鄭老爺子的話,眾人都服氣,也更加讚賞老爺子為人光明磊落,不偏不倚。
“我也選花師傅,花師傅雖是女子,可幾次賽事連連給我們驚奇,如鄭老爺子所說,她的這份精神可嘉。”
林知縣一看鄭老爺子都出聲選了芸娘,他就沒什麽忌諱了。
王老爺子最後出聲,道:“我也選花師傅,花師傅的菜式精妙,有不少人會覺得她以菜式新奇,絢麗多彩取巧,豈不知這也是一種本事,菜做的好看,讓人的眼睛舒服了,那傳達到心裡的感覺就是愉悅的,就更有品嘗的欲、望,這也就是我們為什麽要求形、色、味俱全了。”
王老爺子雖然是芸娘的師傅,可並無偏頗,即便芸娘不拜他為師,他也會選芸娘的。
五人,四個選了芸娘,這答案就不必說了。
在旁邊記錄的人聽完心裡有了數,今年的民食掌門人看來要落在一個女子的身上了,不過這個女子也是個厲害的,她做的吃食確實讓人難忘。
主持之人把芸娘和牛師傅二人喚到了鄭老爺子他們的桌子前。
掌門人會在二人之中產生,雖然芸娘的希望大些,可牛師傅也不賴,等下肯定是要他說幾句的,也露露臉。往後在鎮子裡也有一席之地了。
“幾位前輩還沒有什麽說的,要是沒有,那小的就宣布結果了?”
主持之人詢問鄭老爺子幾人意見。
鄭老爺子點頭。示意沒什麽說的了,讓他宣布。
“眾位靜靜,聽在下說。”
主持之人。揚著雙臂用力喊著,讓人群靜了下來。
等都靜了下來,主持之人才又大聲道:“這一屆的民食比賽終於完結了,經歷了一年的四季美食節帶給了我們太多的美食,也讓我們深有感觸,這幾次的比賽,出現了很多新奇的美味。每道菜都是眾位師傅的心血,我在這裡代表大家感謝眾位師傅給我們呈現了這樣精彩的比賽。這樣好吃的美食。”
主持之人說完深深的鞠了一躬,四周掌聲響起。
芸娘微微笑著,這個主持還挺會挑動氣氛的。
“好了,眾位。感謝完了,咱們就說說大家都關心的事,那就是掌門人會花落誰家。”
主持之人說道這裡,頓了一下,看大家都盯著他看,他才又道:“雖然眾位師傅都很厲害,可這掌門人卻只有一位,本來九號棚的花師傅和十號棚的牛師傅都全部是上等,二人都功力深厚。技藝非凡,可這掌門人不能並列,只能選其一。經由幾位品食的前輩裁定,九號棚的花師傅所做的菜肴更加新奇,她自己創新為我們呈現了一道道以前都沒有出現過的美食,不僅好吃,還樣式精美,讓人難忘。所以一致決定,這次的民食掌門人就是九號棚的花師傅。”
主持的話落。有鼓掌的,也有議論的,聲音響個不停。
宣布完結果,芸娘還和原來一樣,挺身而立,臉上帶著笑容,不過這笑容真心很多,畢竟努力了這樣久,得到了想得到的,她還是很有感觸的。
牛師傅二十多歲,長的倒是很忠厚,也算沉穩,但臉上還是能看出些許的失落,這次若是沒有芸娘,他就是翹楚了,不過對於芸娘,他還是欣賞的。
“小夥子也不賴,不用泄氣,下次再來。”
主持之人拍了拍他的肩膀,安慰著他。
“恩,沒事,這個掌門人確實該給花師傅,我太守舊,而她心思靈巧,屢屢創新,有不少道菜,我看了都非常的眼熱,所以她是實至名歸,我服氣。”
牛師傅雖然有些失落,可也算是有風度有氣度的,對於輸給了芸娘,
他服氣。鄭老爺子幾人都點點頭,這個牛師傅也會是個有出息的,能沉心,能腳踏實地,也算難得。
底下議論了一會兒,主持之人正要再說什麽,這不可能是宣布完就結束了,他之所以沒立即再出聲,就是給大夥時間消化,一會兒還要給芸娘發屬於她民食掌門人的匾額,還有衙門給的一份文書,還有銀錢獎勵呢,鄭老爺子幾人也會出面說上幾句,以茲鼓勵。
可正當支持之人要開口的時間,突然有人道:“牛師傅服氣,我可不服。我不服花師傅當民食掌門人。”
咦?
這個時間竟然有人橫插一杠,眾人都向說話的人看去。
說話之人芸娘認得,是二號棚的許師傅,他的廚藝不差,四次比賽,八道菜,他拿了七個上等,就有一道菜的味被評為了中等,讓人覺得可惜。
牛師傅沒有不服,他倒是站出來不服氣自己,他是因為他自己失利還是替牛師傅抱屈呢?
芸娘表情沒變,有反對的聲音,她想到了,甚至她總覺得會出點什麽事,要是很順利,很平靜的話,她還會覺得奇怪。
“這是二號棚的許師傅,許師傅的廚藝也很厲害,只是有一道菜沒評上上等,許師傅可有什麽不服?”
主持之人沒有想到會有人反對,不過他也是個人精,立馬就詢問了,有點狀況不怕,相反更能讓人記住這次比賽,只要不是無法收場的事就行。
“俺是個實在人,有一說一,俺站出來反對,不是針對花師傅,就是心裡不服氣,不說說的話太不得勁。至於俺自己,一次沒拿到上等俺服氣,是俺自己沒做好,不怪人,可俺不服氣花師傅當掌門人,她的菜是做的不賴,樣子好看,味道也好,是怪新鮮的,可我們這是民食,不是精食,要那麽好看精致做啥!俺喜歡牛師傅做的菜,看著實實在在,俺覺得這掌門人應該給牛師傅,花師傅是個女子,她做的菜精致過頭了,不適合民食。”
許師傅三十多,說話嗓門有些大,不過話倒是很實在。
他的話一出,底下議論的人很多,有不少人還讚同了許師傅的觀點。
芸娘聽了對方的說詞有些無語,嫌棄自己做的菜太精致了,民食,難道百姓就非得吃那些看著很普通的?好看的、精致的,他們不喜歡?
“許師傅好。”
芸娘並不著急,還笑著衝許師傅點頭致意。
許師傅看著芸娘有些臉紅,其實他並不是真心針對芸娘,是心裡確實有些不服氣。
“許師傅說我的菜太過花哨,是,我是女子,比較喜歡好看的東西,所以做出來的菜就盡量讓它好看,可我卻不會因為光圖樣子就失去了菜的味道,許師傅說咱們是民食的比賽,是要接近百姓,這點我是讚同的,許師傅,我用的食材沒有特別讓人接受不了的吧?都是最常見的食材,只不過是換了新鮮的做法,好看的樣子,難道這就不能屬於民食了嗎?難道咱們這些百姓就不喜歡好看的菜肴嗎?”
芸娘落落大方的問著。
許師傅聽了芸娘的話有些啞口,芸娘說的沒差,她用的食材是常見的,不是離老百姓很遠的。
就算有些沒聽過,可說出來以後就知道了,也能買得到,一般的人家也消費的起。
可他就是有些不服氣。
“你說的是實話,我承認,你的廚藝也確實好,這點俺要是不認,俺就是喪良心,可俺就是心裡不服氣,你做的俺就是覺得花哨,沒有能貼近莊戶人家的,要不你和俺比試,要是你能選一個最常見的食材,做出貼近莊戶人家的東西出來,俺就服氣你。俺就認你當掌門人,往後你有啥說的,俺第一個支持。”
許師傅提出要和芸娘比試。
芸娘側身回望了一下,今個天冷,先前她和牛師傅都是被選出來,而不是加賽,現在倒好,有人要加賽,不知道這幾位老爺子如何想的?
“鄭老前輩,王老前輩,秦老前輩,知縣大人,薛前輩,俺並不是無理取鬧,這要做掌門人,就得讓大夥都服氣,這俺心裡不服氣,俺怕花師傅這掌門人也當的不安穩,只要她能和我比賽一場,贏了我,我就服氣。”
許師傅衝幾人抱拳。顯然是下定了決心,非和芸娘再比賽一場不可。
四周的人是看熱鬧不怕事大,都起哄讓二人比賽。
“花師傅,你的意思呢?”
鄭老爺子雖然能一錘定音,呵斥下許師傅,可就像他說的,他要是不服氣,肯定亂嚷亂說,到時間就會有人質疑芸娘,那對於芸娘的聲譽也不好。若是讓芸娘贏了他,他服氣了,那就皆大歡喜。可他又不能替芸娘拿主意。要芸娘自己迎戰才可。
“晚輩沒意見,願意和許師傅比賽一場,只是要勞煩眾位前輩再喝會這寒風,受會凍了。”
芸娘挺身應站,她不怕什麽,大眾的食物她不是不會做,她擅長的還是家常菜呢。有什麽不行的。
“呵呵,無妨,剛好老夫還覺得意猶未盡呢,既然你們二人願意比試,那我們就再坐會,也好再飽飽口福,品嘗品嘗二位的手藝,只是不知許師傅想和花師傅比賽什麽?”
鄭老爺子示意無妨,最後他詢問的是許師傅,既然是他提出來的,肯定已經選好了要做什麽,但願不要太生僻,不然對芸娘可是不利。R466