淮市德聚全的大廳裡此時死一般的沉寂隻維持了幾秒鍾。壹看書 ·1k要a ns看hu·
"要!為什麽不要啊!我們都要啊……”
“是啊!我們都要啊……”
“怎麽可能不要!”
“這麽多客人,只有十幾個人?服務員!點菜!我第一個喊的啊!給我們來一份!不……我們要兩份!”
“啊?我們也要兩份!”
“靠,你們才幾個人啊!就要倆份,吃吃吃……也不怕撐死你們!”
“吃不了我們打包!用你管啊!你怎麽說話呢?想打架是不是?”
李更新看著此時好像被自己捅了馬蜂窩一般的場景,嘿嘿笑了幾聲之後突然啪啪啪拍了拍巴掌後,朗聲衝著眾人說道:“大家都要是吧?”
不等眾人回應,李更新接著說道:“既然都要,可我們也沒那麽多魚啊!這樣,我也現學現買!”話音一頓,李更新扭頭朝著自己身後廚房門口的大堂經理喊道:“您過來主持一下,咱們也拍賣。誰最有誠意,那今天誰吃魚吧!”
“昂?我主持?拍賣?”大堂經理仿佛一時就沒納過悶來一般,最後楞是渾渾噩噩的邁步走到了李更新身邊。一 看書 ·1kanshu·
輕輕抬起手,李更新在大堂經理的肩膀上拍了拍。笑著說道:“這裡交給您了。我去後面繼續弄東西去了。”
“哦……好好!”大堂經理點了點頭回應了李更新兩聲之後,突然想到了什麽似的一把拉住李更新的手腕,小聲衝其嘀咕道:“李師傅,你怎麽知道他們不會……”
嘿嘿乾笑了幾聲的李更新,小聲衝著大堂經理咕噥道:“又不是什麽打家劫舍的悍匪,不過就是一群尋常人而已。再說了,如果他們真的很衝動,為什麽沒人來廚房門口?而只是把那些領班們給圍了?我又不是醫生,他們也不是什麽醫鬧!說到底還不只是想吃上一口美食罷了?”
大堂經理若有所思的點了點頭,嗯了一聲之後不在說話了。
李更新沒在管大堂經理究竟是怎麽安排拍賣酸菜魚的事情。來到廚房裡環視了一周之後,有些詫異的衝身旁的人問道:“廚師長呢?”
“我在這兒呢!”廚師長的聲音從李更新身後傳到了他的耳朵裡。
“嘶……”李更新微微一愣,回頭看了眼廚師長。要看書 ww要w·1ka書nshu·一臉的茫然問道:“您這是……”
“嘿嘿,李師傅乾的漂亮啊!我剛才這不是怕您有危險嗎?跟出去看看能不能幫到您什麽。不過我也是白操心了!李師傅您兵不血刃就事兒給擺平了。厲害啊!哈哈哈……”廚師長一臉擺明了我就是在拍馬屁的表情,衝著李更新逢迎著。
微微咧了咧嘴,李更新暗暗搖了搖頭。心中何嘗不明白這廚師長哪兒是跑出去準備幫忙?心裡還不是存了看熱鬧的心思!
不過這點李更新倒也沒點破,只是衝著廚師長吩咐了一句:“您趕緊把老壇子裡的酸菜都撈出來。讓水台的師傅們把所有魚都給殺出來。”
“這個……李師傅我剛才還想說呢!咱們剩下的魚好像也就是十份左右的樣子裡。十五六份,好像真的不夠了……”廚師長衝著李更新一臉糾結的陳述著事實真相。
李更新不慌不忙的衝廚師長吩咐道:“魚不夠?酸菜湊!在往裡面多下些金針菇什麽的。十五六份我相信您能分的出來!”
“哦……這樣啊。那咱們……好吧。我這就去安排!”廚師長本想說那樣做不是砸招牌嗎?不過話到了嘴邊自己頓時也就釋然了。李更新比自己還想讓淮市的德聚全站穩腳跟。他肯定不能幹什麽砸了德聚全招牌的事兒。至於這裡面的奧妙究竟在什麽地方自己尚且還不清楚,但是想來李更新必然能有解決的辦法。
手裡拿著刀,李更新此時正低頭在菜墩上擺弄著剩余的鮁魚肉。
雪白緊致的鮁魚肉被李更新先是切成了一粒粒小肉丁,隨後就見李更新用刀身把這些魚肉拍平碾成了魚肉餅。緊接著李更新用沉穩的節奏一刀刀把這些魚肉斬成了肉泥。
許久之後,李更新看著細膩的魚肉泥滿意的點了點頭。這才用刀把這些魚肉泥鏟到了盆子裡!
伸手抓了一把澱粉,又從雞蛋清裡用小杓舀了幾杓倒入魚肉泥裡面。隨後眾人就見李更新一手攥了七八根筷子,穩穩的在盆子裡攪拌了起來。
時間不長,澱粉、雞蛋清以及魚肉融合在了一起。
把這些弄好的魚肉放在一旁,李更新瞅了眼身旁的廚師突然一皺眉頭。
“李師傅,您找什麽東西?”旁邊的砧板老大趕忙衝李更新問了一句。
“我剛才放在這裡的鹹蛋黃呢?”李更新剛才準備食材的時候。明明把塑封好的鹹蛋黃放在手邊了。讓外面的事一折騰,在回來的時候現要用的食材竟然不見了。這多少讓李更新有點無奈。
“鹹蛋黃?”砧板老大剛才也注意到李更新確實找了鹹蛋黃放在這裡的。
“你們誰用了李師傅的鹹蛋黃啊?趕緊給拿過來!”砧板老大扯著嗓子在廚房裡喊了起來。
李更新的位置,他準備的東西誰敢動?廚房裡一個吱聲的都沒有……
看著眼前的情況,李更新微微皺了下眉頭。
“老大,剛才我依稀好像看見了!”站在不遠處一個手裡拿著菜刀正在切配食材的小廚師咕噥了一句。
啪!
砧板老大走到這個小廚師身邊,抬手朝著他帽子拍了一巴掌。
看著那變了形的帽子,砧板老大黑著臉哼道:“你小子也不看看拿的是什麽東西。廚王準備的食材你也順是吧?”
“不是……不是。我剛才好像看到那個拿著錄音筆的妹子好像動鹹蛋黃來著。我……我哪兒敢動廚王的食材啊……我冤枉啊!”這個小廚師苦著臉衝自己老大訴苦道。
“額……”李更新楞了一下之後,趕忙說道:“算了,誰在幫我找一包過來吧。”
李更新說完話,突然見所有人一臉怪異的摸樣齊齊看著自己。下意識哆嗦了一下的李更新忽然察覺到了什麽。下意識朝著自己身後乜了一眼。
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