除夕

　　今天是除夕，大年三十。從窗戶望出去，街上的人明顯少了很多。匆匆而過的行人臉上也掛著回家的急切和掩飾不住的興奮，是啊，過年了！

　　除夕是農歷年最後一天，爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。半山先生的這首元日，現在還被寫成春聯，紅彤彤的貼在家門口張揚著溫暖。而傳統意義上的春節有說是臘月初八的臘祭開始，也有說從臘月二十三的小年祭灶開始，一直到正月十五。

　　記憶中，三十這天一早，母上和父上就開始忙活了，他們不會刻意的敲我的門叫我起床，而是有意無意的在我門前駐足，說一兩句什麽八寶飯蒸好了，今年的素三鮮包子蒸的真不錯之類的，擾的我肚子裡的饞蟲在我心裡撓，我便一咕嚕爬起來，很麻溜的洗臉漱口吃包子去了。

　　從天一擦黑開始，家裡所有的大大小小的燈就得全開開，這是我家的傳統，一直要亮到初一的早上太陽升起。

　　小時候的我，這一天就是跟同學打電話，說說自個兒家裡都做什麽好吃的了，又買了幾掛鞭，多少花炮之類的，過年這幾天不用寫作業，所以談話輕松愉快。然後就呼朋引伴的拿著小鞭到院子裡炸人去了。

　　小時候淘氣，最喜歡撚著小炮往人腳下扔，平日裡，我母上肯定抄著笤帚就來了，可是誰讓今天是過年呢，她拿咱也沒脾氣，也就連名帶姓的壓著火瞪兩眼:“莫筱北，別找呲兒啊！”

　　大約從中午開始，父母就開始忙活年夜飯了。印象中，三十這一天，肚子一直都是飽飽的，太多的好東西可以吃，一會兒捏塊魚，一會兒偷塊雞，一會兒塞個包子，一會蒯杓蒸肉，胃被塞得滿滿的。

　　年夜飯桌上，豐盛自不用說。只是長久以來我一直有個怨念，就是桌上的那盤魚不讓吃，愣是要放到初一才讓吃。有一年我嚷嚷:“幹嘛不讓吃啊，明兒就不新鮮了?”母上大人也不生氣，依然笑呵呵:“今兒三十啊，給我乖點啊，魚是富裕，年年有余，象征來年財富與幸運，不能碰啊。”

　　還有就是，炸丸子。我母上父上大人都要炸出一大盆丸子備著。除了肉的，還有豆腐丸子、蘿卜丸子等素的。年夜飯桌上必有丸子，因為丸子象征團圓。所以，去拜年，一般人家都有丸子。飯桌上什麽糖醋丸子、紅燒丸子、丸子湯。

　　其實還有一個原因就是簡單，丸子算是半成品了，空口捏著吃，或者稍微回鍋就可以了。

　　在我家，除夕年夜飯後隻包餃子，不吃。不知道別人家是不是也一樣。大年三十大魚大肉，豐盛的年夜飯吃完，一家人圍坐一起開始剁餡、包餃子。從我記事開始，每年我母上剁餡的時候都讓我剁兩下，叫“剁歲”，而且包餃子必須在零點以前包好咯。過了零點就算是初一了，是不能再動刀的。

　　餃子必須是素餡兒，不知道別人家，我們家的餃子餡裡有木耳、粉絲、胡蘿卜和雞蛋。而且包餃子的時候必須全家人一起上陣，為的是體現咱們一家人的齊心協力，和和睦睦。

　　在我們家必定會有一個太陽餃子。也就是兩片餃子皮中間加上餡兒，捏成圓的，再捏出花邊來。從小這就是我的福利，其實太陽餃子沒有半月牙兒的元寶餃子好吃，因為餡兒少。但是，那是咱的獨一份啊，所以每次都眼巴巴的看著母上將太陽餃子放進我碗裡:“吃吧，新年亮堂堂啊！”

　　除了太陽餃子，還有就是包上硬幣的餃子，誰吃到了，那來年肯定是發大財的。有一年，我淘氣，在餃子裡放上了沒剝殼的松子和榛子，誰也沒告訴。結果，這個無比堅硬的餃子被我母上吃到了。然後，一直到現在，每次我看到母上右邊的第六顆少了一半的上牙，都心生愧疚。有一回我說:“媽，我帶您補上吧。”我母上覷我一眼:“我要讓你內疚一輩子。”哎！這老太太，還真是愛記仇啊！

　　就在我這會兒坐在電腦前敲鍵盤的時候，我母上大人往我的旁邊放了一盤她跟我爸剛剛砸好的核桃。

　　今天除夕，大年三十，給大家拜年了！