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《小夫小妻小仙人》第四百五十章 出神入化的大鍋鏟
老太婆掌鏟,她的大女兒在灶前燒火,金童一眼看出,這個三十多歲的婦人,燒火的火候把握得恰到好處。

 老太婆正在操著一把老式鐵鍋鏟翻烙餅,這個奇特的鍋鏟,上次戈家給聯盟指揮部做飯時,金童曾經親眼見過一次。

 金童上前一看,好家夥,可能由於是在她自己家裡的緣故,今天這張大餅烙的成色,比上次在聯盟指揮部時烙得更加驚人。

 這是安在堂屋裡的一米五左右直徑的大鍋,和上次金童見過的一樣,鍋裡就放一張餅,這張餅的直徑,少說也有一米二,大餅把整個大鍋幾乎全覆蓋了。

 大餅的厚度,也比上一次金童見到的厚得多,厚度在十厘米左右,而且是發好的面,給人一種潔淨、柔軟和香美的感覺,大餅已經烙出了黃咯喳。

 金童上一次就聽說,這老太婆,大半輩子圍著鍋台轉,轉來轉去,轉出一身功夫。

 她的手藝絕對賽過都市裡的一級面師,不,就是特級面師,也沒有她這等驚人的功夫!

 金童早就對這位70多歲的老太婆所用的大鍋鏟有著深刻的印象,這個大鍋鏟,長長的把是一種深紅色油亮亮的木頭做的,上面有天然的水波花紋,一看便知是稀有紅木,這種紅木,質地堅硬,分量很重,五尺來長、雞蛋粗的一根鍋鏟把,就有二十來斤!

 不知是老太婆見外鄉妖人來了,刻意要顯示一番她的身手,還是她本來就是這等習慣,竟然又一次把她的看家功夫使了出來。

 老太婆嘴裡大叫一聲:“丫頭,上急火!”

 坐在灶前燒火的丫頭,聽老太婆大叫一聲之後。胖胖的手一伸,把幾根木柴填入灶堂,右手裡握著燒火棍。往裡一捅,再一攪。左手同時把風箱呼呼拉響,頓時,灶堂裡的火光由紅變白。

 這等火勢,怕是打鐵匠的燒鐵爐裡,也不過如此了。

 金童心中正在驚歎,卻見老太婆兩腿叉開馬步,腰板挺得筆直,雙手一上一下。緊緊握住紅把金頭大鍋鏟,開始了讓金童眼花繚亂的操作。

 和上次金童在指揮部裡見到的一樣,在這70歲老太婆手中,鍋鏟像是有了生命一般,上下翻飛,一時間,這大口徑鐵鍋之上,竟然全是一道道金紅兩色的光芒。

 畢竟繼續欣賞著,大約十幾分鍾過去之後,只見老太婆兩手發力。將大餅挑將起來,用力一揚,大餅在空中打著轉。向離灶台六七米遠的大八仙桌飛去,“噗”地一聲悶響,那大餅不偏不斜,正正地落在了鋪著潔白桌布的八仙桌上。

 金童拿眼看去,卻見大餅整個都是金黃色,哪有一點黑糊之處。

 直徑一米二左右的大餅,厚達六公分左右,騰騰地冒著熱氣,香味立刻充滿了整個屋子。金童的口水哪裡還控制得住。

 這張大餅,少說也有五十幾斤。老太婆翻動起來,竟然一點也沒有吃力的樣子。可見這手上的勁道和功夫,不是三年兩年練就的,怕是從年輕時,她就練出來了。

 金童聽說過,當年戈把式操著家傳大龍鞭隻身大戰四個鬼子八個漢奸的那會兒,這位老太婆也曾經去助陣。

 當時,她就是操著這把老式古代金鍋鏟上去的,結果被平時像保護掌中玉一樣保護自己老婆的戈把式一頓呵斥:“騍馬上不得陣,你跑來瞎摻乎什麽,去屋裡給我燙酒去!等會兒我就著鬼子的首級喝酒!”

 一副上陣英雄的口吻。

 那時候戈把式只有20來歲,而這老太婆還是年輕媳婦,比戈把式小幾歲,模樣俊俊的,鬼子漢奸主要就是衝著她來的。

 當時她掂了幾掂手中近兩米長的金鍋鏟,嘴裡對丈夫道:“好你個不知好歹的東西,好好好,你是公馬你上陣,我走,我走,過會兒別讓我來給你收屍就行!”

 她當然不會眼看著英俊的年輕丈夫面臨死亡的威脅放手不管,她先是一鍋鏟要了一個鬼子的小命,接著手中鍋鏟又是一個橫掃,掃倒兩個漢奸。

 後來,見敵軍來了一個中隊的援軍,她便兩腳掂掂地跑去找雙刀王,也就是她的公公,村裡的老壽星。

 老壽星那時已經六七十歲,因為常年習武,卻也是血氣方剛,聞訊,帶著一幫徒弟就趕來了,個個身手不凡,幾個會合,嚇跑了一個中隊的鬼子漢奸兵。

 ……此時金童看到老太婆依然身手嬌健,禁不住讚了一個:“太棒了!奶奶,你簡直太神了!”

 “呵呵,承蒙大能妖人過獎,今天我烙餅的動作並不到位,讓你見笑了。”老太婆收了功夫,大氣不喘一下,滿臉帶笑地對金童道。

 “說真話,奶奶,今天可是讓我開了眼界了。”金童由衷地讚歎道,“您這樣的功夫,村裡演大戲時,可上台去作表演了。”

 老太婆道:“呵呵,這是做飯,又不是演戲!”

 金童又道:“呵呵, 我是說,您的這身超人本領,在全村怕也找不到呢!”

 聽了這話,老太婆明白這是外鄉妖人在高度誇獎她。頓時,她的臉上有些不好意思,道:“妖人你過獎了,我這點本領,實在是算不了什麽,比我師父差遠了。”

 老太婆說的師父,是她的婆婆,也就是戈老壽星的老伴,金童聽說,那個老太婆是在二十年前失蹤的,如果她還活著,也是過百歲的老人了。

 這是一個懸念!

 瞅看見金童站在屋門口看得入迷,正在擀大餅的一位中年婦女,一邊操作一邊笑著道:“外鄉妖人,真是讓你見笑了,我們擀麵餅的技術,比過去老一輩可是差得太遠了。”

 金童便和她聊了起來,金童從她的口中得知,她們這樣做大餅,來源竟是抗日戰爭年間日軍所逼!

 抗日戰爭年間,日軍抓去戴家莊的婦女,逼著這些勤勞善良質樸漂亮的婦女為他們做大餅、擀麵條,日軍為了好玩,讓婦女們反覆把麵團揉來揉去,然後逼著婦女們用擀麵杖反覆不止地擀麵片
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