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《異世農婦種田記》第12章 下廚
  回到房間裡之後,白小雨就開始思量著一些事情,既然劉家還是要住的,那麽有些事情一味的忍讓顯然是不行的。

  從手中那枚豌豆大小的點點上,取出空間裡的池水,然後飲下一些之後,白小雨感覺到身子明顯的好多了!

  這些池水,就是治愈身體的最佳藥,比那些什麽靈丹妙藥好多了,隻是現在整個空間因為小狐狸的睡著,還沒有全部升級成最佳狀態,因此,此時也不過是強身健體的作用更加好一些而已!

  自然,想要一下子好起來也不是沒有辦法,隻是那樣容易引起人的懷疑,今天這些泉水,隻要能夠她應付劉家的這些人而又不會倒下,就夠了!

  相信此時三郎和三妮應該已經到了劉老太太身邊了。而和老太太以及李氏會說什麽,就不是她能左右的了,但是橫豎也不過是那些話,不管兩個孩子說什麽,老太太那樣的人,看見鞋子還在三郎的手裡,估計就能明白一些事情!

  就是不知道這兩個人晚上回來的時候會幹什麽了!

  但是不會善罷甘休是一定的了,不過讓白小雨心中不解的是,這個劉老太太到底為什麽非要將白小雨趕走,難道就不怕白家的人前來找回公道什麽的嗎?白小雨的娘家可是這裡的富戶,還是說,有什麽自己不知道的內情呢?

  但是,此時還不是考量這些的時候,當務之急,還是先想想今天晚上可能發生的情況吧!

  不過,在這個一點不注意就會成為把柄的時代,還是多想想較好!

  這樣一想,白小雨還真的思考起來,比照前世在鄉下生活的那些年,還真想起來一些東西!站起身來,白小雨起身走向廚房,雖然現在時間還早,但是想要利用這雙習慣了現在的生活方式的手,在這裡煮出一鍋飯來,難保不會出現問題,早點準備總是沒問題的!

  將廚房裡的東西都熟悉一下,心理暗自點頭之後,才開始動手!

  先將地上的甜辣椒和茄子洗乾淨,然後用案板上的刀子處理一下,自然,用的刀子不是那個已經脫了柄的,而是另外一把新刀!

  甜辣椒切成小片,茄子也切成小塊,然後就是直接下鍋了!

  沒辦法,食材有限,照著她記憶之中的一些東西來看,這裡更符合北方的風俗習慣,喜歡大鍋菜,比起炒菜來說,這樣的大鍋菜不光更加符合北方人幾世同堂的生活理念,自然,最重要的是,一盤盤的菜色對於一大家子來說,很多時候都不夠吃的!

  所以,白小雨沒有考慮炒菜的打算,而是選擇大鍋飯!

  下一步,就是將這些甜辣椒和茄子炒熟了!

  那麽,對於白小雨來說,生火是個技術活!雖然不是沒有見過這樣的鍋灶,但是還是覺得很有難度!

  前世用這種爐灶的時候,那都是十多歲之前的事情了。後來考上大學,再一步步的爬上所謂的上流社會生火之後,哪裡還有機會接觸這些!

  爐灶後面有些這些天弄來的玉米秸稈,那些就是現在燒火的主要材料!

  現在農歷八月份,正是收獲玉米的時候,劉家的地雖然不多,具體多少白小雨也無從得知,但是還是知道,這家地裡種的東西還是很多的,至少在品種上來說,主打的便是玉米和高粱,然後就是大豆和花生等經濟作物。

  這些糧食產量都是要按照地畝數量繳稅的,但是那些秸稈卻是不需要交,秋收的時候拉回來,那就是一家人半年的柴禾了!

  用火鉗將爐灶裡面的草木灰掏一下,然後將一株玉米秸稈折斷成幾個長杆,大約有四個左右,一起放到鍋灶口上,然後點燃小火柴,放到鍋灶門口。

  曬的乾燥的秸稈,經過一點點的火苗的引燃,立刻轟然燒起,根本不用白小雨多費心思。於是,小臉登時笑開了!

  火焰沒有問題了,下面就是炒菜的問題。

  長長的秸稈燃燒的雖然快,但是還是有些緩衝的空間的,這些緩衝的時間就是已經夠了她炒菜了!

  緩緩倒入一些豆油,想了想,最後半途又將手拿回來了!

  農戶人家講究節約,不怕油少,但怕油多!少了頂多說她做飯不怎麽樣,但是若是多了,估計到時候還會說她不懂得持家,想要進一步分家,說不定弄出來什麽話來搪塞呢!

  接下來,下茄子、辣椒,略微翻炒幾下之後,便是調味。再然後就是將洗好的米和高粱放進鍋子裡,倒入適量的水,攪拌幾下之後,再下一次調料。然後就是上了鍋蓋子,坐等飯好了!

  當然,等待的過程中,還是要少不了繼續燒火呢!

  不多時, 一股鹹香撲鼻,白小雨一笑,聞著味道倒是還不錯!

  先行走去後院,將一鍋子的飯放在那裡悶一下去。

  家裡有個水井她是知道的,但是剛才從前院看完也沒有發現,顯然就是在後院了!

  從自家房門邊繞過去,房子的後側東面就是一個小院子。裡面一邊是菜園子,比起前院那個大得多了。不像前面的院子裡種的都是一些辣椒茄子的,這裡還有一些冬瓜、倭瓜、大蔥、絲瓜等蔬菜!

  白小雨看見這些,心裡一喜,倒是可以加個湯菜了!

  摘了一個大大的冬瓜,兩顆大蔥之後,白小雨看見自己找的一口水井,站到旁邊向下看了看,不多深,但是有生於無吧!

  回到前院將那個冬瓜切成片做成湯之後,就是找了個大一點的盆,將已經煮熟的香噴噴的鹹乾飯盛出來,走到後院吊在水井上面!

  這樣等到那一家人從地裡回來,吃到的飯菜也就冷了!在這個沒有風扇,天氣又很熱的時間裡,在合適不過了!

  至於冬瓜湯,則是被她用鐵盆子盛好蓋起來,然後取了一大盆冷水,隔著盆子放進冷水裡了!

  接下來,再將鍋子刷乾淨,然後碗筷什麽的收拾好,一切準備好了!

  此時,夕陽的余暉已經漸漸暗下去了,估計要不了多久,一家人也就回來了!
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