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　　嗚嗚嗚……
　　廚房裡，鼓風機瘋狂鳴叫著，煙罩排煙系統在嗡嗡的輕聲震動。
　　橘紅色的火焰在灶台上升騰。不遠處，身材魁梧的楊三無一臉憨笑，手下正規整著一片番薯地瓜皮。
　　趙大海站在楊三無身旁，看著手裡的黑龍菜刀，怎著嘴不說話。
　　楊三無憨笑的問道:“趙師傅……趙師傅。你沒事吧?”
　　“啊?”趙大海身子微微一震，扭頭看了眼身旁的楊三無，看著那如同四大天王金剛羅漢一樣的面容，在看看楊三無他這面容間浮現出來的笑容。微微歎了口氣，眸子裡閃爍出來的東西仿佛在表述著白瞎了這霸氣的身子！
　　趙大海拎著手中的黑龍菜刀，咕噥著說道:“沒想到這菜刀這麽容易就拿回來了。也沒想到，這菜刀……還不如我手裡用的王麻子菜刀好用。呵呵……”
　　楊三無憨笑著揉了揉鼻子，說道:“趙師傅，你這糾結的都是什麽啊?這菜刀本身又不是讓你來切紅薯的。要是爭奪這黑龍菜刀的人知道你用它切了紅薯，不定他們要怎麽鬧騰呢！呵呵呵……這不是榮譽的象征嗎?”
　　“吭吭……”趙大海輕輕咳嗽了兩聲，微微歎口氣看了眼楊三無，心中暗暗責備了自己兩句，心中*暗想:“我這是在怨念什麽啊?這本來就不是用來切東西的家夥。榮譽，哎……榮譽啊！”
　　想到這裡，趙大海把刀往菜墩上平放之後。抬起手輕輕拍了拍楊三無的胳膊。
　　楊三無不知道，趙大海想表達的是自己竟然不如一個“傻子”看的明白。
　　刺啦……
　　油鍋裡一陣煎炸的聲音。把趙大海的思緒拉了回來。
　　趙大海拿著菜刀，邁步走到盒台後方。看著李更新的背影，輕聲問道:“更新。這東西招呼米荼小姐和慕凝雪真的合適嗎?”
　　李更新此時正用大手杓，在烏黑的油鍋裡推動著一塊塊淡金色的番薯塊。
　　番薯每一塊都呈現成大拇指大小的菱形塊。整齊劃一之余更此時在油鍋裡竟然發出了陣陣吱吱若銀鈴般的聲響。
　　“趙師傅，甜的味道有時候能讓人在失落的情緒中找到一絲慰己，其實糖從來都是撫平情緒最好的東西。”李更新一邊說話，一邊推動著油鍋裡吱吱作響的番薯塊。
　　楊三無這時候走到炒鍋後面，有些驚訝的衝李更新問道:“我握了顆草啊！哥！你這白薯炸的太給力了。怎麽還帶配樂的?這麽響竟然不往外爆油，你是怎麽做到的?這裡面是不是有水?不對……不對！有水就麻煩您了！你這事……”
　　李更新一邊盯著油鍋裡的番薯塊，觀察著變化，推動著手中的手杓之余。扭頭看了眼身後的楊三無，微微一笑說道:“這沒啥，就是我在炸番薯前用少許的鹽輕輕攪拌了一下番薯。這樣炸出來的番薯會有微微的酥。口感會非常好！”
　　“秘訣?”楊三無眼中精芒一閃，下意識問了一句之後。臉上的神色瞬間又恢復到了憨笑的節奏中。
　　“呵呵……”李更新沒回頭，輕聲笑了笑。自己可不好意識告訴楊三無這是自己影子裡的食神告訴自己的古法。
　　“好了，準備要出鍋了！”李更新嘴裡嘀咕了一句，目光看著鍋裡紅薯泛著淡淡的金黃色澤。手裡抓起笊籬撈出了紅薯……
　　楊三無看著剛剛撈出來原本只是淡淡金黃色的紅薯。只是幾息的光景，就變得越發金黃起來。
　　最終，這一盤子番薯邊成了若黃金一般的顏色。
　　而此時的李更新。站在灶台上還了一口烏黑鋥亮的炒鍋。手杓在花生油間輕輕一個反轉之後。油直接淋在了鍋內！而後，李更新的手杓不曾停歇，竟然又從一旁的熱水盆中舀半杓水。
　　熱油，熱水。原本水火本不相容的兩種東西衝擊在一起時，產生的應該是驚天泣地的衝突。可是就在兩放即將衝突的時候。李更新直接在旁邊的綿白糖瓷罐中舀了半杓糖下到了鍋裡。
　　這半杓綿白糖，就好像中和了冰與火的衝撞。快速滑動著手杓的李更新。並沒注意到自己身後趙大海臉上的詭異表情。
　　楊三無到是注意到了，在旁邊用腳尖輕輕點了點趙大海問道:“沒事吧?趙師傅……”
　　趙大海微微點了點頭。嗯了一聲說道:“真弄不明白李更新到底要幹嘛?拔絲白薯……這，就算是水油炒的糖。最後還不是拔絲?這種東西給慕凝雪和米荼……我真不知道怎麽想的，這要是砸了招牌怎麽辦?”
　　楊三無沒說話，一臉的憨笑好像回應了趙大海。但實際上卻是什麽都沒說。
　　李更新此時全神貫注的炒糖。手中推動著鍋中的糖稀，剛剛綿白似雪的白糖此時已經變成了金黃色的糖稀。
　　糖稀在鍋中被李更新飛快的推拉。一片糖稀從一個圓漸漸變成了一個扁平的平面圓。
　　推拉間的弧度，細細看去仿若文王八卦。 楊三無和趙大海此時沒注意，但是李更新卻看的滿意，微微點頭之際，見糖稀已經從見黃色變的微微有些焦黃。似乎這一鍋湯馬上就要糊的時候，李更新抓起剛才的炸好的番薯往鍋內一倒。
　　“好！這大翻鍋漂亮！”楊三無站在後面也不知道是有心還是無意，給李更新叫起了好。
　　李更新身子微微一震，嘴角揚了揚讓菱形的番薯塊在鍋內盡可能也糖稀融合。此時橘紅的的火焰，更是在番薯入鍋時就已經被李更新熄滅。
　　“三無，準備乾冰！”李更新喊了一聲。楊三無重重嗯了聲是。
　　“趙師傅，青花盞！還有冰水！”李更新又喊了一聲。
　　“準備好了！”趙大海此時又用手中的小刷子，酌著橄欖油快速在盤子底部刷了一層油。
　　李更新一抖手腕，番薯盡數落入盤內……
　　“上菜！”李更新滿意的看著楊三無和是趙大海給自己搭理好的拔絲番薯，滿意的點了點頭。
　　而此時，米荼坐在德聚全的大廳裡，目光有些朦朧的低頭搖動著手中的西米露，貌若黯然神傷。
　　慕凝雪一臉無奈的衝著米荼說道:“要不要這樣啊?這男人就沒一個好東西你不知道啊?”
　　米荼煙圈一紅，淚痕在眸子滾動了起來。
　　ps:感謝hb追夢人書友的盟主支持！親，讓我抱抱大腿，我這裡有拔絲白薯~I1292
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