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《廚娘來啦》四百二十五 素齋
正吃著,濃香撲面而來,一道蔥燒海參,一道素雞赫然擺在三位姑娘的面前。【輕小說】

 “這是……”溫柔驚呆了。

 面前的這兩道“葷菜”,無論是從顏色上還是形態上,都喝真正的葷食絕無不同。

 只是這烹製的食材……

 溫柔那神奇的鼻子分明的告訴她,這兩道“葷菜”的食材乃是腐竹、冬筍、鮮菇、玉蘭片、香菇、面筋、胡蘿卜、藕、筍、香菜等,輔以口蘑、木耳、蓮子、花生米等為輔料,以桂皮、花椒、大料、茴香為調料製作而成,除用糖、鹽調味外,還加用醬油,使之色重味濃、鹹甜適中。

 素菜的食材,居然可以做成如此栩栩如生的葷菜!

 溫柔震驚了!

 迫不及待的品了一口,果真,連味道和口感都是一模一樣!

 海參勁道彈牙,膠質豐富;雞塊肉質細滑,香糯可口!

 兩道素菜做成的葷菜,能經得起切片,切時不散不亂,保持完好的海參和雞的形態,當真是既好吃,又好看。

 “好吃吧?聽說這裡的素齋,最有名的乃是‘四四到底’的整桌素席。不過,只有皇親貴族來了才能吃上!”南宮雪意猶未盡道。

 “什麽是‘四四到底’”溫柔不解的問道。

 “所謂‘四四到底’,就是四壓桌,主要是以甜食乾果為主;四冷葷、四炒菜、四大件就是雞、鴨、魚、肘,共16個菜;還能夠做香菇面筋、八寶炒糖菜、栗子雞、燒肝尖等30多種素菜;這裡的膳堂師父還能做辣雞丁、素燒羊肉、素腸、松仁小肚等不少新品種。滿桌的雞、鴨、魚、肉,色香形俱佳,令人饞涎欲滴。聽祖父說,當日皇上來食,舉箸品嘗之時。更是大吃一驚,繼而拍手稱絕,鮮活的葷菜原來全是素食。當真是‘白龍寺’素齋的功夫!”南宮雪一字一句的講解道。

 “今日當真是開眼界了!如此素菜葷做,嘿嘿。著實讓柔兒學了好幾手!”溫柔一邊吃著,一邊記著。

 “白龍寺”的絕學,便是在這不經意間,悉數進了溫柔的口和心!

 素齋食畢,腹中甚是滿意。

 南宮雪心情大好,自然相邀溫柔遊覽佛寺。

 “白龍寺”的精美典雅的建築和造型,無論是佛像還是殿堂,均讓溫柔留下了深刻的印象。

 三位姑娘遊覽佛寺。不知不覺便是拐到了後殿一處不起眼的小院。

 院中設施簡單,房屋古舊,和金碧輝煌的廟宇相比,甚是格格不入。

 “雪兒姐姐,這裡是什麽地方?”溫柔好奇的問道。

 “奇怪,以前來時也沒注意這裡還有這麽個地方,我也不知道,要不進去看看?”南宮雪也是好奇,三位姑娘試探性的向小院走進。

 “請問,有人在嗎?”翡翠輕聲喚了一句。

 無人應答。

 “這裡興許是佛寺荒廢的一處舊院落吧!也沒什麽看的。咱們走吧!”南宮雪轉了兩個圈,除了一排陳舊的廂房,並無其他能吸引她的東西。

 “嗬嗬。”便是在三位姑娘轉身之際。最裡面那處破敗的廂房內,傳出陣陣低沉的呻吟。

 若不是白日當頭,這荒蕪的小院,破敗的廂房,還有這古怪的嗬嗬聲,著實是把人給嚇了一跳!

 “誰?誰在那!”溫柔膽大,隨即問了一聲。

 依舊是無人應答。

 人就是個奇怪的動物,越是心裡害怕,偏偏越是想去一探究竟。

 溫柔輕輕安撫了一下南宮雪的手臂。示意自己過去瞧瞧。

 “溫姑娘,還是不要去了。怪怕人的!會不會有鬼啊!”翡翠驚得一手冷汗,連聲音都顫抖了。

 “怕什麽!光天化日。朗朗乾坤!即便是有鬼,也不會這會出來!更何況這裡是佛堂!正氣凜然,哪來的鬼怪!”溫柔說罷,旋即大步上前。

 “吱嘎——”一聲悠遠的,近似於長長的時光般的開門聲。

 那廂房破爛的木門被溫柔一手推開。

 凌亂的蜘蛛網,厚厚的灰塵,還有光線下紛飛亂舞的粉塵和小蟲,讓人不相信這裡面能住著人!

 但是。

 “嗬嗬”,那呻吟聲著實是從裡面傳出的。

 “雪兒姐姐,有人!”溫柔回過頭去,示意南宮雪近前,自己則更加大膽的剝開塵土和蛛網,向內尋去。

 酸腐潮濕的氣味,一個簡陋的木板床赫然映現在眼前。

 破爛不堪,看不出顏色的布料下,一個似乎還在呼吸的老婦,蒼白著臉,半閉著眼,一張一合的喘著氣息,看樣子很是虛弱不堪。

 “喂,大娘,大娘!”溫柔顧不得汙穢,快步上前,輕輕喚道。

 老婦手指微微動了幾下,卻是依舊閉目不睜,似乎只有進氣,沒有出氣一般。

 “這佛寺怎麽會有這種地方,還有這樣的病人啊!”溫柔詫異了,自言自語的很是不解。

 南宮雪快步上前,輕輕搭脈於那老婦乾瘦的手臂上。

 “她虛弱不堪,又餓又病!這種條件,還是趕快將其轉出的好!翡翠來搭把手!”南宮雪旋即就要動手。

 “小姐,看著怪怕人的,要不還是找和尚來弄吧!”翡翠退縮著。

 “什麽人!你們在這裡做什麽!”正說著,院外響起了陌生的聲音。

 隨即,一眾和尚迅疾的進入小院,領頭的看著穿著不凡,大概是個小師父!

 “師父, 這裡有個病人,你們都沒有發現嗎?”南宮雪嚷嚷開了。

 “女施主,生老病死乃是上天注定,這位施主久病於院中已久,想來氣數將至,女施主又何苦逆天意而行!”那小師父雙手合十道。

 “氣數已盡!那分明是又餓又病!想你們出家之人,慈悲為懷,怎麽能在這佛堂之中,棄眾生於不顧!”溫柔急了,上去就和那小師父理論。

 “何人在此喧嘩?!”正說著,一個聲如洪鍾般的聲音,隨著飄逸脫俗的袈裟,躍進了紛擾的小院。

 “方丈!”眾和尚垂眼低眉,雙手合十,神情肅穆。

 “你是這白龍寺的方丈!”溫柔此刻正在憤慨的氣頭上,一見眾和尚的頭來了,旋即一步上前,直接問道。

 “阿彌陀佛,老衲惠仁。”惠仁方丈雙手合十,面色平靜道。
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