當初購買天價豬的時候,高月生跟吉姆主動挑釁葉垂,準備在當時用天價豬食材做菜比拚,那時候吉姆所做的菜肴就是一道唐家肉絲,而葉垂則是戲虐的跟韓雨堰合作了黯然飯,這飯菜是給別墅的工人準備的,那些工人饑腸轆轆,自然對量大管飽的黯然飯情有獨鍾。
吉姆心有不服,就想要讓葉垂品嘗自己到唐家肉絲,那時候葉垂就發現這唐家肉絲其實就是京醬肉絲經過了簡化了之後的菜肴,當時葉垂對這菜一通指責,後是連嘗都不屑去嘗,令吉姆感覺說不出的恥辱,葉垂的豬宴中會有京醬肉絲,吉姆揚言要跟葉垂在春宴中比賽到底是唐家肉絲美味還是京醬肉絲加出眾。
此時此刻,這情形卻是將當時的比拚兌現了。
而裁判就是被譽為世界廚神的戈登拉姆齊。
韓雨堰心情頗為激動,下意識的便將有關京醬肉絲的來歷說了一遍:
這道菜是一個製作豆腐皮的老爺爺,為了滿足孫子想要吃燕京烤鴨的願望而鑽研出來的菜式,後來馳名中外,這道菜誕生的時間剛好正式素食者運動開始的那段時間,在華夏國內反倒沒有什麽名氣,卻揚名海外唐人街,只不過正宗做法已經發生了改變,還改了一個名字叫做什麽唐家肉¥絲,早已經不是原汁原味的了。
韓雨堰的英語說的很流利,將這道菜的來歷說完之後,後繼續說道:“唐家肉絲只是京醬肉絲的變種,而且還是有缺陷的做法,論口味,怎麽可能跟原汁原味的京醬肉絲相提並論,大家盡可以品嘗兩道菜來得出結論。”
韓姐姐的一番話,令不少人都有些驚詫。就算是黃毅遠也都跟著呆住了,對於唐家肉絲的來歷他並不清楚,可他卻深切明白唐人街的菜式來源於華夏菜系,韓雨堰又說的一板一眼的……
恐怕真的就是如此了。
這唐家肉絲真的是京醬肉絲不完有缺陷的版本?
不,唐人街的菜系經過歷代廚師的悉心鑽研早就已經超越了華夏的菜系,唐家肉絲是絕不可能比京醬肉絲差……黃毅遠暗暗在心中說道,接著他臉上露出不屑神情,冷聲對韓雨堰說道:“你這故事編的倒是好聽啊,這道菜誕生於一百年前,當時是怎麽回事我想誰都不清楚。你說這菜的起源是這樣的就是這樣了?現在世界揚名的菜式中,大家只聽過我們唐人街的唐家肉絲,那裡聽過什麽京醬肉絲,好不好吃可不是靠說了算的。”
韓雨堰被黃毅遠反駁,她本身就不太懂的吵架,臉上有些焦急:“現在大家盡管可以品嘗兩道菜,一定可以確定兩道菜那一道加好吃的。”
“哼!”黃毅遠冷哼一聲,眼睛看向了旁邊的戈登拉姆齊,“拉姆齊先生。您對唐家肉絲也是十分熟悉的,現在不如就有你來品嘗一下這兩道菜那一道加好吃,那一道菜加正宗吧。”
從韓雨堰跟黃毅遠爭辯的時候,戈登拉姆齊就一直默不作聲的站在一旁。只是臉上卻頗有些不耐煩——他還等著韓雨堰繼續幫自己夾菜來著……
聽到黃毅遠的話,他臉龐突然微微抽動了一下,便笑著詢問黃毅遠:“你問我唐家肉絲跟京醬肉絲那一道菜加正宗?那一道菜加美味?”
“沒錯,拉姆齊先生你的判斷一定是為正確的。”黃毅遠立刻就笑著說。
戈登拉姆齊笑了。
他這笑容跟剛才被韓雨堰指責時臉上露出的微笑幾乎一模一樣。
這是火山爆發前的征兆。
剛剛戈登拉姆齊是被葉垂的菜給堵住了嘴巴。可現在沒有菜讓他住口,於是他深呼吸了一口氣,然後。剛才一些人引為遺憾沒有觀摩到的戈登拉姆齊式髒話狂噴終於得償所願了——
“謝特,這兩道菜還用得著對比嗎?唐家肉絲的確算是不錯的菜,不過跟這裡的京醬肉絲相比就跟屎一樣,法克!我敢肯定這道菜正宗的做法就是這邊的京醬肉絲了,唐人街的這種做法簡直就是謝特,法克……”
這一通臭罵直接就讓黃毅遠驚呆了。
韓姐姐也直接呆住了,這人怎麽罵髒話呢……
唐人街那邊的菜該有多難吃才能讓他這麽一口十八禁的髒話狂噴而出啊……
四周其他人對戈登拉姆齊了解的人卻都紛紛表示淡定,有一種終於得償所願的滿足感,戈登拉姆齊式的狂噴果然名不虛傳啊。
春宴現場是有不少記者在的,有電視台的攝影師進行現場直播。
滿漢樓這邊做為春宴的熱門飯店自然關注的人很多,戈登拉姆齊狂噴的畫面立刻就被電視台的攝影師拍攝了下來,而這種節目說是直播,實際上還是要進行一段時間剪輯才會播放出去的。
於是守在電視台前面的觀眾在看到終效果的時候,正好就是戈登拉姆齊指著黃毅遠的鼻子:“唐人街的這種做法劍指就是滴滴,滴滴,滴滴滴滴滴,滴滴,你的滴滴,吃你的滴滴,我滴滴……”
春宴旁邊的休息室內,韓老正坐在沙發上喝茶,不知道心裡在想些什麽。
這時候一個負責接待外賓而沒有參與春宴評委的美食家從外面走進來,進門就說道:“那個戈登拉姆齊果然名不虛傳,跟地獄廚房那節目中一樣,罵人都不帶喘氣的,現在他就已經罵上了,嘖嘖,真是厲害。”
“是麽。”韓老也知道戈登拉姆齊的脾氣,所以並沒有多麽在意,“是誰那麽不長眼招惹了他?”
“不清楚,我們又不是評委不能進入春宴場地,不過我看他是站在滿漢樓跟聖華苑的餐桌中間的。”
“嗯?”
韓老表情突然一驚,戈登拉姆齊正在滿漢樓旁邊臭罵……他罵的該不會是自己的孫女吧?
韓雨堰雖然心底純潔,不過做事情有時候很沒譜,說不定真的會招惹上這個戈登拉姆齊,他想到這裡,急急忙忙的就從沙發上坐起來。那個戈登拉姆齊敢罵自己的孫女,就是拚著這張老臉不要,他也要去跟那個家夥拚了!
只是他剛剛站起來準備離開,先前那個美食家就跟著說道:“嘿,原來戈登拉姆齊正在罵的是黃毅遠那個老幫菜啊。”
韓老站住轉頭看去,那個美食家已經打開了休息室的電視,電視上剛好就是現場直播,戈登拉姆齊指著黃毅遠的鼻子那一串的“滴滴滴”接連不斷的傳出來……
休息室可以直接觀看電視直播,不過韓老既然身在現場,就沒有去打開電視了。這個時候看到電視上的畫面,卻讓他原本激動的心情頓時就安靜了下來。
電視畫面中自己的孫女不是正一臉辜驚訝的好好站在一旁麽,看那樣子式被突然爆發的戈登拉姆齊給嚇到了……不過她顯然是沒有受到戈登拉姆齊的指責。
這也就讓韓老放心了,於是韓老看著電視重在沙發上坐了下來。
做為世界聞名的美食家,韓老跟各國的頂級廚師美食家關系都不算差,可唯獨跟唐人街的那幫人沒辦法和睦相處,此刻看到黃毅遠被戈登拉姆齊這麽一通狂噴,韓老身高老懷大慰啊……
“嘿嘿,活該。”韓老這個時候可不介意落井下石一把。
……
另外一間休息室內。
跟葉垂等人站在一起的吉姆和高月生臉色已經變得極為難看了起來。戈登拉姆齊雖然是在臭罵黃毅遠,可是給他們的感覺卻就仿佛是在指著他們兩人的鼻子臭罵一般。
兩人加感覺難以忍受的是,當初在購買天價豬的時候,吉姆的唐家肉絲被葉垂貶低的一是處。那時他們有心想要在春宴上用這道唐家肉絲跟葉垂的京醬肉絲決一勝負,可現在這情況……
顯然是唐家肉絲徹徹底底的敗了。
戈登拉姆齊可是世界廚神,他這一通臭罵就能夠說明很多問題了。
“你們別得意……”看到葉垂這邊眾人臉上的微笑,高月生咬著牙說道。“到現在滿漢樓還一票未得,而我們聖華苑已經二十三票了,我們比賽的可不是一道菜。而是宴席,我們聖華苑已經遙遙領先你們滿漢樓!”
高月生的話,讓葉垂這邊頓時微微沉默了下來,現在聖華苑已經得到了二十三票,緊接著是井家樓的七票,老黃烤肉館的五票,顯示屏上面只會羅列出前十名的票數,而如今顯示出來的後一名是第九名,來自一家叫做正香園的飯店,只有一票,第十名還空著。
可幾乎就在高月生的話音剛落,第十名顯示了出來:第十名滿漢樓,一票。
“有人投了滿漢樓一票!”林薇高興的喊道。
而安小小是眼尖,手指指著下方廣場的滿漢樓方向:“投票的是那個正在罵人的人!”
“什麽?”
其他人頓時大驚,仔細看去,果然看到戈登拉姆齊在一通臭罵之後,果斷的從衣兜內拿出了投票器,乾脆直接的就投出了一票……
“投了滿漢樓第一票的竟然是這位世界廚神?”在場的其他人或許對戈登拉姆齊不太熟悉, 可是吉姆卻是再熟悉不過了,臉上不由自主的驚呆了。
戈登拉姆齊的這一票,分量可絕對不輕啊……
高月生臉龐抽搐了一下:“只不過是一票而已……”
“滿漢樓又得到了第二票!”田小杜這個時候卻又是喊道。
顯示牌上第七名第八名第九名都是一票,滿漢樓得到兩票,直接就衝到了第七名的位置上,而投了第二票的人——
“投了第二張票的好像是之前一直都在滿漢樓宴席前面吃東西的那個胖子啊。”安小小繼續發揮自己眼尖的優勢說道。
這投了第二張票的,正是連吃了三盤溜肥腸,又喝了一碗豬骨湯,吃了半盤紅燒肉成功把自己吃撐了再也吃不下去了的羅伯特。未完待續。。
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