藍依家的兩隻母雞花了整整二十一天的功夫,才將三十隻小雞孵出來。因為母雞護得嚴實,藍怡一家並沒有見到小雞破殼的那激動人心的場面,當母雞將小雞們領出來放風散步時,三人才看清了這群嘰嘰喳喳的可愛小毛球。
三十個雞蛋,出了兩個壞蛋,共出殼二十八隻小雞,其中有二十隻家養的柴雞,剩余的八只是小小的山雞,都看不出公母,於是乎母子三人蹲在小雞旁邊,打算挑選出十隻母雞,然後把剩下的小雞都賣到集市上。畢竟家裡已經有了去年的十幾隻雞,留下十隻已經不少了。更何況,牡丹園已經放養著一百隻鴨子,再多的活物可是要忙不過來的。
“我覺得這個是公雞,你看它腦袋多個大,母雞腦袋個小。”宇兒指著籮筐裡的一隻小雞說到,然後抓出來放到另一個籮筐裡。
寶寶用小胖手拄著膝蓋,恨不得趴在籮筐上,瞪著大眼睛看著哥哥抓出的小雞,他也伸手指著一隻小雞,有模有樣的說:“這個。”
藍怡抓起那隻小雞,仔細端詳半點,得出結論:“不錯。這個是小山雞,你看它絨毛下邊的羽毛有點點,肯定是隻漂亮的雄山雞,不能生蛋。”
宇兒覺得有道理,趕緊扒拉著將小山雞挑了一遍,母子三人各憑感覺挑出她們認為是不會生蛋的十八隻小雞,剩余的十隻又抓出來放在地上,兩隻母雞急得咯咯叫著,將自己的小雞們呼喚過去。
但見十隻小雞分做兩撥,一撥九個跑到一直母雞身邊,躲在它翅膀下邊求安慰。另外一隻小雞孤零零的跑到另一隻母雞身邊,也躲在了她身旁。藍怡瞧著那只剩一隻小雞的母雞媽媽,忍不住好奇母雞是怎麽認出哪些是自己孵化的小雞的,應該是根據氣味吧。
“娘,母雞們肯定知道哪些小雞是母的,就是它們不會說話。”宇兒瞧著小雞,可惜地說道,“要是我也能一眼看出來就好了。”
藍怡想想,好像這種技術在現代已經有了。種雞場裡孵化的小雞,人家就能保證哪些是母的,很少出錯誤。
十八隻小雞,在周家村的集市上賣了六十多文,比雞蛋的價格高得多。
本來小雞是四文錢一隻的,但是藍怡帶來的這十八隻小雞裡還有六只是個頭更小的山雞,本來她以為能賣個好價錢,沒成想比起其他的小雞卻便宜了一些。
家裡的兩隻公鵝也抓了一隻來賣掉,因為它們倆天天打架,折騰的十分厲害。公鵝個頭大,賣了四十文。藍怡將賣小雞的銅錢分給了宇兒和寶寶,他們兩個高興地把錢裝在自己的小挎包裡用手捂著,哥倆笑得一個模樣,讓藍怡瞧著十分可愛。
藍怡他們現在也算是集市的常客,隻買了日常用的油鹽醬醋等,三人便沒有閑逛的興致,牽著小毛驢趕回北溝村。
對這頭小毛驢全家都很喜歡。它自長到藍怡肩膀高後,或是受夠了藍怡的白眼和怨念,居然就不再長高了,讓藍怡甚是滿意。
回到家後,藍怡把家裡的所有銀子都找出來,數了一遍。銀票全用完了,她現在只剩下一百零二兩碎銀子和八百五十文銅錢。宇兒和寶寶的銅錢她沒有動過,隻讓他們自己拿著。
一百兩,說多不多,說少也不少,若是遇著事情還是不夠花的。
她這幾日一直琢磨著用羊奶做些什麽吃食賣掉,現在兩隻羊每天能擠出四五十斤羊奶,五隻小羊被帶走後,家裡產得山羊奶也就只有他們三個消耗了,喝完還剩下很多,
藍怡有時會奢侈地用些羊奶泡澡,金銀花羊奶浴算是很奇怪的組合了,但藍怡還是泡得十分開心,這都是好東西啊。 她現在很注意保養自己,雖然沒有什麽洗面奶和保濕霜之類,但是她每日用淘米水洗手洗臉,還經常做個黃瓜面膜,吃食上也是純天然純綠色無汙染的,再加上睡眠充足運動量大等原因,她和寶寶三個都是白白嫩嫩的,身高也都在長高。
最後,多出來的羊奶都讓她熬成了奶粉,省事,也易儲存。現在家裡都有十二個小罐子和五個大罐子奶粉,小罐子每個四斤,大罐子五斤,罐子都用完了。她對製作奶製品很不在行,酸奶或者其他的奶酪什麽的她都是只會吃不會做,也就沒多花心思。
藍怡用毛驢馱著奶粉去了縣城,跟好幾家點心鋪的掌櫃談了奶粉的價值和易儲存等特點,還衝了一些給他們試試味道。
“這羊奶粉若是給那些喜歡熬夜讀書的人衝來做宵夜,最合適不過。不費事,也補腦子。”藍怡如此推銷自己的奶粉,熬製奶粉時,她加了乾花去腥味,所以奶粉的味道還是不錯的,有種淡淡的奶茶香氣。
藍怡在縣城了避開了那個瘦高王掌櫃的點心鋪,她對這個王掌櫃實在是沒什麽好感。
最後,藍怡的以每斤奶粉一百文的價格,賣給幾家點心鋪。這價格聽上去高,但每熬一斤奶粉需至少十斤的鮮奶,加上人工,也算合理,小罐子也每個折價賣了。最後剩下一小罐子奶粉,藍怡將毛驢寄存在城門口,抱著小罐子到夏府去看望秦夫人。
宇兒和寶寶生病時,雖然藍怡並沒有去找夏重瀟,但後來秦夫人和夏重瀟也從夏順那裡知道兩個孩子生病的事情,讓夏順帶了不少對症的藥材和滋補之物送到藍怡家裡。
藍怡見到秦夫人,兩人談論的主題自然是孩子,夏婉的小金寶。秦夫人說起自己的這個小金孫,便是滿臉笑意:“婉兒寫信回來說,小金寶長開了,更像他舅舅,眉眼都十分像呢。”
藍怡點頭:“姨母,不都說外甥不出姥娘家的門麽。小金寶不只長得像夏大哥,脾氣秉性也會像呢,他回來了跟旺兒定是能玩到一處的。”
旺兒是夏重瀟的小兒子,今年剛滿三歲,乃是秦夫人的眼珠子。
誰都喜歡聽別人誇獎自己的孩子,秦夫人聽了眯眼微笑:“寶寶和宇兒兩個好利索了,你得空帶他們到家裡來玩,旺兒總嫌沒人跟他一起玩呢。”
“姨母,有空我就帶他們過來。不過這眼看著就四月了,山坡上的牡丹開花,麥田裡的草也要除掉,怕是最近脫不開身了。”藍怡笑著應對,旺兒嬌氣,且夏重瀟的妻子鄭氏也不是個大方的。宇兒和寶寶在鄉下野慣了,小孩子一起玩總難免磕磕碰碰的,藍怡不想自己的兩個孩子到這裡來受委屈。
秦夫人聽了,瞧瞧藍怡笑問道:“你總這般帶著兩個孩子也不是辦法,跟姨母說說喜歡什麽樣的,姨母再替你尋個好人家,也好有個歸宿不是。”
沒想到秦夫人還有保媒的愛好,藍怡低頭不好意思地說:“姨母,我不想委屈了兩個孩子,這般過日子挺好的。”
秦夫人聽了搖頭歎息:“女人最好的年紀也就這幾年,錯過了可就再也沒了。過幾年宇兒和寶寶大了,總要成家的,難道他們還能陪你一輩子不成。”
藍怡一愣,不禁想著這裡人成親早,宇兒再過十年也該成親了,那豈不是說,自己二十五六歲就要當上奶奶了!她一想那場面,怎麽想怎麽別扭啊!
秦夫人見她發呆,以為是動了心思:“你才十五六的年紀,就這麽帶著兩個孩子過日子,若是你母親親還在,定是早急壞了。”
藍怡失憶的事情秦夫人也是知道的,秦夫人接著說到:“不如給婉兒寫封信,讓你姐夫派人幫你找找家人吧,只要去找,肯定能找的到的。”
藍怡搖頭:“姨母,若是我還有至親家人在,她們是不會連送也不送,就讓我一個人帶孩子回黃縣的,尋了又能怎麽樣,不過是添些傷心罷了。”
秦夫人歎息一聲,夏婉也曾這樣跟她說過,想想也是如此,藍怡小小年紀遭了這麽多事,還能如此積極笑對人生,也確實不容易。
“好孩子,不找就不找。這不是有姨母在麽,給姨母說說,你喜歡什麽樣的,姨母給你做主。”
藍怡嘴角一抽,這話題怎麽又回來了?
*
四月到來後,牡丹有不少花苞都長得很大,要開花了,藍怡忙著給牡丹澆水整枝。
唐代劉禹錫有詩曰:庭前芍藥妖無格,池上芙蕖淨少情。唯有牡丹真國色,花開時節動京城。
這首詩就是描寫了牡丹花開時,萬人賞花的盛況。自唐代開始,牡丹因為花朵大,色彩顏色多變,被世人所喜愛,很多花農更是不惜生命走進深山尋找野生牡丹的新品種,繁育嫁接出新品種後高價售出,一夜暴富。
雖然藍怡他們種的只有紫斑和鳳丹兩個常見品種,但是這近三十畝,一大片牡丹同時開花,白色的大朵牡丹趁著綠色的枝葉,素豔絕麗。
四鄰八村甚至縣城的人們都來看花,藍怡他們因為只是用一米多高的竹子編制的籬笆圈起了牡丹,沒有什麽院牆,也就談不上收費入園了。更何況,藍怡他們的牡丹園裡養了不少鴨子,雖說這幾日都被她們圈在小水塘邊上,但三百隻鴨子哇哇叫著也是很影響詩情畫意的。
來看花的人,多也是在牡丹園子邊上轉悠轉悠, 然後再欣賞一下周圍的山光水色,倒也愜意。
藍怡瞧著這些人來了也沒有個落腳的地方,看看也就走了。她乾脆指點著陳氏和劉氏在牡丹園下邊支起兩間竹棚子賣些茶水點心,專門供遊人歇息。
茶葉除了常見的幾種紅茶綠茶,藍怡又加入了薄荷、苦丁、菊花和金銀花等,讓陳氏和劉氏泡茶賣給來看花的女客,這一來二去的也賺了不少銀子。
村裡的人家見到這來往看花的人群,也和王二叔打了招呼,在牡丹園子旁邊賣些餛飩、面條等小吃,很是熱鬧了一個月。
趙裡正每日也到這園子邊上轉轉,瞧著人流樂得合不攏嘴。北溝村一向是周圍幾個村子裡比較窮的,否則也不會連個集日也沒有,這陣子的熱鬧讓他狠狠長了回臉。
牡丹花期快結束時,按照趙花匠的指點,藍怡他們把花瓣摘了下來曬乾,買給藥材鋪,每家也得了十兩銀子。
陳氏和劉氏兩個妯娌的茶水點心攤子賺了銀子,加上賣花瓣的錢,每家共分了十五兩銀子,終於見到回頭錢讓二叔一家很高興,劉氏更是連說話都大聲了很多,有些地主婆的架勢了。
摘花之後,又忙著給牡丹澆水追肥。牡丹喜肥,要想使牡丹花大色豔,避免“隔年開花”的現象,每年至少需施三次腐熟的肥料:第一次在二月解凍後;第二次在花落之後;第三次入冬前。這次施肥主要是為了讓植株結籽更多更好,所以大夥子肥力上很是講究,腐熟的莊稼農肥都上了進去。R1152