第097章 姚媽開店(二更)
“綿綿,我知道你是好意,但是阿姨怎麽能拿你的錢?好不容易賺了點,你應該存著自己花,我聽青青講你是靠運氣賺的錢,這運氣哪是天天有的?你不能有點錢就全拿出來,以後怎麽辦?”
顧綿忍不住就笑了,姚媽講得可不客氣,但卻是實實在在的關心。//..“阿姨,你做的包子油條腸粉什麽的可真好吃。”顧綿突然來了這麽一句,讓姚媽一愣。
“阿姨,別的我們先不說了,你先和我去一個地方。”顧綿不由分說的拉著姚媽出了門,她看這情形,如果要好好地說服姚媽必然得費不少時間,等說完人家麥亞租賃處的工作人員也下班了,不如先帶她去看了鋪子再說。
姚媽無奈,隻好被顧綿拉著去了麥亞商務大廈。顧綿直接拉著她去了那間待租的鋪面,正好是這大廈的轉角處,兩條街的行人都可以看到這間小店。
“阿姨你看,這裡離青洲中學近,每天上學放學時有很多學生經過,周邊都是商務大廈,有很多的白領,他們都是沒時間自己在家煮早餐的,再遠一些就是盛茗苑,據我所知,早上有許多老人出來散步然後順便買早餐回去。如果你把這間鋪面租下來,早上就賣包子饅頭豆漿油條腸粉,其余時間就賣奶茶,你說,生意會如何?”
姚媽真正是心動了,怪不得顧綿急急把她拉來,這樣好的位置和鋪面,還不得早早被人搶去?
顧綿看了看她的表情,又道:“至於我借你錢,你看,這鋪面小,投入不用很多,租金也不會太離譜,加上這位置好,人流量大,你手藝又好,又勤快,還怕賺不到錢嗎?賺了錢,難道我還怕你賴帳呀?”
姚媽點了點顧綿的頭,笑道:“你這丫頭還真是好口才。”
顧綿呵呵直笑,“阿姨,過了這村可沒這店了,眼前有好機會,我們就要趕緊抓住,總是瞻前顧後怎麽行呢?你想想,這早餐店怎麽也得比你當清潔工賺得多吧?而且這可是自己的事業,以後做得好了,我們還可以擴大規模嘛。”
“擴大規模就不想了,不過眼前這間倒真是值得做。//..”
“阿姨果然有魄力——”顧綿正說著,眼角余光掃到有一個女人在旁邊打量這間鋪面,露出滿意的神色來,顧綿立即拉著姚媽直奔租賃處,找到之前那個工作人員,直接跟她說要租下那間鋪面。
“綿綿——”姚媽想說,還是得再仔細考慮多一會吧,顧綿已經抓著合同遞到她面前叫她簽名了。姚媽糊裡糊塗就簽了名,遞上自己的身份證,就見顧綿拿出銀行卡,刷的一下就交了半年租金。
顧綿把合同和身份證還給姚媽,姚媽剛接過手,就聽一個女人衝到那工作人員桌前,有點急切地道:“同志你好,我想租外面那間奶茶店!”
那位大姐愕然。
姚媽愕然。
顧綿呵呵直笑。
晚上姚青回家,姚媽把這事講給了她聽,姚青被逗得笑出了眼淚。
“你說綿綿這丫頭眼怎麽這麽利呢?她就看出來那個女人看中了那鋪子,會急著租下來,馬上把我拖去辦手續了,半句鋪墊的話都沒有的,直接讓那工作人員拿合同出來了,那刷卡給錢的速度,那叫一個溜……”姚媽直咂舌。
顧綿咬著蘋果,有點含糊地道:“這年頭,拚的就是眼力和速度。”
姚青輕掐了她一把,“德行!”
“不過,綿綿啊,這半年租金可要兩萬多呢,你說我能賺這麽多錢嗎?”姚媽還是有點信心不足。
“媽!你現在可是老板了!別畏畏縮縮啊。”姚青嘻嘻笑道。
姚媽白了她一眼。
“憑阿姨的手藝和心思,肯定是可以賺錢的。”
“那我明天去買點蒸籠什麽的,翻翻日歷看看這幾天哪天可以開張。”姚媽說著就要去翻日歷。
顧綿拉住她:“不急,鋪裡還要裝修呢。”
“裝修?我看著挺好了啊,我擺些蒸爐蒸籠就可以。”
“那可不行,你是要賣早餐的,這店裡重新裝修一下,看起來亮堂,衛生,人家買得才會放心。而且還要買幾套桌椅,有的人可是會在店裡吃的。做奶茶的器具要去買一套,還要去做個招牌,取個店名,那些包裝盒外賣袋什麽的也要去專門定做,印上店鋪的名稱地址。那邊白領多,各方面都要做得好一些。”
姚青聽得直點頭,“還別說,你這腦袋瓜子就是好使。”
“可是這麽一來又得花多少錢啊?”姚媽卻又猶豫了。她聽得出顧綿說得有理,但是現在她是一分錢都沒有,什麽都要靠顧綿出錢,顧綿靠運氣賭石什麽的,那能賺多少啊?別在她這裡折騰光了。
“我都說這個別擔心啦,我相信你很快就能還上這錢的!”顧綿擺了擺手,“現在還是先給店鋪取個名字吧!”
三個人開始一陣苦想,最後定了叫姚家小店,是姚媽取的。
顧綿把店鋪的裝修也一並交給了那家裝修公司,並叫唐壹幫忙看著。接下來幾天,姚媽就風風火火地忙開了,裝修和采購這兩項就不是小事。顧綿和姚青下課後會去幫忙看看。
唐壹那邊也很忙,但顧綿見她應付得來,也就放手讓她去做,自己有空就開始琢磨公司的名稱。
姚家小店只有十八個平方,裝修很快,只是重新鋪了地磚,把牆都刷了一遍,底色是白的,上面用彩漆畫了些卡通化的小籠包油條豆漿之類的圖案,看起來很溫馨。店裡擺了四套桌椅,再加上一排靠牆的櫃子和一張長吧台就滿滿當當了,門口搭了張專門設計的長桌兼爐子,上面擺放著幾疊大蒸籠和小蒸籠。姚媽決定做肉包菜包饅頭燒賣和小籠包,旁邊再炸一桶油條,還有豆漿。奶茶就在屋裡製作。
開張的日子選在周一,顧綿和姚青都請了半天假來幫忙,姚媽本來不同意的,但經不住這兩個丫頭的一陣撒嬌,再想到她倆學習成績都很不錯,自己也實在有點緊張,也就同意了。
早上六點半,姚家小店就開門營業了,熱氣騰騰的蒸籠,香噴噴的油條,還有那整潔溫馨的小店讓人眼前一亮。要說這邊賣包子的還真沒有,有的人覺得這邊都是白領居多,就弄點包子指不定人家不愛吃,喜歡M記K記那些東西。二樓的小吃店和快餐店倒是有包子的,不過做得是這棟麥亞高務大廈裡的生意,不像一樓門面,經過的都看得到。
顧綿中吃過姚媽做的各種包子的,知道她的手藝的確是好,面揉得好發得好,餡料也調得特別香,而且她炸的油條香香脆脆的,顏色金黃,也沒添加亂七八糟的東西,肯定受歡迎。果然,一開門就有很多人聞香而來,有買包子油條豆漿的,也有要奶茶的,她們三個人都忙得沒 ... 空聊一句。因為怕忙不過來,姚媽就沒做腸粉這一項,這樣看來是正確的,今天幸虧是顧綿和姚青來幫忙了,要不然靠姚媽一個人肯定得手忙腳亂,生意實在太好。
姚媽就隻負責包點的拿和裝,顧綿負責收錢,姚青就在裡面做奶茶。她和顧綿以前都是經常去奶茶店喝珍珠奶茶的,大概也知道是怎麽做,而且昨晚還經過了姚培訓。
賣了一會,姚媽就得開始重新做包子了,因為之前做好的都賣得清光。這樣賣了做,做了賣四五回,到了上午九點,生意才漸漸淡了下來。三個人都是又累又興奮,坐在桌子旁邊,姚媽就開始大概地統計買了多少包子多少油條多少豆漿,結果一算下來,三個人都大吃一驚,竟然賣了九百來個包子饅頭燒賣,上百份小籠包,八百多杯豆漿,連奶茶都買了四十來杯!純利潤有四百元左右!
姚媽和姚青都有點愣愣的,望著計算機上的數字,半天沒說話。就是顧綿也覺得這樣子踏踏實實靠雙手賺得的錢,格外令人激動興奮。但她也就這麽一想,如果讓她天天這樣天不亮就起床,然後忙得腳不沾地,收的錢又是幾塊幾塊的這麽零碎,她估計不用三天就叫救命了。顧綿覺得自己最大的缺點就是懶, 怕麻煩。
“休息一會,阿姨還要繼續做包子,中午也會有一個小高-潮,但肯定是不及早上的一半的,奶茶可能會比早上賣得多一點。晚上會更少些,所以不要開得太晚了,多留點時間休息。”顧綿想了想道。
姚青還是很激動,但又不方便在店裡大聲講利潤,只能壓低聲音道:“這樣算來,一個月利潤得有上萬吧?”
“估計有的。”這個地方實在太旺了,以顧綿看來,租金實在算是很便宜。不過也得是姚手藝好,人實在,不然過段時間回頭客就會少了。
“我這都感覺在雲裡飄了,這可比去做清潔工好太多了啊!這樣做兩年,青青上大學的費用我還怕啥?”姚媽激動地道。
姚青就嘻嘻地笑了起來。
顧綿見她們喜悅,自己也開心,但想了想又道:“生意這麽好,阿姨一個人肯定是顧不過來的,得請個人幫忙。”RS