一道思鄉草魚,就徹底征服了這些各路的成功人士。
馬小兵甚至都覺得,要不是今天過於匆忙,林然自己沒預料到會這樣,他還能準備更多的菜式,自己的絕活都還沒使出來。
不過,看到思鄉草魚被點的次數這麽多,並且還是一桌吃完一盤都還不夠,又連續點了好幾然,這讓馬小兵也是高興不已。
直到下午六點,眾多飯桌的客人,這才慢慢散去,許多人,參加這樣的酒席,能吃到這個點,也算是破紀錄了,不喝啥酒,就只是純粹的吃菜。
等到他們一個個心滿意足的離開之後,林然跟飯店裡面的一大幫人,這才長長的松了一口氣。
林雪本來還想吐槽,這個活,比軍訓還要累多了,可她現在,就想好好休息,連話都不想多說一句。
沒辦法,實在是累壞了。
林然身為老板,默默的給每一位店裡的幫忙的人,都遞了一杯水。
靈水的作用,很快就讓他們的疲憊減輕了不少。
晚上十點的時候,林雪跟著羅胖子還有陳星他們,回到了學校,林然則是開著麵包車,送自己還有張靜茹他們一家人回去。
這一天,著實是忙壞了。
但總的說來,悠然大飯店的開張,無疑是非常成功的,不僅僅是眾多名人的助陣,更還有隨之而來的許多媒體的報道。
這樣一筆廣告,還是免費的。
再加上,莫小飛跟劉偉寧為他打造出來的轟動效應,這個廣告,肯定是非常成功的。
次日一大早,林然就載著張靜茹,來到了悠然大飯店。
昨天不過是宣布飯店的開張,今天開始,才算是正式營業。
昨日的忙碌,絲毫沒有讓張靜茹感到疲憊,今天一看她臉色,竟然也是格外的紅潤。
第一天的隆重開張,也讓她對於今天的正式營業有了更多的期待。
打開店門,早晨的空氣很是清新涼爽。
馬小兵很快,也隨之來到了店裡,林然讓他幫忙,將麵包車裡面的一壇壇酒搬到倉庫裡,昨日的盛會,他可是一點都沒拿出來過,主要是覺得,現在的米酒,還不夠純正,沒有達到他想要的效果。
至於葡萄酒,那實在太少了,根本不夠喝。
馬小兵很樂意的過來幫忙,很快便搞定了。
九點的時,店裡的人員已經是來齊了,陳星來了以後,很快就又出去買菜了。
昨天的消耗量實在太大了,今天得好好補齊買回來。
服務員都來齊了,可是,這裡依然還是沒啥客人,這個點,也算過得去,誰一大早來這裡吃飯啊。
因此,林然也不在意。
十點的時候,他就跟張靜茹她們聊天,顧客沒多少,也不用擔心服務不周到。
到了十一點的時候,眼看著第一批客人就要進來,他們一看,飯店裡連個人影都沒有。
一群服務員都在看著他們,頓時你看看我,我看看你,商量了一下,又走了。
林然忍不住苦笑了一聲。
不過很快,另外一批人就接著而來,他們似乎對於飯店裡面空空如也絲毫不介意,一幫人談笑著走了進來。
“服務員,給我先上兩道思鄉草魚!”
其中有人對著服務員喊到。
林然聽著,有點意外啊,這些人,昨天貌似沒啥印象啊,他們怎麽知道思鄉草魚的,
張靜茹對於林然的疑惑,隻說了一句。
“然子,昨晚你沒看電視吧?”
林然一聽,木木的點點頭,那麽晚了,回去就直接睡覺了,誰還有心情看電視。
“回頭你看看網上的視頻,姐還是第一次上電視呢。”張靜茹說道。
很快,廚房那邊就喊人了,張靜茹走了過去,跟著朱芳晴一起端菜了。
隨著第一桌客人的到來,陸陸續續的,沒多久,悠然大飯店裡,很快就來了不少客人。
對於之前的擔心,也隨著客人的到來一掃而空。
到了十二點的時候,店裡頭已經是坐的滿滿的,這其中,還來了一些老顧客,他們都是悠然早餐店那邊的老顧客了,消費都能拿出會員卡,這讓林然頗為驚喜。
店裡頭忙起來之後,就再也停不下來了,很多接踵而來的顧客,似乎對於思鄉草魚非常上心,每一批人到來,都會點上一道。
生意是做足了,但是林然苦笑的發現,這些到來的顧客,跟悠然早餐店的顧客一樣,都有一個相同的“毛病”,那就是,一餐飯,吃了很久,都還沒走。
這種現象,林然都不知道該說是好還是壞了。
顧客吃的久,那說明對於飯店菜式的認可,但是同樣的,吃的太久,卻很容易影響飯店迎接更多的顧客。
不過,既然人家來了,你就不可能趕人家走吧,做生意的,誰會做的這麽絕,那豈不是跟顧客過不去嗎?
這樣一來,導致的結果就是,後面來的顧客,來了之後,無奈的看了一眼,然後不得不離開。
有些人,硬著頭皮等,結果等了半個小時,還是沒人離去, 徹底讓他們絕望了。
無奈,他們隻好走人了。
第一天的正式營業,到晚上,林然算了一下帳目,總共入帳五千塊。
這個數字還是很喜人的,況且,還是第一天,營業額肯定還會繼續往上漲。
可惜的就是,許多慕名而來的客人,就這樣來了又無奈的走了。
這真是讓人無奈。
回到家裡,林然一直在想著一個問題,他還真是一下子不知道該怎麽解決。
第一個,開分店?這個不靠譜。
第二個,趕人?這個更不可能了。
第三……
林然搖搖頭,還是不知道該怎麽辦。
眼下的生意,自己該知足嗎?
不能!
林然給了自己一個肯定的答案。
突然,他想到了飯店的二樓,那裡還有很大的空間值得開發,飯店二樓,一大片空間,要是能夠做好了,那定然還能空出許多位置,
但是,緊緊是跟原來一樣嗎?
林然突然被自己弄暈了,僅僅是像一樓這樣的話,那總感覺有點不一樣的。
如果做成包廂呢?如果開發出另類的呢?
林然腦海裡突然間冒出了一個他自認為很不錯的想法。