時間猶如冬風席卷，一眨眼就到了農歷二十三，陳家寨也開始熱鬧了起來。

　　小年這天開始大家就要忙著準備各種過年的美食了，天剛亮陳小寶就被老媽叫了起來。今天事情比較多，第一要務就是打掃衛生，陳小寶到後山看來竹子開始挨個屋子打掃。

　　“寶哥，寶哥！”陳小寶砍好一根竹子將多余的枝葉修剪後準備抬著回家，剛走了幾步就被毛頭叫住了回頭疑惑的看去。

　　“寶哥，看看這是什麽東西啊?”毛頭手裡提著一隻毛茸茸的老鼠高舉著道，陳小寶自從有了二寶後對於老鼠也不是那麽的厭惡，一開始沒注意不過仔細一看發現了不同。

　　胖嘟嘟的看起來有些可愛，全身被花白色的絨毛覆蓋，遠遠看著似乎沒有耳朵，四肢也只能隱約可見。

　　“這是竹狸子?“陳小寶有些不確定的問道，竹狸子很多人可能不知道，不過它的學名應該是叫竹鼠，胖乎乎的四肢短小，耳朵也比一般老鼠小一些。主要生活在竹林中以竹筍和嫩竹牙喂食，肉味很是鮮美，沒有一般老鼠身上的腥味。

　　竹鼠的做法很多，不過陳小寶最喜歡的還是油炸和燒烤。油炸相對簡單講竹鼠去皮和內髒後放入溫水中漂洗，洗淨後加入麵粉和雞蛋炸至金黃色嚼起來脆香脆香的，是下酒的好菜。

　　燒烤就要麻煩一些了，烤的竹狸子不能去皮需要脫毛，這就需要一些技術了，用八十度左右的開水燙洗，然後再用菜刀刮乾淨。用細細的金竹一串一串的串起來，用炭火慢烤還需要時刻翻動不然容易烤糊，同時撒上鹽、辣椒面等調料，一開始的時候最好刷上一些油，烤出來的竹狸子香味十足，一口要下去滿口是油，鮮嫩！

　　“是啊，怎麽樣有沒有興趣咱們哥兩弄點回去啊?“毛頭笑呵呵的提著竹狸子走上前來，陳小寶看了看估計得有四五兩肉，冬天時抓竹狸子最佳時機，這時候竹狸子大多都躲在洞裡，帶上獵狗和鋤頭，找到洞穴一挖一個準。

　　小時候陳小寶他們一群熊孩子沒少禍害這些東西，記得有段時間後山竹林裡的竹狸子幾乎見不到。這些都是他們的傑作，那時候孩子沒什麽零食野果子也不能天天吃，就換著法子的找這些野味吃。

　　“多嗎?“陳小寶也有些嘴饞，說起來也差不多十年沒有吃過這東西了，想想都有些流口水。想了想問道，家裡五間房自己一個人也只需要三個小時就可以搞定心動的問道。

　　“多啊，怎麽不多！這些年小的這一代的熊孩子都不弄竹林的竹筍都快被這些小東西禍害光了，怎麽樣要不要弄一些加個菜?“毛頭見陳小寶意動很是興奮的道，其實他一個人也可以不過他家獵狗沒有哈皮厲害。

　　“行，你等著啊我先將竹子扛回家帶工具去！“陳小寶聽他這麽一說也沒有矯情笑著答應下來，然後扛著竹子快速往家走去，到家後帶上哈皮，找來網兜、挖鋤和竹簍子就往外跑。

　　“小寶幹嘛去啊?“陳媽剛好出門看見他出門叫道。

　　“哦，媽你們忙你們的，屋子我一會兒回來打掃我去弄點竹狸子過年加菜！“

　　“這孩子，你慢點跑！“陳小寶吼了一嗓子就跑了，陳媽不滿的在後面嘀咕著。不過也沒有在意，現在兒子本事大了她嘴裡不說心裡可甜著呢，每次和老姐妹們聊天，不知道多少人羨慕她，要是再有一個媳婦那就完美了！

　　很快陳小寶帶著哈皮回到竹林，毛頭正在圍著竹林尋找著竹狸子洞。看見陳小寶過來立馬跑了過來，陳小寶接過他手中的竹狸子給哈皮聞了聞指著竹林道:“去！“

　　哈皮叫了兩聲後衝了出去，很快在毛頭剛才尋找的地方發現了一個竹狸子洞，陳小寶讓毛頭拿著網兜守在洞口，哈皮則在不遠處蓄勢待發，陳小寶揮舞著鋤頭挖。

　　竹狸子的洞穴一般都不會很深，大概就半米左右。不過竹林裡竹子根多而密，泥土中水分不足，鋤頭挖下去很吃力，陳小寶花了十幾分鍾才挖開三十厘米左右。突然哈皮衝了上去，不帶毛頭反應過來洞穴裡一只花白的竹狸子被哈皮按在腳下。

　　“靠，哈皮是怎麽知道竹狸子跑出來的啊?“毛頭差點被哈皮撞翻看著它將竹狸子叼起來交給陳小寶有些不滿的道，很明顯這小子是在羨慕嫉妒恨。

　　“呵呵，你要知道獵狗不僅嗅覺靈敏聽力也很出眾的，這個你比不了！好了開始轉戰下一個地方吧，一會兒還回家有得忙呢！“陳小寶笑著解釋了一下，然後將竹狸子裝入竹簍子裡。竹簍子上面有一個蓋子，是陳家寨人上山下河的標準裝備。

　　很快哈皮再次找到了第二個洞穴，兩人一狗分工明確很快抓到了第二隻竹狸子，一個小時下來已經竹簍子都已經快裝滿了陳小寶才阻止了還想繼續尋找的哈皮。

　　“寶哥，這才找了一小塊地方呢！“毛頭這小子明顯還沒有玩夠，不過已經有四十多隻陳小寶不打算繼續，而且都快十點了一會兒還要回家打掃衛生，下午還要去打糍粑和餌塊呢。

　　“行了，每次抓一點就可以了要細水長流知道不?再說了要是想吃了再來弄就行它們又不會跑，快點不然你哥又得來找你了！“陳小寶背著竹簍子在前面走，哈皮得意洋洋的搖著尾巴跟著似乎在顯示自己的功勞。

　　“好吧！“見陳小寶真走了毛頭才不甘的跟隨著往回走，走到一半才想起來自己的竹子還沒砍又跑了回去，陳小寶看得很是無語，這小子玩性怎就這麽大呢?

　　“咦，小寶你小子又去竹林霍霍去了啊?這些竹狸子看著還很肥啊，不錯！明天我也帶著狗娃去弄幾隻，好多年沒吃了得回味一下。“路上陳小寶遇到一位本家叔叔打招呼後，看著他背著的竹狸子忍不住感歎道。

　　竹狸子對於陳家寨的很多人來說都帶著一份童趣，那時候的人為了多賺幾個錢經常回挖一些竹筍什麽的去賣，可是竹狸子是破壞大王它們一般不會整根的吃竹筍喜歡這一根咬幾口就丟了，那時候為了保護竹筍大家經常回去抓，抓回來炒著也是不錯的肉菜……

　　“小寶，快點過來幫忙淘米，這一去就是幾個小時你小子是不是不想吃糍粑了?“陳小寶告別本家叔叔剛進大門就被老爹叫住了，還不住的抱怨，等陳小寶背著竹狸子走進後才閉嘴。

　　“恩，不錯晚上讓你@媽炸一碗下酒，好些年沒吃過了呢！“老爺子這變臉技術也不弱啊，看到好東西立馬就笑起來了，陳小寶無奈的笑了笑後找來一個木桶都出一部分， 另外一部分放在大門口讓毛頭帶走。

　　等了十幾分鍾毛頭那小子才看著一根竹葉子很少的竹竿過來，陳小寶疑惑的道:“你小子這是弄來打掃衛生的嗎?“

　　“是啊，有問題?“

　　“我去，你小子是不是想回去被你老子弄死啊?這竹竿上竹葉都被你弄光了怎麽掃啊，我說你做點事情能不能靠譜些?“陳小寶無語的看著毛頭道，這小子真是記吃不記打的典型，每次做事情都毛毛躁躁。

　　“額，我閑太重就多弄掉一些了，這個應該沒什麽問題吧?再說我家房子去年才裝修的應該沒有什麽灰塵不怕，寶哥我先回去了，明天咱們去上山弄點野味怎麽樣“毛頭則一臉無所謂想著明天去山裡玩，陳小寶那個無語了，隻好擺手讓他走人了。

　　他也有些佩服毛頭他老子了，這倒霉孩子如此都沒有下狠心弄死真心不容易啊！

　　陳小寶搖著頭回到家幫老爹將淘好的糯米抗進廚房，老媽已經架起大鍋準備下米了。打糍粑和餌塊需要將米蒸熟，然後抬到打谷場的大碓窩拿去打，整個寨子的人一起，男人用大木槌將米飯搗碎搗粘糊，女人則用模子糅成型，再切成一塊塊磚頭樣用松針放好。

　　這樣餌塊糍粑才不容易長霉或者乾開裂，吃的時候切成小塊用炭火烤或者用油炸，再加一點鹵豆腐加一些自己的酸菜，糯米的清香，一口咬下去軟軟糯糯的那叫美味啊！