“算了，不管了，明天先做了這青椒肉絲在說吧。”想不通，凌陽就不在去想了，反正船到橋頭自然直嘛。

　　第二天，凌陽早早的就站在了及第分配給他的那個料理台前，不過他還沒有來得及做青椒肉絲就被叫著生火去了，畢竟現在沒有人點青椒肉絲，他閑著也是閑著。

　　“青椒肉絲三人份！！”

　　就在這個時候，嘟嘟跑進廚房大聲說道。

　　聽見青椒肉絲四個字，凌陽一下子就來了興致，連忙放下手中的活計，來到準備好的食材面前，開始動刀了，隨著‘剁剁剁剁’的菜刀與砧板接觸的響聲，凌陽用很快的時間就把肉絲，青椒，竹筍切好了。

　　青椒肉絲的基本就是蔬菜的脆，以及肉的嫩，蔬菜脆的爽口利落，肉不僅柔軟還要由嚼勁兒，而為了達成這種青椒肉絲的口感，刀功很重要，必須要把肉，青椒，竹筍這三種食材切成同樣的大笑，不然的話，在翻炒起來就會因為食材的大小而導致火候的不均勻，這樣的青椒肉絲根本就是不合格的產品。

　　肉絲切好之後放入調味料醃製調味，一切準備好之後就開始炒了，足量的油，然後先放入最難熟的竹筍，在炒一會兒之後放入調味後的肉，凌本就沒有用筷子把肉分開，而是在炒製的時候，直接用強大的掂鍋技能和手中的炒杓配合，一下子就把這肉一根一根的分開了。

　　肉炒到變色之後起鍋瀝油，然後在加入青椒一起炒製，然後就是調味了，最後一盤冒著熱氣的青椒肉絲三人份就出鍋了，這份青椒肉絲比起陽泉酒家的青椒肉絲來說還多了一點，那就是有一種撲鼻而來的香味。

　　這種香味，就算是在廚房的各種味道之中都能夠完美的凸顯出來，青椒肉絲剛剛一出鍋，一下子就引得周圍的人紛紛側目，不知道發生了什麽事情，等他們看見是凌陽的青椒肉絲的時候，紛紛不敢相信。

　　青椒肉絲可以說是很基本的一道菜，這道菜並不難做，但就算是他們也絕對不能夠做出這種香味的青椒肉絲來，他們對於凌陽的功力，在一次震驚了。

　　上菜之後沒有多久，點青椒肉絲這道菜的人就多了起來，大概是因為端出去之後，這些人聞到了青椒肉絲的香味，從而點的把，雖然點的人多了，但是凌陽並沒有手忙腳亂的，他可是通過了遠月學園集訓的人，怎麽可能會忙不過來啊。

　　等到晚上吃飯的時候，眾人還特別讓凌陽做了一道青椒肉絲，他們今天都饞了一天了，早就想要吃到這種香味撲鼻的青椒肉絲了，而凌陽也沒有吝嗇，直接滿足了眾人，在青椒肉絲端上來之後，眾人紛紛開始搶奪起來，然後就是一筷接著一筷的夾，根本停不下來。

　　不過凌陽卻發現了一個問題，那就是及第從頭到尾竟然就只是夾了一筷子而已，看見及第的樣子，凌陽一下子就知道，自己的這道青椒肉絲並不合格，不也不能這麽說，而是這道青椒肉絲並沒有達到及第的要求，僅此而已。

　　“該死的，青椒肉絲不就是這樣做的嗎?難道說陽泉酒家的青椒肉絲不是這個味道，也不對啊，而且為了增加客人的食欲，我也是運用了一些香辛料來提味和增加香味的，可是怎麽就是不合格呢?”凌陽再度困惑了起來。

　　第三天，第四天，凌陽依然沒有想明白這個問題，因此他的青椒肉絲也就沒有絲毫改變，不過凌陽倒是發現了一個問題，那就是三天以來，及第的臉色更加的陰沉了一些，而且從第三天開始及第對於凌陽端出來的青椒肉絲就沒有在動過一筷子。

　　到了第五天的時候，廚房之中來了一個白胡子老頭，老頭一進入廚房，鼻頭聳動了兩下之後頓時說道:“原來是真的啊，他們更我說陽泉酒家出了一種新的香的不得了，好吃的很的青椒肉絲，我還不相信呢，沒想到是真的啊，這個及第啊，你趕快做一份來，哦，對了我的酒也沒有了，順便打點給我啊。”

　　“是，十全大師，”正在掌杓的及第頭也不回的說道:“凌陽，做一份青椒肉絲！”

　　“是，及第大廚！”凌陽答應了一聲，快速的動了起來，經過這幾天的活動，凌陽料理之中的一些多余的動作也去除了，他的刀功更加的快和簡練了起來。

　　很快一份滿是香味的青椒肉絲就放在了十全大師的面前，十全大師一臉興奮的夾了一筷子青椒肉絲放進口中，然後毫不吝嗇的誇獎道:“嗯，確實很不錯啊，刀功火工都很出色，而且對於香辛料的運用也十分的出色，關鍵是現在還這麽的年輕，真是了不得，這是個人才啊及第。”

　　“多謝大師，不過我認為我還小，其中還有很多的事情我需要加強，而且這個青椒肉絲及第大廚也很不滿意，我思考了幾天但是都沒有什麽答案，不知道大師能否提點提點?”凌陽看著十全大師抱拳說道。

　　“哈哈哈，你這個小家夥啊，好好好，不錯不錯，既然你都這麽說了，那麽我老人家就提點你一句:‘陽泉酒家的傳統是什麽?’，哈哈哈好了我也要釣魚去了。”說完十全大師就離開了廚房。

　　“陽泉酒家的傳統?”凌陽反覆的念叨著這幾個字，一時之間他也想不明白這個是什麽意思，不過現在可不是思考這個的時候，還是先把今天的工作先應付過去在想。

　　到了晚上的時候，凌陽一個人躺在陽泉酒家的屋頂上，一邊曬著月光，一邊想著這句話，可是不論他絞盡腦汁怎麽想，他始終想不到這個到底是個什麽意思，不過當他最終想要放棄的時候，突然在腦海中回憶起了中華小當家中的一些模糊的畫面，其中在開頭的時候就有一句話:陽泉酒家的傳統，就是要打破所有的傳統！