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《廚娘來啦》一百六十五 烤羊肉
一路疾步快跑,趕到小院時,溫守正和湯大廚等人,已是早已將午飯準備齊全了。

 蔡米不知道何時回來的,站在一邊,配合著大家,麻利的端盤子擺凳子。

 任越緊閉雙唇,眉眼中閃過一絲玩味,看著溫柔手中的酸棗,似乎是在笑。

 “大家都餓了吧,趕快入席!”喬子章忙著張羅著,一面邀請著松濤先生一行入座,一面安排著溫大廚他們在另一張桌子就座。

 安置妥當後,大家就開動了。

 入住小鎮,雖是沒有醉仙樓齊備的食材,看不見上檔次的菜肴,可山野鄉間自有新鮮的吃法。

 打野的小雞燉山蘑菇、新鮮的竹筍、應季的土豆、水嫩的蘿卜、池中的遊魚、蛋色明豔的土雞蛋、還有山間農夫自家養的山羊……

 有葷有素,搭配妥當,雖不是溫柔做的,但經過溫守正的巧手,也是妙筆生花,盡顯其鮮。

 吃得兩桌人一陣西裡呼嚕,除了盛嬌雪主仆和任越之外,其他人完全沒有了吃相,劉顯這個皇宮裡長大的孩子,一時沒見過這麽多的山鮮,胃口大開。不僅吃得肚皮溜圓,便是胖胖的小臉上,也都是米粒、菜渣。

 “溫姑娘,方才瞧見你帶著一樹的果子進來,可也是山中的美味啊?”盛堯山吃飽喝足,似乎覺得意猶未盡。

 “啊……那個……”溫柔一時語塞,不住的打量著任越。

 任越故意將視線移向別處。端起碗來,慢條斯理的吃著碗中的飯菜。

 “柔丫頭,即是山中鮮果,何不在飯後給大家嘗嘗,有飯有菜,湯果齊全,也算是一道完整的宴席吧!”喬老爺跟著也樂呵呵的望著溫柔。

 這頓飯吃的簡直太美味了,若是再能在飯後吃個水果。簡直是人間一大幸事啊!

 “這個……果子可能不好吃呢。”溫柔支支吾吾道。

 “怎麽會?我見溫姑娘拿了那麽一大棵進來,定是味道美得不得了,再說,依著溫姑娘的眼光,若是果子不好吃,又怎麽會去采摘?”盛堯山爽朗的笑著,伸手便要去幫著拿果子。

 “真的不好吃!”溫柔急了。

 “柔兒妹子莫不是怕我們將果子分食殆盡,想一個人留著吃獨食吧!哈哈哈哈!”圓子打趣的說。

 “我……”溫柔實在氣不過,這些人。我什麽時候吃過獨食?我是那樣的人嘛!好嘛,既然你們要吃,我也不攔著。吃吧。看到時候你們怎麽說!

 溫柔如此想著,也不爭辯了,只是狠狠的瞪了任越一眼,先行走到任越身邊,從枝頭摘下幾枚酸棗果,“任公子素來喜食奇珍。這山中酸棗雖是算不得異果,可也是山中鮮美,不如多吃一些。”

 說罷,將酸棗果放到了任越的面前。

 “溫姐姐,你好偏心啊!為何先給任越哥哥?”還未等任越反應過來。劉顯早已衝了過來,胖嘟嘟的小手。兩手抓過那一堆酸棗,放在了松濤先生面前,“要先給先生的。”劉顯奶聲奶氣道。

 “多謝九皇子殿下。”松濤先生慈祥的笑著,輕輕撫摸了一下劉顯的額頭。

 “先生,您剛吃過午飯,尚未消化,這酸棗須得停歇片刻再吃。”溫柔有些擔心,這麽酸澀的棗子,要是松濤先生一口咬下去,還不得把牙給酸倒!

 “呵呵,好,稍後吃。”松濤先生倒是聽勸。

 可是盛堯山等人卻早已等不及,哪還能等到溫柔來發酸棗,直接迫不及待的自己動手,一把揪下,再一把填進嘴裡。

 任越故意慢慢騰騰的添湯,慢慢的喝著,就是不參與到吃酸棗的行列中去。

 “小姐,這果子看起來很新鮮呢!您嘗嘗。”玲瓏此刻也是將一顆酸棗擦洗後遞與盛嬌雪。

 “哎呦!”盛嬌雪大叫。

 “呸!”喬子章吐了一口。

 “嘶。”盛堯山吃了一大口,緊閉著雙眼,臉上的五官都快糾結到一起去了。此刻是滿嘴的酸澀,酸得眼淚都快流出來了,又不好在大家面前吐掉,直接衝了出去。

 “呸,呸。”圓子吐了一口,

 “呸。”柱子趕緊喝了一大口水。

 “啊,嘶。”劉顯更是難過得用手直扇自己的嘴巴。

 溫守正、湯大廚等人也是面露酸色,這酸棗,簡直太酸澀了。

 還好,松濤先生沒吃。

 “我說吧,這果子不好吃,你們非不信……”溫柔喏喏自語著,邊說邊向外退,到了門口,直接撒開步子跑了出去,生怕再有人追出來似的。

 “哈哈哈哈!”屋裡爆發出一陣酸澀的笑聲。

 “這往後啊!柔丫頭的話,一定要聽!”這是松濤先生的聲音。

 山中笑鬧了一天,松濤先生等人早早的便休息去了。

 用過晚飯,溫柔打發走了溫守正,繼續一個人包攬下了整個廚房的雜活。

 “柔丫頭,你回去歇著吧,這裡有我就行了。”蔡米一直待在溫柔身邊,先是不願離開,後又一直催促著。

 “這……也好!那……蔡伯,您收拾完也早些休息去吧!今天怪累的!”溫柔本想拒絕的,可轉念一想,一個絕妙的點子,油然而生,也就順著蔡米應下了。

 廚房裡終於只剩下蔡米一個人了。

 昏暗的廚房裡,蔡米麻利的收拾完碗筷,明亮的眼神開始四處打量了。

 此刻,廚房外的一棵大樹後,溫柔正躲在黑暗中,密切注視著蔡米的一舉一動。

 “就知道你今晚還得偷,我倒要看看,你今晚還有什麽把戲!”溫柔心中暗道。

 只見,蔡米先是在魚盆前站了一會兒,兀自搖了搖頭,大概是連著做魚,他有些厭了。

 又在菜筐那摸索了一會兒,也離開了,大概是覺得全是素的,吃了會變兔子吧。

 最後,蔡米的腳步停在了今天剛采買的一隻大羊腿上。

 其實,今日共買了兩條羊腿,晚餐做了一隻,另一只是預備明日再做的。

 因為羊腿數量有限,個頭又大,蔡米在羊腿前沉思了好一會兒,最終決定偷著取腿肉一塊。

 只見蔡米從灶台上操起一把剃刀,先是自羊腿肉中斜斜的扎了過去,順著羊肉的紋理遊走,不多時,停在了肉中的一處位置,大概是判斷好了要取的位置,剃刀從裡向外,掏著剔了一大片,雖是一大片,可畢竟厚度較薄,又是從裡偷著剔的,所以外面的肉蓋上後,竟絲毫看不出來。

 溫柔不禁大驚,這刀法,真的好神奇,偷得神不知鬼不覺的。

 使勁揉了揉眼,怕再錯過什麽精彩,溫柔的再次屏住了呼吸。

 蔡米偷好了肉,又在灶台前窸窸窣窣的一陣摸索,將一些調料之類紛紛倒進只見的腰帶中,這才鬼鬼祟祟的出來。

 溫柔趕緊將身子緊緊貼緊大樹。

 見無人看到,蔡米得意的笑了笑,手中捏著那一片羊肉,大步流星的朝院外走去。

 溫柔輕輕悄悄的跟了上去。

 出了院子,蔡米沒有去之前去過的那個小巷子,徑直來到了一片小樹林。

 席地而坐,就近摸了幾根樹枝,搭了個簡單的木架,又將那切好的一片羊肉仔細的穿了一根細木棒,架於木架之上,然後燃柴、點火、慢慢的搖轉著穿著羊肉的木棒。

 這種燒烤方式,溫柔還是第一次見到,雖是簡單,但木棒的圓形旋轉,使得羊肉的受熱均勻妥當,肉片離火的距離也是恰到好處,隻用焰尖燒烤,羊肉的油脂滴落在火上,發出陣陣劈啪聲,肉片亮得耀眼,著實誘人。

 烤了一會兒,蔡米再次解下自己的那柄寬大的腰帶,溫柔躲在離他較近的一棵樹後,這才看清,那蔡米的腰帶,根本就不是一條普通的布帶,裡面藏有暗格,依著溫柔神奇的嗅覺,準確的判斷出,那是鹽、胡椒、花椒、辣椒、孜然、茴香粉、大茴沫、薑粉等調料在其中。

 只見此刻,蔡米隻捏了一小撮鹽,輕輕撒在了羊肉上,又撒了些孜然和辣椒粉在其中,便著手將柴火熄滅了。

 看樣子是烤好了!

 溫柔緊緊的盯著那肥瘦得當的羊肉,肥的流油如琥珀,瘦的紅褐似紅木,便在那肥瘦相間中,絲絲羊肉的紋理,流暢的遊走在其間,星星點點的香料沫,粘在上面,借著柴火的溫熱,轉瞬便融進了肉裡。

 這羊肉,絕了!

 要是咬上一口,不知道該是多麽鮮美多汁呢!

 溫柔看著不覺吞咽了口口水。

 蔡米的眼中此時露出一股奇異的光彩,仿佛是在欣賞一件奇珍異寶,慢慢的全是貪婪。

 溫柔看著,心中竟有一種惋惜之情,這麽好的肉,吃了真是可惜啊!

 “哎呦!”正當蔡米準備張開大嘴上去撕咬的時候,突然他又放下了。

 大概是洗了一晚上的碗,沒來的急處理私事,剛才又聚精會神的烤了半天的肉,這會兒放松下來,便是連內急都感到急不可耐了。

 蔡米輕輕將手中烤製好的羊肉,放回到木架上,自己飛也似的鑽進林子中去敞快淋漓了。

 見蔡米前腳剛走,溫柔後腳便趕忙湊了過來。

 …………

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