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《庸醫》11集 220章 藏醫VS中醫
十一集二百二十章藏醫vs中醫

 蒙古人吃扒羊肉,剛開始的時侯在宰殺羊就開始有了明顯的區別,蒙古人殺羊的時侯用手捏住羊的喉嚨,這樣讓血堵塞在胸腔部位,這樣宰殺下來的羊去掉頭尾四肢後,肉中也有大量的鮮血,在煮的過程中需要的時間很少,不放任何佐料。而西藏人的扒羊肉是買來或者交換來的肥羊,經過仔細的大塊切割後烹煮,佐料雖然只有鹽巴和青蔥,但是在味道上來說,給外人的感覺還是西藏的扒羊肉要稍微容易下口一些。

 “帥老哥,西藏最有名氣的小吃是什麽啊?”王曉斌看著已經切好的羊肉,不知道該怎麽說才好,因為王曉斌屬於是南方人,在南方,羊是比較稀罕的動物,因為南方人很少有人能夠適應羊肉的膻味,因此王曉斌想要問問還有什麽別的可以吃的。

 不過,王曉斌的問話顯然過於隱晦了,基角※#8226;達瓦威色竟然沒有理解王曉斌話中的真正意義,而是開始給王曉斌講解真正的藏族特色小吃來。

 “灌腸、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、涼拌犛牛舌、包子、糌粑、各種糕點,以及甜茶、奶茶、酸奶、烤腸、風乾肉、夏普青(肉漿)等等,當然了,算曉斌兄弟你有口福,最好吃的扒羊肉就放在你的面前了。”基角※#8226;達瓦威色哈哈大笑道,這邊正說著,鍋裡的羊肉已經有些泛白了,基角※#8226;達瓦威色連忙拿大夾子挑了一塊最好的放在了王曉斌面前地盤子裡。

 “好的。”王曉斌連忙點頭。因為在來西藏的飛機上王曉斌看到,藏族人最喜歡的是豪爽的朋友,如果對方的好意被拒絕,對方就不把你當成朋友看了,於是非常爽快的伸出手,抓住那塊和一隻雞大小地羊腿,但是就是不知道從什麽地方下口。

 “給你這個。用這個切肉蘸著鹽巴吃。”基角※#8226;達瓦威色將自己的小匕首遞給王曉斌道。

 “啊?這個,這不太好吧!我這麽吃就可以了。”王曉斌連忙推托道。飛機上地地區指南寫的非常清楚,西藏人的隨身匕首是一種榮譽和身份的象征,就是親人也不允許亂動,而遊客要是動了西藏人的隨身匕首,等於直接攻擊對方一樣,所以王曉斌才不敢接。

 “呵呵!沒關系的,拿著。別客氣。”基角※#8226;達瓦威色將隨身匕首硬塞到了王曉斌的手裡,這下,王曉斌想推托也不行了。

 “謝謝帥老哥了,呵呵!這個是羊肉嗎?”王曉斌連聲感謝道,如果這樣還推托,就真地有些對不起人家了。不過切了一小塊羊肉,蘸著鹽巴放進嘴裡後,王曉斌卻忽然問道。

 “呵呵!是不是非常鮮嫩。而且沒有羊肉的膻味?”基角※#8226;達瓦威色笑著取回了匕首,切下了一塊羊肉,又將匕首遞給王曉斌問道。

 “是啊!”王曉斌連連點頭道,羊肉都是有一種非常獨特的膻味的,尤其是涮和白水煮出來的羊肉,膻味更是大的驚人。就連能忍受膻味的東北人,都很難說吃的習慣。

 “呵呵!這個是我獨家特製地扒羊肉,想學嗎?教給你。”基角※#8226;達瓦威色笑著問道。

 “當然想學了,以後我回去沒事的時侯也能做這個給家人吃了。”王曉斌連忙點頭道,如果說王曉斌最擅長的是中醫,那麽他最喜歡做的事情就是做菜了,看著普通的材料成為眾人交口稱讚的美味佳肴,那是非常有成就感地事情。

 “呵呵!其實非常簡單,用我們藏藥石灰華、草果,曬乾以後磨成粉。然後配上青稞酒。醃製一天時間,這樣。羊肉的膻味就會被清除掉,而且這樣的好處就是,肉質非常的嫩,做扒羊肉的味道也特別的鮮美,更重要的是,這可以降血脂。”基角※#8226;達瓦威色非常認真的為王曉斌解釋製作過程道。

 王曉斌剛開始還聽得非常認真,但是當他聽到”藏藥”這兩個字的時侯,忽然從心中湧起了一種非常獨特的感覺,”藏藥”,是啊!自己來到了西藏,吃到了扒羊肉,竟然硬是才想起來這個中華醫學當中非常神秘,也是非常有名地醫藥種類。

 “帥老哥,藏醫……”王曉斌嘴裡塞滿了扒羊肉,想要說話,結果直接把自己嗆到了。

 “慢點吃,有話慢慢說,不要著急。”基角※#8226;達瓦威色連忙遞給王曉斌一杯青稞酒,結果,王曉斌一口喝下去,反而嗆地更加厲害了。

 如果換成普通人,恐怕連續兩次嗆到對氣管和肺部將會有非常大的損傷,就算是王曉斌,也被嗆得連呼吸都困難起來。

 王曉斌抬起油膩膩地右手,將右手的拇指和食指按在了自己的胸口,然後左手成拳重重的敲了一下自己的胸膛。

 “噗!”王曉斌吐掉了進入到了肺部的異物,然後重重的呼吸了兩下,那種非常難受的感覺就消失了。

 “曉斌兄弟,你剛才用的是什麽手法?”這次輪到基角※#8226;達瓦威色吃驚了。

 “中醫當中針灸的輔助部分――斷脈法。”王曉斌笑著說道。

 “對了,帥老哥,聽你說藏藥,你懂得藏醫藏藥嗎?”王曉斌眼中閃著求知的光芒,看的基角※#8226;達瓦威色有些不好意思了。

 “懂是肯定懂的,不過,很久以前學習的,現在早就忘記了。”基角※#8226;達瓦威色不好意思的說道:”不過如果你對藏醫藏藥感興趣,我可以介紹布達拉宮專門管理醫藥地大喇嘛給你認識。不過人家教不教你我就不知道了。”基角※#8226;達瓦威色笑道。

 “大喇嘛?不是說大喇嘛非常難見到的嗎?”王曉斌奇怪的問道,大喇嘛在西藏這個地方可是僅次於活佛的存地方上那可是相當於副市長的級別啊!

 “沒關系,我帶你去肯定能見到。”基角※#8226;達瓦威色似乎想到了以前不太開心的事情,臉色有些尷尬,但還是強打起笑容說道。

 這一切當然無法瞞過王曉斌的雙眼。

 “帥老哥,如果不太方便地話就不用帶我去了。”王曉斌連忙說道。畢竟強人所難並不是王曉斌所喜歡的,在王曉斌地眼中。人與人應該是平等的,如果別人讓他做什麽他不願意做的事情,他也不會心甘情願的。

 “呵呵!曉斌兄弟,看得出來你這人不錯,我給你說個故事吧!”基角※#8226;達瓦威色笑著對王曉斌說道。

 “在西藏,喇嘛的地位是非常尊崇的,每個剛出生的小孩子本身就是一個宗教信徒。十六歲之前,有一半地孩子會成為小喇嘛,所以說,任何一個喇嘛都是讓人非常羨慕的。而更重要的是,如果一個小孩子出生在活佛制定年份的話,那麽他就有可能成為下一任的活佛,地位,名望。權力,一切都有了。”基角※#8226;達瓦威色語氣非常沉重的說道。

 “有一個小孩,已經五歲了,正是記憶力最好的時侯,就在這一年,上一任活佛頒布了下任活佛出生的年份和月份。那個小孩正巧就是這一年這個月份出生地,他的全家都非常的高興,因為只要有可能被選上,即使不會成為活佛,至少也是大喇嘛的下任。可惜,這個小孩進入布達拉宮以後卻處處被人欺負,就因為他太瘦小了,可是,他還是有很多的朋友,只不過那些朋友同樣弱小。根本就不能幫助他。後來,雖然他被選為下一任的大喇嘛。可是卻因為對這裡地人情冷暖過於寒心,終於在十七歲的時侯離開了布達拉宮。”基角※#8226;達瓦威色說道這裡終於舒了一口氣。

 “後來這個小孩撿破爛,給別人洗盤子,幫別人乾苦力,終於攢了一筆錢,開了一個賣特產的小攤子,後來有錢了,就開了個飯店,呵呵!不用看我,那個人就是我,因為記得以前自己太瘦老是被人恥笑,所以我就在能吃的時侯不停的吃,結果就變成這麽胖了。”基角※#8226;達瓦威色自嘲的笑了起來,看樣子,胖起來同樣是被人恥笑的。

 “帥老哥,男人帥氣又有什麽用?都什麽年代了?現在男人最重要的是是否有頭腦,是否能賺錢養家,我看帥老哥你現在就已經做得不錯了。”王曉斌安慰基角※#8226;達瓦威色道。

 “可是我現在特別想瘦下來,只是,你也應該知道,西藏這個地方是高原,想要吃青菜是很難的,而且我多年養成的習慣,已經吃不下青菜了。”基角※#8226;達瓦威色無奈地笑道。

 “如果帥老哥沒有什麽一件,我想用中醫地針灸方法替你做一下吸收調節,這樣雖然不能馬上瘦下來,但是卻可以讓你持續的減重,一直到你完全標準為止。”王曉斌笑道。

 “中醫?能行嗎?”基角※#8226;達瓦威色露出了懷疑地神色,然後醒覺這樣對對方非常不禮貌,馬上解釋道:”曉斌兄弟,不是我不相信中醫,我這麽多年吃了很多種減肥藥,但總是拉肚子瘦下去幾十斤,不到一個月就胖回去了。”

 “那些減肥藥根本就是騙錢的,依靠拉肚子減肥和吃不下去飯減肥的減肥藥,實際上減少了身體的營養攝入量,這樣很容易弄壞腸胃,讓吸收功能紊亂,只能更差,絕對不會達到減肥的目的的,減肥最好的方法就是進行有氧運動,再加上適當的飲食調節就可以了。用中醫的方法就是讓內部吸收提前達到正常狀態,然後平時注意一些飲食,適當的出去走走就可以了。”王曉斌笑著解釋道,他並不覺得基角※#8226;達瓦威色的話有什麽不對的地方,畢竟讓外面的人使用藏藥和讓藏族人使用中藥,都是會懷疑的,畢竟身體是自己的啊!

 “那成,咱們先喝酒,等你吃飽喝足了以後,你再給我弄一下。”基角※#8226;達瓦威色笑著給王曉斌倒滿了青稞酒,然後舉杯道。

 以前王曉斌的酒量可以說是相當好的,在美國,兩個師傅都是喝酒狂,每天手中都端著一個酒瓶子,就算在給病人進行小手術之前都要喝上兩口,在這種環境的熏陶下,王曉斌也經常陪著兩位師傅喝酒,一直到進入了密斯斯比醫院開始了實習,雖然有幾年沒有喝酒了,但是王曉斌的酒量還在。

 因為聊天聊的比較開心, 大概兩斤的青稞酒倒進了兩人的肚子,西藏人喝酒是非常豪爽的,豪爽程度甚至不讓內蒙人,不過五十多度的酒可不是鬧著玩的,基角※#8226;達瓦威色最後倒在墊子上睡了過去。

 王曉斌將基角※#8226;達瓦威色扶到了床上,然後利用針灸幫助基角※#8226;達瓦威色進行了內吸收調節,做完這一切後,王曉斌才站起來向小旅店走去。

 “奇怪,怎麽一點頭暈的感覺都沒有啊?”王曉斌感覺非常奇怪,在以前,王曉斌最多也就是一斤的酒量,沒有想到今天一斤多的高度酒喝下去竟然一點感覺都沒有,就好像,喝下去的並不是高度酒,而是啤酒一樣。

 王曉斌因為失去了真氣和內力,所以無法對自己的身體有完全清楚的掌握,而原本用起來非常熟練的內視術,也因為內力和真氣的消失而沒有辦法使用了。王曉斌血液種存在著劇毒,而這種劇毒則能分化掉對身體有害的物質,酒精被胃吸收,實際上就是被血液吸收,然後順著血液流到心臟和大腦,人就會有醉的感覺,而王曉斌喝下去的酒完全被血液種的劇毒分化分解掉了,因此才不會感覺到任何的醉意。

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