的小家夥往師父家走，邊走邊想起了一件事。

　　他在想兩年後的“火腿腸之戰。

　　這是一場由同在HN的兩個火腿腸企業之間的一場競爭之戰。

　　1989年，春都火腿腸在中央電視台做了廣告，然後春都牌火腿腸火速紅遍了全國。

　　到了1991-1992年，春都火腿腸已經成為了行業的老大，市場佔有率保持在70%以上。這根“會跳舞的火腿腸”可謂是走遍了大半個中國。

　　“春都進萬家，賓朋滿天下”這句很有名的廣告語，可謂是震耳欲聾、人人皆知。

　　而在這兩年，春都公司年銷售收入近10億元，年利稅近億元，一舉跨入國內大型知名企業的行列。

　　可是到了1993年底，春都集團可存放3000噸生肉的冷庫突然起火，2600噸原料被毀，大部分變成了煙熏肉。

　　春都廠為了減少損失，把部分熏烤得不太厲害、理應廢棄的一些生肉，混進了生產火腿腸的合格肉裡，致使那段時間出品的“春都”火腿腸吃起來都有股煙熏味兒， 宛如南方的熏肉。

　　這下好了，春都火腿腸的牌子一下就臭了許多。

　　1992年，HN省的另外一家火腿腸企業問世，那就是後世大名鼎鼎的雙匯。

　　為了從春都手裡搶市場，雙匯針對春都進行了一系列的商業行為。

　　到1995年，兩家同省的同行把商業戰爭引發到了極致，雙匯開始了價格戰。

　　雙匯的具體做法是，先把火腿腸的豬肉含量從85%降到了70%，同時把價格從1.1元降到了0.9元。

　　為了避免市場損失過大，春都跟上了這一行為。

　　價格戰愈演愈烈，火腿腸裡的豬肉進一步下降。

　　雙匯一看春都上鉤，緊接著又往下調:60%、50%、40%，一直調到15%！

　　價格也降到了最低:一根火腿腸5角錢！

　　雙匯每調一次，春都都忙著跟進，最終，春都牌火腿腸的價格也降到了5角錢一根。

　　可春都萬萬沒想到的是，雙匯卻突然殺了一個回馬槍，重新宣傳起了高質高價的火腿腸。

　　這時，因為價格戰兼質量戰，春都一下子就把自家的牌子完全搞臭了。

　　等他們反應過來，已經悔之晚矣，行業的老大和響當當的品牌已經變成了雙匯。

　　然後春都沒落了。

　　吳小正之所以如此清楚這一戰，因為這是後世食品企業的培訓當中的一個經典案例。

　　李老板無意中給的這幾根火腿腸，又給吳小正敲響了一記警鍾。