在屋子中坐了一會兒,侯軍提出來:“咱們去看看葡萄吧。”
“行!”張太平站起來帶著他從後院往果園走去。後面范茗和丫丫跟著,傅桃紅也推著木紅魚跟在最後。大小三個姑娘手裡面都抱著一隻小狐狸。
一進後院侯軍不由得深吸了一口氣,空氣中不但有花香還有瓜果的清香,讓人精神不由一震。
“還有個後花園呀!”
張太平笑著說道:“什麽後花園呀,就是個後院罷了。”
侯軍搖了搖頭:“這可不是普通的後院呀,就像是進了世外桃源一樣。說實話,打自進了你們這個村子裡面我就有這種感覺,到了你這院子裡面後這種感覺更加強烈了。”
向前走了幾步,就看見黑天鵝正獨自一人站在西瓜架子前面的曲水跟前,不是地迅速用嘴在水裡面輕點一下叼起一條小魚,然後在地上細嚼慢咽了。聽到響聲轉過身來眼中滿是警惕地看著眾人。
“這是什麽鳥?”侯軍感覺自己今天好像什麽都不認識了。
“天鵝呀。”范茗在旁邊說道。
“黑天鵝?”驚奇的表情又展現在侯軍的臉上。
“嗯。”張太平點了點頭,向四周看了看說道“這就是一隻黑天鵝,還有一對丹頂鶴,這會兒估計出去了。”
黑天鵝看了看張太平,然後將實現停留在木紅魚身上,扇著翅膀向著她走了幾步,在三米開外面露疑惑地看著她。
張太平暗道一聲果然,就連最為高傲地黑天鵝都能對她生出一種很天然的好感來,這應該是她與生俱來的一種能力了。
“這個上面怎麽來的?”侯軍揉了揉臉上的肌肉問道。
張太平反問道:“你剛才在外面池邊的時候看見裡面的水鳥了嗎?”
“看見了,池水裡面有著不少的水鳥。”
“院子裡面的這隻黑天鵝還有出去了的兩隻丹頂鶴就是和那群水鳥一起來的。至於從那裡來的就不知道了。”張太平並沒有說出水鳥的來處。
雖然對於木紅魚有些莫明的好感,但是對出了張太平之外的別人警惕不減,尤其是還有一個陌生人存在,所以侯軍向著圍繞西瓜架子的曲水走去之時它就遠遠躲開了。
“安靜著!”張太平忽然呵斥了一聲。
侯軍不明所以地仰起頭來,看見了兩隻大白鵝搖晃著肥胖的身子停在了不遠處。
“這是大白鵝?”
丫丫點了點小腦袋回答道:“嗯,叔叔你可不要到它們跟前去,不然它們會用嘴巴擰你的,可疼了!”
“還會擰人呀?”侯軍向著丫丫說道“那它們有沒有擰過丫丫?”
丫丫驕傲地仰起頭來說道:“這是我家裡養的大白鵝,我還給它們喂過呢,它們很聽我的話部擰我,上次將黑子的屁股寧紅了,嚇得他都哭了出來。”
張太平向著幾隻大白鵝揮了揮手,它們排著隊從後院的側門出去了。
侯軍看著搖擺著身子出去的幾隻大白鵝無意識地念叨了一句:“連大白鵝都這麽聰明聽話呀。”
院子裡面的水渠和外面的池塘相連通,魚兒黃鱔什麽的都能從外面跑進來,遊曳在幾片亭亭玉立的荷葉下面。
“還有黑魚呀,嗯?這是什麽魚?”侯軍指著水裡看上去有點凶惡的魚問道。
張太平看了看自己好像也不認識,搖了搖頭回答道:“這個我也不認識了,這裡的水和外面池塘裡想通著,而池塘裡面的魚有一部分是從山中的小河裡面來的,所以有時看見的魚就連我自己也叫不上那個名字。”
“山中的野魚呀,看上去比平時見到的魚凶。
”侯軍說話的時候一條黃鱔從水底的泥中冒上來,在水中擺了擺身體。他有點激動地問道“你這裡不會還有黃鱔吧?”張太平呵呵一笑:“就是黃鱔。”
“這可是好東西呀,你賣不賣?”
“當然買了,池塘裡面養的魚和黃鱔就是用來賣的,在城裡的店裡就有賣的,你要的話走時給你抓上來。”
“城裡面的店面有?”侯軍問道“我上次是第一次過去,沒有看到。要是城裡面有就不用從這裡弄了,不好帶回去,我還是下次再去你城裡店面的時候買吧。”
張太平點了點頭:“怎麽方便怎麽來。”
“這是西瓜吧?”侯軍有點不確定地苦笑著問道。
“叔叔,這就是西瓜呀。”丫丫在旁邊聲音甜甜地說道。
侯軍走到架子下面左後看了看說道:“我記得西瓜是長在地面上的呀。”
張太平笑著說道:“一般情況下都是長在地面上的,但是不是說在別的地方民不能長了,只是平常沒有人這麽做。我再院子裡面弄了這麽個架子上面讓爬滿了西瓜藤蔓用來遮蔭的。”
侯軍輕輕右手敲了敲用網吊起來的大西瓜問道:“這些西瓜個頭可真不小,熟了嗎?”
張太平點了點頭:“熟了,剛才在外面吃的就是這西瓜。”
“那可了不得,走的時候給我買上幾個帶回去放在冰箱中慢慢吃。”
張太平呵呵笑了笑說道:“行!”
過了西瓜架子,出後門的時候張太平回頭看了看,黑天鵝果然正在木紅魚的身邊表示著親昵。
木紅魚一手抱著毛茸茸的小狐狸一手輕輕撫摸了一下黑天鵝的曲項,對著張太平說道:“我就不過去了。”輪椅到了果園裡面並不好行走。
去果園的時候只有丫丫和范茗跟了過來。侯軍笑問著丫丫說道:“你幾歲了?”
“五歲了。”丫丫回答道。
“那有沒有上學呀?”
“現在還沒有,不過爸爸說今年九月九讓我去上學。”丫丫高興且激動地說道。
“真是個聰明可愛的小姑娘,到了學校肯定能得到老師的喜愛。”
果園裡面想外賣的水果就剩下葡萄了,但不是說就只剩下葡萄一種水果了,果園邊上還有著幾棵蘋果樹梨樹之類農村常見的果樹。
侯軍在一棵柿子樹面前看了看問道:“這是一棵大餅柿子樹吧?”
張太平點了點頭:“確實是一棵大餅柿子樹。”
大餅柿子原名大磨盤柿,屬於燕京郊區的一種特產,只不過這幾年傳到了關中就叫做大餅柿子,有名大蓋柿,因果實中部有縊痕,形如上下兩扇石磨而得名。這種柿子個頭大,一般重250克左右,大的一隻就有500克。大磨盤柿味美適口,營養豐富,還具有降血壓、止血、潤腸等功效。
柿子是一種生津止渴,清熱止血功效的水果,不過柿子雖然好吃,但是不能多吃的,吃多了可是會引起很多不是的。最是常見的副作用就是吃得多了會讓人便秘。
“這種柿子我老家裡面也有一棵,深秋落葉的時候成熟後一個柿子就有巴掌大小,皮薄且水多,特別的好吃。”侯軍讚歎了一句。
張太平在旁邊點了點頭,倒是丫丫和范茗看著樹上面還是硬黃色的柿子眼中滿是亮色。
“蘋果、梨子、柿子、桃樹、櫻桃樹還有葡萄樹,園子裡面的果樹品種倒是不少。”侯軍將果園裡面的果樹細數了一邊“唉?這是一顆什麽果樹?”
張太平回答道:“龍眼樹,今年剛移栽過來的,還沒有結果子。”
終於到了葡萄地跟前,他今天來的主要目的就是買葡萄,現在見到了葡萄兩眼立即放光地仔細察看了起來。
等他直起身來,張太平問道:“怎麽樣?”
侯軍點了點頭歎道:“我也去過不少的葡萄園裡面,不是我誇大,你這裡的葡萄是我見識過的品質最好的。”
“只要你滿意就行。 不過這都是剛成熟的,熟透的果子並不是很多,需要慢慢挑選。”張太平說道。
侯軍無所謂地揮了揮手說道:“這個不用擔心,我拿回去是做葡萄酒用的,帶點酸味都無所謂,只要品質好就行了。”
用葡萄自釀葡萄酒最近幾年在一部分群體中形成了熱潮。葡萄酒和月餅的搭配是最近幾年比價流行的,因為月餅的油和糖含量較大,葡萄酒可以解膩。
而且自釀的葡萄酒都是原生的酒液,釀造方法簡單,只需要清洗乾淨然後和冰糖還有酒引子放在一個密閉的壇子中講過前期發酵。一段時間之後取掉裡面的皮再經過一次後期發酵,最後沉澱過後的清液就是自釀的葡萄酒了。
原生態、無任何添加劑的葡萄酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。可以說葡萄酒是一個良好的滋補品。
在一個就是葡萄酒能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化,延緩衰老。
而他很受女人們的歡迎是因為它的美容養顏作用:自古以來,紅葡萄酒作為美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。
有人說,法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈姓,與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。
ps:後面還有一章,可能要晚點,今晚上如果等不及了,可以和明天的一起看。