梁半城的辦事效率比宋行想象中的要高，到傍晚的時候，呂鳳先便牽來三頭老牛，隨他來的還有那個張屠戶。

　　有了前幾天殺牛的經驗，這次殺牛顯得特別的快捷，山裡的人原本就喜歡幫忙，更何況這事牽涉到他們的切身利益，在大家齊心協力下，前後不到兩個時辰，便將這三頭牛解剖完成。

　　按照呂鳳先的意思，只要這三頭牛的銷量好，接下來便將利用梁半城的商隊，將牛肉干銷往各地，到時候就需要大規模的生產了。

　　呂鳳先在說到梁半城的規劃時，興致非常高，說得唾沫四測，意興橫飛，極為張揚，跟他那一向穩莊的形象毫不搭邊。

　　當宋行聽到這個遠大的目標時，眉頭卻微皺起來，因為就在呂鳳先說到梁半城的規劃時，他突然意識到一個問題，他的辣椒遠遠不能滿足梁半城的需求量。

　　說到底他還是低估梁半城的能量，在他的想法中，梁半城最多將牛肉干賣到渝州或者是成都府，以周邊的銷售量來看，只要自己合理調配，這辣椒還能掙到明年這個時候。

　　可按照梁半城的規劃，他的辣椒最多只能撐上三個月，而且這三個月還得精打細算，還不能加得特別辣，按他自己的口味就是剛能嘗到點辣味。

　　更何況自己的望江樓也在籌建中，按照當前的進度，三個月後就可以完工，到時候如果缺少辣椒這道獨有的風味，他的望江樓就只能變成樓望江了。

　　既然跟梁半城達成協議，那牛肉干的量就得按照他的要求來做，如果真把這家夥惹火了，後果不是他宋行或者釣魚山能承受得起的。

　　都說宋行的手藝不錯，呂鳳先原本是送完牛就準備離開的，但架不住張屠戶一個勁地誇宋行做菜的手藝是如何高超，也就死皮賴臉地留下來。

　　當他吃完第一塊豬下水後，便一直用左手壓住張屠戶的右手，不怕讓再動碗裡的肉，宋行煮的菜雖然好吃，但數量上卻是相當的寒磣。

　　現在的釣魚山是勒緊褲腰帶謀發展的時候，一分錢都不能浪費，哪怕是吃在肚子！

　　宋行曾經說過他的天玉瓊花不賣給梁家，所以梁家的人無論是主人或是下人為表示跟宋行的兩不立，都從來不買釣魚山產的酒。

　　呂鳳先也不例外！

　　今晚既然到釣魚山吃飯，吃的是宋行煮的菜，喝的自然是宋行釀的酒，只不過宋行拿來招待他們的不是天玉瓊花，而是人在江湖。

　　呂鳳先身為梁府的總管，其身份地位那是相當尊貴的，至少在合州城的老百姓眼裡是這樣認為的，沒想到以他這種身份的人宋行也只是拿人在江湖來招呼他。

　　想起前幾天宋行送他一葫蘆天玉瓊花，張屠戶的心裡忽然湧出一股莫名其妙的感動，此番喝起酒來也是特別的豪爽。

　　呂鳳先的酒量原本不錯，但架不住張屠戶的勸，幾杯酒下肚後，突然放聲哭起來，還跟張屠戶稱起兄道起弟來，“張大哥呀，你知道不知道，小弟隨著梁老爺走南闖北，什麽樣的東西沒吃過?什麽樣的酒沒喝過?但像今晚這種菜，今晚這種酒我還是第一次吃到，第一次喝到！”

　　“那是那是，你也不看看這菜是誰炒的?這酒是誰釀的?我告訴你呀呂老哥，這宋老弟不但人聰明而且心眼好，就在前幾天，他還送給我一葫蘆天玉瓊花！”張屠戶喝得也有點高，說起話來神情顯得特別的激動。

　　“什麽?你哪兒有天玉瓊花?”呂鳳先原本端著一碗人在江湖正想喝下去的時候，聽到張屠戶說他家有天玉瓊花，當即把酒碗放下，興衝衝地道，“看不出你張老哥還有好貨藏著，走，咱們去你家喝天玉瓊花！”

　　酒醉人清醒，張屠戶說宋行送他天玉瓊花原本是炫耀之舉，完全沒料到這呂鳳先在聽到天玉瓊花後節操會碎一地，心裡那個悔呀真想狠狠地抽上兩巴掌。

　　人在江湖已是如此好喝，那被傳得神乎其神的天玉瓊花會好到何種地步是呂鳳先沒法想象的，這宋行既然不肯拿天玉瓊花來招呼自己，那就只能到張屠戶家去嘗鮮了。

　　當然在走之前，這桌上的菜不能剩下，當他有這種想法的時候，吃起菜也是特別的快捷，根本就顧不得自己的節操了，或者是他的節操剛才掉到地上撿不起來了。

　　掃光桌上的菜後，也顧不得張屠戶有沒有吃飽，拉起他的走便朝合州城奔去，現在是七月初十，月亮雖然還不是滿圓，卻能照亮回家的路。

　　二丫一晚上都只能看著他們吃東西，自己怎麽搶都搶不過他們，等他們走後，才恨恨地道:“真是餓死鬼投的胎，都不曉得給別人留點！”

　　宋行見二丫沒吃飽，摸摸她的頭笑道:“剛才給他們做的那些菜根本就算不得美味，看哥給你做牛百葉！”

　　牛百葉就是牛的胃，宋行先將牛百葉切成絲，然後將水燒至微開，將葉百牛放在水中稍微焯一下後再倒點人在江湖去除腥膻味。

　　隨後再將牛百葉撈起放在事先準備好的涼水中浸泡，大約十分鍾再度撈起控乾水份， 再將調料加進去，一道鮮美的麻椒百葉便呈現在二丫的面前。

　　宋行沒空去理會二丫那副難堪的吃相，而是來到童大爺的家，他要跟童大爺商量一個事。

　　童大爺正帶著童三等人正在煮牛肉，他們要連夜將牛肉變成牛肉干，見宋行來到，很詫異地道:“娃呀，這麽晚了為啥還不睡?是不放心咱們做牛肉干麽?”

　　“不是！”宋行搖搖頭，接道，“大爺，這製作牛肉干就讓童三哥他們去忙吧，我有點事要跟你老人家商量！”

　　童大爺聽說宋行有事要找他商量，突然感到有點飄飄然起來，要知道宋行自來到釣魚山後，無論事情的大小，只要是他決定的，都只有執行的份，如今要找他商量的事，一定是大事。

　　解開圍腰後擦擦手，隨後將圍腰扔到旁邊的一根凳子上，剛到外面便迫不及待地問宋行道:“娃呀，你找我有啥事?說吧！”

　　宋行看著屋內堆得高高的肉山說道:“大爺，剛才聽呂鳳先說，梁半城已經派出人手去吐蕃買牛，如果不出意料的話，也就半個月時間，第一批牛便會到達，到時候就需要大量的辣椒！”

　　“你是擔心咱們的辣椒不夠?”童大爺這次的反應並不慢，因為在他今晚熬醬料的時候就已經發現這個問題了。

　　宋行點點頭道:“按照現在的推算，咱們的辣椒最多只能撐上三個月，所以咱們還得想辦法再種多一季！”