大家吃完午飯後,我媽跟劉奶奶她們在廚房洗碗,我們吃飽後來到院子裡坐下,我幫他們每人泡了杯菊花茶也坐了下來。
倒是妮妮看到我們都坐了下來急道:“叔叔快起來,我們去竹林裡挖老鼠,快點嘛不然它們要溜掉的。”
看到妮妮焦急的樣子我說道:“妮妮不要焦急,老鼠不會溜掉的,它們現在正在洞裡睡覺呢,我們一會兒叫小虎它們把洞找出來,然後把它們挖出來晚上回來燒給妮妮吃好不好啊。”
“嗯,晚上回來就吃到它們。”妮妮聽到竹鼠不會溜掉後也不急了,在院子裡跟大白它們玩了起來。
不一會兒我媽她們也從廚房裡出來,然後大家拿出挖坑的工具和袋子後就往後山竹林走去,當然妮妮是騎著毛驢黑炭身上,小虎它們因為要找竹鼠洞,只能給妮妮換了坐騎。
一路說著石板路往後山走去,不一會兒就來到果園邊再往裡走就是竹林了。
走在蜿蜒的小路上,徐徐的涼風吹過來,給人一種寧靜祥和的感覺。
大家不一會兒就到了竹林裡,竹林中竹影遮掩,稍呈黯淡,低頭看去,有些竹筍已經冒出地面,有些剛剛破土,有些還在土中,不過上面已經有了一灘濕潤的水跡。
看到有竹筍張凌說道:“小楓這些竹筍你家怎麽不挖啊?”
“準備再過幾天再挖,這幾天沒有時間。”我說道。
張凌聽到我的話後道:“我挖點竹筍帶回去,你先去找鼠洞。”
“你現在挖什麽啊,等進了裡面再挖,在說你會挖嗎?”我說道。
“沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊,難道挖竹筍有什麽說法啊?”張凌問道。
“那當然挖竹筍時要照顧到竹鞭和母竹,不要破壞了竹子資源,以免影響竹子明年的產量。正確的挖筍方法:首先要根據母竹的生長情況,判定結筍的方向。年長的母竹,筍結在竹鞭的母枝上和母竹的前方;年幼的母竹,筍結在竹鞭的分鞭上,一般在母竹的後方。對判定無筍的竹鞭,不要開挖,以免損壞竹鞭又浪費力氣,更不要盲目地把母竹四周都挖空,遇上刮風下雪,母竹就會連根拔起,使母竹全都被毀。挖筍時應選擇枝繁葉茂、竹葉濃綠但帶有少量黃葉的竹株作為找筍的對象。”
聽到我說的話後張凌恍然大悟道:“我還以為看見竹筍挖起來就好,誰知道還有這麽多竅門。”
“沒事,一會兒挖鼠洞的時候我幫你挖幾棵就行了。”
大家進來竹林後,妮妮突然拉住我的手指著一棵枯黃毛竹問道:“叔叔為什麽這竹子跟那些竹子不一樣啊?”
看到大家都聽了下來我解釋道:“那棵竹子已經死了,一會兒我去砍掉。”
大家不還沒有明白我接著往下說:“竹鼠喜食竹類的地下莖、竹筍,也吃其他植物,可以說是竹林的天敵。那棵竹子根部已經被啃掉了。”
“怎麽不抓一下,這些東西可是吃竹筍破壞竹林的。”陳阿姨說道。
“怎麽沒抓,買鼠籠子可這些東西精得要命。上一回當後就不再上當,又沒法抓,就只能這樣嘍。”我爸滿臉無奈的說著。
“沒放老鼠藥?”劉奶奶說道。
“老鼠藥不能隨便放,這山上野物多了,山雞小鳥、野豬野兔獐子一大堆,放老鼠藥可會毒死很多東西,不能亂放。”我爸說道。
聽了我爸的話後大家想想也是,放老鼠藥下去,不要沒毒到竹鼠,反倒把山裡面的野物毒死,那就糟了。
“後來大家又想了一個辦法,就是在竹林裡多放幾條無毒蛇來滅鼠,竹林裡的情況才好了很多。”我爸接著說道。
這時我想起前幾天在竹林裡捉到的那隻大蛇:“爸,那前幾天我弄回來的蛇不會是這樣來的?”
“嗯,差不多吧。”
接下來小虎兄弟開始找起了竹鼠洞,還別說不大一會兒就找到了不少,然後大家就分開來挖起來鼠洞。
“快看,竹鼠出來了。”周老叫道。只見一道綠色的身影從洞裡竄了出來,迅速的爬上毛竹,爬毛竹的動作,絲毫不比那些猴子來的慢。”
看到竹鼠爬到竹子上妮妮在下面急了道:“臭老鼠你給我下來。”
看到妮妮焦急的樣子我摸了摸她的頭道:“妮妮不要急,它爬上去不要緊,我們不是有白羽嗎。”
妮妮聽到我說白羽立刻笑了起來往竹子上的竹鼠喊道:“臭老鼠你不下來,我讓白羽抓你。”說完後抬起頭對白羽說:“白羽幫妮妮抓壞老鼠。”
這次白羽很給她面子立刻衝天而起,往竹子上的竹鼠撲了過去,很快又飛了回來,爪子上多了一只差不多有一斤重的竹鼠,妮妮趕緊跑過去用腳踢了踢嘴了還說道:“臭老鼠,還老鼠讓你不聽妮妮的話。”
大家聽到她的話後都哈哈大笑起來,這是問題又來了竹鼠跑的太快怎麽才能捉住。
看到大家都不知道怎辦才好我說道:“不要緊,一會兒讓小虎呆在洞邊,它一出來小虎一爪子就可以摁住。如果實在挖不動的話我們可以用注水法,往洞裡灌水竹鼠洞裡被水淹後沒有辦法,也會從洞裡溜出來。”
張凌聽到我說用關稅法說道:“你怎麽不早說。”
我爸笑呵呵地說:“並不是什麽時候都要灌水的,只有在確定洞的走向是往下傾斜時。”
張凌看了看自己挖的鼠洞正好是往下傾斜的,就和我用桶去旁邊提了兩桶水回來。
大家看著我爸順著洞口將一桶水倒了進去,不到半分鍾一隻兩斤重的竹鼠從洞裡鑽出來,洞口旁邊的小豹立刻用爪子摁住竹鼠的頭部。嗨,好大的家夥,比普通的老鼠大得多了,毛茸茸的,尾巴短短的,妮妮看到後直誇小豹厲害。
接下來有了榜樣我和張凌專門負責挖坑,周老他們負責打打下手,妮妮在旁邊加油,到太陽快要落山的時候已經捉到了十隻竹鼠,不算被白羽和小虎兄弟吃掉的,然後我幫張凌挖了些竹鼠才和大家一起下山。
雖然大家下午很累,但是大家一路上說說笑笑卻很愉快,回到家裡我裝了八隻竹鼠,又弄了個孢子大腿都放到張凌的車子裡道:“天快晚了,就不留你在這裡吃飯了,東西給你放在車裡,你回家自己弄。”
張凌沒有說什麽指示拍了拍我的肩膀道:“謝字我就不多說了,竹鼠化驗我會就快給你答覆。”
送走張凌後,我走進院子看到妮妮叫著要吃老鼠,沒辦法只能我上陣殺了。開膛破肚扒皮妮妮在一旁看的直樂呵一點都不怕,我問道:“妮妮你不怕嗎?”
“為什麽要怕,老鼠咬壞了叔叔家的竹子,妮妮要吃掉它為竹子報仇。”妮妮正色的說道。
看到她認真的樣子,我只能說現在的熊孩子不能按常理來判斷,把剩下的兩隻竹鼠弄好拿進廚房後,我爸把我叫到一邊說道:“小楓給你村長爺送條孢子腿。”
“嗯,我馬上就送。”說完就拿了條腿往外走去。妮妮看到我走了出去,也騎上小虎跟在我身後跑著。
到了爺家裡,爺正好在院子裡看到我來了道:“小猴子來了,進來坐。”我身邊騎在小虎身上的妮妮喊道:“爺爺好。”
村長爺聽到後妮妮叫他也說道:“小朋友好,進來爺爺家又好吃的東西。”
跟著村長爺進了屋裡我說道:“爺,今天白羽進山捉了隻孢子,就不我給你送來了。”說完我把孢子腿遞給了他。
村長爺聽到是我家白羽捉到的笑這道:“我也好多年沒有吃到孢子肉了,今天正好開開葷。”說完把孢子腿拿進廚房裡,不一會兒奶奶也從廚房裡出來。
妮妮看到好叫了聲:“奶奶好。”
“小朋友好,小楓怎麽漂亮的娃是誰家的,我怎麽不認識?”村長奶。
“奶奶是一個長輩家裡的。”我說道。
看到村長爺坐在那裡, 我把今天有關竹鼠的想法準備跟他說一說:“爺我有個想法跟你說說。”
“什麽想法,你娃還遮遮掩掩的,說吧。”爺說道。
我就把今天竹鼠的問題說了一下。
爺聽到我的話後也正色道:“小猴子,這個竹鼠有沒有搞頭啊?”
“現在還不確定,不過等化驗出來後,結果不錯我想我們村成立個竹鼠養殖廠不成問題。”我肯定的回答。
爺沉思了半天道:“那好,等化驗結果出來後我們好好說道說道,晚飯已經好了,就在這裡吃吧。”
“不了,家裡也快好了,爺這竹鼠的是先不要聲張,一切等化驗結果出來在說,我怕會有人說三道四的。”
爺正色道:“小猴子你就放心吧,你爺還沒有糊塗。”
看事情都已經談完了,我就到這妮妮告辭了。
回到家裡晚飯已經好了,就等我們回來,看著桌上的紅燒竹鼠肉,口水嘩嘩直流。
沒說什麽直接盛了碗粥,夾了一塊竹鼠肉放進嘴裡,口感非常之好.簡直就是人間極品。
一時間飯桌上讚同聲絡繹不絕,妮妮直接說明天還要吃,這頓晚飯大家都吃的比平時多了一碗。
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