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《喜農門》第38章 0裡脯
  易牙遺意曾記述:大熝肉,最好選四十斤左右家豬,隻取之前胛,去身上的油脂去其拖肚剔其骨,得淨肉,切成四五斤一塊,肉上切十字刀,白水煮七八分熟後撈起停冷,精肥切做片子厚去其浮油水,用少許厚汁放於鍋內,先下煮料次下肉又次下醬水原汁燒滾,下紅曲末用肉汁薄傾在肉上,文武火燒滾至肉色上下皆紅色,下鹽下宿汁下蝦汁。  不說繁瑣程度如何,單憑這裡面的材料也是馮家連毛都尋不到的,漣漪隻想著如何吃法,卻忘了結合自家的具體情況。

  姐弟四人回到了家,身後是幾人幫著抬野豬回來,幾個半大小夥子卷起袖子,沒長開的臉上全是喜悅的光。

  一路人引來了不少人的注意,漣漪受驚後臉色不是太好,小寶也知道氣氛不對一路不發一言,緊緊攥著三姐的手。

  那處,朱俊上下打量著褚越,想要從字裡行間得出些什麽消息,可是沒說幾句話就被褚越將話頭轉了過去,興高采烈的說起另起的話題。

  “小哥,這周圍大概有幾個村子?”緩步走在崎嶇不平的小路上,二柱狀似不經意的問起。

  朱俊沉思了片刻,“這我倒還真不清楚,不過粗粗一算,這周邊我知道的就有四五個村子”

  “這樣啊”二柱看了褚越一眼,見他眉毛皺了起來,又繼續發問:“那周圍村子大概有多少人,你清楚嗎?”

  朱俊完全沉浸在當時驚險的打鬥中,懊惱自己當時為什麽體力不支讓那畜生佔了上風。

  聽到這個有絲奇怪,但還是努力想了想,神色難得有了絲認真,“別的村子我不清楚,但是我聽爹曾經說過,數的我們白杏村人最多,大概也有二百來口”

  二柱對這個回答還不甚滿意,待要再發問的時候,褚越不動聲色的搖搖頭,遂將這個話題掀了過去。

  且不提褚越真正來意是何,他救了兩人是真,看他談吐不凡衣著華貴,是個貴人更不假,所以得到了朱家上上下下極大的歡迎。

  虧得馮家住的僻靜不然被人看見多了這麽些野物,不知又要傳出什麽樣的酸言酸語。

  走的時候院門是落了鎖的,現在鎖是開的,看來是杜氏回來了,榭雅指揮著幾個夥伴將肉抬到了廚房,端了幾碗水遞過去。

  杜氏則是聽到聲響出來的,臉上依稀可見怒氣,只不過出去不大會,回來可好,一個人影都沒看見,虧得她離開時候叮嚀囑咐姐幾個在家打絡子。

  但是現在家裡來了人,她也不能給幾個孩子沒臉,勉強壓下怒氣,客氣的跟人寒暄著。

  送走幾人後,馮氏這才看到廚房躺著的半隻野豬,當時被唬了一跳,指著地上半扇野豬,結巴道:“這,這又是怎麽一回事?”

  嘴上雖問著怎麽回事,身子卻蹲了下去,驚喜的摸著野豬肉,嘴裡嘖嘖聲不斷。

  榭雅這會早就忘了大姐原先告誡的話,此刻聽到娘發問,早就忍不住,竹筒倒豆子一般將事情的起末,原原本本一字不落的跟娘控訴。

  杜氏嘴角的笑意慢慢凝結,眼睛裡本來喜悅的光也完全被憤怒所取代。

  漣漪不住的給榭雅使眼色,奈何說的正起勁的妹妹那裡觀察到了姐姐的異樣?

  “啥?!你說是馮燕把你姐推下去的?”杜氏‘噌’的一下站直了身子。

  “娘,就是她,因為她,大姐的臉上都要留疤了”說完拉著杜氏的衣裳走到大姐身前,讓她仔細觀察大姐臉上的傷痕。

  沒成想,

杜氏半晌沒有動靜,片刻後才拿著蒲扇般的大手使勁朝漣漪身上打,嘴裡念叨著:“你個不成器的丫頭片子,就那麽好生生的站著被人家欺負?白白養你這麽大,與其讓別人做害了,還不如讓我這個當娘的收拾了你”  畫面戲劇性的逆轉,屋子裡一乾人等都愣在了原地,漣漪深深感覺到身上的疼痛後才反應過來,她這是被挨打了?

  看杜氏這氣頭,自己如果真傻傻站在這,遲早要被打壞,腳下一轉,身子離開了娘親的勢力范圍。

  “娘,我知錯了,以後她再欺負我,我也撓回去,絕不委屈了娘的威名”漣漪死裡逃生難得調皮了一把。

  “娘,別急別急,我已經扇回去了,估計嚇的她也不輕”榭雅討好道。

  也許是漣漪姐妹的討巧,也許是看在地上半隻野豬肉的面子,馮氏臉色好看了許多。

  “天熱,你們把這豬肉收拾了,這次要是再弄糟,仔細你們的皮”杜氏留下沒什麽威懾力的一句警告後,轉身出門去了。

  “大姐,娘是不是去老院了?”榭雅趴在門板上觀望。

  漣漪沒搭話,心裡卻暗自思量,自家堂妹的心思確實是歹毒,好歹也是生活了十幾年的姐妹,下手一點也不留情。

  當時雖然只是將她推了下去,但是當時的力道猙獰的表情確實是存了要她命的念頭。

  輕輕歎了口氣,人善被人欺,馬善被人騎古人誠不欺我也,看來是她太善良了,讓誰都有機會騎到她頭上來,她是不適合要個說法的,娘出面再合適不過。

  不過看娘回來還是那身粗布衣裳,想來開荒地也沒那麽簡單,眼下憋著一肚子氣,倒是要好好分個高下。

  “大姐,家裡冬天的髒衣裳還沒清洗嘞,我先去河邊洗了啊”榭雅眼珠子轉了轉,瞅著大家視線沒在她身上,說完不等漣漪發話小跑走了。

  “二姐好懶啊”小寶明亮的大眼眨巴眨巴,裡面全是二姐逃跑的身影,小孩子也知道二姐是覺得收拾野豬太髒了,所以受不住跑了。

  漣漪倒是不在意對灶上的活,榭雅還不如比她小的榭淳呢,在這也是累贅。

  “大姐,我來幫你”榭淳小小的聲音傳來,察覺到漣漪的目光後,羞澀的抿嘴一笑。

  “好,咱們倆一起,反正你二姐是指望不上的”

  腦海裡閃過那人的身影,心上尋思為何他們來偏僻的村子,看那身行頭,倒不是專門來打獵的。

  思來想去也沒個頭緒,拍了腦袋一下,又不關她的事,也不知道她操什麽心。

  大熝肉是做不成了,漣漪觀察著手邊的材料,有些頭疼。

  “要不我們一半做成臘肉,一半做成現成的?”漣漪歪頭詢問。

  榭淳羞澀的笑笑,點點頭道:“都依大姐的”

  以往嘴饞了爺爺都會給她念首詩,不問豬羊與太牢,一斤切做十來條,一錢淡醋二錢酒,茴香花椒末分毫,白鹽四錢同攪拌,醃過一宿慢火熬,酒盡醋乾穿曬卻,味罷休道孔聞韶。

  千裡脯的做法極為簡單,卻包裹著濃濃的愛意,慢慢的抓著菜刀的素手慢了起來,一滴淚水在她毫不設防的情況下,很快落下,又隱於肉中……

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  我覺得有些寫崩的前兆,這兩天很沒有靈感,是因為馬上要離開校園所以腦子枯萎了?

  嚶嚶嚶,好恐怖啊~~~~~~~~

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