孫燦爛見到餃子時眼中的渴望,讓他的心裡不由莞爾,平日裡哪裡有這樣的機會看到孫燦爛的饞樣?
能讓她露出這樣的表情,除了對餃子是真心喜愛以外,一定與他一樣也是肚子餓了,畢竟在軍營的時候,他們的確都沒吃上幾口。
既然楊延保那樣說,穆媽媽想了想從每一種餡的水餃中,分別取了一些,讓穆慧、綠袖、朱寶兒等幾個丫頭分別送去廚房,每種餃子自然是分開下,待餃子在滾水中浮起來,這才分別碟子一碟碟裝好送到堂屋。
各式調味料都是現成的,平日裡孫燦爛會帶著幾個丫頭調出各種品味的調料,適合不同人的口味需要,或酸甜或酸辣或鹹鮮……
楊延保重傷初愈,辛辣的調料是不會讓他入口的,可若只是讓他沾著醋吃也實在有些單調,在餃子端上桌之前,孫燦爛又專門為楊延保調了適合他目前用的調味料,以滿足楊延保的特殊需要。
看著孫燦爛這種放一點,那種也來一些,就是不給他放孫燦爛自製的辣醬,楊延保知道今日他還是沒有那個口福。
不過從孫燦爛的調製過程可知,今日的這款調味料雖不能讓他盡興,不過應該也會有意想不到的味道,如此想著,一顆心頓時暖洋洋的十分受用。
孫燦爛在去軍營參加狂歡前,特意交待了穆媽媽,讓穆媽媽專門在餃子裡做了些彩頭,分別用的糖塊兒、小銅錢和豆腐。
記得前世剛上大二不久,宿舍裡幾個女孩子偷偷地買了隻電磁爐,平時也隻敢在懶得去食堂的時候偷偷地下個面條煮個雞蛋什麽的。
元旦那天宿舍樓大多的女孩子都外出遊玩去了,孫燦爛她們早幾天就算計過了,四個人一致決定窩在宿舍裡。
不出去玩。不等於就沒有玩得,這次她們決定玩個大的,四個人商量了半天。終於達成一致,買來了餃子皮。設法在外面請人幫忙調好了餡,還買了些亂七八糟的一堆吃的東西,再像做賊一般將這些東西偷渡回宿舍。
幾個巧手女孩就開始包起了餃子,主力是能乾的張麗穎。
孫燦爛是喜歡吃餃子沒錯,可她偏偏就是不會包,那餃子包起來與她的長相絕對是成反比,最後被張麗穎給趕到一邊,只能打打下手燒燒水。
包餃子的事兒主力是張麗穎。其他兩個女孩雖然動作慢些,不過包出來的餃子比孫燦爛的可有看頭多了。
在開吃之前,孫燦爛並不知道那餃子裡除了正常的餡兒,還分別包了其他東西,當她吃到甜餃子的時候,不由發出驚歎,這餃子居然還有甜的。
當大家嘻嘻哈哈接二連三分別吃出豆腐餃、硬幣餃以後,那暗地裡給餃子包了彩頭的陳麗穎這才說出各種彩頭的寓意。
這些都是有好意頭的,比如吃了包有糖塊兒的餃子,那麽這一年裡都會心甜、嘴甜。生活甜甜蜜蜜。
吃了包有銅錢的餃子,那麽這一年財源滾滾,每天有用不完的金銀財寶。
而吃了包有豆腐的餃子。那麽就是享福的命,這一年自是大享其福,榮華富貴不盡。
當時最後一鍋餃子出鍋的時候,只見張麗穎一臉賊笑,將幾個人都笑得心裡毛毛的,你看看我我看看你,最後都將目光集中在那一鍋香噴噴的餃子上,卻怎麽也看不出來有什麽不對。
孫燦爛與另兩位舍友對了一下眼神,得到的都是茫然的眼神。可見這兩位也絲毫不知張麗穎笑容中的意思。
張麗穎卻已經收起那一臉賊笑,只是拿過漏杓將鍋裡的餃子進行平均分配。然後一本正經地吃起自個碗裡的餃子。
看她吃得香,幾個姐妹頓時放下了心裡的那絲疑惑。一個鍋裡的餃子能有啥呢?
於是端起各自的碗紛紛吃了起來,生怕吃慢了會被別人搶走,她們可是難得有這樣的機會在宿舍裡弄頓吃的,平日裡可不敢在宿舍開小灶,被舍監查到處罰那可不輕。
沒想到這三個人剛端起碗來沒吃上兩口,就不約而同停下了動作,臉上的表情如出一轍,然後又動作劃一地低頭吐出嘴裡的餃子,三個人面前的桌子上頓時出現三個被她們咬開嚼過的餃子。
三個人看著面前有些黑乎乎的餃子,頓時都怒了,相對一眼以後,一起撲向張麗穎。
好在張麗穎早有準備,早早就放下了手上的碗,站起來跳到了一邊,可是小小的宿舍裡她又能逃到哪裡去,最後被三個女孩壓在了床上,好一頓收拾。
在張麗穎的一再告饒下,三個女孩才放過她,最後問她這餃子裡黑乎乎的到底是什麽,她才吱吱唔唔地說了出來,結果又遭到三個女孩的好一頓報復。
“這木炭可是我從藥店裡特意買的,就算吃下去也沒啥。”張麗穎最後還信誓旦旦地說道。
“你這鬼家夥,快說,為啥要包木炭?那糖塊、豆腐、硬幣都有寓意,這木炭又是什麽彩頭?”大家自然知道張麗穎不會拿大家的健康開玩笑,不過還是想弄清楚這木炭包含的意思。
“這個……我說了你們可別打我哈!”張麗穎先往邊上避了避,到了一個自認為比較安全的距離才警惕地看著三個虎視眈眈的舍友說道。
得到舍友的肯定,張麗穎這才說出這木炭餃子的寓意。
原來張麗穎的母親是正宗的北方人,老家有一種傳統的習俗,過年吃餃子時必定會用糖塊、豆腐、硬幣、木炭作彩頭,吃到包有木炭的餃子,說明這家夥是個黑心肝的。
餃子裡包木炭這種絕招不知是哪位先人發明的,雖然預測方向有點不合乎過年喜慶歡樂的主旋律,但正是這塊木炭最能引起爭議,所以一般的情況,餃子全吃完了,也沒人出來承認自己吃到了木炭。
於是相互猜測,相互詰問,相互取笑,以至於“年”過去了好久,大家還在探討這個可以互相取笑的話題。這真是個有趣的小插曲呢。
“那你今天還包那麽多的木炭餃子,敢情就你一個是好人,我們都是壞人啊!姐妹們,你們說能不能饒過她?”川妹子首先跳了起來,嘴裡招呼著,身子撲上去,玉手就開始咯吱起張麗穎來。
孫燦爛她們自然也不甘落後,宿舍裡頓時飄出一陣又一陣的歡笑聲。
這事過去已經整整十年了,如今回想起來還猶如就在眼前一般。
當與穆媽媽商定好今晚包餃子時,當時宿舍裡的情形就出現在孫燦爛的腦海裡,不過這次木炭還是免了,大過年的還是開開心心地比較合適,任誰吃到木炭心裡都不會暢快的。
現在楊重光和楊延宗還沒有從軍營回來,穆媽媽自然不會將那些添了彩頭的餃子下到鍋裡。
在聽了孫燦爛的提議以後,穆媽媽的心裡就已經有了計較,包了彩頭的餃子單獨放在了一邊,不同的彩頭分別做了不同的記號,只等楊重光和楊延宗回來的以後,就可以分別與正常的餃子下在一起端上桌來。
楊重光父子倒也沒讓大家等多久,在楊延保和孫燦爛回到松清閣後大約一個時辰,這父子倆也都來到了松清閣。
其實在楊延保和孫燦爛離開沒多久,楊重光就與貼身護衛一起,帶上各種慰問品去各個緊要之處,為那些堅守崗位站崗放哨的將士送去新年的問候,這慰問品中自然是不會有酒的。
同時這也算是一次例行巡察和督促,讓各個哨點都要警醒些,不可因打了勝仗就麻痹大意。
巡察的結果讓楊重光十分滿意,而楊重光送上的熱飲熱食,也極大地鼓舞和溫暖了站崗放哨將士的心,紛紛向楊重光保證一定會保護好勝利果實,絕對不會因為過年了就放松警惕。
“咦,這個餃子怎麽是甜的?”楊延保才吃了兩個就吃出了一個加了糖塊的餃子,雖說沒有吐出來,卻也是皺著眉頭才吞了下去,這一會鹹一會甜的可真讓他有些接受不良。
與此同時孫燦爛也吃到了一個甜甜的餃子:“嗯, 我也吃到一個甜餃子,口味還不錯啊!”
“好彩頭好彩頭,恭喜四公子,恭喜小姐,祝你們這一年裡心甜、嘴甜,生活甜甜蜜蜜!”幾個丫頭在穆媽媽的帶領下,對著楊延保和孫燦爛好一陣恭喜。
楊延保聽了自然極為高興,正要開口讓書墨開賞,楊重光卻比他快了一步。
果真是好彩頭!
楊重光雖然他沒吃到這個彩頭,不過想到這一對小兒女很快就要成親,這樣的彩頭被他們吃到可不正好應景,於是開懷地哈哈一笑,向身後的管家揮了揮手豪爽地說道:“好!好!果真是好彩頭,管家,看賞!”
管家早就準備了許多一兩一個的小銀錁子,於是以穆媽媽為首的這些個準備餃子的丫頭婆子們每人都拿到了一顆銀錁子,一個個喜氣洋洋。
“哎,這餃子裡怎麽是豆腐?你們還真是會調餡兒,豆腐也能用來包餃子?”管家那邊剛剛發完賞,這邊楊重光就吃到了豆腐餃子。