今天,終於到了我們這次來京城該辦正事的時候了,特級廚師考核,終於開始了。
說起這中國廚師界的最高榮譽頭銜的考核賽的話,我也是真的無語了。本以為是嚴格到死,但是卻沒有想到這賽場的規則會是如此的寬松,隨從什麽的(指的是我),是可以隨意進出賽場的。難道他們就不怕我跑去外面給別人帶信?然後通過我的手來交阿貝怎麽做菜嗎?
即便是有守衛在看守著,但是這也未免太自信了吧。就算是個普通人,只要稍微動點手腳的話,也是能做到的。而且這些考核員也是很奇怪,你說他是廚師吧,但是他卻穿了個官袍。你說他是官吧,但是胸口又不是什麽圖案,而是一個大大的‘食’字。難不成禦膳房裡還有官做?
不過我能吐槽的時間也就只有這麽一會了,因為考題已經公布下來了。
“水?”
“沒有錯!就是水!”胸口印著‘食’的官員大聲地對著所有的考核廚師說道,“你們這一次的主題就是水!不管你們要拿出什麽樣的作品,都不能偏離這個主題!”
聽起來似乎很容易,畢竟水這種東西實在是太常見了,常見到幾乎任何一道菜都會用到。甚至可以說,不論是那道菜幾乎都可以與水扯上關系。
但是真的會那麽容易嗎?作為中國廚師界最高頭銜的考核賽,真的只是那麽容易嗎?
答案是否定的。如果真的只是那麽簡單的話,特級廚師也不會成為廚師界的最高頭銜了。
“那麽,比賽開始!同往年一樣,在時間期限內沒有將作品交出來的將會被自動淘汰,入圍名額也只有五個,其余人,依舊是淘汰!”
隨著那有些聒噪的鑼鼓聲,比賽就在這裡拉開了序幕。但相同的是,所有的廚師都沒有拿起菜刀,而是以各自方法在思考著。
水,是生活中最為常見的物體,人類生存的必需品。但是作為料理來說,除了湯類,其他幾乎沒有什麽事能夠直接和水搭邊的..........
慢慢的,也有了廚師開始拿起菜刀,著手做自己的作品。而我這邊,阿貝卻還是站在那裡思考著。
我搖了搖頭,阿貝的心思我也能慢慢摸清楚了,現在的她並不是沒有東西能拿出手,而是她覺得那作品並不能脫穎而出,一下子拿到最好的成績,因此在在這裡考慮著如何才能做出一道一鳴驚人的菜。
算了,稍微指點一下吧,
我湊過頭去,把嘴巴放在阿貝的耳邊,輕聲道:“用江南那邊的風格。”
阿貝一驚,轉頭看向了我:“江南?”
江南是什麽地方?
魚水之鄉,中國近千年來富饒之地的代稱,無數文人墨客歌頌過的寶地,幾乎聚集了全中國的一切靈氣。
“這樣嗎!”
阿貝恍然大悟,作為中國著名的水鄉,其菜式也繼承了水的風格,用來做菜的話,的確是別具一格。
我暗歎。其實自從水這個主題一出我便知道我沒有猜錯這次考核為什麽提前的目的了。
事實上,我並不知道羅濠教主到底是不是江南人,但是可以肯定是,既然被稱為江南的武俠王,而且作為那個方向的弑神者,必然是會與江南有關系的。那麽,為了迎合她的口味來招待她,必然是會選擇這種題目了。
不過只是初試便已經這樣了,那麽複試又會是什麽樣?五位廚藝界新星的比拚又會是怎麽樣的激烈。
這是我所不知道的。因為我不是神,就像我根本不清楚阿貝從來沒有去過江南,根本無法做出江南菜的味道一樣。
“江南菜的話,我做不出來。但是水鄉的話,四川也是有平樂鎮的!”阿貝慢慢挽起袖子,臉上露出自信的微笑。
“不行!”我伸手攔下阿貝。面對阿貝的疑惑目光,我根本不知道該如何去解釋。
難不成要告訴這是皇帝為了迎合弑神者口味才提前的考核?
肯定是不行的。
我苦笑一聲,隨即正顏對阿貝道:“你相信我嗎?”
“你.....不燙啊?”阿貝看著我,突然伸出了一隻手放在我的額頭上,隨後又一臉疑惑地看著我。
“別鬧!”我握住了那隻放在我額頭上的手,將它拿了下來,隨後再次認真地道:“你信我嗎?”
“自然是信,怎麽了嗎?”
“那就準備拿出你最拿手的菜吧!我要讓那些家夥大吃一驚!”
雙手握拳。我燃起來了!
“等等!你是認真的嗎?”阿貝大驚,難以置信地看著我。
不過也是,不管從哪個角度來說, 四川這些重辣味的菜都和水這個主題是稱不上關系的。
“當然!”
“.......”阿貝深深的看了我一眼,沒有說話,只是點了點。起了鍋,準備動手了。
能夠拋棄特級廚師的考核賽來選擇相信我,我承認我是被感動了。所以這場比賽才絕對不能輸,我要讓阿貝成為這場比賽中最為耀眼的明星。
雖說我是個業余的廚師,但是我至少還是在菊下樓的廚房裡呆了那麽一兩個月。基本功還是練出了不少來的。就像是這如同殘影般的切菜速度,還有直接把切好的菜給彈到鍋裡的技術。
因為兩人分工合作的原因,菜做得異常快,只是排在了第二名。所以很快就迎來監考官的檢查。但是我們的作品卻引起了考官的最為不可思議的表情。
“這是....麻婆豆腐!”考官難以置信地看著我們兩個,就像是看到了早就已經滅絕的史前生物,然後大聲地道。
“不合格!!”
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