抄了幾份,畢竟自己是晚輩,送給王老家的更加用心了。肖思思很認真的書寫著。寫的第一份也讓保鏢大哥送到了客廳,還好,客廳的人傳閱了一下,都非常適合吃螃蟹。
咱這書法,可也在空間學習琴棋書畫多少年了,牛皮不是吹的,火車不是推的,咱起碼也是個頂尖高手了,這字,也可以毫不猶豫的說,比起那些大家,也絲毫不差。
這禁忌說明,配在簍子上面很是醒目。肖思思特意叮囑了一下送螃蟹的人,吃的時候一定要看一下說明,至於私家菜,一定要把這禁忌說明貼在菜單醒目處。
送螃蟹的人心裡暗自腹誹,不就是吃個螃蟹嘛,這麽多年了,也沒見到誰誰誰怎麽啦啊?
看著這生命力旺盛在簍子裡爬來爬去刷刷響的橫著走的東西,送的人趕緊走了。
要吃就吃新鮮嘍!雖然大夾子看著挺嚇人的。
不過,這大閘蟹看著可怕,其實操作起來很簡單也很美味的。
肖思思給彭一海特製了咖喱蟹。
梭子蟹洗乾淨,打開個蓋子,把裡面的腮去除,用牙刷把腮下面的那塊刷乾淨,瀝乾水分把梭子蟹對半切開(如果是大的就切四塊),在切口處沾上少許乾澱粉待用。洋蔥半個洗淨切成小丁,燒熱鍋,放油,入梭子蟹翻炒至全部變成紅色起鍋。淨鍋後,放油,入洋蔥,薑片,蔥段和一個咖哩塊翻炒出香味(如果太乾可以加少許水一起翻炒),把蟹倒進鍋,加黃酒翻炒片刻,加鹽,雞精,白糖調味,蓋上鍋蓋煮一會兒,開蓋,家裡有椰奶我加了點進去,最後用濕澱粉勾個薄芡出鍋,美味咖喱愛心蟹成功出鍋啦!
彭老爺子的則是利用了空間調速了時間做成的,做給老爺子的是醉蟹。
選重量在一兩半到二兩的、背厚、用手捏蟹腳比較硬的,蟹看上去比較乾淨,肚子這裡比較白的母蟹(圓臍)。蟹回來放清水裡養半個小時(不過空間出品的不需要養了,因為沒有雜質麽),再用刷子仔細刷乾淨整個蟹,重點把蟹鉗這裡絨毛中的髒東西洗乾淨。瀝乾水份待用
接下來就是調醉蟹汁了:選一個大容器,倒入生抽半瓶(250ml)、老抽半瓶(250ml)、紹興花雕酒半瓶(250ml),高度白酒兩湯匙、一湯匙鹽、一湯匙雞精、一湯匙花椒,四湯匙冰糖、紅棗湯250ml,拌勻,醉蟹汁就調成了,當然你可以根據自己口味調整。彭老爺子喜歡喝酒,當然肖思思的酒也加的重。
取一個可以密封的容器,把四隻湖蟹排入。蟹上面蓋個比較有份量的盤子,這樣等下醉蟹汁倒下去,它們就不會亂爬亂動了。倒入醉蟹汁,蓋上蓋子密封,入冰箱,三到四天就可以拿出來吃了,肖思思有空間在,“半個小時”就好了!肖思思的酒跟蟹都是空間出品,倒是不擔心什麽細菌感染啊什麽的。
旁邊等待的心急的彭一海時不時的偷吃一點點。用一個手指偷偷蘸了蘸再舔舔手指。
外面站崗的幾個保鏢大哥們也聞到了香味,時不時的用帶鉤子的眼神瞅上幾眼。
彭一海又羞又怒:為啥自己的囧樣都被他們看見了呢?
不過下一秒,肖思思的美味出爐,他又跑去蘸了舔起來啦!
廢話,幾年都沒品嘗到這愛心食物了!
肖思思白他一眼,一巴掌拍在彭一海的蠢蠢欲動的爪子上。
“再吃就沒了!”
另外還專門熬製了蟹黃西芹粥,熬製了吃螃蟹需要搭配的新鮮熱辣的薑茶。
一大家人吃的那是風卷殘雲,連汁水都沒有留下。
連平時端莊嫻雅的沈夫人都忍不住多吃了一碗。
彭老爺子看看出落的亭亭玉立的肖思思,看著花錢也買不到的美味,滿意的眼睛都眯成了一條小縫。
對著這個會賺錢的又會孝敬老人的孫媳婦,可是滿意極了!再說了,誰家兒媳婦孫媳婦會這麽賺錢?你們的兒媳婦孫媳婦只會比賽著敗家似的花錢,咱孫媳婦不僅每一樣都是專賣,而且還有的是花錢也買不到的東西,這人參酒啊,瓷器什麽的,搶著買還買不到呢!
彭一海哪裡還不清楚老頑童爺爺想些什麽,無非就是說思思的好話罷了!拜托,那也是你大孫子的眼光好對吧!
已經二十二歲的彭一海時隔這麽久,碰到沒碰到肖思思,眼睛早已冒出火星來。(無雙:能碰就不錯了!)(彭一海:打死你這挑事的家夥!伴隨著皮肉的拍打聲。請自動轉為靜音模式。)
他迫不及待的扯著肖思思的手臂,也不管爺爺爸爸們似笑非笑的眼神,猛地把她拉到臥室,回手鎖上房門,瘋狂的把她推到在床上,用被子蒙住頭,張開他強壯的手臂,挽起袖子告訴肖思思:看!我的手表是夜光的!
當然,這些只是幻想。(想歪了的同學請舉手!)
真實情況是,他當著爺爺爸爸的面,輕輕牽起了肖思思的小手,慢慢把她帶到一個為肖思思準備的房間,彭老爺子和彭爸爸一起準備的!
肖思思驚喜的看著這個複古的房間。饒是活了兩世,肖思思也從來沒見過這樣的床。
一張古床。
一張紅木古床。
一張雕刻著百鳥朝鳳的古式廂房臥床。百鳥分別布局在臥床頂架,四角支架,床沿,床腳等部位。
百鳥之間,還有精心鏤空的牡丹花點綴期間。
造型雅致大方,尊貴異常!
本來,還有幾層窗幔的,但是幾個大男人拿不準肖思思喜歡的顏色,說等肖思思來了再配。
可是肖思思覺得這樣挺好!
肖思思轉了一圈,發現:地板是檀木的,梳妝台是紅木的。已經有了年頭,泛著木頭柔和細膩的光澤,摸上去,似乎在訴說著一份年代感,似乎在宣告著自己所經歷的滄桑和久遠。
肖思思撫摸著,感慨著。
沒有空間,自己怎麽能夠重生,怎麽能遇上彭家,插上事業飛翔的翅膀,又怎能成就這許多事業,從而貢獻出自己的一份力量呢?
真是太感謝上蒼了!
正在這時,肖思思發現,從撫摸著紅木古董家具的手上,傳來一陣灼熱的溫度。
她急忙在心裡呐喊:“無雙!無雙?這是怎麽回事啊?”
左右沒人,萬能的無雙同學趕緊報到!
要知道,肖思思從來沒有這樣急切的呼喚他。
這張床是彭一海媽媽睡過的,要知道,這樣一張古董床的翻新和維修一次,也跟買這一張床的價格也差不多了。
一張古董床,裡面也沉澱了千年的願力。
肖思思順利吸收願力,在無雙的控制下,除了一部分用來擴大空間面積以外,剩下一部分用來複製溫泉。
複製是相當費願力的,不過,值得!
肖思思的私人會所已經開到華夏各省,各個直轄市,以及比較發達的一線城市。
然後是二線城市。
其余的城市跟鄉村,肖思思大力發展的是健康菜系列,畢竟,對於人們來說,糧食和吃的是最主要的。
私房菜啊,海釣會所啊,溫泉啊,還是屬於奢侈品,只能呆在一二線城市裡,因為一二線城市裡的他們錢多。
公款的更多!
反正這些都是要消費的公款招待費用,為什麽不拿過來, 用之於民呢?
前世裡,有個著名的華夏國家行政學院某教授發表在《華夏學習時報》中提出:“2004年,我國至少有公車400萬輛,公車消費財政資源4085億元,大約佔全國財政收入的13%以上。與公車消費相聯系,據各種資料顯示,全國一年的公款吃喝在2000億元以上,二者相加總數高達6000億元以上,如果財政收入按3萬億元計算,幾乎相當於財政收入的20%左右。”
“據2000年《華夏國統計年鑒》顯示,1999年的國家財政支出中,僅幹部公費出國一項消耗的財政費用就達3000億元,2000年以後,出國學習、培訓、考察之風愈演愈烈,公費出國有增無減。”
單位是億元,不是千萬,也不是百萬。
昨天我還是自由人,今天搖身一變變成A簽作者了,感謝一直關注我的讀者朋友們,我什麽都不懂,第一次寫文,也感謝銀子和珊瑚,我在努力,也請提醒我。
從今天起,每天短短的兩章改為合成一個大章,請理解支持,因為看別人的書,總是覺得更新不快,可是自己寫來總是卡文,真是不好意思,文筆有限啊文筆有限。