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《廚娘來啦》四百二十二 美味螃蟹
“妹妹,今日你與爹爹都回來了,不知晚上是否還有驚喜?”溫庭揉了揉剛才被南宮雪複位的胳膊,嘻嘻的笑道。【本輕小說由首發】

 突然,一個曾經浮現在腦海中的主意再次的出現在溫柔的眼前。

 “哥,跟我來,我帶你去一個地方!”溫柔鬼靈精似的拉起溫庭的手臂,一路小跑了去集市。

 “哎,你慢點!我這剛複位,別再給我拽脫臼了!”溫庭心有余悸道。

 這兩個人不是要回家的嘛……盛堯山覺得奇怪,不由加快了緊隨的腳步。

 若是依著往常,集市早已收攤了……可如今中秋將近,雖是黃昏,集市上依舊熙熙攘攘。

 在一處攤子前,溫柔停了下來。

 那是幾個竹筐,裡面微微的有東西在爬動。

 “老伯,這螃蟹怎麽賣啊?”溫柔自然的蹲了下來,翻看了一個竹筐,旋即問道。

 “嘿嘿,姑娘好眼光,這可是今年新出欄的大閘蟹,都是母蟹,各個肉嫩黃肥!若是論個賣,許是不太合適,可若是姑娘將這一簍全要了,我算姑娘半價!嘿嘿,姑娘我這做生意的不易,姑娘買了我的蟹,我也好早早收攤回家!”那賣蟹的老頭倒是會做生意。

 “好!全要了!”溫柔爽快的應下。

 於是,談攏的價錢,滿滿一簍大閘蟹放入溫庭的手中。

 “妹妹,雖然螃蟹鮮美,可是咱家就四口人,加上蔡伯不過才五人!這蟹固然美味,可卻是大寒之物,不易多食,食之又必須是活物。你買那麽多蟹……可要怎麽吃啊!”溫庭皺眉了!

 “哥哥,如今咱有的是錢!嘿嘿!不差錢兒!”溫柔笑著拍了拍腰間。

 “這……這不是錢的問題,是浪費!”溫庭急了!

 “誰說我要一個人吃了!這都不一定夠呢!”溫柔掰開手指頭仔細的算了算。自言自語道:“咱家五口人,一人兩隻蟹;再給任公子府上送去一些。還有盛將軍,定國公府和相府的人都多,送少了怕是不夠吃呢!哦,對了對了,還有雪兒姐姐!”溫柔總算是算清了。

 “額……這麽多人啊……”溫庭徹底無語了。

 盛堯山一直跟在後面,雖是看不清溫柔到底買了些什麽,但值得肯定的是,那丫頭買了一大筐!

 繞了個圈。買了些薑和醋,溫氏兄妹這才回去。

 “到家了就好……”盛堯山目送著溫柔和溫庭進門,心中驟然釋然。

 “呦!買螃蟹啦!”蔡米的鼻子尖,溫柔一進門,他便迎了上來。

 “蔡伯,今日買的多,趁新鮮咱們都做出來,自家留一些,其他的我拿去送人!不過得快些,總要趕在人家晚飯前送到。才是最好!”溫柔急切的說罷,已是卷起衣袖,看樣子是要準備大乾一場了!

 螃蟹歡實。各個有勁兒。

 溫守正看著心情大好,自然也是加入到烹蟹的行列中來。

 蔡米即便是看得心裡癢癢,礙於身份的特殊,也不便親自動手,只能跟在一旁打打下手,幫忙刷蟹、捆蟹。

 好在這新鮮的螃蟹原本烹煮就是極其簡單的,蒸製即可,只需掌握火候,一來二去的。隻眨眼功夫,一筐螃蟹都上了籠屜!

 與此同時。溫柔拿起劉一刀的那柄玄鐵菜刀,一字排開了金黃的老薑。輕快的切剁聲連貫的響起,待螃蟹悉數蒸熟,浸泡了薑末的甜醋也是準備妥當!

 “爹,你們先吃,我去送些螃蟹,馬上就回來!”溫柔心中急切,美味需是熱熱的吃下,尤其是這剛出籠的螃蟹,蘸著薑汁醋,甚是愜意。

 “去吧去吧!我們等你!”溫守正也是覺得自家受貴人幫助許久,如今自己和溫柔都如願入了宮中做禦廚,拿些膳食去感謝,也算是手到擒來!

 門口雇了輛馬車,一路疾馳,先是去了對面的任府,又是去了不遠處的相府,最後繞了個圈,趕去了南宮府,一趟下來,裝有螃蟹的大鍋還是熱的!

 “公子,方才溫姑娘來過,給送了螃蟹和薑汁醋……”小安子手捧著依舊滾燙的食盒,快步入內。

 “哦?她人呢?”任越下意識的向外張望。

 “走了,說是還有事!哦,溫姑娘說,這是新鮮的,讓公子和家人趁熱吃!”小安子將那食盒雙手奉上,香氣早已呼之欲出,令人不住的咽口水。

 “三公子,老爺夫人喚你吃飯呢!”任府的丫鬟前來通報。

 “走吧,既是溫姑娘的美意,咱們今日就與之共享,也算是添個菜!”任越抖了抖衣袖,抽身慢步向外走去,小安子手裡捧著食盒,歡快的跟在後面。

 “盛將軍,方才溫姑娘來過了,說是做了些螃蟹送來,請將軍邀請大家品嘗。”顧長風手提著食盒,站在盛堯山的面前。

 “溫姑娘?她人呢?”盛堯山心中一喜。

 “將軍,溫姑娘說還有事情,就先回去了。對了,溫姑娘交代了,說是讓將軍邀請大家品蟹的時候,莫要說是她做的。只需品嘗即可!”顧長風繼續說道。

 “哦……知道了!”盛堯山突然有種莫名的失落感。

 親手烹製的螃蟹,又有心的送來,卻是這般幕後英雄。

 唉……想必溫姑娘自然知道,若是明說了,這籃螃蟹定是不會登上餐桌的……

 “溫姑娘!快進來!”南宮府的門口,翡翠偶遇正欲敲門的溫柔。

 “翡翠姐姐,這是柔兒親手做的螃蟹,新鮮的很,還有薑汁醋,就算是給雪兒姐姐添個菜,還請翡翠姐姐行個方便!”溫柔甜甜的笑著,將食盒奉上。

 “呀!我們小姐最愛吃蟹了!前幾天還念叨著呢!溫姑娘不進來一起用餐嗎?這都飯時了!”翡翠邀請。

 “不了不了,今日好不容易出宮輪休,還是要回去陪陪爹娘和哥哥!翡翠姐姐替我向雪兒姐姐說一聲,我走了哈!”溫柔歡快的辭行,心中輕松的回到了家中。

 蟹的美味,在這個季節最是合適不過!

 任府的餐桌上,一盤肥美的螃蟹剛一上桌,便是引起了眾人的注意。

 “呵,哪裡來的螃蟹?”任洪亭樂道。

 “溫姑娘做了送來的!”任越淡淡道,隨即伸手拿過一隻螃蟹。

 輕輕的掰了蟹腿, 熟稔的用精致的蟹剪將蟹腿剪開,用銀質的小勾杓微微一帶。

 潔白細膩的整塊蟹腿肉悉數被取了出來,用極富質感的象牙筷夾了,微微蘸了一蘸薑汁醋,緩緩放入口中,慢慢的咀嚼、品味。

 蟹的甜香、鮮美滿口於中,中秋前的蟹子都是如此肥美,想必重陽的蟹子必是更加誘人了吧!

 蟹腿食畢,輕輕打開蟹殼,橘黃色的塊狀蟹黃畢現,用銀質小杓精細的紛紛刮了,放入白瓷小碗中,宛若一粒粒飽滿的珠寶,微微淋了一杓薑汁醋在其上,再小口的品食,一種滿足和幸福感跳躍在舌尖和唇齒,包裹在滿口,令人欲罷不能!

 食一口蟹,飲一口朝露酒,不知不覺中,溫家的朝露酒已成了京城家喻戶曉的佳釀!

 甘甜芳香,綿軟回腸,既有酒的凜冽,又不至於濃烈到掩蓋膳食的美味,食蟹,佐以朝露酒,此刻乃是人生一大幸事!
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