如果你喜愛我們小說狂人的話,可以多多使用登入功能ヽ(●´∀`●)ノ
登入也能幫助你收藏你愛的小說~跟我們建立更深的連結喔 ♂
《桃源美利堅》三百五十五 采購
ps:感謝書友1603170…的打賞,小花再次跪求各種票,以及打賞

 青蓮牧場現在不過是一個小小的雛形而已,陸地上的牛羊還沒有到收獲的季節,糧食還沒種下,蔬菜也遙遙無期,只有牧場密布的河道中有著豐富的物產,也足矣讓史蒂文挑花了眼。樂—文

 “大黃魚?好家夥青蓮牧場居然有這種東西。”看到曾鞏拿出來的名錄不僅僅史蒂文目瞪口呆,就是跟著來的采購經理約瑟夫也被雷的不輕。

 大黃魚公認的中國特產名貴魚類,在東亞地區非常受歡迎,野生的大黃魚已經炒到幾千元一公斤的價格,可惜有價無市,多少老饕對此趨之若鶩,不惜重金購買,往往都是失望而歸。

 “怎麽樣,約瑟夫咱們采購點兒。”現在華人的錢包飛快地在膨脹,雖然他的餐廳主要在經營西餐,不可避免的也引入了一些中餐的元素,其中的大黃魚他們是用的從中國進口的人工飼養的大黃魚。

 約瑟夫點點頭,後廚們不是一天抱怨了,製作中餐的食材太過普通,根本不能吸引更多的有錢的華人,這次相信是一個很好的契機,用來提升餐廳的中餐水準。

 “多寶魚?史蒂文咱們就采購它吧,目前餐廳裡多寶魚非常受歡迎。”約瑟夫看到歐美的珍貴美味多寶魚一下子興奮起來,激動地對史蒂文說道。

 多寶魚是歐美地區的特產,自羅馬時期,人們就開始食用多寶魚,它有著‘海上稚雞’稱號,歐洲人喜歡將它們做成魚排,在市場上大有擠佔牛排市場的勢頭。很受青睞,也是每一個餐廳中必備的食材。

 “龍蝦?”約瑟夫簡直不相信自己手中的名錄是真的,因為它們幾乎顛覆了他的認知。在他眼裡即使青蓮牧場是一個巨無霸,可依舊是一個牧場而已。龍蝦、鱈魚等等珍貴海洋魚種怎麽能出現在青蓮牧場裡呢,即使它是全美最大的私人牧場。

 史蒂文也是覺得自己有些麻木了,不像約瑟夫,青蓮牧場他可是來過,並且在這裡結識了不少的好朋友,他知道北冥海和南溟海很神奇,僅僅一線之隔溫度截然不同,一面溫暖如春。一面卻寒冷刺骨,知道牧場裡有好東西卻沒想到有這麽多。

 在確定好自己需要的水產之後,兩人進行了仔細的磋商,不過卻進行的很順利,名錄上有的魚類都會根據頂級的價格提高一倍,這個結果著實讓曾鞏有些震驚,足見餐營業特別是頂級餐廳,這些暴利可以看出來其中高昂的利潤。

 曾鞏不在意這些,也許未來會涉足餐飲業,但絕不是現在。談完價錢之後曾鞏帶著兩人去了糖楓谷,親自驗證一下楓糖的品質。

 糖楓谷距離別墅倒是不遠,這裡曾經是橡樹牧場的別墅。後來被曾鞏吞並,而糖楓谷之前就是在青蓮牧場與橡樹牧場之間,燦爛的日光是他追逐的目標,燦爛的紅霞盡然層林,如今糖楓谷已經圍滿了人。

 這些人都是桑德斯雇傭過來采集楓糖的,糖楓谷的面積不小,樹木也不少,他們牛仔的人數閑著的不多,正好利文斯頓有不少靠著的零工為生的人。全都被桑德斯雇傭到了牧場收集楓糖。

 手法很簡單,在楓樹乾上打好孔。插上一個塑料或金屬插頭,連上塑料導管。楓液就流入了儲藏罐樹齡在50歲以上的楓樹才能采集楓液;打孔也很有講究,深度不能超過75毫米,直徑要小於12毫米,並且要稍稍向上傾斜;來年要換地方重新鑽孔,不能用原孔;每年抽汁液也要控制在10%左右。“這樣做都是為了保護楓樹。

 在利文斯頓周邊也有不少楓糖樹,每年大家都會,手法熟練得很,完全不用擔心什麽,史蒂文來到糖楓谷顧不得欣賞這裡的美景,而是一桶的一桶的逐一檢查,發現這裡的楓糖正如曾鞏說的一言,果然是頂級貨色。

 “怎麽樣,史蒂文我沒有騙你吧。”曾鞏看著史蒂文認真檢查的樣子,笑著走上前來對著他自豪地說道。

 “呵呵。”史蒂文笑了笑,有些遺憾地說道“:可惜你們牧場不接受,進一步的加工,害得我還得帶著它們前往加拿大,趕在楓糖節過完之前去那裡的手工作坊去加工。”

 “楓糖節?什麽楓糖節?”曾鞏疑惑地看著史蒂文,對於楓糖節他還真一點兒不了解。

 楓糖節是加拿大傳統的民間節日,每年三月春意盎然時,生產楓糖的農場被粉飾一新,大家在一起品嘗大自然送給人們的甜蜜禮品。傳統的楓糖節都向來自國內外的遊人開放,尤其歡迎兒童。一些農場還專門保留著舊時印第安人采集楓樹液和製作楓糖的器具,在節日裡沿用古老的製作方法,為觀光客表演製楓糖的工藝過程,有的還在周末向旅遊者免費供應楓糖糕和“太妃糖“,任人品嘗。

 “就是一個製作太妃糖的日子。”史蒂文簡單地說了一句,他知道有一個手工作坊只在楓糖節的時候才會製作一些, 必須抓緊時間,不然的話被紐約那幫家夥給搶了先,這些楓糖可就沒有頂級師父製作了,普通的方法總會留下遺憾的。

 曾鞏聞言也沒了興致,有些神秘地說道“:史蒂文,我這些楓糖的貨色帶到紐約去有沒有競爭力?”

 “競爭力?肯定會有的,誰讓這些楓糖是美食的輔料呢,因為不起眼,競爭力才不會那麽凸顯,充其量只是做出來的美食相對好吃一些而已。”史蒂文細心地解釋道,這些楓糖算是頂級品質了,但又沒什麽競爭力。

 “如果一種楓糖的味道很特別,而且美味程度比其他的楓糖要高出一大截,你覺得會不會從競爭對手中脫穎而出。”曾鞏繼續玩神秘,就是不透露關於紫玉糖楓的事情。

 “你這裡還有其他的楓糖嗎?”史蒂文有些疑惑地看著曾鞏,難道他沒有將所有的楓糖都賣給自己嗎。

 “當然了,它們絕對會讓你大吃一驚。”曾鞏煞有介事地說道。

... ()
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息