馬管事臉色大變，正準備開口罵時，何管事擺手勢製止了他。

　何管事心頭一動，看七朵，問，“小哥莫非知道水煮魚該如何做?”

　態度客氣了不少。

　“請問那幾位外地客商是何處人?”七朵不答反問。

　畢竟對這時空還有很多東西不了解，還是先問清楚了比較好，萬一這兒還有其他的什麽水煮魚呢。

　“呸，小子，不會做就是不會做，莫要在那兒裝腔作勢，還問人家客商是哪兒的，真好笑。”馬管事冷嘲熱諷。

　七朵正色答，“錯，一點兒也不好笑，不同的飲食習慣和氣候地形都有關系，如南方人愛吃米飯，而北方人愛吃麵條和饅頭，他們哪頓要是沒吃饅頭就會覺著沒吃飽。

　而我們南方人要是讓你一日三餐全面食，你肯定也不會適應。

　北方飲食相對粗糙，而咱們南方相對精細些，北方人吃辣是為了驅寒，南方人吃辣去為了去濕氣，他們對辣的要求和感覺都是不同……”

　她將自己在現代時所了解的一些地方飲食差異，揀重要的說了。

　何管事不敢再小瞧七朵，頓時刮目相看。

　他怎麽也不會想到其貌不揚的普通鄉下少年，竟會知道這些講究，不說一般普通的百姓，就算是他，都不如七朵了解的透徹。

　馬管事也暗訝，同時心中打鼓，莫非自己所做的真不是水煮魚?

　可他的身份地位，讓他不容有失，當下冷笑一聲，“小子，別在那兒誇誇其辭，說廢話誰不會。”

　七朵不理他，而是看何管事，“何管事，客商到底是何處人?”

　“好像聽張老爺說過，是蜀地人。小哥，你到底會不會，那邊客人還在等著呢。”何管事回答，有些急。

　七朵頓時定了心，蜀地不就是現代四川那一帶麽，區區一道水煮魚當然難不住她。

　只是嘛，可不能白白替他們做菜呀，而且她還生出了另外的念頭來。

　“會倒是會，只是我與貴酒樓非親非故，不好動手的。”七朵面現難色。

　“小哥你放心，只要你做得水煮魚真的符合客人們的要求，我們定不會讓你白做，有報酬的。”何管事急忙道，再也沒了之前的清傲。

　他聽馬管事的話，就知馬管事只會做清水煮魚，而非水煮魚。

　七朵笑了笑，對於何管事所說的報酬，一點兒也不感興趣，她需要的並非這。

　不過，她沒多說什麽，更不問報酬多少，點頭同意。

　馬管事的臉色十分難看，看著七朵往後廚走去的背影暗暗咬牙。

　“何管事，你可真是心寬啊，敢讓一個乳臭未乾的小子來做菜，也不怕少東家罵。”馬管事陰陽怪氣的說。

　“哼，還好意思跟我說這些，要是你們會做，我會讓外人插手嘛。你還愣在這兒做什麽，還不趕緊跟在後面看著，看那正宗的水煮魚到底如何做，難道還等著下回被客人和少東家罵嘛。”何管事不客氣的反過來將馬管事罵了一頓。

　他對七朵的信任，緣自於她的自信，還有那番見解。

　況眼下也無更好的辦法。

　反正是死馬當活馬醫，大不了浪費一條魚和一些油鹽罷了。

　馬管事氣得咬牙，可何管事說得也極有道理，萬一下次還有人點水煮魚，難道還要出洋相嗎?

　這是春風得意樓第一次有人點水煮魚這道菜，他從未做過，但從字面的意思上理解一番後，就用清水加入一些佐料煮了這條整魚出來。

　誰知道水煮魚根本不是這回事，被客人退了回來。

　他極不情願的背著雙手往後廚走去。

　何管事看著他的背影搖頭，並啐了口唾沫，低聲罵，“呸，自個兒沒本事，還瞧不起人，真不知東家看他哪兒好，讓他做管事，什麽玩意兒。”

　七朵和六桔去了後廚，廚房裡忙得熱火朝天，對於突然出現的她們，大家十分好奇。

　有夥計上前解釋了原因，那些正在掌杓的廚子們看七朵的眼神頓時變得不友善起來。

　“怎麽?我們這些人都不是人?區區一道水煮魚還要一個乳臭未乾的小子來做，何管事也太瞧不起人了吧。”聽完夥計的話，立馬有一位年約五旬的老者摔了手中的鏟子，滿面的憤怒之色。

　“沒錯，對了，馬管事不是去了嘛，他怎麽就同意何管事的要求呢，這不是自滅威風嘛。”一位瘦高個三旬男子附合。

　所有人的眼神像鋼針一樣向七朵射過來，刺入她的肌膚。

　七朵早已煉就了金鋼不壞之身，無視這些冷嘲熱諷。

　但六桔卻生出了怯意來，低聲道，“朵，看他們這樣凶，那我們走吧。”

　“別怕。”七朵低聲安慰。

　對於這些人的所為，她十分不齒，在悅客來教那些廚師們做河蛤時，他們都十分謙虛友善，無一人對她冷嘲熱諷。

　人總是在不斷學習中成長的，你有短處有不足，就該虛心向別人求教，而非驕傲自大瞧不起其他人。

　這些人可能都是仗著春風得意樓的勢子，自以為高人一等吧。

　其實呢，啊呸，什麽玩意兒?

　七朵鎮定從容的迎上他們充滿敵意的眼神，唇角微揚了揚。

　然後和六桔轉身向廚房外走去。

　小夥計急了，立馬上前說，“小兄弟，我們何管事不是讓你幫忙做下水煮魚嗎?你怎麽走了?”

　“大哥，我是想幫何管事呀，可是有人不歡迎，我也沒辦法。”七朵攤了攤雙手，滿臉的無奈。

　馬管事正背著手走過來，見七朵還在門外，冷著臉說，“你不是說會做嘛，怎麽還在這兒磨蹭，要是不會就趁早說，別等會兒丟臉。”

　七朵眉頭一蹙，這些人都怎麽回事呀，搞得像我要搶他們飯碗似的。

　她正色道，“馬管事，我是來幫忙，可不是來看人臉色。既然你們春風得意樓的人這樣瞧不起人，那我走就是。”

　丟下這句話，她拉著六桔就往走。

　小夥計急得直跺腳，“馬管事，少東家還在等著上菜呢。”

　馬管事暗暗攥了下拳頭，隻得緊走幾步追上七朵，掩嘴咳嗽幾聲道，“小兄弟，我這人性格比較直，心裡有什麽說什麽，還勿見怪。

　就請手腳利索些，要是耽擱了大事兒，到時少東家一生氣，你的報酬可也就少了。”

　這是變相的道了歉，七朵將心中怒火往下壓了壓，點點頭。

　她四下看了下，問，“馬管事，請問你們可有單獨的小廚房?”

　“做什麽?”馬管事不解的問。

　“馬管事，我做菜可不喜歡別人在一旁看著，您明白我的意思嗎?”七朵直白的說。

　水煮魚做法並不難，她可不想被人輕易學了去。

　馬管事瞬間明白七朵的意思，胖胖的臉上肌肉抽搐了幾下，眸底滑過不悅。

　娘的，這死小子心眼兒還真多。

　“小兄弟，和你說句實話吧，我們又不認識你們，你們要是在這菜中做了手腳，讓客人們吃出個不妥來，到時我們春風得意樓的名聲可就毀了。

　事關重大，我們當然要在一旁盯著。”馬管事說。

　“我們與春風得意樓無緣無仇，自然不會做那種傷天害理的事兒。當然，您有這樣的顧慮也很正常，可水煮魚的做法我同樣不願意讓他人知曉。”七朵說，毫不相讓。

　“小兄弟你放心，你做你的水煮魚，我們不會偷學的。”馬管事拍了下胸脯保證。

　信他這話就是傻子了，七朵笑著說，“馬管事，若你們執意要在一旁瞧，也成！除非你們春風得意樓買下水煮魚菜譜，到時你們不要說在一旁看，就算要我多做幾遍給你們瞧也成啊。”

　賣菜譜，才是她方才答應做水煮魚主要目的。

　“買菜譜?呵，這事我做不了主，你還是去與何管事說吧。”馬管事微怔了下後擺手，臉上有著不屑。

　他十分自信，只要看過一遍成菜，嘗嘗它的味道，就能做出一模一樣的來，哪兒還需要買菜譜。

　七朵笑著點頭，“馬管事，那您忙吧。”

　她與六桔離開後廚，向前廳走去。

　“朵，你真會做那水煮魚嗎?”六桔這才得了機會，小聲問。

　“當然，我以前聽沈伯父說過，很簡單的。”七朵對著她耳畔，低聲說。

　“只是那些人好可惡，挑三揀四，咱們不幫他們了。”六桔不滿的說。

　七朵笑。

　只是姐妹倆人隻走了一半，就見何管事迎面匆匆走來， 腳下生風帶小跑。

　“啊喲喂，小兄弟，你們怎麽還沒開始做，跑出來做什麽?”何管事一見七朵，更急。

　“不好意思，何管事。”七朵說了與馬管事意見相左一事。

　“小兄弟，你有什麽要求盡管提，我們還有好幾間廚房，給你挪一間出來，我們相信你。”何管事忙說。

　對於買菜譜一事，他忽略不提，想法與馬管事差不多，等看到成品後，還擔心其他人學不會嘛。

　七朵笑著點頭，“好，既然何管事這樣說了，那我這就去做。”

　何管事親自帶了七朵去後廚，挪出一間相對小些的廚房來給七朵用。

　在其他廚子們憤恨的眼神中，七朵擼起衣袖，從水池中撈起一條約兩斤重的草魚，向案板上一扔，說，“麻煩誰幫忙處理一下。”

　自然沒人動。rsl3l4 ()