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《超人來襲》第350襲、新湯底新氣象
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 第二更

 

 一年一度,老街冬至大聚餐開始了。

 這一天到來的人特別的齊,劉老頭兒和鄭老婆婆坐在首席上,那一席還坐著齊老頭兒和另幾個上了年紀的老街坊,張叔兩口子則和蔡大肚子等中年街坊圍了幾桌。至於林白,當然是和年輕人們擠成一大桌,芊芊、文文、三金姐、三十二公公、林白、女魔王、劉大小姐、花蝴蝶、瞎眼姑娘……大夥兒熱熱鬧鬧地擠在一塊兒。就連一向不合群的冰山美人葉清,今天也混進了人群裡。

 “大家都知道,我的火鍋店生意不太好,主要的原因是味道趕不上新開的幾間老字號連鎖店!”秦大媽站在火鍋店中間,大聲對所有老街坊道:“所以,從今天開始,秦大媽火鍋店要推出新口味,新鍋底了,今天就是新鍋底第一次試用,請所有老街坊一起來評評……”

 “嘩!”老街坊們頓時大嘩,好幾個人鼓起掌來:“好啊,新鍋底新味道,哈哈!”

 秦大媽等大夥兒的掌聲和起哄聲停下了之後,這才道:“這次的新鍋底是由小白提供的,今天早上才把配方交給我,我自己都沒嘗過,所以……咳咳,如果吃壞了肚子千萬不要找我,大家去找小白要醫藥費哦。”

 “嘩!”老街坊們再次大嘩,只見三十二公公和張德益這兩個小子跳起來就想往店外跑。林白眼疾手快,一隻手逮住一個。用力往回拖:“有沒有搞錯?聽說是我提供的,你們兩個跑得比兔子還快?”

 張德益苦笑道:“小白。你他喵的就只會蕃茄炒雞蛋,你研究的火鍋湯底不會也是個蕃茄炒蛋的味道吧?”

 三十二公公更是誇張地叫了起來:“救命,我還想多活兩年,不想這麽快就因為吃了黑暗火鍋而喪命……傳說老街有兩大害,第一害是小白的歌聲、第二害就是小白的廚藝……”

 “我擦!”林白沒好氣地給這兩個家夥一人一腳,都踹在屁股上,踹出兩個碩大的腳印:“雖然是我提供的,但不是我研究的啊,是我請來了頂級的植物學專家。分析了每一種佐料的性質之後才融合而成的。”

 “原來如此!”起哄的老街坊們瞬間安靜了下來,既然不是小白研究出來的,那就可以放心吃了。

 二代秦大媽端著一個鴛鴦鍋走了出來,一半是紅湯,一半是清湯,紅湯紅得很恐怖,比他們平時見過的紅湯鍋底還要紅,似乎主料不是辣椒,而是一種比辣椒看起來更加火辣的佐料。清湯則非常清。帶著一股奇異的清香味。

 精通火鍋的劉老頭兒忍不住問道:“這紅湯裡究竟是啥佐料,怎麽把湯底弄得這麽紅?”

 林白嘿嘿笑道:“那東西叫做火焰花!”

 劉老頭兒大汗:“那是啥?能吃嗎?”

 鄭婆婆則看著清湯:“這清湯的感覺怪怪的啊,味道很香……我以前沒聞過這味道,是什麽佐料的味道?”

 林白嘿嘿笑道:“那東西叫魔香草!”

 鄭婆婆也大汗:“魔香草?什麽東東?能吃嗎?”

 “大家也不用多問了。嘗嘗不就知道了?”

 好吧!老街坊們把心一橫,眼睛一閉,牙齒一咬。嘗就嘗,不就是區區一個新湯底麽?大不了到醫院裡躺兩天。洗洗胃,灌灌腸。舍得一身剮,敢把皇帝拉下馬,今天拚了命也要給秦大媽一個面子,吃下去試試。

 本著我不入地獄誰入地獄的想法,張德益率先拿起了筷子……

 但他還沒把鍋裡的東西撈起來,倒是旁邊的芊芊和冰山美人兩人,一起用長筷從清湯鍋裡撈起一塊燙好的羊肉扔進了嘴裡。她們兩人的臉色都很平靜,仿佛不是在試吃什麽恐怖的食物,而是像平時吃晚飯那般淡定自然。

 張德益大驚:“喂,不要命啦?你們這樣的美人兒亂吃東西搞得拉肚子會很難看的。”

 芊芊啥也沒說,她是無條件支持小白,老街人都懂。

 至於冰山美人,心裡卻在道:我開手機店,小白第一個來買手機。我開燒烤攤,小白第一個來買燒烤。就連我開泳衣店,小白也想要第一個來買泳衣。他弄出來的湯底,哪怕沒有人敢吃,我也要第一個嘗嘗。

 “咦?咦?”芊芊和冰山美人突然驚咦出聲,本以為這鍋底味道不會怎麽樣,但實際入口之後,卻感覺到唇齒留香,那種奇異的美味在她的嘴裡彌漫開來,將她所有的味蕾全部激發。好吃,非常好吃啊……再試試紅湯如何!兩人趕緊又伸筷子到紅湯裡撈菜。

 許多雙眼睛在看著她們,想等她們說出對新湯底的感想,但芊芊和冰山美人卻一句話不說,吃一口清湯燙羊肉,又撈一片紅湯羊肉片,再一口清湯,又吃一口紅湯……吃得不也樂乎,哪裡還顧得上說話,一口接一口地往裡塞食物,完全停不下來。

 “喂喂,芊芊,葉小姐,你們吃了總得說點啥吧?大夥兒還在等你的試吃意見呢。”三十二公公奇道。

 芊芊嘻嘻一笑,啥也沒說。

 冰山美人則是含糊地道:“唔……¥%……&*……”她說了句啥沒人聽得清,她也沒想說清楚,又撈了片羊肉進嘴。

 到了這個地步,終於有人明白過來了,張叔道:“哎呀,她們是因為太好吃了,舍不得停,所以沒時間說感想。”

 “啥?”眾人恍然大悟。

 “不妙,快搶,慢了就沒了!”醒悟過來的張德益趕緊向鍋裡伸筷子。但他的反應實在太慢。當他的筷子伸到鍋邊時,才發現滿桌人的筷子都已經先一步探進鍋裡了。刷刷刷,一時之間。數十塊羊肉被人夾走,像花蝴蝶這種不知道客氣是什麽的女人搶得尤其厲害,一筷子就夾走了三片肉,鍋裡的羊肉本來就被芊芊和冰山美人撈走了不少,現在眾人一起出筷子,哪裡還有張德益的份兒,他在鍋裡找了半天,居然一塊羊肉也找不著了:“我擦,你們這群家夥。簡直喪心病狂!”

 “好吃啊!”眾人吃了一口之後,也終於知道了這新湯底的威力,可惜預先煮在鍋底裡的羊肉已經撈光,眾人隻好把生羊肉片扔進鍋裡,然後焦急地等著它們被煮熟。

 “小白,你這新湯底好厲害啊!”

 “太棒了!”

 “是哪個烹飪大師幫你搞的?”

 “簡直牛逼啊!”

 老街坊們發出一片驚歎之聲,二代秦大媽從廚房裡端出許多鍋湯底,依次放到每一張桌子上,每放出一個鍋。那一桌子的人便會發出一陣驚歎之聲,到了這個地步,秦大媽自己也忍不住了,找了張桌子坐下來。夾起一塊羊肉仔細品味:“果然,真的很好吃!”

 劉老頭兒作為火鍋專家,懂的最多。他不光是吃個味道,更是要分析其中的細節。閉著眼細細地品味了一陣之後,劉老頭兒才道:“我明白了……清湯鍋底用了那個叫魔香草的香料來作為靈魂的一味。其余的所有味道都是為魔香草服務的,突出了魔香草的清香味,去掉了腥燥膩味,使得這種香味悠久不絕,唇齒留香。至於紅湯鍋底,則主要靠的是火焰花,那種奇異的似火燒一般的辣味,比普通的辣椒更加勁暴,能充分地激發食欲……這兩個鍋底簡直絕了啊。”

 林白得到了眾人的誇獎,不禁得意洋洋。得到老街坊的誇獎比得到全華夏人的追捧更讓他高興,這些人才是他唇齒相依的家人,沒有什麽比得到家人的肯定更值得高興了。他哈哈一笑,站起來道:“今後,這兩種新湯底就送給秦大媽用啦,咱們老街的秦大媽火鍋就有了和那些老字號連鎖店一戰之力了吧?”

 劉老頭兒笑道:“一戰之力是肯定有了,這味道可不輸給我的留一手火鍋啊,以後餐飲界又要多出一個厲害的對手了,哈哈哈!”

 “恭喜秦大媽了!”老街坊們都笑了起來。

 “新湯底新氣象。”秦大媽笑呵呵地道:“趕明兒開始我掛兩條橫幅出來,就說秦大媽火鍋隆重推出新口味,把菜單什麽的也重印刷一份,換個全新的感覺,乾脆,把秦大媽中間那個‘大’字去掉,以後就叫‘秦媽火鍋’,大家覺得如何?”

 “好!”

 秦大媽火鍋變成了秦媽火鍋,重新找到了發展方向,老街坊們都去了一塊心頭大石,大夥兒開心起來,大吃大喝,場面頓時火暴。

 劉老頭兒湊到了林白身邊,笑道:“小白,你這個魔香草和火焰花究竟是什麽地方弄來的?給我也弄點呀,我讓劉氏集團的廚師們圍饒這兩種佐料再研究開發一系列的美食,我感覺它們不光可以用在火鍋裡,還可以用在炒菜、蒸菜等各種菜系裡,說不定可以研究出一大堆新菜譜呢。”

 “哈哈,沒問題,回頭我就送一大包給您老。”

 “這不是一包或者兩包的問題。”劉老頭兒坐下來道:“既然秦媽火鍋以後要用這個做招牌湯底,你就要保證給她穩定的供貨。如果我用它們研究出新菜譜,今後也需要源源不斷的供貨,你可有這麽大的供貨量嗎?這兩種佐料我聞所未聞,它們的產量應該是非常少吧?”(小說《超人來襲》將在官方微信平台上有更多新鮮內容哦,同時還有100%抽獎大禮送給大家!現在就開啟微信,點擊右上方“+”號“添加朋友”,搜索公眾號“qdread”並關注,速度抓緊啦!)

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