昨天的德聚全?昨天的德聚全還是門可羅雀,昨天的德聚全一個個廚師都已經開始找下家了。昨天的德聚全甚至已經做好了關門的準備。昨天的德聚全,雖然還開著門,但是已經和關門沒什麽差別了。
一天的時間,李更新隻用了一天的時間。不管是在門口做大幅的廣告也好,還是通過個人的魅力整合後廚,把所有的菜品都嘗了一遍。甚至有種吃到吐的感覺,但是李更新把所有的菜品都提出了整改的意見。
開門營業,在陽光少年拎著鮁魚來挑釁之前,李更新一直是守在大廳和廚房那扇門前,把控著菜品的質量,雖然李更新並沒打回去幾道菜讓重新做。但是李更新戳在門口,似乎隱隱就已經取代了福祿壽三神……
當李更新把昨天和今天的情況拿到桌面上的時候,光頭強不說話了。雖然光頭強還給耿耿於懷這十萬元的缺口。但是聽李更新這麽一說,似乎也覺得自己是太悲觀了一些。
沒有什麽大起大落,也沒用什麽大道理去壓人。李更新本來就是個沒什麽語言魅力的男人,但是沒有語言魅力,不會渲染和煽動情緒,但是這並不妨礙李更新用對比的方法把情況擺在大家的面前。
“明天,淮市電視台和廣播台都會推出節目。雖然都是在下午和晚上播出,對明天的營業額可能貢獻不會很大。但這確實為了咱們比賽最後一天做了鋪墊。劉總……”李更新衝著光頭強喚了一句。
“昂!您說的有道理。”光頭強趕忙點了點頭。一時臉上也換發出了一絲榮光。
李更新無奈的搖了搖頭,隨後接著說道:“您也說了,福滿樓的妹子們認為人比平日裡少了對嗎?”
“是……是的!確實她們聊天的時候,說了這話。雖然是背著我說的。但還是被我無意中給聽到了。”光頭強小聲嘀咕了一句。
李更新笑了笑說道:“是啊!此消彼長,也無外乎就是這個道理了。”
說完話。李更新隨手把楊紅鯉送給自己的華為手機拿了出來。
最近李更新用著用著,總感覺華為手機好像越來越卡。越來越慢。最近兜裡也富裕了,不知不覺的總有中想換手機的衝動。大蘋果絕對不會用個一兩年就卡的不要不要的。但是這個手機是楊紅鯉送給自己,李更新從心坎兒裡又有些舍不得換……
手裡捏著手機,楊紅鯉摸樣從李更新的心裡浮現了那麽片刻之後。李更新輕輕甩了甩頭,在屏幕上扒拉了兩下。找到了朋友圈衝著光頭強笑著說道:“您看看這是什麽?”
光頭強好奇的接過了李更新的手機,看著屏幕上那一幅幅和李更新合影以及秀美食的朋友圈。光頭強一時也沒明白李更新究竟想說什麽。沉吟了片刻之後,仰頭衝著李更新笑著說道:“李師傅魅力無限啊!哈哈哈……年少有才!”
大堂經理在一旁眉頭微顰。
李更新衝著光頭強笑著說道:“還好吧。不過您沒從這裡面看出點什麽嗎?”
光頭強愕然一愣,扭頭衝著一旁的大堂經理說道:“嗯,我確實看出點門道了。不過一時到也沒組織好言語,你要是組織好了說辭。你給大家說說!”
大堂經理心中有些腹誹,但還是說道:“李師傅,您的意思是咱們的影響力已經出來了。明天的生意一定比今天強,對嗎?”
李更新點了點頭,笑著說道:“不錯,我就是想說這個!”
“其實,今天如果那小子沒跑路。兩個土豪可就出了四十萬呢!雖然這種事兒不可能是常態,怎麽也別期待著明天還會出現這種事兒。但是從現在的情況看來。如果那小子沒跑路,哪怕隻留下二十萬,今天勝利的就不是福滿樓而是咱們了!”李更新衝著光頭強笑了笑說道。
光頭強雖然已經從大堂經理嘴裡聽到了這些事兒,但這中間究竟發生了怎樣的事情,以及土豪們掏錢時候的情況,光頭強並沒在場。聽說和實際看到。那種體身臨其境的體驗是絕對沒有的。
畢竟。大堂經理也好,李更新也罷。他們幾個人並沒有添油加醋。反而說的有些輕描淡寫!
李更新此時沒在指望著光頭強,有些越俎代庖的扭頭衝著一旁的大堂經理和廚師長說道:“今天收益最高的單項菜品是什麽,統計好了嗎?”
大堂經理和廚師長紛紛拿出了自己手中的黑皮本,兩分翻開的光景,廚師長先搶言說道:“今天單項出菜最多的,還是咱們德聚全的烤鴨。不過因為定價的關系,反而流水貢獻的不是最多的。”
“哦?”李更新楞一下,隨即想到了什麽。
大堂經理這時候說道:“不錯,咱們單項菜品,流水貢獻最多的菜品我已經拿到手了。是……酸菜魚……”
“酸菜魚?咱們有這道菜嗎?”光頭強一臉愕然的衝著身旁的幾人下意識問了一句。
大堂經理趕忙把今天的情況跟光頭強又解釋了一遍。
當然, 李更新是如何做的汽鍋酸菜鮁魚,大堂裡又如何拍賣了這道菜,以及眾人那種爆了棚的反應衝著光頭強盡數婉婉到來。
“對了,李師傅……”大堂經理把剛才的事情說完,一扭頭衝著李更新又咕噥了一句。
“怎麽了?”李更新有些好奇的衝著大堂經理問了一句。
“今天,咱們的食客好多人都沒吃到酸菜魚,喊著明天還要在來吃!看那架勢要是吃不上一口酸菜魚都死不瞑目了。所以明天我相信酸菜魚一定會有很好的銷售業績!一定要多準備啊!”
…………
“怎麽了?”李更新有些好奇的衝著大堂經理問了一句。
“今天,咱們的食客好多人都沒吃到酸菜魚,喊著明天還要在來吃!看那架勢要是吃不上一口酸菜魚都死不瞑目了。所以明天我相信酸菜魚一定會有很好的銷售業績!一定要多準備啊!”手機用戶請訪問mpiaotian
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