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《食味生香》54 甜梨湯
  壽宴上頭吳嬸喝了兩杯酒,不算多,但是臉都紅了。等她們從孫家告辭出來上了車,阿青趕忙替她松開領口,倒了一杯茶。大妞則抄起扇子,虎虎生風的開始替吳嬸扇涼。

  “娘,你好受些了嗎?”

  吳嬸點點頭,眼睛微眯著:“剛才孫夫人讓人傳話的時候,你們兩個跑哪兒去了?”

  大妞嘴快的說:“我們跟孫二姑娘一起去賞桂花了,她說要學著蒸花露。”

  吳嬸看了一眼阿青,又閉上眼。

  大妞不會多想,但是吳嬸明白阿青的意思。

  她怕給家裡招惹麻煩,所以她是有意想避開的。

  吳嬸想起今天孫夫人暗示她的事情。

  孫大人和孫夫人兩個早已經有了看中的女婿人選,甚至兩家大人也早就有了默契,今天這場生辰宴,固然是可以讓兩個年輕的孩子有機會見一面說兩句話,為將來相處鋪墊一下。

  孫夫人剛才對吳嬸說,有個姓秦的年輕人,人品很不錯。

  吳嬸當然聽得懂這句暗示。

  但是當孫大人的幾位門生過來拜壽的那會兒,叫秦暉的那個少年並不在其中。

  而阿青這丫頭也沒有過來,孫夫人安排的這一次會面落了空,因為不管她們準備的多麽精心,主角沒有登台,那麽這戲是沒法兒唱的。

  孫夫人十分不安,剛才還向吳嬸再三道歉,說她安排的不妥。

  吳嬸倒並不怎麽放在心上。

  “這是他們沒有緣分,不能強求的。”她反過來安慰孫夫人:“今天是好日子,何必多想那些,自尋煩惱。”

  那個秦姓少年一定很出眾,孫大人和孫夫人都不是輕率的人,他們既然都說好,那麽那少年一定是很好。

  吳嬸卻覺得,自家的姑娘更好,滿京城再找不出比她更好的了。沒了一個秦秀才,以後肯定還有更好的。

  但是現在離開了孫家,看著阿青和大妞,吳嬸忍不住要想,那個姓秦的少年不肯露面,是不是因為知道了內情從而有所嫌棄。吳叔現在不過有個小小的八品武官職銜,家裡無權無勢。讀書人要上進,自然要尋個嶽家得力的。

  可是,阿青的真實身分明明不止如此。

  吳嬸難免心酸。

  如果於夫人沒出事……不不,不要再去想那些已經過去的無益的事。於夫人就算沒出事,也未必會盡心盡力的幫助提攜這個娘家遠親。吳嬸現在也想明白了,於夫人的日子過得富貴安逸,與阿青扯上關系對她來說得不到好處,反而可能因此遭殃,就算當年她和阿青的母親有姐妹情份那又如何?那點淡薄的情分能抵幾兩銀子?

  於夫人的死到現在還不明不白,今天又遇著這樣的事,吳嬸真有些心灰意冷——可是又有一絲竊喜從心底裡不可遏製的冒出頭來。

  不要再想過去的事情了,阿青就是她親生的孩子。她喂奶喂飯,教她說話走路,一手把她拉扯大。就算生了小山之後,阿青在她心裡也頭一位的。

  吳嬸的精神不好,大妞也安靜下來,阿青要和她換著打扇,她還不樂意,非得要自己扇。

  晚上阿青燉了梨湯。上好的雪花梨,個兒大飽滿。阿青坐在廊沿前,一個個給梨削皮去核。雪白的梨肉被削成均勻的小塊,梨肉脆嫩多汁,沾了阿青一手。

  燉梨湯不是燒菜,不用非得在灶房裡做,小泥爐上支一個砂鍋,放進川貝和梨肉同煮,再加冰糖,一直燉到天黑時分。

  甜湯燉好,阿青先盛了一碗端給吳嬸。

  “我沒放多少糖,不太甜,娘你嘗嘗。”

  吳嬸笑著接過碗:“好……聞著就饞人。”

  甜湯熱熱的有些燙,吳嬸喝了半碗,汗都出來了。

  但是出了汗,人倒是輕松舒服多了。

  中午在孫家,人多,其實連吳嬸在內,他們都沒吃飽。這會兒喝一碗熱熱的梨湯,那種熨貼的感覺一直暖遍全身。

  梨肉已經全煮化在湯裡了,湯汁稠稠的,甜而不膩。

  晚上一家人分喝了這一砂鍋的甜香湯。當然,他們一起喝的時候,梨湯已經涼了,可是喝起來涼冰冰的,感覺更解暑,更美味。

  毫不意外,小山和大妞又為了最後一口湯打起來了。

  小山皮糙肉厚胳膊長,用背硬抗著大妞的暴擊,伸長脖子把剩下的半碗湯全倒進了嘴裡,不但如此,他喝完之後還把空碗反過來,對著大妞晃晃,再晃晃。

  大妞對著那隻空碗發出一聲尖叫,巴掌劈裡啪啦的落在小山身上。

  “你倆別爭了,想喝咱們明天再煮。”阿青笑著拉開大妞:“不過家裡的梨沒有了,記得等下跟唐媽媽說,讓她記得買回來。”

  “明兒燒的不給小山喝!”

  小山笑嘻嘻的說:“湯又不是你燒的,你說了不算。”

  眼看這倆又要打起來,阿青趕緊想轍把他們拆開。

  “你們倆,今天的字寫了嗎?”

  一提這話,頓時兩個人都蔫巴了。

  “姐,今天咱們出門了,這麽累……這會兒天也不早了……”這是大妞。

  “下午想寫來著,張伯喊我幫忙,就沒來及,我明天再寫唄。”這是小山。

  這倆孩子都不是愛學習的料, 對寫字也是能躲就躲能逃就逃。按大妞的想法,她認識字,也會寫,寫的好看不好看的不重要。小山呢,一直覺得自己是個學武的材料,在念書寫字上面根本沒天分,他又不想將來考秀才考進士,這字也不用天天寫。

  阿青也不想天天扮黑臉逼他們,但是她生在一個全民普通義務教育的時代,習慣了身邊人都接受九年義務教育。大妞和小山的年紀放在她那時代可是妥妥的中學生,這年紀就應該好好學習打好基礎,將來……

  呃……

  阿青狂奔的思路卡住了。

  將來如何呢?

  學以致用找個好工作?

  小山和大妞一人面前放著一張紙,一人手裡握著一支筆,同樣愁眉苦臉。

  小山抬頭看了一眼他姐,意外發現本來虎視眈眈盯著他們寫字的阿青竟然在發呆。

  這一刻兩人的腦波神同步了:

  ——我姐怎麽了?

  但是下一刻阿青就回過神來,手裡的尺子在案上啪的一敲,小山和大妞頓時如兩隻可憐的小鵪鶉一樣,夾著頭縮著尾巴,開始艱難的一筆一劃寫起字來。

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