晚膳過後，素來無事，家家閉門熄燈。

　　臥房之中，周氏躺在溫守正身邊，輾轉反側，難以入眠。

　　“他爹，你有沒有發覺，柔兒近日變了好多，不似往日那般淘氣了。”

　　“是啊！柔兒終於長大了，懂事了。”溫守正翻了個身。

　　“明日東主有喜，我有一日閑暇，琢磨著咱們一家許久沒外出郊遊了，不如……”過了一會，溫守正厚重的聲音響起，略帶暖意。

　　“也好，庭兒也說近來先生有恙，須休學三日，他也得空閑。”周氏聲音中有些欣喜。

　　“這個臭小子，念書又不成，偏偏不肯跟我學廚。想我溫守正，一身絕技，名滿鹹陽……”

　　“好了，自吹自擂幾十年了，他爹，快睡吧！”

　　溫柔在隔壁，靜靜躺著，回想著重生後的這幾日，胸口一陣撕扯的疼，似乎當日那深插於心的利箭猶在，似乎親人的生離死別就在眼前。一想到這些，兩行清淚毫無征兆的湧了出來，滑過她白皙秀氣的臉蛋，無聲無息的滴落進被褥中……

　　前世，溫柔親眼目睹溫家一十九口被滿門抄斬。

　　哥哥溫庭身首異處的淒慘;母親周氏不堪隨女眷充入勾欄，上吊自盡的悲涼;父親溫守正受炮烙之邢的慘絕人寰;甚至兩個情深意重的絕世公子為救自己，葬送前程、拋棄性命、染血赴死……

　　一切的一切，仿佛就在昨天！

　　溫柔不敢閉眼，至親至愛之人就在身邊，她生怕一覺醒來，又回到了那個風雪交加的夜晚。

　　萬箭穿心的時刻，死而複生，重回年少歲月，親人猶在身畔，這定是上天的眷顧！

　　讓柔若春水的她重新活過，不再留有任何遺憾;讓單純善良的她避開前世的禍端，守護住所有的親人;讓她擦亮眼睛，看清所有人的面目，不再讓黑白顛倒……

　　那麽，她必不負上蒼垂憐，一定好好重新活過！

　　前世，她隻是父親身後的一個乖巧的女兒，懵懂單純。大禍臨頭時，她什麽都做不了，隻能在生離死別的時刻，感恨自己的無能，感歎生命賤薄的無奈！

　　今生，她定要做一棵大樹，為家人遮風擋雨，為自己舒展天地！

　　溫柔把頭臉埋在寢被中，任由淚水浸透棉絮。

　　她暗暗立誓，必不讓前世的慘劇重現，也必將報盡前世的血海深仇！

　　黑暗中溫柔清澈的眸子，仿佛夜空中明亮的星星。

　　無邊黑暗之中，她仿佛看到那兩個人，在向自己微微笑著。

　　…………

　　大周皇朝，成德二十八年，其時四海升平，不現刀兵。百姓居有定所，衣食無憂。

　　正是入冬時分。

　　這一日，陽光正煦，給初冬帶來一絲暖意。

　　鹹陽城郊處，赫然傳來少女清麗的歌聲。

　　“柔兒，何事如此開心?”周氏笑問。

　　溫柔吐了吐舌頭，心中暗想:莫名其妙重生回了十二歲的光景，還真有些喜不自勝。

　　“庭兒、柔兒，過來搭把手！”溫守正一邊大聲吆喝，一邊緩緩取開一個藍布包袱，攤在地上。

　　“爹，來啦！”溫柔脆生生的應著，捧著一把亂七八糟的柴火，連蹦帶跳的跑到溫守正的身邊。

　　周氏從旁幫著燃柴、架鍋。

　　望著爹娘熟悉的身影，溫柔的鼻腔忽一陣酸澀。親人就在身邊，真好！她使勁兒忍了一下，才沒讓眼窩的淚水滴落。

　　“娘，來幫你！”溫柔伸出小手，往鍋下扔了幾根樹枝。

　　“仔細燙手！”周氏生怕柴火熏到溫柔的小手。

　　“庭兒呢?”溫守正停住了手，起身張望。

　　卻見一個灰藍布棉服的少年，約莫十三四歲，手捧一本線狀書冊，安安靜靜的坐在不遠處的一塊青石上。

　　暖陽鋪滿全身，少年白淨的臉上，五官端正，愈發顯得明媚，和溫柔倒有七八分相似。

　　哥哥依舊是當年弱不禁風的模樣，依舊嗜書如命。溫柔心中暗笑，一時湧起無限美好。

　　“臭小子！滾過來！”溫守正連喊幾聲，見溫庭仍然恍若未聞，還是自顧自在一旁翻書，氣就不打一處來。

　　隨即從包袱裡抓過一把帶泥的花生，劈裡啪啦的砸向溫庭。

　　“哪個王八蛋丟我！”溫庭猝不及防，被砸的生疼，猛然跳了起來，怒吼道。

　　“是我這個王八蛋！”溫守正黑著臉，指了指自己的鼻子。

　　“爹，是你啊，丟的好、丟的好……”溫庭一怔，訕訕笑著，隨手拍打幾下身上的泥土，又從脖頸裡摸出一塊髒兮兮的土坷垃，這才不情不願的合上書，仔細收好，慢騰騰的朝這邊走來。

　　“讀讀讀，整日就知讀書！三次童生未中，不如早早跟我學廚！”溫守正埋著頭，不理會身邊的溫庭，牢騷不斷。

　　溫庭面色難看，卻不敢出聲。

　　“爹，這麽多好吃的呀！”溫柔一見形勢不對，連忙轉移話題。

　　“哦，這都是醉仙樓的邊角料，我尋思著扔了可惜，就捎帶回家了。”溫守正應著溫柔的話，繼續往外一件件的拾掇著。

　　前面還好，是一些紅薯、白菜、蘿卜……

　　後面接著的就是豬肉、火腿、鴨蛋、蘑菇……

　　看的溫柔目瞪口呆。

　　當真是廚子不偷，五谷不收！

　　溫守正最後又從包裹裡掏出一整隻光雞來，就見這雞完好無損，周身的雞毛全被褪得乾乾淨淨，倒是越發顯得雞型油肥。

　　“爹，這也是醉仙樓的邊腳料嗎?”溫柔終於忍不住了，伸手拿過光潔的整雞，故意拎起烏黑發亮的雞腳，仔細的瞅了瞅，促狹的笑著問道。

　　“恩。”溫守正應了一聲。

　　“這麽肥的一隻雞都當下腳料扔了，難道你們醉仙樓都用雞毛做菜?”溫柔笑嘻嘻，故意又問。

　　“滾一邊去！”

　　溫守正一愣，隨即聽出了溫柔的取笑，劈手奪過這隻雞，微胖白淨的臉上，立時升起一抹黑紅，有些惱羞成怒。

　　“爹，我餓了。”溫柔趕緊扮了個鬼臉，輕輕搖晃著溫守正的胳膊，撒起了嬌。

　　“等著！”溫守正哼了一聲，從懷裡摸出個食盒，描金的牡丹、釉彩的圖畫，很是精致。

　　“京城的金絲酥，嘗嘗。”說話間，溫守正已是麻利的打開了食盒，裡面整齊碼著一朵朵小巧細致的酥點，狀若金絲芍藥，甚是逼真。

　　“好吃！”溫柔品嘗著，入口酥，轉瞬化。

　　“那是自然，百年秘方，皇上吃了也是讚不絕口！”溫守正得意道。

　　“百年秘方！”溫柔驚歎不已，卻忽然一怔，口中的金絲酥，融化之際，竟然在腦海中浮現出了糕點師傅悉心烹製的場面……

　　或許是錯覺吧，溫柔沒多想，又捏了一塊填進嘴裡:“爹，你真好！這麽精致的酥點，定是很貴吧?”

　　“你傻啊，爹啥時候這大方過，這酥定是從酒樓順的！”溫庭捏了兩塊，一邊往嘴裡塞，一邊含混不清道。

　　“滾一邊乾活去！平時讀書也沒見你這麽機靈！”溫守正有些下不來台，當即飛起一腳。

　　溫庭挨了一腳，哼哼唧唧的溜到邊上吃去了。

　　這兩個混帳東西，是要活活氣死老子啊！老子不也是為了你們！

　　溫守正不理睬兩個小混蛋，低頭擺弄起那隻光雞。

　　溫柔記得前世在一本食譜中看到過“白切雞”，說它“自是太羹元酒之味”，可見白切雞在食客心目中的地位。

　　此刻，溫守正烹製的正是白切雞……

　　只見那隻光雞被扎在竹架上，已被浸熟，雞肉白中泛黃，絲絲散發著熱氣。

　　溫守正打開身邊的一個陶罐，用小杓小心的從陶罐裡舀了些油黑發亮的涼鹵水，開始細致的淋到雞身上。

　　別看溫守正平日裡怎怎呼呼的，可在淋雞的時候，神情卻頗為肅穆，動作緩慢仔細，一小杓一小杓的，鹵水從雞頭一直淋到雞腳，周而複始好幾回，這才收好陶罐。

　　溫柔好奇的問:“爹，這鹵水應該有年頭了吧。”

　　溫守正得意的道:“好眼力，這罐裡可是羊城第一雞‘長樂雞’的鹵水。百年來從未斷過火，哪怕是戰亂動蕩也是如此，是拚了性命也要保住的鹵水。前兒李掌櫃托人好容易重金買來一小桶，我正好取了些，研究新菜用。”

　　周氏、溫庭、溫柔不禁咂舌！

　　溫守正手上不停，運刀如飛，用鋒利的小刀解雞，繼續說:“這一道乃是我親手改製的長樂雞。這雞不用水煮，而是用鹵水浸熟，再用老鹵水過冷橋，使鹵味自然滲入雞肉中。你們嘗嘗看，味醇鮮香，皮脆肉滑。”

　　溫柔瞥了一眼鍋，果見方才煮雞之水，絳紅清亮，原來是加了鹵水！

　　說話間，整隻雞已經片好，擺在盤中，最後淋上蘸料。

　　一隻雞斬得精致無比，擺盤也無比考究，雞頭正前，左右兩翼分開， 似要展翅高飛一般。

　　溫柔迫不及待夾了一片放入口中，隻感覺皮爽肉滑，清淡鮮美，絲絲入味，最妙是連骨頭都鮮美異常，讓人留連其中，難以自拔。

　　“真的太好吃了！”溫庭嘗過之後，連聲驚呼，全無讀書人的風度。

　　雞肉做了白斬，雞什也充分利用。

　　溫守正將未見天的雞蛋、雞什，與紅棗、枸杞、米酒一起煮了。湯味甘甜，酒香回蕩，口感適度，溫潤暖人。

　　周氏喝了一小口，舒服的眼睛都眯成了月牙。

　　溫守正接著又麻利的弄了幾道素菜，手藝果非浪得虛名，一家人吃的自然眉開眼笑，胃脹肚圓！

　　“這是……”溫柔貪婪的吮吸了下指尖殘留的老鹵水，猛然間又怔住了，腦中再次浮現出一個場面:某個廚房之中，有位從沒見過的老人在小心製作著一桶鹵水，三十多種配料，一十九道工序，全都清晰無比。

　　難道……

　　溫柔腦中浮起一個想法，忽然聽到溫庭的聲音響起。

　　“話說回來，爹，這老鹵水這麽珍貴，你取那麽多，不會被李掌櫃發現吧?”

　　溫柔回過神，偷眼瞥了瞥溫守正，見他額頭青筋浮現，心道哥哥不妙了。

　　果不其然，隻聽“啪”的一聲，一記清脆利索的耳光，接著溫守正一聲咆哮:“混帳東西，專揭老子的短！”