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《女兵英姿》四十二章 1碗長壽面
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 蒲英等人照完了相,卻被指導員派了個公差——去服務中心夥食團幫廚。[;首發]比奇 小 說 網(w w w . s h u h &)

 教導團給兵們安排“年夜飯”是中午一點左右開飯,吃了飯接著是士兵們文藝大聯歡,晚上看‘春’晚吃餃子。而中午這一頓大餐,廚房前期準備工作自然很多,食堂那邊早早地就和‘女’兵連打過招呼要人去幫忙了。

 平時,戰士們都喜歡去幫廚,一來訓練時間可以縮短,二來可以近水樓台多吃點好吃。但是今天比較特殊,大家都不太願意去,因為她們比較忙——無論是照相,還是給家裡打電話拜年,哪件不比幫廚重要啊?

 司辰隻好說:“你們沒有照相點照,沒打電話就輪流去排隊,總之趕緊把事情乾完,然後去食堂幫忙!”

 郭亞軍和路佳佳,剛才‘女’兵連電話間還沒排上隊呢,這就準備回去繼續排隊。

 蒲英抿著嘴,苦笑了一下:“那我去食堂了。”

 說著就要走,卻被苗苗拉住了胳膊,“走那麽急幹嘛?等等我啊。”

 “你不是也沒打嗎?”

 “人那麽多,不想和她們擠。明天再打也一樣!”

 明天打和今天打,還是不一樣吧?蒲英心中一暖,卻也沒有多話。

 兩人手挽手地營區大道上走著。反正這會兒也沒有糾察巡邏——不怕!

 招待所距離服務中心食堂很近,拐兩個彎就到了。

 她們還沒走進中心,就看見後院裡停著幾輛食品運輸公司大卡車,好些男兵幫著下貨。

 空氣裡,還飄‘蕩’著一股說不清是香是臭,總之就是雜合了各種食材奇怪氣味。

 兩個小姑娘哪兒見過這麽豐富物資啊,不由得驚歎起來:“哇,這麽多東西,都是今天吃嗎?能吃得完嗎?”

 一名站台階上,正指揮戰士們搬運上尉軍官,聽見了她們議論,哧地一笑:“小丫頭片子!一聽就是沒當過家,你們以為幾千號人吃東西,跟家裡過年請客一樣啊?”

 兩個‘女’兵嘿嘿傻笑,沒有辯駁——她們也確實沒當過家,沒有經驗啊。

 這時,有一個圍著黑‘色’橡膠圍裙、穿著大筒靴士官,從裡面跑出來招呼二人:“你們是來幫廚‘女’兵吧?怎麽才來了兩個?”

 “我們是打前站,大部隊一會兒就過來。”苗苗笑嘻嘻地說。

 “還什麽前站後站啊?我這兒忙得都恨不得變螃蟹了!”那士官說話時上下看了兩人幾眼,皺起了眉頭,“嘖嘖,穿這麽漂亮?是來乾活還是視察啊?”

 苗苗忙解釋:“哦,我們今天授銜,剛照相來著。”

 “是啊,今天著裝規定就是這樣。”蒲英也表示,穿什麽衣服也不是她們能做主。

 “哦,我都忘了!你們今天授銜了——是老兵了哈!”士官恍然大悟。

 蒲英和苗苗相視一笑,心裡也有些得意:看,老兵班長都承認我們了!終於不再是兵蛋子了!

 “行了!老兵老兵,一個頂倆兒。你們兩個跟我去換身衣服好乾活吧!”

 老班長話,讓二人笑容又耷拉了下來:合著讚你一聲“老兵”,就是為了好地使喚你啊!

 她們認命地跟著那士官走進了裡面‘操’作間第一間。

 老班長甩給了她們兩套白‘色’工作服和兩頂白帽子,“把你們外套和帽子掛那排衣帽鉤上,換好了就到隔壁來找我吧!”

 這間屋子大概是廚房工作人員休息室,還有桌椅和書報攔之類家具。一面牆上還開著窗戶,能看見隔壁‘操’作間動靜。那個老班長轉個身,就站隔壁屋裡水池邊上乾起了活。

 雖然這屋子不是正經衣間,不能把‘門’窗都關上了,但是兩人冬裝下都穿著整齊製式‘毛’衣,也不怕暴‘露’,所以蒲英和苗苗就這麽直接脫了上衣冬裝。

 苗苗一瞥眼,見蒲英很隨便地把衣服掛牆上、又往上面扣帽子,忙上前阻止了她:“你怎麽也不注意著點?衣服,得愛惜!”

 說著,她仔細地把軍裝裡層翻轉外、保護住外層,帽子也是把帽帶拉出來掛衣鉤上,而不是直接扣上去。‘弄’完了,她還不放心,又從剛才老班長拿衣服衣櫃裡找了件乾淨工作服,罩兩人軍裝上。

 蒲英已經穿上了工作服,正處理‘肥’大白帽子。她見到苗苗這樣,忍不住取笑道:“我看,你才是個當賢妻良母料兒呢!”

 “我算什麽,我媽才是呢!”苗苗說完歎了口氣。

 “怎麽了,又想家了?”蒲英猜。

 “嗯……想媽媽做好吃,特別是長壽面……”

 “長壽面?”蒲英微感奇怪。

 苗苗抬起頭,看看她,終於忍不住說道:“其實,明天是我生日。”

 “啊?你‘陰’歷生日是大年初一啊?”蒲英記得她陽歷生日還沒到呢。

 “對啊。其實家我都是過‘陰’歷生日。”

 蒲英故意羨慕地說;“那你又過年又過生日,肯定很開心了?”

 “那當然!全國人民都給我放鞭炮放禮‘花’慶祝生日,還要說吉利話,你們誰能有這個福氣?而且我爸媽每年都會給我包兩個紅包,買兩套衣服,年夜飯、生日蛋糕、長壽面,一個都不少呢!”

 難怪這些日子,這丫頭老想家呢!她家裡和這裡過年,反差實是有點大啊!

 蒲英開玩笑地說:“那回頭,我也給你包兩個紅包?”

 “哈,想佔我便宜啊?不過,只要你敢給,我就敢收!”苗苗眼睛忽閃忽閃,閃都是小銅錢光芒。

 這個小財‘迷’樣子,比她剛才唉聲歎氣樣子,可愛多了!

 蒲英見她恢復了生氣,也就打住了:“好了,別說廢話了,點過去幫忙吧!老班長都看我們幾回了,再不過去就該過來揪我們了!”

 她們走到隔壁工作間‘門’口,才發現這間屋子‘挺’大,分內外兩間。裡面屋子有個大水池,水面上是烏泱烏泱,躥來跳去草魚鯉魚等淡水魚,不時還有幾個活潑過頭、跳出來摔地上二貨魚。

 本來這場景很有“年年有余大豐收”過年氣氛,可惜就是被兩個蹲池子邊不停地抓魚、殺魚、剖魚人給破壞了。

 看衣著和髮型,他們並不是戰士,應該是服務中心外聘工人,做起這種活路來很老練。裡屋到外屋水泥地板上,到處都是斑斑血跡,怪人。

 老班長則站外屋水池邊,忙著將把他們殺好魚收拾乾淨,再送到大案板邊。一名一身雪白工作服廚師,站案板前忙碌著。雖然這人背對著‘門’口,但也可以看出他片魚,手法很是嫻熟,動作乾淨利落。

 有鑒於這屋子裡血腥氣太重了,兩‘女’兵只是站‘門’口觀望,不願意走進去。

 不但是“君子遠庖廚”,淑‘女’也是哈。雖然這二位都是偽淑‘女’。

 “額……班長?我們來了。”蒲英屏著呼吸叫人。

 “哦?都換好衣服了?”老班長回過頭來,“我看看啊,讓你們乾點什麽好呢?要不,你們來幫我洗剝魚?”

 “……”兩‘女’兵立刻把頭搖得跟撥‘浪’鼓似,還同時向後退了一步。

 “都老兵了,還怕這怕那啊!”老班長又好氣又好笑,“算了,誰讓你們是‘女’兵呢!那你們倆去院子那邊,把那幾筐土豆都洗了,再把皮削了——這活兒,總會乾吧?”

 “會,會!”

 兩‘女’孩撒著歡地跑了。只要不面對這血腥場面,洗幾個黑不溜秋土豆算什麽啊!

 可是,別看她們不敢殺魚,等到下午聚餐時候,她們卻連領導講話和祝酒辭都顧不上聽,就忙著去搶魚吃了!

 話說,今天夥食團師傅們,是人品大爆發了吧?

 烹飪水準提高得不是一點半點啊,簡直都不亞於大飯店名廚了。

 尤其是那道麻辣香水魚味道太巴適了,吃得幾位山江來辣妹子都歡樂無比。

 田苗苗吃完了,還意猶未地說:“我打賭,食堂絕對是請了外援!我就不信有這個水平師傅,能把麻婆豆腐燒成魚香‘肉’絲味道。”

 “同意!”蒲英說完,還用筷子夾起幾根土豆絲,邊看邊說:“而且我懷疑,這外援師傅是從香四海分店請來!”

 “這你都吃出來了?”不但田苗苗詫異,連同桌李琪也側目看過來。

 “嗯,你們沒覺得這盤青椒土豆絲,很不一般嗎?”

 苗苗忙夾起幾根,邊吃邊說:“我就覺得‘挺’好吃,不知道有什麽特別?”

 蒲英停下筷子,慢慢地說:“你看這土豆細如發絲,又微帶金黃,搭配著紅紅綠綠椒絲,光看上去就很好看;而且這菜炒火候也好,脆而不生,清爽開胃。所以說香四海名氣那麽大,是有道理。人家不但有很多名菜,就連普普通通炒土豆絲,都能做得這麽好吃!”

 李琪搖頭,嘴角略帶幾分不屑,“太誇張了吧?你怎麽知道是它家炒?我想,到香四海去吃飯人,沒有誰會去點一盤炒土豆絲吧?”

 蒲英衝口而出:“怎麽沒有?那個劉書記還就喜歡點土豆絲……”

 “劉書記?”李琪和田苗苗都大吃一驚。那可是山江市一把手,雖然聽說他很清廉,但也不至於到這個地步吧?

 李琪打量蒲英眼光似乎多了些審視意味,“你怎麽知道?”

 “我,我也是聽人說,也不知道是不是真。”蒲英自覺失言,想‘蒙’‘混’過去。

 “聽誰說?那人能知道市委書記‘私’人習慣,也不簡單吧?”李琪還追問。

 “忘了聽誰說。”蒲英再不‘露’一點口風。

 田苗苗見情形不太對,忙打岔道:“好了,你管是聽誰說呢?那些有錢人吃膩了山珍海味,吃點家常菜也未嘗不可吧?好了,英子,你還是告訴我,那個香四海是怎麽炒出這麽好吃土豆絲吧?”

 蒲英勉強一笑:“我哪兒知道,那是人家商業秘密,好吧?我只是聽……有人,說過,要炒好一道簡單土豆絲,是要刀功、火候、配料等細節都做到完美才行!”

 “嗨,我還以為你知道呢!”苗苗也泄了氣,不過想了想又說:“照你這麽說,咱們桌上這盤土豆絲,就是香四海來師傅炒咯?”

 “有幾分相像,不是總店來,也是分店吧,反正是一個派系。”蒲英肯定地說。

 正當她倆說得熱鬧、李琪冷眼旁觀時候,前面主桌上領導們卻紛紛起立,和一個個端著托盤白衣廚師們一起向各桌走過來。

 “咦?他們要幹嘛啊?”苗苗奇怪地問。

 隔壁桌一直埋頭大吃郭亞軍,轉身過來說:“你們幾個光顧著說話了,沒聽到領導說要代表所有家長,給我們這些當兵過生日,吃長壽面!”

 “啊?為什麽?”苗苗特別驚訝。

 “領導說,我們還都是孩子就離開了家,至少兩年都不能回去,過生日時候也就不能吃到父母做好吃,所以……總之,就是讓我們把這裡當家裡意思!”

 “是給所有人過嗎?”蒲英問。

 “那必須!當兵兩年,誰不都得趕上一回軍營裡過生日啊?”

 “那也不一定。2月29號出生呢?”苗苗專‘門’和郭子抬杠。

 “……你又贏了。”郭子敗退回自己桌上。

 說話間,司辰已經走到了她們這一桌,親手把一碗碗面條端到每一個‘女’兵們面前。

 “生日樂!”

 只是一句簡單話語,但和指導員溫暖如‘春’笑容一起,這個特定節日和氛圍下,感動了大家。

 苗苗忍不住說;“明天真是我生日呢!”

 “我知道啊!”司辰很自然地抱了抱她,笑著說:“生日樂,苗苗!”

 “謝謝!”

 司辰又轉身對大家說:“今天啊,不管是不是大家真正生日,都可以一起過!因為你們不是今天同時授銜嗎?說是一個生,也未嘗不可!來,我祝你們大家都生日樂,也祝你們戰友情像這碗長壽面一樣長長久久,好不好?”

 “好!謝謝指導員!”

 ‘女’兵們開心地吃起了面條。

 而讓苗苗驚訝是,這碗面條竟真是一根長長面條,是真正意義上長壽面,不是普通掛面。

 山江民間過生日風俗,就是要吃這種長壽面。每年苗苗過生日,田媽媽就會將魚‘肉’剁成細膩‘肉’茸,加適量澱粉‘揉’搓成面,然後像蛋糕店做‘奶’油‘花’那樣,將‘肉’茸面擠成面條形狀,下到滾開沸水中定型。

 今天長壽面,雖然配料口味與老媽做略有不同,但吃嘴裡感覺卻是一樣滑溜鮮美,也是地道山江風味。

 田苗苗一口氣將長長面條吃完,連面湯也喝完了,卻還抱著空碗,埋著頭不肯起身。

 準備離席‘女’兵們招呼她,她也不吭聲。

 蒲英揮揮手讓其他人先撤,自己靠近苗苗身邊,將她手裡碗拿下,再把她頭一下子摟過來,按懷裡。

 她沒說話,只是靜靜地拍著苗苗背。但是沒一會兒,就感覺自己‘胸’口‘毛’衣都洇濕了一大片。

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